Wie und wie viel, um Gelee aus Stärke und frischen und gefrorenen Früchten und Beeren, Marmelade, Kompott zu kochen? Wie kocht ich Cranberry -Gelee, Johannisbeeren, Apple, Rote Beete zu Hause?

Verschiedene Optionen zur Herstellung von Gelee aus Früchten und Beeren.

Wer mag Gelee von frischen Beeren und Früchten nicht? Und ob Sie alle Rezepte kennen, wenn nicht, dann Ihr Buch mit Rezepten mit leckeren Gelee -Optionen auffüllen.

Wie koche ich Gelee aus Stärke und frischen Beeren oder Früchten?

Kisel ist ernährung Gericht. Es kann nicht nur von Kindern, sondern auch für Menschen konsumiert werden, die aus gesundheitlichen Gründen kontraindizierte Früchte und Beeren in seiner ursprünglichen Form sind.

Sie müssen Gelee kochen kartoffelstärke. Es kann in jedem Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Nehmen Sie Beeren und Früchte nach eigenem Ermessen. Lassen Sie uns das sofort bestimmen für jedes Rezept benötigen Sie 1 Liter Wasser und 75 g Krümel. Dann wird das Getränk mäßig dick.

Kisel von frischen Beeren und Früchten

Um ein Gelee mit seltener Konsistenz zu erhalten, sollte es aus Kompote mit frischen Früchten oder Beeren hergestellt werden. Wenn Sie sie reiben oder in Stücke schneiden, wird sich das Gelee als reicher herausstellen. Es ist besser, die Knochen aus Kirschen oder Aprikosen zu entfernen. Für 300 g frische frische Produkte ist der Kochvorgang nicht kompliziert:

• Erste Kochfrucht oder Beeren
• Fügen Sie Zucker, Zimt oder Nelke hinzu
• Vor dem Kochen kochen

Wie kocht man Gelee aus Stärke und gefrorenen Früchten und Beeren?

In der Jahreszeit von Obst und Beeren kann eine gute Gastgeberin Gelee zu ihrem Geschmack kochen. Aber manchmal möchte ich im Winter mich mit einer solchen Delikatesse verwöhnen. Gefrorene Früchte und Beeren kommen zur Rettung. In jedem Supermarkt können Sie sie kaufen, und von einer guten Hausfrau sollten sie alleine eingefroren werden.

Ergreifen Sie mit 0,5 kg gefrorenen Rohlingen die folgenden Maßnahmen:

• Vor dem Kochen von Gelee müssen Früchte oder Beeren einen Mixer auftauen und mahlen
• Die resultierende Masse in zwei Teile unterteilen. Legen Sie einen von ihnen auf das Feuer und verdünnen Sie zuvor mit Wasser. Und aus dem zweiten Teil sollte eine Mischung aus Stärke und Saft hergestellt werden.
• Nachdem Sie den ersten Teil kochen, gießen Sie Stärke hinein. In diesem Fall muss die Mischung ständig gestört werden.
• Entfernen Sie nach dem Kochen das Gelee aus dem Herd und lassen Sie es brauen

Kisel aus gefrorenen Produkten

Video: Kisel aus gefrorenen Beeren

Kiselrezept aus gefrorenen Himbeeren und Erdbeeren

Für ein solches Produkt werden die Zutaten benötigt:

• 400 g Himbeeren und Erdbeeren im gleichen Verhältnis
• 200 g Zucker
• zitronensaft

Führen Sie Folgendes aus:

• bringen Sie das Wasser zum Kochen
• gießen Sie die Mischung aus Zitronensaft und Zucker
• fügen Sie Himbeeren und Erdbeeren in gefrorener Form hinzu
• bei schwacher Hitze kochen
• stärke in gekochtem Wasser auflösen und in eine kochende Mischung gießen. In diesem Fall sollten Sie das Gelee intensiv umrühren.
• Nach einer Minute vom Herd nehmen. Sie können sowohl heiß als auch kalt verwenden.

Raspberry-Club-Gelee

Wie und wie viel, um Geleejacke zu kochen?

