Pumplings Pie: Rezepte sind schnell und lecker. Kuchen mit Kürbis aus Julia Vysotskaya, Lean, Diät, Sandy, Flut, Amerikaner, Ossetian, Herbst, Ducan

Träumen Sie davon, Ihre Verwandten mit köstlichem und gesundem Gebäck zu füttern? Versuchen Sie dann, duftende Kuchen mit Kürbis für sie vorzubereiten. Aus unserem Artikel lernen Sie, wie Sie richtig und vor allem süße und salzige Kuchen mit diesem orangefarbenen Gemüse backen können.

Viele von uns sind mit süßem Brei und Ernährungssamen verbunden. Tatsächlich können Sie aus diesem hellen Herbstgemüse viele nützliche Gerichte, einschließlich Kuchen, kochen. Das angenehmste, Kürbisbacken ist nicht nur lecker, sondern auch so nützlich wie möglich.

Da Kürbispulpe viele nützliche Vitamine und Mineralien enthält, sättigt sogar ein kleines Stück des Kuchens den menschlichen Körper mit einer Ladung der Kraft und Energie für den ganzen Tag.

Kürbiskuchen in einem Multicooker mit Käsefüllung

Blätterteig

In einem langsamen Kocher können Sie einen köstlichen Kürbiskuchen zubereiten, der einen hervorragenden Geschmack sowie einen sehr schönen festlichen Look hat.

Komponenten für den Test:

• Butter-75 g
• Sauerrahm 20% Fett Content-2 EL. l
• Eier-2-PCs.
• Muk-1.5-2 EL.
• Backpulver für den Teig - 0,5 h.

Füllung:

• Hauskäse-600 g
• Sauerrahm- 100g
• Zucker 4 EL. l
• Kürbis 350 g
• Apple-100

Vorbereitung:

1. Von allen am besten geschriebenen Zutaten kneten wir den elastischen Teig, bedecken ihn mit Haftfilm und lassen ihn 30-40 Minuten ruhen
2. Mine, sauber vom Schale, schneiden Sie die Kürbis- und Apfelscheiben ab
3. Wir legen das alles in einen langsamen Kocher und bringen in der Art des Löschens zum Kochen
4. Mischen
5. Wir verwandeln auch den Apfel und den Kürbis mit einem Mixer in eine homogene Masse
6. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter und verteilen Sie unseren Teig vorsichtig darin (Sie sollten einen kleinen Behälter mit Seiten erhalten).
7. Wir nehmen einen Löffel und stellen wiederum einen Kürbis- und Hüttenkäse, der aus dem Teig in eine Pause füllt
8. Setzen Sie den Backmodus danach für 65 Minuten und gehen Sie zu unseren eigenen
9. Wenn die Zeit abreist, lassen Sie die Kuchen weitere 15 Minuten auf dem geschlossenen Deckel ruhen und legen Sie sie dann vorsichtig auf das Gericht

Kuchen mit Kürbis und Rosinen im Ofen

Kürbis im Ofen behandelt

Zutaten zum Kochen:

• Mehl-affilativ 2 EL.
• Margarine-1-Packung
• Reed Sugar-4 EL. l

Füllkomponenten:

• Kürbispulp-400g
• Butter-50 g
• Eier-2-PCs.
• Reed Sugar-2 EL. l
• Vanilin-1 g
• Izum-75 g

Vorbereitung:

1. Unter fließende Wasser Rosinen waschen, mit kochendem Wasser gießen und 10-15 Minuten stehen lassen
2. Kneten Sie einen engen Teig und senden Sie ihn eine halbe Stunde im Kühlschrank
3. Schneiden Sie den Kürbis mit einem kleinen Würfel, mischen Sie mit Zucker und strecken Sie sich in Butter
4. Rollen Sie den Teig in eine dünne Schicht und geben Sie auf ein Backblech, das mit Pergamentpapier bedeckt ist (bilden Sie unbedingt kleine Seiten)
5. Mischen Sie den gekühlten Kürbis mit Schlageiern, Vanille und Rosinen und verschieben Sie die Füllung in den Teig
6. Backen Sie einen Kuchen im Ofen bei einer Temperatur von 190 bis 200 Grad

Blätterteigkuchen mit Kürbis und Orangen

Pickel

Wenn Sie ein Anfängerkoch sind, scheint Ihnen der Prozess der Vorbereitung von Blätterteig zu einer eher komplizierten Aktivität zu sein. Wenn Sie in Anbetracht Ihrer Fähigkeiten nicht ganz zuversichtlich sind, kaufen Sie ein bereitgestelltes Produkt im Geschäft und besiegen Sie es einfach mit einer kleinen Plus -Temperatur.

