In diesem Artikel werden Sie viele Räte auf die Gestaltung von Gerichten aus Fisch. Dank dieser Konstruktion wird der festlich gedeckten Tisch gut aussehen.
Der Inhalt des Artikels
- Schneiden von Fisch Dekoration, Foto
- Kalte Creeted Fischsnacks
- Fischgerichte Design: Foto
- Serving roter Fisch
- Fischbrötchen - Dekoration
- Video: Sandwich mit Fisch - Dekoration
- Registrierung von gebratenem Fisch
- Dekoration von gefülltem Fisch, Foto
- Hot geräucherter Fisch Portion
- Video: Fisch Tabelle Einstelloptionen
Fischgerichte sind ein großer Satz. Sicherlich hat jeder Host ein Lieblingsrezept für Fisch Snacks zu kochen. Allerdings ist die Schaffung eines kulinarischen Meisters Hälfte des Falles. WICHTIG - noch in der Lage sein, ein Gericht zu verschönern und anzuwenden.
Es ist viel angenehmer Ihre Portion Fisch zu essen, wenn es ästhetisch aussieht. Und für Feinschmecker ist dies eines der wichtigsten Argumente. Kein Wunder, professionelle Köche legen großen Wert auf Gerichte Design.
Schneiden von Fisch Dekoration, Foto
Es ist schön, an dem festlich gedeckten Tisch zu suchen, wenn es bereits abgedeckt ist und „erwartet“ Gäste. In der Regel ist es auf dem ersten setzen Schneiden, kalte Snacks und nach den geladenen Boosts beginnen heiß zu dienen.
Aber jetzt werden wir reden über portion Lecker snackinsbesondere: ca. schneiden von Fisch. Sehen Sie, wie gewöhnliche Hering kann für eine Feier vorgelegt werden durch die Anwendung kombiniert Schmuck aus verschiedenen Produkten (Eier, schwarzer, roter Kaviar, Garnelen, Zitrone, Krim-Bogen).
Wenn Fisch Schneiden zu machen, sollten Sie was:
- Die Schale sollte nicht eine Vielzahl verschiedener Elemente für die Dekoration überlasten. Je einfacher sein Design, dass Vorspeise Es wird aussehen.
- Kombinieren Verschiedene Design- rechts. Zum Beispiel Fisch hat Eigenschaften mit einigen Produkten (Zwiebeln, Gemüse, Zitrone, etc.) zu harmonisieren.
- Wenn die Tabelle dient, betrachten position der Fische schneidet. Mit einer großen Anzahl von eingeladen Urlaub, müssen Sie mehrere Platten mit kalten Snacks setzen, so dass alles, was sie erreichen kann.
- Erwägen Farbskala. Schöne beim Schneiden mehrere helle Farbtöne hat, die mit Dekorationen aus Grün, Gemüse, Früchte erreicht werden kann.
Hier ist ein weiteres Beispiel für Quietschen von Lachs. Oliven, Garnelen, duftende Zitronenbecher und grüne Salatblätter werden als Dekorationen angewendet.
Kalte gekrönte Fisch-Snacks
Kalte VorspeisenWenn Sie appetitlich aussehen - sie sind sofort wütend auf Gäste. Mit Fisch können Sie fast jedes Gemüse und einige Beeren, Früchte kombinieren. Das ist einfach kein Fleisch für solche. Fleisch ist nicht geeignet, um kalte Snacks und Salate mit Fisch zu kochen.
Deine Gäste werden lieben snack-sortierte rote Salzfische und Makrelen. Wenn Sie dazu hinzufügen, rollt von Pancake Mehl mit rotem Kaviar, Oliven, Dill, Brokkoli. Und grüne Sauce (von Petersilie, Dill, Knoblauch, Gemüse, Zitronensaftöl) zu einem solchen kalten Snack geben einen besonderen Geschmack.
Fischgerichte Design: Foto
Sehen Sie, wie einfach es möglich ist, ein Gericht herzustellen gebackener Karpfen. Es reicht aus, zwei frische Gurkenringe zu schneiden, um sie mit Ketchup zu verzieren. Fügen Sie für einen angenehmen Duft direkt in der Nähe der Fisch-Zitronenbecher und den Flugblättern der lockigen Petersilie hinzu.
Pike, gebacken In der Mikrowelle kann es zu einer Dekoration des Tisches werden, es wird Zitrone, Kalk, Mayonnaise, Grüns, Blaubeeren oder Rowan für sein Design nehmen.
WICHTIG: Persönlich abholen, in denen Sie Fisch servieren. Eine hervorragende Option ist ein großer Teller oder ein spezielles ovales Teller für Fische.