Kisel mit Cranberries ist reich an Vitaminen und nützlich für Probleme mit Wohnungsbau und gemeinschaftlichen Diensten und häufigen Erkältungen. Um ein solches Gericht zuzubereiten, müssen Sie:

• 400 g Preiselbeeren
• 100 g Zucker

Ein köstliches Gelee zu bekommen besteht aus den folgenden Phasen:

• Ziehen Sie die Beeren
• Trennen Sie den Saft von den Gipfeln, mischen Sie mit Zucker und Wasser
• Zum Kochen bringen und den Schaum entfernen
• Stärke verdünnen und in eine Pfanne gießen
• Fügen Sie am Ende Saft aus Preiselbeeren hinzu

Cranberry -Gelee

Video: Kisel von Cranberries

Kisel aus Stärke und Marmelade von schwarzen Johannisbeeren: Rezept

• 250 ml Johannisbeermarmelade
• mehrere Zweige Zitronenbalsam

Aus der Marmelade kann ein köstliches Gelee erhalten werden, dafür:

• Mischen Sie Marmelade mit Wasser und brennen
• In einer anderen Schüssel Stärke mit Wasser mischen und glatt mischen
• Gießen Sie die resultierende Mischung in eine kochende Substanz und schalten Sie sofort aus
• Am Ende fügen Sie Zitronenbalsamzweige hinzu

Marmelade von schwarzen Johannisbeeren

Wenn Sie die Stärkemenge erhöhen, können Sie Gelee -Jelly -Gelee bekommen.

Wie und wie viel, um rotes Johannisbeerengelee zu kochen?

Verbindung:

• rote Johannisbeere - 200 g
• zucker - 5 Esslöffel

Rote Johannisbeere

Verfahren:

• Ziehen Sie Zucker mit Johannisbeeren- bis homogene Masse
• Gießen Sie diese Mischung mit Wasser und setzen Sie sie zum Kochen
• Nach dem Koch des Sirups belasten
• Stärke in Wasser auflösen und in den Sirup gießen
• Legen Sie die resultierende Mischung in Brand und kochen Sie
• Sobald das Gelee zu kochen beginnt, sollte es ausgeschaltet werden. Nach dem Abkühlen kann Gelee serviert werden.

Kisel vom Kirschrezept

Es ist besser, Körner ohne Knochen zu nehmen. Sie gibt Gelee einen bitteren Geschmack:

Verbindung:

• kirsche - 300 g
• zucker - 5 Esslöffel

Es ist überhaupt nicht schwierig, Gelee zu kochen, Sie brauchen nur:

• Gießen Sie Kirschen mit Wasser und legen Sie den Herd auf
• Fügen Sie nach dem Kochkoch
• Danach für weitere 15 Minuten kochen
• Gossenstärke gossen in das zukünftige Gelee, das langsam und in kleinen Portionen mit Wasser gegossen wurde
• Nach dem Kochen muss Gelee aus dem Herd entfernt und abkühlen lassen.

Kisel aus Kirschen

Video: Cherry Kisel

Wie und wie viel, um das Red Rowan -Gelee zu kochen?

Komponenten:

• 350 g Bergasche
• 250 g Zucker

Vorbereitung:

• Spülen Sie die Bergasche unter fließendem Wasser aus
• Auf einheitliche Masse reiben
• Trockensaft davon
• Die verbleibende Masse sollte mit Wasser gegossen und in Brand gestellt werden
• Nachdem es gekocht hat, Zucker hinzufügen und einmischen
• Stärke sollte in eine leicht kochende Lösung gegossen werden
• Fügen Sie am Ende Saft aus der Bergasche hinzu.

Rowan Jelly

Kisel aus Rhus: Rezept

Für ein solches Gelee brauchen Sie:

• 0,5 kg Rhabarber
• 150 g) Zucker

Aus Rhabarber kann ein ungewöhnlich köstliches Gelee hergestellt werden:

• Spülenstämme und Schnitt
• Leg sie in das Gericht
• Gießen Sie Wasser und bewegen Sie sich in den Herd
• Wenn das Brauen kocht, sollte es entfernt und abkühlen lassen
• Nach Rhabarber, getrennt vom Wasser und hacken in einem Mixer
• Und legen Sie das Wasser auf das Feuer und gießen Sie Stärke hinein.
• Kashitsa von Rhabarber fügen hinzu, wenn das Gelee zu kochen beginnt
• Und sofort sollte es aus dem Herd entfernt werden

