Salo mit Knoblauchdiner verdreht: die besten Rezepte. Wie man ein frisches Fett mit Knoblauch und Salz, Salzfett mit Grün, Gewürzen, Dill, Pfeffer, auf Ukrainisch für Windel auf einem Sandwich über das Fleischmühle herstellt: Rezept

Salatrezepte mit Knoblauch durch eine Fleischmühle.

Die meisten Menschen Fett verursachen nicht viel Begeisterung, so dass sie es am häufigsten gebacken haben, gekocht oder einfach solide. Aus diesem einfachen Blick kann das Produkt aus dieser einfachen Delikatesse auf den ersten Blick erstellt werden, das mit Gästen behandelt werden kann. Alles, was Sie dafür tun möchten, drehen Sie das Fett und fügen Sie bestimmte Gewürze oder Grüns hinzu.

Eine solche besondere Paste kann auf den Cracker oder getrocknetes Brot verschmiert werden und als Snack für starke alkoholische Getränke dienen. Über die Erstellung einer Snack -Bar Salo werden wir in unserem Artikel sprechen.

Verdrehtes Fett mit Knoblauch: Wie heißt es?

Überwältigende Masse korrekt Sandwichfett nennen

• Ein solches Produkt als verdrehtes Fett mit Gewürzen wird in fast allen Regionen unseres riesigen Landes hergestellt. Einige tragen dazu bei, ausschließlich Knoblauch und Salz. Andere machen es würziger und mischen die fertige Masse mit Pfeffer, Gemüse, Paprika oder orientalischen Gewürzen. Das Interessanteste ist, dass jede Herrin dieses Gericht auf seine Weise nennt.
• In einigen wird es als Namen genannt, in anderen Alarms, und das dritte nennt sie im Allgemeinen die Snack -Bar. Tatsächlich hat dieses Gericht einen allgemein anerkannten Namen, der am häufigsten in Restaurants und Cafés mit der ukrainischen Küche verwendet wird. Es heißt dort Sandwiches.
• Es erhielt einen solchen Namen, weil es ursprünglich durchgeführt wurde, dass Menschen auf langen Reisen nahrhafte Sandwiches machen, die den Hunger leicht beseitigen.
• Und da die Reise pünktlich nicht in der Lage war, Nahrung in der Kälte zu halten, war es leicht, verdrehtes Fett mit natürlichen Konservierungsstoffen (Salz, Knoblauch und akutem Pfeffer) zu mischen und somit seine Haltbarkeit zu erneuern.

Wie macht man ein verdrehtes frisches Fett mit Knoblauch und Salz?

Durch das Fleischschleifer frisches Fett mit Knoblauch und Salz gedreht

Obwohl Knoblauch als die perfekteste Additiv zu Salu angesehen wird, ist es erforderlich, sie sehr sorgfältig für die Vorbereitung der duftenden Masse zu verwenden.

Wenn Sie es zu viel hinzufügen, haben Sie am Ende eine Masse mit einem ausgeprägten Geschmack und dem Geruch von Knoblauch, und der Geschmack selbst und der Geschmack von Sala verschwinden vollständig.

Produkte zum Kochen:

• Weiches Fett ohne Schichten - 1 kg
• Knoblauch - 4-5 Zähne
• Salz und Pfeffer schmecken

Vorbereitung:

• Entfernen Sie den Rock mit einem Schlamm und schneiden Sie ihn mit kleinen Paneele aus
• Denken Sie an sie im Kühlschrank leicht fosse
• Ungefähr 40 Minuten holen sie aus dem Kühlschrank und beginnen Sie Twist
• Knoblauch Knoblauch mahlen und während des Drehens regelmäßig eine Masse hinzufügen
• Widmungsvoll verdreht, Salz und gründlich mischen
• Wenn Sie möchten, können Sie es in eine Mischung aus Paprika schneiden und dann den Lebensmittelfilm einwickeln, nachdem Sie eine Wurst daraus gemacht haben
• Sie können ein solches Fett sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank aufbewahren

Wie macht man einen salzigen salzigen Salo mit Knoblauch und Grün?

Durch ein fleischgesalzenes Fett mit Knoblauch und Grün durch ein Fleischmühle verdreht

In diesem Fall sollte der Vorbereitung von Grün viel Aufmerksamkeit geschenkt werden. Es wird notwendig sein, so viel wie möglich und gut zu trocknen. Versuchen Sie, es so zu trocknen, dass keine Feuchtigkeitströpfchen darauf sind.

Wenn Sie sich beeilen und Greens Nass hinzufügen, ist die verdrehte Masse infolgedessen nicht vollständig homogen oder im Allgemeinen faul.

Snackkomponenten:

• Gesalzenes Fett - 600 g
• Knoblauch - 3 Zähne
• Parrushki und Kinza Green - 1 Big Bunch
• Salz und Pfeffer schmecken

Vorbereitung:

• Reinigen Sie das Fett von der Haut, schneiden Sie in einen kleinen Würfel und Narren
• Als nächstes beginnen in kleinen Portionen, es an die Fleischmühle zu senden
• Eine kleine Menge Grün mit dem LAR hinzuzufügen
• Damit die Masse homogener ist, überspringen Sie sie erneut durch die Fleischschleife
• In der letzten Stufe Salz und Pfeffer zur verdrehten Dame hinzufügen und alles gründlich mischen
• Fertige Masse in Gläser oder Behälter mit hermetisch schließenden Abdeckungen

Wie macht man einen verdrehten salzigen Salo mit Knoblauch und Gewürzen?

