Die Diät mit Allergien bei Kindern muss dem Alter des Kindes entsprechen und aus einem minimalen Produktsatz bestehen, der eine allergische Reaktion hervorruft. Allergien sind eine häufige Krankheit, die sogar bei kleinen Kindern beobachtet werden kann.
Der Grund für die Entwicklung von Allergien ist oft Nahrung mit dem Inhalt allergischer Substanzen. Diese Produkte umfassen:
- fischkaviar, Meeresfrüchte;
- milchprodukte, Käseprodukte;
- eigelb;
- geräuchertes Fleisch oder geräuchertes rauchiges Kochen;
- gemüse in Marinade;
- gewürze, Gewürze, Saucen;
- zitronen, rote und orangefarbene Beeren;
- rote Paprika, Tomaten, Rüben, Patassen, Spinat, Sellerie;
- getrocknete Früchte, Honig, Nüsse;
- süßigkeiten mit Füllung, Kakao;
- joghts, Säfte;
- produkte mit Konservierungsmitteln.
Allergische Reaktion manifestiert sich nach dem Essen von Lebensmitteln, bestehend aus Farbstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln, der Verstärkung der Geruchs- und Aromastikqualität. Um Allergenerzeugnisse zu identifizieren, sollten Eltern eine Reihe von spezialisierten Diäten nutzen:
- hypoallergen (nichtspezifisch);
- eliminierend (oder exklusiv);
- eine abwechselnde Diät.
Der Inhalt des Artikels
Hypoallergene Diät
Der Lebensmittelkalorinhalt und der Inhalt von Elementen in der Alltagsdiät unterteilt Produkte-Allergene in zwei Gruppen. Das erste umfasst Produkte, die leicht von der Ernährung des Kindes ausgeschlossen werden können, dies ist: Beeren, Kakao mit Getränken, Honig, Schokolade. Die zweite Gruppe allergischer Produkte ist Allergene, deren Konzentration durch die Anwenden der gründlichen thermischen Verarbeitung verringert werden kann. Dazu gehören Milchprodukte (Milch) und Eier.
Es wird nicht empfohlen, Lebensmittelprodukte mit Substanzen zu verwenden, die die Schutzfunktionen des Magens und des Darms verringern. Dazu gehören Weizenbrot, Grieß, Fettgurken, Hüttenkäse. Die Expositionsniveau mit Hypoallerglern in Produkten kann durch Exposition mit ihrer Dampfverarbeitung oder des Kochens verwendet werden.
Es ist den Kindern strengstens verboten, Produkte mit Konservierungsmitteln und Lebensmittelzusatzstoffen (Cracker, Chips, Konserven) zu verwenden. Mit einer Allergie, die auftrat, ist es notwendig, Nahrung aus der Ernährung des Kindes auszuschließen, das Spurenelemente umfasst, und der Vitamin-Komplex wird als Nachschub im Körper empfohlen.
Ernährung beseitigen
Diese Art von Diät mit Allergien bei Kindern wird im Zusammenhang mit der hypoallergenen Merkmale des Körpers erstellt. Mit dieser Ernährung besteht die Möglichkeit, festzustellen, welche Produkte der Körper besonders akut reagiert. Nachdem die Allergene definiert sind, werden sie absolut aus dem untergeordneten Menü entfernt. Mit Ausnahme von Allergenen ist es notwendig, die Reaktion des Körpers, den Zustand der Haut und das Verhalten des Kindes zu beobachten.
Es ist notwendig, Notizen zu machen, welche Produkte verwendet werden, und wie sich das Kind sich nach ihnen anfühlt. Zwei Wochen später ist es möglich, die Produkte an die Ernährung einzuführen, die früher ausgeschlossen wurde, und das Wohlbefinden des Kindes veröffentlichen. Um das allergische Lebensmittelprodukt genau zu bestimmen, treten Sie alle drei Tage in das untergeordnete Menü ein, indem Sie ein ausgeschlossenes Produkt eingeben. Wählen Sie anhand dieser Faktoren eine individuelle Ernährung aus.
Alternierende Diät
Die Ernährung besteht darin, alle notwendigen Produkte einzuführen, die keine Konservierungsstoffe und Farbstoffe in die Ernährung enthalten. Es wird mit nicht aufgeregten Formen von Allergien verwendet, in denen es erforderlich ist, die Verwendung bestimmter Produkte vollständig aufzugeben.
Der Zweck dieser Ernährung besteht darin, dass, wenn Allergiker ein separates Produkt erscheint, in der Diät enthalten sein kann, jedoch nur alle drei Tage. Die Einhaltung der Ernährung beim Auftreten allergischer Reaktionen bei Kindern erfordert Zeit, um durch seinen Arzt eine diätetische Ernährung und Bestätigung zu erstellen. Die gesamte Ernährung beruht auf einem individuellen Ansatz, unter Berücksichtigung der Verwendung verschiedener Produkte der Produkte.
Denken Sie daran, dass, wenn der Körper Ihres Kindes sehr scharf an ein Produkt reagiert, unvorhersehbare Folgen der Verwendung vermieden, es ist besser, es aus der Kinderdiät auszuschließen. Achtung schadete sich doch noch niemandem.