Produkte zum Kochen eines Kuchens:

• Blätterteig-500 g
• Kürbis-450 g
• Zucker-5 EL. l
• Orange-1 PC.
• Vanilin-1-Tasche
• Butter-40g

So:

1. Schalten Sie den Ofen ein und setzen Sie den Thermostat um 180 Grad
2. Schneiden Sie den Kürbis mit dünnen Objektträgern, geben Sie einen Eintopf und fügen Sie hier Zucker und Butter hinzu
3. Probieren Sie die Füllung bei schwacher Hitze für 10-15 Minuten
4. Reinigen Sie die Orange von Peel und Filmen und schneiden Sie sie auch in schöne Stücke (ihre Abmessungen sollten mit den Abmessungen von Kürbisfolien zusammenfallen)
5. Rollen Sie den aufgetauten Teig in eine dünne Schicht und geben Sie auf ein mit Backpapier bedeckter Backblech
6. Legen Sie als nächstes einen Kürbis und Orange auf den Teig (Sie können sie in Schichten auslegen oder einfach zuerst mischen)
7. Rollen Sie den restlichen Teig erneut, schneiden Sie in kleine Streifen und bilden Sie ein Netz auf einem Kuchen von ihnen
8. Bewegen Sie die Leckerei in den Ofen und backen Sie ihn für ungefähr 20-35 Minuten

Wählen Sie mit Kürbis auf Kefir oder auf saurer Sahne mit Fleischfüllung

Kürbisbehandlung mit Fleischfüllung

Steuerkomponenten:

1. Hühnerfilet-350 g
2. Kürbispulp-500-
3. Gemüseöl-3 EL. l Esslöffel
4. Sauerrahm- 200 ml
5. Mehl-1 Tasse
6. Eier-1-PC
7. Soda auf der Spitze eines Messers
8. Zitronensaft-3 ml
9. Salz und Pfeffer schmecken

Vorbereitungsempfehlungen:

• Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und braten Sie sie in Gemüseöl gekocht
• Salz sie, Pfeffer und abkühlen
• Verschieben Sie die Eier mit saurer Sahne und schlagen Sie das alles gut
• Fügen Sie Soda hinzu, das mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Mehl zur Eiermischung gelöscht wurde
• Kneten Sie einen homogenen flüssigen Teig aus all diesen Produkten
• Reiben Sie den Kürbis an einer groben Reibe und fügen Sie den Teig hinzu
• Mischen Sie alles erneut und gießen Sie die resultierende Masse in eine runde Form, in der das Fleisch im Voraus ausgelegt wurde
• Backen Sie den Kuchen im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad 30-40 Minuten

Pirogs mit Kürbisenteig mit Spinat

Kuchen mit Kürbis und Spinat

Komponenten für den Test:

• Molok-2 Tbsp.
• Zucker-0,5 Teelöffel
• Sol-1 h. L
• Trockener Zittern-1-Pack
• Flour-2-3 EL.
• Eigelb

Füllung:

• Kürbispulp-600 g
• Spin-300g
• Butter-55 g
• Hartem Käse-100g
• Salz und Pfeffer schmecken

Vorbereitung:

1. Erhitzen Sie die Milch auf Raumtemperatur, fügen Sie Salz und Zucker hinzu, mischen Sie alles gründlich
2. Fügen Sie dann 2 Tassen Mehl zu dieser Mischung hinzu, zittern und kneten Sie engen Teig
3. Wenn diese Menge Mehl nicht ausreicht, fügen Sie das Ganze hinzu, das übrig bleibt
4. Decken Sie den Teig mit einem Waffelhandtuch ab und geben Sie eine Stunde lang einen warmen Ort
5. Nachdem es zwei Mal erhöht wird, kneten Sie es erneut und setzen Sie es erneut auf
6. Reibe den Kürbis und lass es in Öl
7. Waschen Sie den Spinat trocken und geben Sie auch mit einer kleinen Menge Butter heraus
8. Mischen Sie Spinat und Kürbis, fügen Sie ihnen schäbigen Käse hinzu, salzen Sie alles und Pfeffer
9. Teilen Sie den Teig in kleine Portionen und rollen Sie ihn vorsichtig in eine Schicht von 0,5 cm dick
10. Stellen Sie die Füllung in die Mitte des Werkstücks ein und bilden Sie eine runde Kuchen
11. Schmieren Sie die Kuchen mit Gelb und senden Sie sie, um mit einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen zu backen