Durch ein fleischgesalzenes Fett mit Knoblauch und Gewürzen verdreht

Wenn Sie den Geschmack von nackt heller machen möchten, drehen Sie ihn mit Gewürzen. Grundsätzlich können Sie ausschließlich diejenigen einnehmen, die Sie mögen.

Aber wenn Sie am Ende den duftendsten Snack essen möchten, dann geben Sie Koriander zu Masse, Senf, etwas Nelke und duftendem Pfeffer.

Erfahren Sie einfach, dass der Geschmack des Produkts so hell wie möglich ist. Es wird besser, wenn Sie alle oben genannten Gewürze in die Körner nehmen und sie selbst Saming machen.

Produkte für Namazuka:

• Salo - 800 g
• Knoblauch - 3 Zähne
• Schwarzer Pfeffer
• Hammer Senf, Koriander und Nelken - 1 h. L.

Empfehlungen zum Kochen:

• Bereiten Sie Fett vor, während wir Ihnen etwas höher beigebracht haben
• Verteilen Sie es auf einer flachen Schale und verteilt sich großzügig mit gehackten Gewürzen
• Senden Sie alles in den Kühlschrank, um zu steigern
• Ausgehärtetes Fett springt durch die Fleischschleife und bildet eine kleine Wurst daraus
• Schieben Sie es mit einer dünnen Schicht schwarzer Pfeffer und senden

Wie macht man einen Versiegeler mit Knoblauch und Dill über einem Fleischschleife?

Durch das fleischgelalte Fett mit Knoblauch und Dill verdreht

Die Vorbereitung eines solchen Sandwichers Bare hat ein kleines Geheimnis. Damit die vorgefertigte Masse infolgedessen, Knoblaucharoma und Dillgeschmack, wird letzteres am besten mit Stielen verwendet.

Sie müssen nur ein junges Unterschied mit dünnen saftigen Stielen nehmen, die eine weiche Struktur haben. Falls Sie ältere Dill einnehmen, kann selbst die Fleischschleife die Fasern der Stiele nicht vollständig erweichen.

Komponenten:

• Gesalzenes Fett - 500 g
• Knoblauch - 2 Zähne
• Dill - 1 Strahl
• Eine Mischung aus fünf Paprika - 2 g

Vorbereitung:

• Entfernen Sie die Haut und schneiden Sie sie in kleine Stücke
• Dill waschen und es sorgfältig trocknen
• Legen Sie Knoblauch in die Fleischschleife, ein wenig Sala und Grünen und beginnen Sie sie zu verdrehen
• Wenn die ganze Messe fertig ist, legen Sie sie auf den Lebensmittelfilm, der mit Paprika vorgespräert wird
• Rollen Sie aus der Masse der Wurst, und der Schnee ist kühl
• In ungefähr einer Stunde ist das Sandwich Salo bereit zu verwenden

Wie macht man einen verdrehten salzigen Salo mit Knoblauch und Pfeffer?

Durch das fleischgelalte Fett mit Knoblauch und Dill verdreht

Liebhaber von Akut werden das verdrehte Fett sicherlich mit der Zugabe von scharfen und schwarzen Paprika genießen. Der schwarze Pfeffer macht eine Masse mehr duftender, und Sharp wird ihren Pikanern hinzufügen.

Komponenten:

• Salo - 1,5 kg
• Knoblauch - 6 Zähne
• Schwarzer Pfeffer - 1 h. L
• Paprika - 1 EL. L.
• Würziger Pfeffer - zum Geschmack

Vorbereitung:

• Bereiten Sie Fett, während wir Sie am Anfang beigebracht haben und zweimal durch die Fleischschleifer überspringen
• Legen Sie es in eine tiefe Schüssel und fügen Sie ihm schwarze und scharfe Paprika hinzu
• Mischen Sie gründlich und bilden Sie eine Wurst aus der Masse
• Gießen Sie es von allen Seiten von der Paprika und schicken Sie an den Kühlschrank, um sich zu steigern
• Damit die Perücke gut zum Imprägnieren der Masse imprägnieren, wickeln Sie sicher, dass Sie die Wurst von Nahrungsmittelschaum einwickeln

Salo in Ukrainisch für Maske auf einem Sandwich: Rezept

Salo in Ukrainisch für Maske auf einem Sandwich: Rezept

• Wenn Sie einen verdrehten Salo in Ukrainer machen möchten, müssen Sie eine kleine Geduld zeigen.
• In diesem Fall müssen Sie die Masse nicht verdrehen, sondern es gut dienen.
• Um die gewünschte Konsistenz des Abstrichs zu erhalten, benötigen Sie ein scharfes und dumes Messer und maximal eine halbe Stunde.

So:

• Nehmen Sie sich 700 g Salzsala und schneiden Sie es so klein wie möglich ab
• Streuen Sie es großzügig mit schwarzem Pfeffer, und bewaffnet mit einem stumpfen Messer, beginnen Sie zu schlagen
• Tun Sie es, bis Sie keine einheitliche weiche Masse ohne Teile bekommen
• Wenn die Masse bereit ist, machen Sie den Standardweg.
• Fügen Sie ihm eine kleine Menge gehacktes Knoblauch hinzu, und mischen Sie alles gründlich

Video: mit Knoblauch-coolen Snack befestigt