Top 18 der besten Pizza Rezepte. Pizza Margarita, Pepperoni, Drei Käse, Calcone

Pizza ist eines der berühmtesten Gerichte der Welt. Es wird angenommen, dass die beliebteste Zutat Pizzapepperonis ist. Und, seltsam genug, Pepperoni-Pizza-Rezept stammte ursprünglich aus Italien, aber in den Vereinigten Staaten. Was Pizza gefällt Ihnen?

Meeresfrüchte Pizza-Rezept

Dieses Gericht kann sicher eine klassische Pizza nennen. Mediterrane Küche ist reich an Produkten aus dem Meer gewonnen. Es war der Kuchen aus Hefeteig, dumm von Garnelen, Sardellen, Muscheln und andere Meeresfrüchte wurde der Prototyp der modernen Pizza.

1. Wir sichten das Mehl (500 g) und verbinden Sie es mit Salz (Prise) und Hefe (11 g)
2. Wir gießen es warmes Wasser (200 ml) gelöst, Olivenöl (3-4 EL. Löffel) und den Teig kneten
3. Aus dem Test wir eine Kugel bilden und es wieder in den Kühlschrank für 45-60 Minuten senden
4. Nach dieser Zeit erhalten wir den Teig aus dem Kühlschrank und abperlen es
5. Wir machen Einstiche für eine Gabel im gesamten Bereich des Pellets
6. Reinigen Sie die Tomaten (2 Stk.) Aus den Fellen und reiben Sie sie auf der Reibe
7. Braten Sie die Pulpa von Tomaten auf einer Pfanne mit der Zugabe von Olivenöl
8. Wir fügen das durch die Presse Knoblauch geleitet Pfanne (2-4 Zähne), Salz, Pfeffer und Gewürze
9. Wenn die Mischung wird eine dicke herausnehmbare Pfanne mit einer Platte
10. Verschmieren einen Kuchen Tomatensauce
11. Offene Verpackung mit einem „Meer Cocktail“ (300 g) und seinen Inhalt für 3 Minuten mit kochendem Wasser senken
12. Wir falten für Fisch und Meeresfrüchte auf dem Sieb geben, um das Wasser geben und gleichmäßig verteilen auf einem Kuchen
13. Oliven (7 Stk.) Wir schneiden in zwei Teile und das Layout für die zukünftige Pizza
14. Mit Hilfe einer Reibe mit grinding „Parmesan“ (120 g), eine Verbindung mit einer fein gehackten Basilikum (3-4 Blätter) bestreichen und Pizza
15. Mischen Sie die Pizza in den Ofen vorgewärmt auf 180 Grad für 15-20 Minuten
16. Aus dem Ofen nehmen, lassen Sie mich abkühlen und schneidet in Portionsstücke

Ich frage mich: in den USA, Pizza sehr beliebt ist. Jede Minute, in diesem Land verkauft 350 Scheiben dieses Gerichts.

Pizza mit Käse Rezept

Wenn wir über Pizza reden immer diese heißen Teller präsentieren Käsefäden mit Zeichnung

Im Folgenden finden Sie das Rezept für die berühmte Pizza „Three Cheese“, die leicht zu Hause zubereitet werden können. By the way, bereitet sich die klassische Pizza aus Mozarella, Parmesan und Käse mit Blauschimmel. Ein solches Gericht an hausgemachten Back kann aus allen Arten von Käse hergestellt werden.

1. Einkaufen Billet für Pizza nass Wasser und in Backform
2. Bruch die Zukunft Pizza Tomatenmark (nach Geschmack), vermischt mit Gewürzen Geschmack
3. Cut eine der Käsesorten (130 g) auf Scheiben und Layout auf dem Kuchen
4. Wir überspringen durch die Raspel einen anderen Typ von Käse (130 g) und besprühen Pizza
5. Von oben Auslegen Stücke von geräucherten Würsten (150 g) und Champignons (50 g)
6. Schneiden Sie den bulgarischen Pfeffer (1/2 PC). Auf kleine Stücke, die maslines geschnitten (nach Geschmack) und Zwiebeln
7. Streuen Sie eine Gemüsemischung mit Gewürzen aromatisiert
8. Wir reiben die dritte Art von Käse (130 g) und besprühen Pizza
9. Wir backen etwa 25 Minuten im Ofen erhitzt, bis 25 Grad

Interessant: Die Pizza Hut Pizzeria Netzwerk im Jahr 2001 geliefert Pizza zur Internationalen Raumstation ISS. Versandkosten in Höhe von 1 Million Dollar.

