Einfaches klassisches Rezept für Caesar-Salat mit Huhn, Chinakohl, Croutons Schritte. Leckere Rezepte Caesar Salat mit Garnelen, Schinken, Lachs, Wurst, Schweinefleisch

Lernen Sie neue Rezepte für Caesar Salat. Lesen Sie Tipps zum Kochen.

Nach einer alten Legende, das erste Mal so ein Salat aus einem talentierten Koch Caesar Cardini. Der Mann hatte sein eigenes Restaurant in Mexiko.

Ursprünglich ein Teil dieses kulinarischen Meisterwerkes bestand aus folgenden Zutaten: Salat romano, Parmesan-Käse, den üblichen gebratenen Croûtons, Sauce mit einer Vielzahl von Produkten gekleidet. In unserer Zeit, ist Caesar Salat nicht, was es vorher war, Köche ihre eigenen einzigartigen Notizen zu machen, um den Geschmack des Tellers zu ändern.

Einfacher Schritt für Schritt Rezept für einen klassischen Caesar Salat mit Huhn, Croutons und Chinakohl mit Fotos

vielleicht eine der beliebtesten Versionen von Salat - eine Kalorie Version mit gebratenem Huhn, gesalzen Cracker, zart Chinakohl. Dieses Gericht geht für den Urlaub Tisch. Kann es macht sogar ein Mädchen, das gerade zu kochen, die Grundlagen zu lernen beginnt.

Sehr lecker Caesar-Salat mit Chinakohl

Rezept:

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 360 g
• Kohl - 150 g
• Olivenöl - 50 ml
• Crackers - 1 Packung
• Spice aus getrockneten Kräutern
• Eier - 2 Stck.
• Yoghurt - 160 ml
• Senf - 1/2 TL
• Käse - 120 g
• Knoblauchsalz

Kochen:

1. Nehmen Brust, waschen Sie es, Abziehen der Haut, trocknet das Fleisch. Mischen Sie den Verband mit Knoblauch, Salz. Reiben Sie das Huhn, steckt es in einem Emailbehälter.
2. Gießen Sie Öl ein wenig mit Huhn in Suppene und decken Sie den Inhalt mit dem Deckel ab. Halten Sie so viele 30 Minuten lang und es wird weich und aufgenommen das Aroma des Gewürz- und Knoblauchs.
3. Eier schweißen, säubern Sie sie.
4. Nehmen Sie den Kohl - es sollte auch gewaschen, trocken gewaschen werden. Danach trennen Sie es auf die Blätter und putzen Sie sie wunderschön auf demselben Teil.
5. Bereiten Sie nun die Pfanne vor, braten Sie die Brust darauf.
6. Machen Sie Sauce aus einer Mischung aus trockenen Kräutern, Senf und mit Joghurt.
7. Auf den Blättern stecken Hähnchenstücke, Eier, gehackter Käse, Cracker. Top mit einem Salat, duftend leicht scharfe Sauce.

Köstliches Sauce-Rezept für den Tanken klassischer Salat Caesar

Damit der Salat nicht schlank war und der Geschmack erfreut Gäste, brauchen eine Sauce. Auf diese Komponente wird Caesar so appetitlich.

Wie kann man Sauce-Sauce zum Salat kochen?

Rezept:

Zutaten:

• Eidotter Eier - 2 Stck.
• Pflanzenöl - 130 ml
• Saure Creme - 1 EL.
• 1/2 Fruchtsaft-Zitrone
• Senf - 1/3 TL.
• Salz, Gewürzmischung aus italienischen Kräutern

Kochen:

1. Blender Schweiß Eigelb mit Senf, Salz, Gewürze, so dass der Schaum sich herausstellte.
2. In ein dünnes Strahlöl gießen. Mixer schalten manchmal nicht aus. Peitschen Sie die ganze Zeit.
3. Wenn die Zusammensetzung dick wird, fügen Sie saure Sahne hinzu, Zitronensaft, einfach nicht aufhören, die Masse gleichzeitig zu schlagen.
4. Gourmet, der den scharfen Geschmack lieben, kann zu einem roten brennenden Pfeffer und Knoblauch für einen guten Duft hinzugefügt werden. Es ist diese Gemüsekultur, die sich gut mit Fleischkomponenten in einem Salat verbindet.