Kisel aus Rhabarber

Kisel aus Kizil: Rezept

In diesem Rezept verwendet Gelee:

• maisstärke - 75 g
• kizil - 150 g

Um Gelee zu bekommen:

• Kizil waschen und zum Kochen setzen
• Nehmen Sie nach 15 Minuten die Pfanne aus dem Herd und lassen Sie Wasser ab
• Das Kochen durch ein Sieb geben
• Wirf die Überreste und Knochen weg und benutze den Rest als Additiv zu Gelee
• Kochen Sie das Wasser erneut und fügen Sie verdünnte Stärke hinzu
• Mischen Sie das Püree aus dem Glas mit Zucker und mischen Sie mit dem Rest

Kisel von Kizil

Kisel vom GooseBerry Rezept

Zutaten für Gelee:

• stachelbeeren - 400 g
• zucker - 150 g
• vanilin ist eine Prise

Führen Sie als nächstes die folgenden Aktionen aus:

• Gänsehaute sollten in Wasser gelegt und in Brand gestellt werden
• Beeren sollten vollständig gekocht werden
• Zucker und Vanillin zum Geschmack sollten dieser Mischung hinzugefügt werden
• Gießen Sie am Ende verdünnte Stärke in den resultierenden Sirup
• Nachdem Sie das Gelee in das Geschirr gießen und darauf warten, dass es völlig abkühlt.

Kisel von Gänsehaut

Wie und wie viel, um ein Gelee aus Seebucker zu kochen?

Zutaten:

• 150 g Seebärchendorn
• 150 g) Zucker

Der Prozess ist wie folgt:

• Spülen und sortieren Sie einen Seebuckeldorn
• Als nächstes müssen Sie es mit einem Sieb oder einem anderen Gerät mit ihm rennen
• Legen Sie die Überreste zum Kochen mit Wasser bei schwacher Hitze
• Nachdem Sie den resultierenden Sirup belasten und das Feuer erneut anziehen
• Zu dieser Zeit bereiten Sie eine Mischung aus Stärke und Wasser vor
• Gießen Sie einen dünnen Strom in den Sirup
• Sie sollten nicht zum Kochen gebracht werden. Es ist besser, sofort aus dem Herd zu entfernen.

Sea Buckthorn Gelee

Wie koche ich Blaubeergelee?

• Beeren von Blaubeeren - 400 g
• Zucker - 500 g

Blueberry -Gelee

Um so ein helles und leckeres Gelee zu bekommen:

• Blaubeeren können gemahlen oder in seiner ursprünglichen Form belassen werden
• Wasser in Brand legen und Zucker gießen
• Fügen Sie Blaubeeren hinzu, die bereits in kochendem Wasser sind
• Nach 5 Minuten Stärke gießen und weitere 2 Minuten kochen

Video: Blueberry Gelee

Wie macht man ein Kaliumgelee?

Kalina ist sehr nützlich, also sollten Sie auch ein Gelee ausprobieren, für das Sie benötigen:

• 200 g Beeren
• hbeds die Hälfte von Zucker

Vorbereitung:

• Nehmen Sie Viburnum, spülen, reiben und verbinden Sie sich
• Bewegen Sie die resultierende Masse zum Feuer
• Zum Kochen bringen, das Feuer reduzieren
• Stärke in die Mischung gießen und einmischen
• Fügen Sie am Ende granulierter Zucker hinzu

Kisel aus Viburnum

Video: köstlicher und gesunder Kisel aus Viburnum

Gelee mit Honig und Zitrone: Rezept

Ein solches Gelee stärkt die Immunität und schützt vor einer Erkältung:

• 2 Zitronen
• 100 g Honig

Um es vorzubereiten, folgt:

• drücken Sie den Saft mit Zitronen
• mischen Sie die resultierende Flüssigkeit mit Wasser und stellen Sie sie auf
• wenn die Mischung kocht, fügen Sie mit Wasser angeschlossenes Stärke hinzu
• honig sollte am Ende des Kochens hinzugefügt werden
• sie können ein solches Gelee -Zuckerpulver dekorieren

Gelee mit Honig und Zitrone

Wie und wie viel, um Apfelgelee zu kochen?