Pizza Rezept mit Wurst

Anfüllen der wichtigste Bestandteil jeder Pizza

Es ist die Vielfalt und machte diese Art so populär zu backen. Eine der häufig in der Abfüllung von Produkten verwendet wird, ist Wurst. Wenn diese Pizza Vorbereitung, eine Kombination aus mehreren Würsten, Paprika und Grüntöne verwendet.

1. In Wasser (250 ml) scheiden lassen wir 1/4 Packungen mit roher Hefe und Pflanzenöl (50 ml), dann bringen Salz und Zucker
2. Vorsichtig Mehl (250 g) und Rühren, um die Bildung von Klumpen zu verhindern
3. Fertiger Teig setzte im Kühlschrank für 30 Minuten
4. Tomaten (2 Stk.), Gekochte (250 g) und Jagdwurst (150 g) Cut mit Kreisen
5. Bulgarischer Pfeffer (2 Stk.) Reinigen Sie den Kern und schneiden Sie die Ringe
6. Grind Käse (310 g) und Abrollen des Teigs
7. Pellet Wash das Gemisch aus Ketchup (60 g) und Mayonnaise (40 g)
8. Wir setzen Wurst, Paprika und Tomaten
9. Wir Trotz mit einer Mischung aus Käse und viel Grün
10. Bake im Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad, bis die Bereitschaft

Interessanter: in einen der römischen Restaurants zubereitet eine Pizza im Wert von 3655 $. Es ist die teuerste Pizza in der Welt.

Ananas Pizza Rezept

Wenn Sie eine Atmosphäre von Wärme und Erholung schaffen wollen, bereitet dann eine Pizza, die das Volk „Hawaiian“ genannt werden

Sie ist nicht nur dank Ananas, hat einen originellen Geschmack, sondern sieht auch sehr schön aus. Aber vor allem, selbst derjenige, der sich sehr selten vorbereitet, wird ihr Kochen umgehen.

1. Fallen in die Schüssel mit gesinnten Mehl (120 g) und goss es mit Wasser (1/4 Tasse)
2. Fügen Sie Olivenöl hinzu (2 TBS. Löffel) und Salz
3. Wir kneten den Teig, bis es elastisch wird
4. Fegen Sie den Tisch mit Mehl und rollen Sie über einen Pizzakuchen darauf
5. Fertigrundbasis für Pizza braten in einer Pfanne ohne Öl von zwei Seiten
6. Schmieren Sie das Backblech mit Gemüseöl und legen Sie einen Kuchen darauf
7. Frische Ananas und Tomaten (3 Stück) mit kleinen Stücken schneiden, und Schinken (100 g) durch Strohhalm geschnitten
8. Die Basis für Pizza wird von Ketchup (2 TBSP. Löffel) geschmiert und die Füllung ausgelegt
9. Auf der Reibe mahlen den Käse von Gaud oder Edam (50 g), um mit Pizza zu bestreuen
10. Ich werde es 7 Minuten im Ofen (220 Grad) wiederherstellen

Interessant: Die italienischen gesunden Ernährungsspezialisten haben festgestellt, dass der Pizzaverbrauch das Risiko der Entwicklung von onkologischen Erkrankungen verringern kann.

Pizza-Rezept für 5 Minuten

Wenn Sie schnell und lecker sind, um Ihre Gäste zu füttern, um Pizza vorzubereiten

Es gibt mehrere Rezepte für diese "Essstäbchen" jeder Gastgeberin, die sehr schnell vorbereitet sind. Nachfolgend wird einer dieser Rezepte präsentiert.

1. Von saurer Creme (2 TBP. Löffel), Eier (2 Stück), Mayonnaise (2 EL. Löffel) und Mehl (6 EL. Löffel) Bereiten Sie den Teig für die Basis vor
2. Der bereite Teig sollte wie Teig für Pfannkuchen sein
3. Wurst (100 g) und Ananas (1/2 Canned Ananas-Dosen) in Quadrate, bulgarischer Pfeffer (1 Stück) auf Streifen und Tomaten (2 Stück) Kreise
4. Gaud Käse (200 g) Schleifen auf einer Reibe
5. Gießen Sie den Teig für eine vorgeheizte Bratpfanne und schmieren Sie es mit Ketchup
6. Anfang des Beitrags sofort, erste Wurst, dann Pfeffer, Tomaten und Ananas
7. Schmieren Sie die Füllung von Mayonnaise und bestreuen Sie mit geriebenem Käse
8. Sie können Grünen wie gewünscht hinzufügen
9. Wir legen die Bratpfanne auf ein kleines Feuer und kochen ca. 5 Minuten unter dem Deckel

Interessanterweise: Die größten Bewunderer der Pizza in Europa sind nicht die Italiener, aber ihre Nachbarn sind Französisch.