Köstliches Caesar-Salatrezept mit Garnelen, roter Fisch und Cracker: Foto

Fischliebhaber, Meeresfrüchte sollten wie der Caesar-Salat, der von dem Rezept vorbereitet ist, das Sie weiterlesen.

Caesar-Salat mit Garnelen

Rezept:

Zutaten:

• Roter Fisch - 360 g
• Garnelen - 150 g
• Salatgrün - 80 g
• Sukhari - 70 g
• Käse - 60 g
• Eier - 2 Stck.
• Tomaten - 5 Stück.
• Worcester Sauce - 5 ml
• Senf - 1/2 TL
• Zitrone - 1/2 stück.
• Pflanzenöl - 3/4 Tassen
• Salz, Grüns, Gewürze

Kochen:

1. Schweißen und reinigen Sie die Garnelen.
2. Fischbürste, Gurke in Gewürzen. Saugen, Fügen Sie Massepfeffer und drücken Sie Zitronensaft für jedes Stück an.
3. Grüne Salatblätter waschen unter fließendem Wasser. Narvit sie auf Caesar in kleine Stücke schneiden.
4. Fische bekommen von einem kühlen Ort, trocknen Sie es in Öl, und schicken Sie es dann an das Grillgitter. Und setzen Sie es dann in die Mikrowelle, um zu backen.
5. Eier in einen Mixer, schicken Senf, Salz, Gewürze, Grüns und Starten Sie Kaber. Dann füllen Sie das Öl- und Zitronensaft allmählich, am Ende fügen Sie Worcester-Sauce hinzu.
6. Jetzt gilt es noch einen Salat zu erteilen. Setzen Sie die Salatblätter, auf dem Fisch, den Inhalt eines kleinen Feldes mit Soße. auf den Blättern von Garnelen, Tomaten schön angelegt. Von oben gezupft mit geriebenem Käse, und dann gießt frisch zubereitete Sauce.

Köstliche Sauce Rezept für Caesar-Salat mit Garnelen Dressing

Nach Liebhaber dieses Gericht, dass das Geheimnis seiner außergewöhnlichen Geschmack ist in der Sauce abgeschlossen. Und tatsächlich ist diese Aussage wahr. Verschiedene Szenen sind für verschiedene Optionen für dieses Meisterwerk geeignet.

Salatsauce Caesar mit Garnelen

Rezept:

Zutaten:

• Olivenöl - 4 EL.
• Eidotter Eier - 2 Stck.
• Canned Sardellen - 2 Stck.
• Senf - 1 TL.
• Knoblauch - 2 Stck.
• Lemon - 1 Stck.

Kochen:

1. Mischen Sie Knoblauch, Eigelb, Senf, Zitronensaft, Sardellen in einem Mixer
2. Dann gießt Olivenöl in einen Mixer geben, ohne es auszuschalten
3. Gibt einen besonderen Duft, fügt Dill, Petersilie, und die Sauce ist bereit

Caesar Salat-Rezept mit geräuchertem Huhn und Tomaten

Das Hauptgericht des festlichen Tisch kann ein Salat mit geräuchertem duftend Huhn und Tomaten sein.