Wählen Sie mit Kürbis aus Julia Vysotskaya

Unternehmensrezept Julia Vysotskaya

Backkomponenten:

• Gekochtes Kürbis-630 g
• Cream-300 ml
• Ei-3-PCs.
• Eine Prise Salz
• Crushed Walnuts-50 g
• Gemahlener Ingwer-1/2 h.
• Muskatnuss- 3/4 h.
• Mehl-250 g
• Butter-150 g
• Eiswasser-2 EL. l

So:

1. Gießen Sie das Mehl auf den Tisch, fügen Sie das Öl dazu hinzu und hacken Sie die ganze Masse mit einem Messer
2. Fügen Sie die resultierende Mischung hinzu, fügen Sie Eiswasser hinzu und kneten Sie dichtem Teig
3. Rollen Sie es in eine dünne Schicht von 5 mm dick
4. Übertragen Sie den Teig vorsichtig in eine Form, die zuvor mit Butter geschmiert wurde
5. Achten Sie darauf, Seiten 6 mm hoch zu bilden
6. Schlagen Sie den Kürbis mit einem Mixer, fügen Sie Creme, Nüsse, Ingwer und Muskatnuss hinzu und senden Sie sie, um in den Ofen zu backen
7. Gießen Sie eine homogene Masse auf den Teig und schicken Sie alles in den Ofen
8. Backen Sie einen Kuchen bei einer Temperatur von 180 Grad 40-55 Minuten
9. Wenn eine rötliche Kruste darauf erscheint, schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie Ihr Meisterwerk darin, bis sie abkühlt

Lean Kürbiskuchen mit Äpfeln

Kürbis

Teig:

• Weizenmehl-500 g
• Gemüseöl-150 ml
• Gereinigtes Wasser-50 ml
• Zucker-6 EL. l
• Füllung:
• Kürbis-400 g
• Apple-250 g
• Zimt-0,5-Teelöffel
• Zucker-4 EL. l

Vorbereitung:

1. Sut das Mehl, mischen Sie mit Zucker und fügen Sie dann alle flüssigen Komponenten hinzu
2. Kneten Sie einen engen Teig aus diesen Produkten (er sollte sich nicht an Ihre Hände halten)
3. Der Kürbis und der Apfel müssen gewaschen, geschält und so gut wie möglich hacken
4. Dann müssen Sie der duftenden Füllung Zucker und Zimt hinzufügen und alles gründlich mischen
5. Mieten Sie einen ruhten Teig in eine Schicht 1 cm dick und übertragen Sie ihn auf ein Backblech
6. Verteilen Sie die Füllung am Test und drücken Sie sie leicht
7. Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad und legen Sie den Kuchen hinein
8. Nach ca. 40 Minuten Ihr Meisterwerk mit einem Holzspieß piersen
9. Wenn es nach dieser Manipulation völlig trocken ist, erhalten Sie eine Belohnung aus dem Ofen
10. Wenn Sie den verbleibenden Teig darauf bemerken, setzen Sie seinen Ofen mindestens 10 Minuten lang fort

Kürbis- und Karottendiät

Kürbiskrustacean-Leckereien

Nützliche Backzutaten:

• Kürbis-330 g
• Karotten-330 g
• Med-3 Art. l
• Zwei Eier
• Sanny Cereal- 4 EL. l
• Butter- 10 g
• Orange-1 PC.

Vorbereitung:

1. Verbrennene Orange mit kochendem Wasser und kühl so schnell wie möglich in Eiswasser
2. Entfernen Sie die Schale daraus (nur seinen orangefarbenen Teil) und legen Sie es für eine Weile beiseite.
3. Trennen Sie das Eigelb von den Kägern und schlagen Sie sie separat zu einem üppigen Schaum
4. Spülen Sie Karotten und Kürbis, schälen und hacken Sie sie in kleine Stücke
5. Falten Sie die ganze Masse in einer emaillierten Pfanne, gießen Sie Wasser und kochen Sie, bis das Gemüse völlig weich wird
6. Danach das Wasser abtropfen lassen, sie mit einem Kartoffelbusch einstellen oder mit einem Mixer verquirlen
7. Fügen Sie orange Honig und Schale zur Füllung hinzu, mischen Sie sie gründlich und legen Sie sie ab, um abzukühlen
8. К од маса полляeicht
9. Als nächstes schmieren Sie die runde Form mit Butter, streuen Sie sie mit einer kleinen Menge Grieß und gießen Sie eine duftende Masse hinein
10. Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad und senden Sie ein Diätwerkstück für 40-50 Minuten
11. Nach dieser Zeit nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen heraus, lassen Sie ihn stehen und kühl