Mini-Pizza-Rezept.

Kleine Pizza lieben nicht nur Kinder, ein solches Backen kann von den Gästen Ihres Hauses überrascht werden

Besonders "unvernünftig". Die Sache ist, dass solche Pizzas schnell wie eine Pizza vom vorherigen Rezept vorbereiten.

1. Erhitzen Sie die Milch (125 ml) und wir brechen in ihm frische Hefe (12,5 g), Zucker und Salz (1 h Löffel)
2. Füge Mehl (250 g) hinzufügen und kneten, bis Klumpen
3. Fügen Sie am Ende dieses Prozesses Olivenöl hinzu (2 EL TBP. Löffel)
4. Während der Teig zum Kochen der Füllung kommt
5. In einer kleinen Reibe reiben wir den festen Käse (30 g) und schneiden Sie die gekochte Wurst fein ab (30 g)
6. SACEBELI SAUCE (3 TBP. Löffel) Sauerrahm (2 h Löffel) hinzufügen und durch die Presszelke des Knoblauchs passiert
7. Über den Teig rollen, die Becher eines kleinen Durchmessers von ihm schneiden und auf ein Backblech legen
8. Schmieren Sie sie mit Sauce und legen Sie die Wurst aus
9. Webenkäse und Schiff im Ofen 20-30 Minuten

Interessanterweise: Wenn der Geruch von Orangen als Aroma der heißen Pizza wahrgenommen wird, können Sie möglicherweise die Anfangsphase eines der starken psychologischen Erkrankungen haben.

Pizza mit gehacktem Rezept

Fleischhackfleisch wird bei der Kochen von Pizza in den USA und in Europa praktisch nicht verwendet

In den Ländern des ehemaligen UdSSR ist es jedoch Pizza mit Hackfleisch in der größten Beliebtheit. Sein Hauptvorteil ist ein Sünde und Sättigung. Von und große, hausgemachte Pizza mit Hackfleisch ist ein offener Fleischkuchen mit geriebenem Käse.

1. Kochen des Teigs für die Gründung einer solchen Pizza auf traditioneller Weise oder wir verwenden den Kauf (1/2 kg)
2. Wir bilden um einen Kuchen von ihm herum und legen ein Backblech, das mit Olivenöl geschmiert ist
3. Schmieren Sie den Kuchen der Tomatensauce (50 ml)
4. Streuen Sie die Basis für Pizza mit geriebenem Käse (50 g) und verbreiten Sie dünnen Tassen von Tomaten (2 Tomaten)
5. Hackfleischsalz, fügen Sie Pfeffer und geschnittene Bogen hinzu
6. Mischung gehacktes Fleisch und gleichmäßig auf das Pellet
7. Wir setzen die zukünftige Pizza in den Ofen, auf 220 Grad 20 Minuten erhitzt
8. Ich entferne die Pizza aus dem Ofen und streuen Sie mit geriebenen Käse (100 g), legen Sie weitere 5 Minuten in den Ofen
9. Ich schneide die fertige Pizza mit gehacktem Fleisch auf die Portionsteile, schmiere die Kanten mit Knoblauchsauce und dienen zu TOB
10. Fleischhacker kombiniert gut mit Pilzen, Gemüsepaprika und einem anderen Gemüse - Sie können experimentieren

Interessanterweise: Domino's Pizzeria war berühmt für die schnelle Lieferung der Pizza. Sie mussten jedoch ihren Wettbewerbsvorteil stornieren, wenn die Fahrer von Autos angeboten wurden, wegen der Eile, in den Unfall zu kommen.

Rezept italienische Pizza

Es gibt mehrere Rezepte für klassische italienische Pizza

Diese Gerichte umfassen Margarita Pizza, Naplesky Pizza, Toskana und Venital. Nachfolgend wird ein weiteres klassisches Rezept für diese schüssel-sizilianische Pizza präsentiert.