Original-Rezept-Caesar-Salat mit Tomaten und geräucherte Brust

Rezept:

Zutaten:

• Chinakohl - 360 g
• Brust (geräucherte) - 360 g
• Parmesan - 165 g
• Gesalzen Sugari - 1 Verpackung
• Lean Öl - 25 ml
• Knoblauch - 1 St.
• Dill - 50 g
• Majonäse - 80 g
• Tomaten - 60 g

Kochen:

1. Meer getrennt von Knochen und schälen. Schneiden Sie es mit den gleichen Stücke.
2. Kohl unter fließendem Wasser waschen, sorgfältig trocknen. Schneiden Sie es mit einem Strohhalm von mittlerer Größe.
3. Käse wird auf einer Reibe verbringen.
4. Nehmen Sie eine flache Platte, die erste Stelle setzen einen Kohlkopf auf sie, dann rauchte Geflügelfleisch, Käse. Mayonnaise mit Knoblauch.
5. Streuen der Schale Dill und dekorieren die Tomaten um die Ränder der Schale.
6. Es wird köstlich und nützlich sein, wenn Sie ein Paar gekochte Eier in einen Salat hinzufügen.

Caesar Salat-Rezept mit Soled und Supreme

Wenn Sie Lachs im Kühlschrank haben, dann können Sie Caesar Salat von diesem Produkt. Außerdem ist eine solche Gericht wird auch zu den Menschen, schmecken haben, die wie Fische in keiner Weise vorbereitet.

Caesar mit Lachs

Rezept:

Zutaten:

• Räucherlachs - 130 g
• Salatmischung - 1 Strahl
• Zwiebeln (blau) - 1/2 PC.
• Crackers - 1 Packung
• Olivenöl - 2 EL.
• Kapern - 1 TL.
• Leicht gemahlener Pfeffer - 3 g

Kochen:

1. Hübscher rinse Salatblätter, abtrocknen, manuell in ordentliche bürsten, wobei die gleichen Teile.
2. Hälfte abgezogene Zwiebeln schneiden Halbringe und setzen oben auf dem Kohl.
3. Lachs in Stücke geschnitten und die Position auf dem Teller, wo es bereits Blätter von Kohl und Zwiebeln.
4. Kapern, gesalzen Cracker.
5. Top Pfeffer mit Paprika-Salat und Wasser-Öl.

Caesar-Salat mit Kirschtomaten, Huhn und Wachteleiern

Dieser Salat ist auch nützlich für Kinder und Erwachsene - es gibt eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus sieht es schön und es nur essen wollte.

Sehr lecker „Caesar“ mit Huhn, Kirschtomaten

Rezept:

Zutaten:

• Käse - 50 g
• Tomaten - 6 Stück.
• Wachteleier - 5 Stück.
• Salat - 80 g
• Hähnchenfilet - 130 g
• Pflanzenöl - 1 EL
• Essig - 5 ml
• Zwiebel - 1/2 Stck.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz

Kochen:

1. Bereiten Sie Fleisch zum Braten. Um dies zu tun - in Stücke schneiden, abstoßen, Salz und Pfeffer.
2. Filet sauté bei mittlerer Hitze goldbraune Kruste.
3. Eier kochen, kühlen sie Wasser unter dem Wasserhahn mit fließendem. Sauber, Schnitt in zwei Teile.
4. Käse in Scheiben schneiden.
5. Kohl, gewaschen und die getrocknete, tear in Stücke auch auf eine Platte gelegt.
6. Oben auf das Fleisch, Käse und Eier.
7. Zwiebeln geschnitten in Halbringe und gießt in einen Salat. Es fügen Sie auch ein wenig Kirschtomaten.
8. Füllen Meister Mischung aus Öl, Essig, Gewürzen und Salz.

WICHTIG: Für jeden Salat „Caesar“ wird am besten verwendet, Parmesan-Käse.

Caesar-Salat mit Schinken, Käse und Tomaten

Während Köche und behauptet, dass „Caesar“ ist besser, nicht mit Mayonnaise zu tun, um es viele Hausfrauen statt Mayonnaise Sauce hinzugefügt. Dieses Gericht ist, natürlich, ein Amateur. Aber wenn Sie nicht trinken-Store-Mayonnaise, können Sie es ändern und die Sauce auf selbst gemacht, die oben im Text erwähnt wurden.