Kisel von Äpfeln unterscheidet sich praktisch nicht in der Vorbereitung von anderen Optionen:

• Äpfel 500 g
• Zucker 200 g

Apple Jet wird nach den folgenden Aktionen herausgestellt:

• Äpfel sollten von der Schale gereinigt, in Scheiben geschnitten und in Brand gesteckt werden
• Wenn die Äpfel vollständig verdreht sind, sollten sie in dieser Form überflutet und wieder auf den Herd gestellt werden.
• Gießen Sie eine Mischung aus Stärke und Wasser mit einem dünnen Strom in Apfelpüree
• Vergessen Sie nicht, diese Mischung zu stören
• Gelee sollte bereits abgekühlt sein

Apfeljet

Video: Apple Kisel

Wie koche ich Kisel aus getrockneten Aprikosen?

Verbindung:

• kuraga - 100 g
• zucker - 250 g
• zitronensaft

Und der Prozess ist wie folgt:

• Kuraga sollte in Stücke geschnitten werden
• Dann gießen Sie es mit kochendem Wasser
• Folgen Sie dem neuen Wasser und senden Sie an den Herd
• Zu diesem Zucker hinzufügen und eine halbe Stunde kochen
• Stärke mit kaltem Wasser verdünnen und ins Wasser gießen
• In diesem Fall sollten Sie Gelee intensiv beeinträchtigen
• Entfernen Sie nach 5 Minuten das resultierende Gericht aus dem Herd
• Fügen Sie am Ende Zitronensaft hinzu

Kisel von Kuraga

Wie und wie viel, um Lingonberry -Jigs zu kochen?

Um Gelee vorzubereiten, nehmen Sie:

• 200 g Beeren
• 200 g Zucker

Weiter:

• Brusnik sollte vor dem Gebrauch gewaschen werden
• Gießen Sie als nächstes mit kochendem Wasser ab und schicken Sie in den Herd
• Nach 20 Minuten von Herd und Anspannung nehmen
• Der Kuchen sollte weggeworfen werden und die restliche Flüssigkeit erneut auf das Feuer legen.
• Wenn der Kompott von Lingonberries kocht, gießen Sie verdünnte Kartoffelstärke hinein.
• Bringen Sie die Mischung nicht zum Kochen. Sobald die ersten Anzeichen des Kochens erscheinen, muss das Gelee sofort entfernt werden.
• Kann mit Sahne dekoriert werden

Kisel von Lingonberries

Wie und wie viel, um ein Gelee aus einer Wassermelone zu kochen?

Für ein solches Gelee sollten Sie:

• 2 kg Wassermelone
• 150 g Zucker
• zitronensaft

Kisel aus der Wassermelone

Die Besonderheit dieses Gelee ist das wasser wird für seine Vorbereitung nicht benötigt:

• Die Wassermelone sollte aus den Samen freigesetzt und durch den Entsafter geleitet werden.
• Setzen Sie die Hälfte des Safts zum Kochen ein und bestimmen Sie den anderen im Kühlschrank.
• Wenn die Flüssigkeit kocht, müssen Sie den Schaum entfernen
• Stärke in einem Wassermelonensaft verdünnen und zum ersten Teil ergänzen
• Gießen Sie am Ende des Kochens Zucker

Wie koche ich Rote -Bete -Gelee?

Die Rüben enthalten viele Vitamine. Es ist nützlich, es für Menschen zu verwenden, die Probleme mit dem Herzen und dem Kreislaufsystem haben. Daher wird ein solches Gelee für sie nützlich sein.
Die notwendigen Zutaten:

• Käfer 1 PC
• Zucker 150 g
• Zitronensaft (um zu schmecken)

Bereiten Sie die Räume wie folgt vor:

• Aus Rüben sollten Saft erhalten werden. Nur wird es verwendet, um diese Art von Gelee vorzubereiten
• Wasser mit Zucker und Zitronensaft muss gekocht werden
• Gießen Sie langsam Stärke, mit Rote -Bete -Saft in diese Flüssigkeit verdünnt
• Alles gut umrühren und vom Herd nehmen. In gekühlter Form besser dienen