1. Wir lösen Hefe (5 g) in warmem Wasser oder Milch auf
2. Füge Mehl (100 g) und Butter hinzufügen (1 EL-Löffel)
3. Fertigteig sollte weich sein (die Wassermenge wird reguliert)
4. Von der Teigrolle vom Rohöl mit einem Durchmesser von 25 cm
5. Wir legen es auf ein Backblech, geschmiert mit Olivenöl (1-2 EL. Löffel)
6. Auf dem Kuchen, der die geschnittenen Tomaten (400 g), Salz und Streuen auf den zerquetschten Origano heraus streuen
7. In den Ofen, der 15 Minuten auf 250 Grad vorgewärmt ist
8. Wir streuen mit kleinen Stücken Mozzarella (600 g), wir setzen Salzverkaps (3 EL-Löffel) und Löffel (10 Stück keine Knochen)
9. Wir hinterlassen einen Backofen für weitere 5 Minuten
10. Fertig Pizza Dekorieren von Basilikumblättern und Sprühen von Olivenöl

Interessant: Die erste Pizzeria wurde 1738 in Neapel eröffnet. Es wurde antik genannt.

Pizza Classic Recipe.

Streitigkeiten über die Inhaltsstoffe der klassischen Pizza sind viele Jahrzehnte unterwegs

Die Pizza kam aus dem 16. Jahrhundert zu uns und seitdem änderte sich das Rezept und die Technologie des Kochens dieses Backens wiederholt. "Traditionelle" Pizza-Zutaten gelten als Käse, Tomaten, bulgarische Paprika und Jagdwürste. Lassen Sie uns die klassische Pizza vorbereiten.

1. Wir mischen den gesiebten Mehl (400 g), Salz (1 h Löffel) und trockene Hefe (12-16 g)
2. Wir fügen Olivenöl (3 EL-Spoons) und etwas Wasser (250 ml) hinzu
3. Wir mischen den Teig auf das Rack der homogenen Masse
4. Wir bilden einen Ball aus dem Teig, decken mit einem dichten Tuch ab und senden
5. Reinigen Sie den bulgarischen Pfeffer (1 Stück), schneiden Sie den Basilikum und Zwiebeln fein ab, scheint eine Jagdwurst (200 g)
6. Ein Teil des Käses (100 g) in der flachen Reibe, dem zweiten (100 g) Shinkum
7. Schneiden Sie Tomaten (4 Stück) in kleinen Kreisen (es ist besser, es vor der Verlegung auf der Basis zu tun)
8. Der doppelte doppelte Teig für Pizza, der auf den gestapelten Tisch gerollt wurde
9. Schmieren Sie die Form für das Backen und setzen Sie dort einen Teigpressen
10. Den Ofen auf 200 Grad erhitzen
11. Schmieren Sie den Teigketchup (2-3 TBP. Löffel) oder Mayonnaise und geschnittene Käse
12. Dann auf Käse, Tomatenringe, Pfeffer und Wurst
13. Oberteil mit geriebenem Käse und Salz bestreuen
14. Olivenöl bestreuen und 20 Minuten backen

Ich frage mich: Wie wir alle wissen, lieben sie in den USA, dass sie Pizza sehr lieben. Vor allem im Oktober. In diesem Monat nennen die Amerikaner den Pizza-Monat.

Letzte Pizza.

Ist es möglich, Pizza zu essen?

Warum nicht. Darüber hinaus gibt es mehrere Rezepte für dieses traditionelle italienische Backen, das als Post betrachtet werden kann. Hier ist einer von ihnen.

1. In warmem Wasser (1 Tasse) verdünnte trockene Hefe, Zucker und Mehl (2 EL SPOOREN)
2. Wir setzen den Pole 30 Minuten an einem warmen Platz
3. Mit Tomaten (5-6 Stück) Entfernen Sie die Schale, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie das Fleisch mit kleinen Stücken
4. In der Landschaftsheizung Olivenöl (2 TBP. Löffel) und das Fleisch von Tomaten 5 Minuten
5. Die Tomaten in das Sieb legen Wir geben einen Szenen überschüssiger Saft, danach erstellen sie Kartoffelpüree
6. Gießen Sie Mehl (1 Tasse) auf dem Tischrutschen und machen Sie eine Vertiefung darin
7. In der Vertiefung legen Sie den Pole aus, fügen Sie Salz und Wasser hinzu (1/2 Tasse)
8. Wir mischen den Teig, bis es elastisch und elastisch wird
9. Wenn der Teig zweimal steigt, bilden Sie einen Kuchen davon
10. Wir legen es auf ein Backblech, das von Bäckerei versehen ist
11. Schmieren Sie einen Kuchen mit einer Tomatenpüree-Toren, und legen Sie die zerkleinerten Knoblauchplatten (4 Zähne)
12. Mahlen Sie OREGO (1 TBP. Löffel), Solim und Pfeffer
13. Wir senden Pizza an den Ofen, der 20 Minuten auf 180 Grad vorheißen