Sandkuchen mit Kürbis, Hüttenkäse und Manku

Empfindlicher Kürbiskuchen

Produkte, die zum Kochen benötigt werden:

• Kürbis-420 g
• Fat Cottage Cheese-250 g
• Muk-2 Tbsp.
• Margarin-100 g
• Sauerrahm-50 ml
• Zucker-5 EL. l
• Sanny Krupa-2 Tbsp. l
• Reiner Vanillin-1 g

Vorbereitungsempfehlungen:

1. Schälen Sie den Kürbis von der Haut, schneiden Sie in Stücke und dehnen Sie sie in Butter, bis sie halb beschichtet sind
2. Mehl mit saurer Sahne und Margarine und Kneten Sandteig mischen
3. Damit sich herausstellt, dass es knuspriger ist, lassen Sie ihn ein wenig stehen
4. Ziehen Sie den Hauskäse durch ein kleines Sieb, fügen Sie Zucker, Grieß und Vanillin hinzu
5. Kreisen Sie die Form um, bedecken Sie die Form mit Pergamentpapier und fetten Sie sie mit Butter oder Gemüseöl aus
6. Rollen Sie den Teig mit einer dünnen Schicht und legen Sie ihn auf ein Backblech
7. Mischen
8. Backen Sie die Leckerei 45 Minuten bei einer Temperatur von 210 Grad
9. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, ihn in Portionen schneiden, mit Puderzucker bestreuen, mit frischen Himbeeren dekorieren und am Tisch servieren
10. Wenn Sie möchten, dass das Endprodukt weniger hochkalorie war, ersetzen Sie Sauerrahm durch Milch von Fettgehalt

Ossetian Pie mit Kürbis

Ossetian Pie mit Kürbis und Käse

Zutaten für den Test:

• Mehl-550 g
• Wasser-250 ml
• Zucker und Salz in einer Prise
• Zittern 25 g

Füllung:

• Kürbispulp-410 g
• Ossetischer Käse (Sie können Suluguni) -200 g
• Butter-50g
• Salz und Pfeffer schmecken

Vorbereitung:

1. Kneten Sie den Off -Ort -Hefe -Teig und lassen
2. Kürbis, Käse und Öl, Salz, Pfeffer und mischen
3. Bilden Sie einen kleinen Ball aus dem Teig, rollen Sie ihn ein wenig und legen Sie die Füllung in die Mitte des Werkstücks
4. Heben Sie den Teig vorsichtig von den Rändern zum Zentrum an und schließen Sie ihn gründlich
5. Drehen Sie den Kuchen als nächst
6. Legen Sie die Lücken auf ein Backblech und backen Sie sie bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen
7. Wenn sie gebräunt sind, nehmen Sie sie raus und stellen Sie sie unbedingt mit Butter zu schmieren

Amerikanische Kürbiskuchen Rezept

Köstliche amerikanische Kürbiskuchen

Komponenten:

• Kürbis-700 g
• Milch-300 ml
• Zucker-6 EL. l
• Zimtstange
• Mehl 2 EL.
• Butter-200g
• Eier-2-PCs.

Vorbereitung:

1. Kneten Sie den klassischen Sandteig, wickeln Sie ihn in einen Film und senden Sie ihn 20 Minuten lang in den Kühlschrank
2. Schneiden Sie den Kürbis mit einem Würfel, gießen Sie Milch, fügen Sie einen Zimtstock hinzu und legen Sie ihn auf das Feuer, um zu kochen
3. Abtropfen Sie die Milch ab, werfen Sie den Zimtstab aus und überqueren Sie den Kürbis -Zellstoffmixer
4. Rollen Sie den Teig in eine dünne Schicht, verschieben Sie seine runde Form, stahlen eine Gabel und backen Sie ihn bis zur Hälfte gekocht
5. Mischen Sie die Eier mit Zucker, schlagen Sie gut und fügen Sie die resultierende Masse dem gekühlten Kürbis hinzu
6. Gießen Sie die duftende Füllung auf der Basis und backen Sie den Kuchen für weitere 40 Minuten bei einer Temperatur von 160 Grad

Gießen Sie Kuchen mit Kürbis und Reis

Gesalzener Kuchen mit Saira

Zutaten:

• Mayonnaise-250 g
• Eier-3-PCs.
• Mehl-1 Tasse
• Großer Zwiebel-1PC.
• Bank of Syira-1 PC.
• Gekochtes ris-300 g

Vorbereitung:

1. Die Zwiebel schälen, fein hacken und braten, bis sie transparent in Gemüseöl
2. Wenn es ein wenig abkühlt, fügen Sie ihn in gekochten Reis hinzu und mischen Sie sie gründlich
3. Als nächstes öffnen Sie ein Glas mit Sayrah, denken Sie daran mit einer Gabel und fügen Sie auch Reis hinzu
4. Bereiten Sie einen flüssigen Teig aus Mehl, Eiern und Mayonnaise vor und mischen Sie ihn mit Reis und Fisch
5. Infolgedessen sollten Sie viel bekommen, in Konsistenz, die dicker Sauerrahm ähnelt
6. Gießen Sie es in eine runde Form und backen Sie sie 30-40 Minuten im Ofen

Herbstkuchenkürbis

Kürbisleck mit Honig

Zutaten:

• Kürbis -400 g
• Mehl-90 g
• Eier-7-PCs.
• Honig -80 g
• Walnuss-150 g
• Rosinen - 50 g
• Backpulver aus Teig - 10 g
• Gewürze (Ingwer, Kurkuma, Vanillin)
• Olivenöl-5 g
• Sukhairi Panirovois-5 g
• Lemon-1 PC.

Vorbereitung:

1. Wir schneiden Kürbis und Zitrone in kleine Stücke und hacken in einen Blut
2. Schneiden Sie die Nüsse mit einem großen Küchenmesser in Stücke
3. Schlagen Sie die Eier in Schaum, fügen Sie Honig hinzu, Mehl und mischen Sie alles gründlich
4. Wir stellen einen Kürbis und eine Zitrone in die resultierende Masse ein und peitschen alles gut mit einem Mixer
5. Zuerst die runde Form mit Öl schmieren und dann großzügig mit Crackern bestreuen
6. Gießen Sie eine duftende Masse hinein und backen Sie bei einer Temperatur von 170 Grad

Kekskuchen mit Kürbis

Kürbiskeks

Komponenten:

• Rohpulpe Kürbis-300g
• Eier-5-PCs.
• Sugar-1 Tbsp.
• Mehl-1 EL.
• Vanilin-2g

Rezept:

1. Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb und schlagen einzeln auf einen üppigen Schaum von Zucker
2. Den Kürbis schälen und auf einer groben Reibe reiben
3. Mischen Sie zuerst Proteine \u200b\u200bmit Eigelb und stören dann vorsichtig dieses Massenmehl und Kürbis
4. Gießen Sie den Teig in die Form und backen Sie im Ofen bei einer Temperatur von 190 Grad
5. Der fertige Kuchen kann mit saurer Sahne geschnitten und serviert oder zubereitet werden und duftende Backen in einen zarten Kuchen verwandeln

Rohr vom Kürbis

Umgekehrter blasse Kuchen

Produkte:

• Kürbispulp-610 g
• Zucker-6 EL. l
• Mehl-1 EL.
• Eier-3-PCs.
• Backpulver für Teig-0,5 h.

Vorbereitung:

1. Geben Sie die Hälfte des Zuckers in eine Pfanne und bereiten Sie ein Karamell davon vor
2. Mahlen Sie den Kürbis und lassen Sie ihn ein wenig in Karamell
3. Eier mit dem restlichen Zucker schlagen, Backpulver hinzufügen und Mehl zu ihnen und wieder mischen
4. Die resultierende Mischung gießt den Kürbis in Karamell, entfernen Sie das Feuer auf ein Minimum, bedecken Sie den Behälter mit einem Deckel und bringen Sie den Kuchen, bis sie gekocht sind

Picks von Kürbis und Haferflocken auf Ducan

Leichte Behandlung von Kürbis und Haferflocken entlang Ducan

Komponenten:

• Eier-2-PCs.
• Kürbis-430 g
• Lemon-75 g
• OvSyanka-3 EL. l
• Zuckerrekording-5-Tabletten
• Backpulver für Teig-0,5 h.

Vorbereitung:

1. Mahlen Sie den Kürbis, wir lieben eine bequeme Möglichkeit für Sie und mischen Sie ihn mit einem Sucrotor, Zitrone und Haferflocken
2. Schlagen Sie die Eier getrennt und fügen Sie sie dann auch zur resultierenden Masse hinzu
3. Backen Sie einen solchen Kuchen für etwa eine Stunde (bei einer Temperatur von 200 Grad)
4. Dekorieren Sie nach dem Abkühlen den Leckerbissen mit geschmolzener bitterer Schokolade oder fettarmer Fruchtjoghurt

Video: Picks vom Kürbis in Englisch