Rote -Bete -Gelee

Hagebuch Gelee: Rezept

Verbindung:

• 100 g Hagebuchsfrüchte
• 100 g Zucker

Schreiben Sie den Kochvorgang auf:

• Hagebuchsfrüchte müssen gegossen und 20 Minuten lang in den Verpacken gesteckt werden.
• Nach diesem Wasser abtropfen lassen und einen weiteren hinzufügen
• In diese Form geben, um zu kochen
• 25 Minuten nach dem Kochen müssen Sie diese Lösung abseihen
• Die Früchte sollten herausgeworfen und weiter verwendet werden
• Nehmen Sie 100 ml Kompote aus Rosemoten und verdünnte Stärke darin
• Dann gießen Sie das alles in den Rest der Masse ein
• Zucker hinzufügen und einmischen

Kisel von Rose Hüften

Ein solches Gelee wird empfohlen, in warme Form zu konsumieren.

So kocht man ein Compote -Gelee: Rezept

Kisel von einer solchen Komponente wird mit der gleichen Technologie wie das übliche Gelee erstellt:

• 3 l eines Kompotes
• 75 G Stärke

Jelly wie dieses kochen:

• Erstens sollte der Kompott auf den Herd gelegt und warten, bis er kocht
• Wenn es alle Geschmacksrezeptoren für Süße befriedigt, fügen Sie einfach eine vorgeführte Stärke hinzu
• Vergessen Sie gleichzeitig nicht zu rühren. Sobald das Gelee eingedickt war, sollte es aus dem Feuer entfernt werden

Kisel von Compote

Wie man flüssiges Gelee kocht, wie viel Stärke ist Stärke?

Flüssiges Gelee wird wie Trinken gegessen. Es kann unterschiedlicher Konsistenz sein, aber sein Hauptmerkmal ist die Fließfähigkeit.

Um einen solchen Gelee -Bedarf zu bekommen:

• 1 Liter Wasser
• 50-75 Stärke

Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass Stärke unterschiedlicher Eigenschaften sein kann. Daher kann seine richtige Menge unterschiedlich sein.

Wie man kocht und wie viel, um Stärke in ein dickes Gelee zu geben?

Viele Gelee konsumieren als Hauptgericht. Eine größere Menge Stärke wird darin platziert und auf Teller gegossen. In diesem Fall stellt sich heraus, dass es sich um eine mit Jelly -ähnliche Konsistenz handelt.

Mix zum Empfangen:

• 1 Liter kaltes Wasser
• 75-100 g Stärke

Stärke sollte immer in kaltem Wasser verdünnt werden. Lassen Sie das Gelee nicht lange kochen. In diesem Fall wird es flüssig und mit Klumpen.

Kisel ist angebracht oder schlägt, ist es mit Durchfall möglich?

Kisel sollte für Probleme mit Wohnraum und kommunalen Dienstleistungen, einschließlich Durchfall, konsumiert werden. Wenn Sie die richtigen Früchte oder Beeren wählen, verschwinden die Probleme sehr schnell. Stärke wiederum entfernen schnell Giftstoffe und schädliche Substanzen aus dem Körper, die zu einer kausalen Krankheit geworden sind.

Wie viele Kalorien gibt es in einem Gelee?

Der Kaloriengehalt von Gelee hängt von der Menge des verwendeten Zuckers und der Auswahl von Früchten oder Beeren ab.
Die höchsten Kalifornien gelten als Milchgelee.

Am vorteilhaftesten ist ein Kisel aus Haferflocken. Der Kaloriengehalt beträgt 100 kcal pro 100 g des Produkts. Obst- und Beerengelee enthält 50 bis 80 kcal pro 100 g.

Ist es in der Post von Gelee möglich?

Kisel kann an jedem Tag konsumiert werden. Und der Beitrag ist keine Ausnahme. Dies ist schließlich keine vollständige Ablehnung von Lebensmitteln, sondern nur einige Regeln für die Ernährung. Es sollte nur konsumiert werden natürlich Kisel. Es ist wünschenswert, dass er enthielt keinen Zucker.

Video: Gelee in 5 Minuten