Ich frage mich: Liebe Pizza und in Russland. Ja, so dass im Guinness-Buch der Aufzeichnungen eine Aufzeichnung der Pizza-gekochten Pizza in 22 Quadratmetern mit einer detaillierten Karte von Moskau, die von der Füllung ausgelegt ist.

Pizza mit Pilzrezept

Frische Champignons werden das ganze Jahr über in Supermärkten verkauft

Aber auch wenn Sie sie nicht finden, können Sie immer gefrorene Pilze kaufen und Pizza von ihnen machen. Ein solches Backen mit Pilzen ist sehr einfach, und auf der "Ausgabe" ertönt es eine sehr leckere und nahrhafte Pizza.

1. Cooking Opara, wie im vorherigen Rezept und lege es 30 Minuten an einen warmen Platz
2. Mehl (1,5 Gläser) Mischen Sie mit Salz und gießen Sie in die Ansätze
3. Wir keuten den Teig und lassen sie an einem warmen Ort
4. Wenn der Teig zweimal erhöht, indem Sie Olivenöl (20 ml) hinzufügen und erneut schmieren
5. Wir teilen den Teig in zwei Hälften und rollen die Kuchen davon ab
6. Legen Sie sie auf das Backblech, schmiert mit Öl und Pulver mit Mehl
7. Fein geschnittene Champignons (300 g) und braten auf Olivenöl
8. Füge gehackte Knoblauch mit Pilzen und Weißwein (1 Tasse), Salz und Gebäck 20 Minuten hinzu
9. Mahlen Sie Knoblauch (1 Zähne) und braten Sie auf einer anderen Pfanne
10. Wir tragen zu Knoblauch aus den Häuten und zerdrückten Tomaten (300 g), in kleine Teile des Basilikums und 100 Minuten in Scheiben geschnitten
11. Wenn die fertige Tomatensauce gekühlt wird, schmieren sie mit einem Teigpellet
12. Auf sie eine Pilzmischung und einen feinen Schinken (400 g) legen
13. Mit Käse bestreuen und 20 Minuten backen, um auf 200 Gradofen erhitzt zu werden

Interessant: Das berühmte pizzifeste Festival findet am Ende September in Italien jährlich statt. Liebhaber eines solchen Backens aus der ganzen Welt kommen zu ihm.

Puff-Pizza-Rezept.

PARY-Teig wird beim Backen von Pizza selten verwendet

Wenn Sie jedoch ein Paket mit einem solchen Test im Kühlschrank haben, dann verwenden Sie es dann nicht, um die Pizza zu kochen? Darüber hinaus ist es sehr einfach, was zu tun ist.

1. Nehmen Sie auf dem geschichteten Testpaket die Zeit und die Temperatur des Backens
2. Platziere sie auf den Ofen
3. Rollen Sie aus einem Blätterteig mit 1 cm dick
4. Vom Ende des Pellets, Schritt 1 cm, beaufsichtigen Sie den Teig während des gesamten Umkleens
5. Eine solche "Seite" muss mit dem Ei geschmiert werden, und der Rest des Pellets muss für eine Gabel in der gesamten Fläche geschlagen werden
6. Pellet, das wir 15 Minuten in den Ofen schicken
7. Entfernen Sie die Basis der Pizza aus dem Ofen und schmieren Sie es mit Tomatensauce (120 ml)
8. Layout-Tomaten (80 g), Mozarella-Käse (180 g) und Wurst (80 g) und wieder schicken wir uns 6-8 Minuten an den Ofen
9. Unmittelbar nach dem Extrahieren von Pizza streuen wir es mit geriebenem Käse (100 g) und frischen Blättern des Basilikums

Interessant: Bei einer der Meisterschaften in der Essen von Pizza, aß der 24-jährige amerikanische Joey Chestnat in 10 Minuten 45 Pizza. Sein Rekord ist noch nicht blockiert.

Pizza ist einfacher

Fast alle auf dieser Seite präsentiert Pizza-Rezepte sind ziemlich einfach

Wenn Sie jedoch die Aufgabe, die Aufgabe, wenn Sie eine köstliche Pizza vorbereiten, noch mehr vereinfachen möchten, verwenden Sie das Rezept Jamie Oliver.