Caesar Salat mit Schinken

Rezept:

Zutaten:

• Ham - 130 g
• Käse - 80 g
• Majonäse - 50 g
• Crackers - 1/2 Paket
• Chinakohl - 100 g
• Krim-Zwiebel - 1/2 Stck.
• Tomaten - 1 große

Kochen:

1. Waschen und trocknen Gemüse. Schneiden Sie die Zwiebeln, Kohl, Tomaten, wie Sie wie für die Dekoration Salat.
2. Schneiden Sie die Schinken und Käse in dünne Scheiben schneiden.
3. Auf dem Teller lag schön Kohl, Schinken, Käse. Dann legen Sie den Rest des Gemüses.
4. Bestreichen und mit Lieblings Gewürze, fügen Sie die Semmelbrösel.
5. Würzen Sie die Mayonnaise oder Sauce.

Caesar-Salat mit Pilzen, Huhn und Tomaten

Salat „Caesar“ mit Pilzen

Rezept:

Zutaten:

• Salat - 90 g
• Salzige Cracker - 1/2 Paket
• Mushroom - 130 g
• Zwiebel - 1/2 Stck.
• Käse - 80 g
• Huhn, geräuchert - 120 g
• Tomaten - 5 Stück.
• Sauce "Caesar" - 2 EL

Kochen:

1. Waschen und reinigen Sie die Pilze. Trocknen Sie sie schön und in dünne Stücke, dann braten Sie sie in einer Pfanne.
2. Dann auf einem Teller, legen Sie den Kohl, Zwiebeln, Pilze, Huhn, Käse.
3. Es legt auch die Tomaten, Cracker und die Sauce auf alles gießt.

Caesar-Salat mit Wurst, Käse und Cracker: Rezept

Wenn die Häuser kein Fleisch gefunden haben, und Sie möchten Ihren köstlichen Caesar-Salat gefallen, dann mit Wurst.

Salat mit Wurst, Käse

Rezept:

Zutaten:

• Geräucherte Wurst - 130 g
• Käse - 80 g
• Kohl - 120 g
• Sukhari - 1/2 Verpackung
• Caesar Sauce
• Frische Gurke - 1 Stück.
• Salz, Gewürz.

Kochen:

1. Untere Schicht auf einer Platte geben Kohlstücke
2. Von der oberen Wurst, gehackt auf den gleichen Würfeln, Käse, Gurken (auch gehackte Scheiben)
3. Gießen Sie Cracker in Salat, Sauce mit Salz und Gewürz

Caesar Caesar mit Hühnchen Ananas und Käse

Ananas - Die nützliche Früchte dabei enthält Komponenten, die den Druck in der Hypertonie senken können. Darüber hinaus verbrennt es Fette und verdünntes Blut. Salat "Caesar" mit Ananas wird nicht nur Ihrem Körper profitieren und Sie auch mit seinem würzigen Geschmack begeistern.

Caesar mit Ananas

Rezept:

Zutaten:

• Grüne Salatblätter - 90 g
• Ananas in Konserven - 1 Bank
• Geräucherte Brust -120 g
• Sukhari - 1/2 Verpackung
• Pfeffer, Sol.
• Salatsauce mit Senf und Zitrone - 2 TBP.

Kochen:

1. In der Salatschüssel geben Kopfsalatblätter, Brust, Ananas, Cracker
2. Sauce hinzufügen und mit Salz würzen

Caesar Salat-Knoblauchsauce mit Mayonnaise: Rezept

Knoblauchsauce für "Caesar"

Rezept:

Zutaten:

• Mayonnaise - 40 g
• Salz
• Knoblauch - 1 Zähne

Kochen:

1. Nehmen Sie Knoblauch, sauber und drücken Sie durch das Knoblauchvieh
2. Sung Wash Mayonnaise und füge dort gehackte Knoblauch hinzu

WICHTIG: Wenn Sie ein Fleisch oder ein Fischgericht vorbereiten, tragen Sie zu Knoblauchsauce Dill hinzufügen.

Video: Caesar-Salat mit Schweinefleisch: Rezept