Roter Fisch servieren
Familie von Lachs - bezieht sich auf die sogenannten roter Fisch. Von einem solchen Fisch aus können Sie sowohl kalte Snacks, Sandwiches als auch verschiedene Gerichte tun. Das Appetiting, um den Fisch zu kochen, ist jedoch nur die erste Etappe, es muss schöner auf die Mahlzeit gequetscht werden.
Gebacken, roast Forelle oder so Mit Ringen Zwiebeln, Zitrone, Kirschtomaten servieren. Sie können sich auch von dieser Empfehlung zurückziehen und Ihr einzigartiges Design des Gerichts erfinden. Wenn Sie mit rotem Fisch Kartoffeln, grüne Erbsen oder Spinatblätter sind, wird es nicht nur lecker, sondern auch schön sein.
Von niedrigem Lachs kann gemacht werden canape. Sehr appetitlich und spektakulär, um Canapes auf Spieße oder Zahnstocher mit festem Käse-Praktikum auszusehen.
Fischwichtern - Dekoration
Gastsandwiches sind immer erfolgreich. Es ist so praktisch, diese Delikatesse zu nehmen und mit einem Appetit zu essen. Immerhin hat dieser Vorspeise mehrere Komponenten an sich, die sich perfekt miteinander harmonisieren.
Schauen Sie sich das Bild unten an. Törtchen mit Keta-Fisch Wird sank sein und den Körper mit nützlichen Inhalten füllen. Immerhin gibt es Mehlspeisen, Fische, Grüns, Sauerrahmsauce (Zusammensetzung: dicke Sauerrahm, ein wenig Mehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch).
Herlenka - Beliebte Fische Zerfälle. Viele lieben es. Schließlich können Sie von Hering lecker kochen, mit einer unübertroffenen Ansicht von Meisterwerken. Kein Urlaub aus den meisten unserer Landsmauern geht nicht ohne Pelzmäntel, Sandwiches mit diesem Fisch.
Classic ist ein Rezept-Sandwich mit schwarzem Brot, Hering. Auch dieses Gericht kann durch die Herstellung verbessert werden canape mit Ei, Butter, Hering, Dill.
Trotzdem kann man nicht erwähnt werden sandholz mit Ölsprats. Die Hostessen werden auf unterschiedliche Weise vorbereitet. Nachfolgend finden Sie eine der Optionen, um einen solchen Snack mit den Grünen und den frischen Gurken aufzurufen.
Video: Sandwiches mit Fisch-Dekoration
Registrierung von gebratenen Fisch
Zum gebratener Fisch Tragen Sie Gerichte aus Porzellan, Fayence, Gläsern an. Eine ausgezeichnete Dekoration eines solchen Gerichts ist Gemüse, Grüns. Ihre Fantasie hilft Ihnen, ein Meisterwerk kulinarischer Kunst auszugeben.
Grosser Fisch Es ist notwendig, glatte Teile zu schneiden und zu kochen, damit er nicht auseinander bricht. Nun, wenn Sie das fertige Teller mit Kalk- oder Zitronenscheiben dekorieren, Grünen, Salat.
Dekoration von angefüllten Fischen, Foto
Wenn gebackenes Hecht Kommen Sie einfach zum Tisch - es kann einzigartig sein. Aber das Auftragen von Früchten, Gemüse, Grünen, Mayonnaise für verzierte Fische, Mayonnaise erhalten Sie ein helles, festliches, duftendes Gericht. Darüber hinaus können Karotten, Gurken, Pfeffer, Zitrone, jede Gastgeberin, verschiedene Figuren mit verschiedenen Figuren schneiden.
Erscheinung verbessern. gefüllte Fische Und einen würzigen Geschmack geben, das mehrfarbige Gemüse, Früchte auftragen.
Heiße geräucherte Fische
Alle Sorten heiße geräucherte Fische Einen sanften, weichen Geschmack haben. Es ist unmöglich, es lange aufzubewahren, sodass das Produkt vor der Mahlzeit am besten geeignet ist. Es ist mit Panoramen aus Kartoffeln, Tomaten, frischen Gurken, Erbsen harmonisiert. Fisch auf einem Porzellanschalen servieren.
Zitrone gibt sanftes Fischfleisch einen besonderen Geschmack. Cookins beraten Sie auch, weiße Sauce oder Hausmayonnaise mit Grünen hinzuzufügen.
WICHTIG: Zum Servieren von Fischgerichten Tragen Sie Gerichte aus Porzellan, Fayence, Holz, Ton, Melchior, dickem Glas, Kristall. Kalte Snacks, Salate werden in Salatschalen serviert, große Gerichte. Gebratener Fisch präsentiert am häufigsten in Oval Sudnes an den Tisch. Gebackene Fische können in speziellen Tabletts oder auf schönen Bögen serviert werden.