1. Das Ei ist von einem WTencut geschlagen
2. Zu Sauerrahm hinzufügen (3 EL. Löffel) Hawed Soda (1/2 h. Löffel mit Essig) und Ei gießen
3. Füge siedelte Mehl hinzu (3 EL-Spoons) und verwitterte den Teig sorgfältig
4. Das Start kann von allem, was sich im Kühlschrank befindet, hergestellt werden: die Überreste von Hühnchen, Kartoffeln, Pilzen, Wurst, Wurst usw.
5. Um den Geschmack zu verbessern, ist es notwendig, Tomaten, bulgarische Pfeffer und Käse hinzufügen, um klumpige Produkte zu zerquetschen.
6. Backen Sie eine solche Pizza ist nicht nur im Ofen, sondern auch in einer Bratpfanne möglich

Interno: In Italien werden jährlich zweieinhalb Milliarden Pizzen produziert, von denen eineinhalb Milliarden ein- und eineinhalb Milliarden verbraucht werden, und der Rest wird exportiert.

Pizza-Rezepte mit Tomaten

Geschenk Pizza ohne Tomaten ist auch schwierig, wie man Italiener ohne berühmtes Backen präsentieren kann

Die überwältigende Anzahl von Rezepten für dieses Gericht enthält bis zu einem gewissen Grad Tomaten. Einer dieser Rezepte ist Neapel Pizza.

1. Wir mischen Mehl (150 g), Hefe (1 Stunde Löffel) und Salz
2. Wir mischen Olivenöl (1 EL-Löffel) mit Wasser (100 ml) und gießen Sie Flüssigkeit in Mehl
3. Wir mischen homogenen Teig
4. Wachen Sie den Tisch mit Mehl auf und schmieren 2-3 Minuten
5. Legen Sie den Teig in eine Schüssel und schmieren Sie die Oberfläche mit Olivenöl
6. Bedecken Sie den Lebensmittelfilm und lassen Sie 30-45 Minuten an einem warmen Platz
7. Nachdem der Teig zweimal wieder zunimmt, wasche ich es
8. Rollen Sie über ein Pellet mit einem Durchmesser von 30 cm und legen Sie es auf das Backblech
9. Schmieren Sie die dünne Schicht von Ketchup (20 g) und legen Sie die Tomatenstücke aus
10. Gekochtes Hähnchen (50 g) schneiden in kleine Stücke und lag zwischen Tomaten heraus
11. Mit Hilfe von Reibene Käse Cheddar (100 g) und Pizza streuen
12. Wir schmücken von oben mit Oliven (10 Stück) und wir backen 12 Minuten auf Airhril bei einer Temperatur von 230 Grad

Interessanterweise: Die größte Pizza wurde in der italienischen Stadt Pesaro in der italienischen Stadt vorbereitet. Einheimische, die 240 Meter Pizza vorbereitet wurden, verbringen 50.000 Euro auf die Zutaten.

Pizza Margarita-Empfänger.

In jeder Region Italiens ist das Rezept für Pizza Margarita

Übrigens ist ein solcher schöner Name dieses Backen zu Ehren der Ehefrau von König Neapel - Margarita. Das neue offene Kuchenrezept, das speziell für die Königin speziell für die Königin kam, kam mit einem der Besitzer in Neapel Pizzeria Raphael Esposito auf.

1. Mischen Sie Milch (1/4 Tassen) mit warmem Wasser (1/3 Tasse) und ziehen Sie Hefe in It (1 Stunde Löffel) und Salz
2. Wir schlafen den gesinnten Mehl (1 Tasse), Olivenöl (1 EL-Löffel) und kneten Sie den Teig auf
3. Teigknetens müssen sorgfältig sein, damit es keine Klumpen gibt
4. Danach muss es 45 Minuten an einem warmen Ort platziert werden
5. Mit Tomaten (4-5 PCs) entfernen wir die Haut, schleifen das Fleisch und braten es auf Olivenöl 3 Minuten
6. Sie müssen einen trockenen Basilikum in Tomatenpaste (1 EL-Löffel) und gehacktem Knoblauch hinzufügen (1 Zähne)
7. Machen Sie aus dem Test einen Kuchen mit einem großen Durchmesser als die Form zum Backen und legen Sie es dort an
8. Die Kanten des Pellets müssen fixiert werden, indem die Wände der Form gedrückt werden, und in der Ebene befinden sich mehrere Punkte für eine Gabel
9. Schmieren Sie den Kuchen mit Tomatensauce und senden Sie einen Ofen, um 5 Minuten auf 230 Grad erhitzt zu werden
10. Trennen Sie die Blätter des frischen Basilikums (1 Strahl) und schneiden Sie Mozarella-Käse (120 g) mit Kreisen
11. Pizza aus dem Ofen entfernen, Mozarella legen und 2 Minuten lang in den Ofen zurückschicken
12. Wenn der Käse mit dem Schmelzen beginnt, um die Pizza zu entfernen, streuen Sie mit Basilikumblättern, Parmesan und Pfeffer

Interessant: Infolge einer im Internet durchgeführten Umfrage stellte sich heraus, dass 78% der weltweiten Netzwerkbenutzer Pizza mit ihrem Lieblingsgericht in Betracht ziehen.

Hühnerpizza-Rezept.

Chicken perfekt mit Käse kombiniert

Aus diesen Zutaten können Sie also sehr leckeres und befriedigendes Backen vorbereiten. Nachfolgend ist ein Rezept für eine sehr einfache Pizza, mit deren Vorbereitung jeder Person umgehen wird.

1. Milch (1 Tasse) Wärme auf niedriger Wärme, löst trockene Hefe (1 Stunde Löffel), Zucker (1 h löffel) und Salz (Pinch)
2. Wir peitschen das Ei mit Olivenöl (2 EL. Löffel) und einschlafen Mehl (1 Tasse)
3. Wir mischen den Teig und bedecken es mit einem warmen Bett

Während der Teig kocht, kochen Füllung

1. Zwiebeln (1 Kopf) Schneiden Sie halbe Ringe und braten in pflanzlichen Öl
2. Gekochtes Hühnchen (200 g) in einen Slick, Käse (150 g) auf mittlerer Reibe und Oliven (15 Stück) einschneidet (15 Stück) Ringe
3. Malen Sie den Teig in einen dünnen Kreis und verteilen Sie das Backblech auf dem Stuckpacker
4. Korzh schmieren die Pizza-Sauce (Sie können in einem Supermarkt kaufen) oder Tomatenpaste (2 EL-Spoons)
5. Legen Sie geröstete Zwiebeln, Hähnchen und Oliven auf einem geschmierten Pellet
6. Wir mischen saure Sahne (100 g), Senf (1 h Löffel), Ei, Bodenpfeffer und Salz
7. Die resultierende Sauce gießt die Füllung von Pizza und streuen Sie mit Käse
8. Wir backen die Pizza innerhalb von 25 Minuten in den Ofen (180 Grad)

Interessant: In Japan ist die "Live" -Pizza erfunden, ein solches Gefühl wird durch transparente Thunfischscheiben erzeugt, wodurch sich vom Dampf der Heißluft der fertigen Pizza bewegt.

Pizza-Rezept ohne Teig

Der Teig ist die Basis der Pizza. Aber was kann ich es ersetzen?

Es gibt viele Pizza-Rezepte ohne Teig. In ihnen verwenden die Grundlagen Kartoffeln, Fleisch, Gemüse mit "verwandten" Eier usw. Wählen Sie für jeden Geschmack. Unten ist eine verschreibungspflichtige Pizza, in der das Fleisch ist.

1. Fein zerbröckelte Zwiebeln (1 Stück), Knoblauch (1 Zähne) und Oregano (2 Zweigs)
2. In Hackfleisch (1 kg) fügen Sie zerquetschtes Gemüse und Grüns hinzu
3. Tomate-Tomatenpaste (1 EL-Löffel) und fügen Sie ein Ei hinzu
4. Mischen Sie die Masse bis zur Einheitlichkeit
5. Sie können Gewürze zum Geschmack hinzufügen
6. Wir bilden aus Fleischmassenbasis für Pizza und backen bei einer Temperatur von 150 Grad etwa 15 Minuten
7. Schneiden Sie Tomaten (4 Stück) und Mozzarella (400 g) Kreise
8. Schöne Tomaten und Käse auf der Basis aus dem Ofen entnommen
9. Top mit zerquetschtem Oregano (2 Twigs) und backen Sie weitere 20 Minuten

Interessant: Ein Laptop-Fall wurde in Form einer Box von unter der Pizza hergestellt. Es wird angenommen, dass dies das Entführungrisiko verringert. Dies ist eine listige Fixture-Power-Pizza.

Geschlossenes Pizza-Rezept.

Pizza traditionell auf offene Kuchen bezeichnet

Aber es ist nicht so. Darüber hinaus gibt es mehrere Rezepte für geschlossene Pizza. Das berühmteste von ihnen ist Kalkone.

1. Tomaten (3 Stück) Reinigen Sie die Haut und peitschen von einem Mixer
2. Mahlen Sie die Blätter des Basilikums (3 EL. Löffel), und Knoblauch (3 Zähne) in kleine Würfeln schneiden
3. Wärme in einem tiefen Bratpfanne Olivenöl (2 EL-Löffel) und braten Knoblauch zu einer goldenen Kruste
4. Zur Pfanne von Tomaten, Basilikum, Oregano (1/4 Stunden), Thymian (1/4 h Löffel), Salz (1/2 H. Löffel) und Massepfeffer
5. Entlasten Sie eine Mischung auf langsamer Wärme für etwa 40 Minuten

Teig vorbereiten.

1. In warmem Wasser (210 ml) lösen wir Hefe (1 Stunde Löffel) und Salz (2/3 h. Löffel)
2. Das Mehl (370 g) und gießen Sie sich auf dem Tisch in der Mitte des Haufens
3. Wir gießen Olivenöl in das Loch (2 EL. Löffel) und verdünnte Hefe
4. Mischen Sie den Teig bis zum Anschlag an den Händen kleben
5. Wir bilden einen Ball aus dem Teig und steckte es in eine Schüssel geben, geschmiert mit Olivenöl
6. Deckel mit einem Handtuch und in einem warmen Ort
7. Wenn der Teig für sich geeignet ist, ist es notwendig und für den zweiten Aufzug warten zu ändern.

Kochen Füllung

1. Wir gießen shiitak Pilze (25 g) mit kochendem Wasser und lassen für eine Stunde
2. Cut Pilze (Eierschwämmli (300 g), champignons (150 g) und Shiitake) auf Trägerteilen
3. Spinatblätter (200 g) werden müssen, von Stielen getrennt und crit große
4. Mit den Stielen von Thymian (4 Zweige) wir die Blätter nehmen ab, und Knoblauch (3 Zähne) fein geschnittenen
5. Cut Mozzarella (2 bis 125 g) kleine Stücke
6. Heilen in einer Pfanne Olivenöl und braten Pilze, Knoblauch und Thymian, bis die Flüssigkeit verdampft
7. Am Ende des Bratens, fügen cremiges Öl Pilze (2 EL. Löffel), mischten und gießt in Tomatensoße (200 ml)
8. Fry Füllung auf ruhiges Feuer für weitere 3 Minuten
9. Spinat und warten Sie auf eine Flüssigkeitsverdampfung von etwa 5 Minuten

Kochen Calzone

1. Wir teilen den Teig in vier Teile
2. Tabelle mit dem Mehl und Roll-up auf sie Kuchen mit einem Durchmesser von 25 cm
3. Auf jedem Pellet auslegen ¼ Teil der Füllung
4. Zur gleichen Zeit werden die Kanten der Pellets (etwa 2,5 cm) sollten leer bleiben,
5. Hinzu kommt die Sauce legen aus Stücken von mozzarel, Pfeffer und Salz (nach Geschmack)
6. Biegen Sie die Pellets und nehmen die Kanten
7. Legen Sie Calzone auf ein Backblech mit Backpapier abgedeckt
8. Schmieren „pupies“ mit Olivenöl und Backen bei einer Temperatur von 200 Grad, bis die Bereitschaft
9. Wenn die Seiten von Calcone in eine angenehme Goldfarbe malen sie aus dem Ofen nehmen aus
10. Gekochte für ein solches Rezept kann geschlossen Pizza verzehrt werden sowohl in heißem und kaltem

Interessant: Calcone Wort wurde von dem italienischen Wort Calza gebildet. Was wird als Lebensmittel und Vorräte übersetzt.

Bewertungen und Erfahrungs

Katia. Ich mischte den Teig für die Pizza in der Brotbackmaschine. Es stellt sich heraus, sehr zart, aber sehr leckere Pizza.

Igor. Und Ich bereite Pizza in einem Holzofen. Es stellt sich heraus mehrmals besser als in den üblichen Ofen. Und der Geruch. . .

Video. Selbst gemachte Pizza - einfaches Rezept mit Großmutter Emma