Kalbrezepte von oh.
Der Inhalt des Artikels
- Kaviar aus eingelegtem Wal mit Karotten und Zwiebeln
- Kaviar von gekochtem Weg mit Tomaten
- Pilzkaviar von gekochtem Weg mit Gemüse für den Winter
- Rezept Icres von gefrorenen Weg mit Knoblauch für den Winter
- Kaviar von getrockneter Wake mit scharfen Pfeffer für den Winter
- Kaviar von den Beinen von gekocht selbst für den Winter
- Video: Pilzkaviar von oh
Der Name gilt als der beliebteste aller Pilze unter Menschen, die versuchen, ihrer eigenen Figur zu folgen. Und richtig tun, denn in diesen Pilzen gibt es viele nützliche Substanzen, die für den Körper jeder Person so notwendig sind.
Aus den Worten werden die unglaublichsten Gerichte erhalten. Wir werden einige der Kaviaroptionen beschreiben, die Sie im Winter drehen können, und in einen kühlen Winterabend in einem Kreis von Verwandten und Menschen in Ihrer Nähe fielen.
Kaviar aus eingelegtem Wal mit Karotten und Zwiebeln
Dieses Rezept für Kaviar-Kochen ist das schnellste und einfache, da nur Karotten und Zwiebeln von Gemüse in der Zusammensetzung vorhanden sind, und das Kochen selbst nimmt sehr wenig Zeit ein. Diese Tatsache bedeutet jedoch nicht, dass das Gericht vertraut ist. Ein völlig umgekehrt, Sie werden definitiv seine Raffinesse und einen empfindlichen Geschmack überraschen.
Von den Produkten, die Sie melden müssen:
- Behaart roh - 2 kg
- Knoblauch - 2 Köpfe
- Salz - 15 g
- Pulverpfeffer - 3 g
- Zwiebeldruck - 2 Stück
- Karotte - 600 g
Für Marinade auf 1 l:
- Destilliertes Wasser - 750 ml
- Wein-Essig - 130 ml
- Meersalz - 15 g
- Zuckersand - 9 g
Kochprozess:
- Waschen Sie den guten Zutat. Waschen Sie die Gläser, sterilisieren Sie sie. Reinigen Sie frische Pilze, schneiden Sie in kleine Stücke.
- Sie können Pilze und größer schneiden, dann ist es im ersten Fall leicht, das Spiel zu kochen, und der Look wird angenehmer sein. Legen Sie eine tiefe Schüssel an, vorzugsweise emailliert.
- Füllen Sie sie mit kochendem Wasser, sie müssen ungefähr 30 Minuten haben.
- Reinigen Sie die Karotte aus der Peel, schneiden Sie wie Pilze ab oder mahlen Sie auf der Reibe. Knoblauch mit einem Bogen einsam.
- Mischen Sie in einem separaten Teller den Wein-Essig (80 ml) mit anderen Bestandteilen aus 2 Liste. Kochen Sie die Zusammensetzung für 11 Minuten. Dann fügen Sie Pilze hinzu, verhandeln Sie 25 Minuten. Die Marinade begradigen, die Pilze von der Flüssigkeit freigeben.
- Legen Sie die Pfanne auf die Pfanne, wurzeln Sie 2 Minuten. Legen Sie Knoblauch, Zwiebeln mit Karotten, fügen Sie Gewürze und Salz nach Geschmack hinzu.
- Lassen Sie uns weitere 17 Minuten fahren. Wenn Kaviar ein wenig abkühlen wird, verbreiten Sie es auf Gläser. Wenn Sie möchten, schleifen Sie das Spiel an die Fleischschleifer.
- Legen Sie Bänke in einen großen Behälter, sterilisieren Sie 15 Minuten. Waschbecken
Kaviar aus gekochtem Weg mit Tomaten
Da Sie in diesem Rezept Gemüse in verschiedenen Farben verwenden müssen, haben Sie einen sehr hellen und farbenfrohen Kaviar. Es vorbereitet, Sie können das appetitliche und Therapie im Winter genießen, was in der Lage ist, sogar einen feierlichen Tisch zu schmücken.
Zum Kochen von Kaviar, Lagerungsprodukten im Voraus:
- Kohl - 1,5 kg
- Frische Tomaten - 950 g
- Zwiebeldruck - 2 Stück
- Bodenpfeffer - 15 g
- MHERTED - 850 g
- Knoblauch - 1 Kopf
- Karotte - 700 g
- Lavrov-Blatt - 1 Stück
- Weinessig - 35 ml
- Salzsalz - 60 g
Kochprozess:
- Reinigen Sie Kohl aus den oberen Blättern. Schneiden Sie es an der Seite. Entfernen Sie den Kochan. Patch-Stroh (2 mm dick und 7 cm lang). Spülen Sie die Karotte, sauber und Soda. Waschschweine und Tomaten schneiden auf Quadraten (4x4 mm). Entfernen Sie die Peel von ihnen im Voraus. Zwiebeln mit Knoblauch machen fein.
- Crest ca. 30 Minuten. Pilze in gesalzenes Wasser, das Wasser ablassen. Legen Sie alle Zutaten in separate Gerichte, bestreuen, Pfeffer, fahren Sie 30 Minuten.
- Legen Sie 1 Lorbeerblätter in jedes Glas, verbreiten Sie den Kaviar, gießen Sie Essig. Sterils Gläser für 15 Minuten.
- Ziehen Sie die Gläser an, essen Sie in warmen Betten.
Pilzkaviar von gekochtem Weg mit Gemüse für den Winter
Alle für dieses Spiel benötigten Zutaten sind perfekt kombiniert, während er einen süßen Geschmack schaffen. Zum Kochen, Aktie Die folgenden Komponenten:
- MHERTED - 800 g
- Süßer Pfeffer - 8 Stück
- Zwiebeln Zwiebeln unterdrückt - 6 Stück
- Auberginen - 1 kg
- Gorky Ground Pfeffer - 20 g
- Tomaten - 1 kg
- Karotte - 6 Stück
- Salzkoch - 25 g
- Zucker - 40 g
- Ölgemüse - 600 ml
- Fruchtbiss - 60 ml
Kochprozess:
- Da die Pilze in diesem Rezept länger als die anderen Komponenten hergestellt werden, dann mit ihnen beginnen. Waschen Sie sich den Weg, füllen Sie mit Wasser, verhandeln Sie, aber sie müssen etwas feucht sein.
- Reinigen Sie die Karotte, Soda. Reinigen Sie den Pfeffer, schneiden Sie den Strohhalm. Reinigen Sie die Tomaten von der Schale, wenden Sie sich in ein Püree. Schneiden Sie mit einer Aubergine der Haut, schneiden Sie in Form von Strohhalmen, reduzieren Sie halbe Ringe.
- Bereiten Sie Marinade aus Öl, Essig, Zucker, Salzen und Gewürzen vor. Füge Gemüse hinzu, drehe 7 Minuten. Bei niedriger Hitze. Gründlich das Spiel stören, das nicht verbrannt ist. Fügen Sie mich hinzu. Beobachten Sie weitere 20 Minuten.
- Verbreiten Sie den Kaviar auf den Gläser (sterilisieren Sie sie im Voraus). Salat sterilisieren weitere 15 min. Ziehen Sie die Dosen mit Abdeckungen an.
Rezept Icres von gefrorenen Weg mit Knoblauch für den Winter
Icra von gefrorenen Pilzen, mit dem Zusatz von Knoblauch - nicht überhaupt exotisch, so viele Geliebte werden berücksichtigt. Sie können es leicht vorbereiten, zumal das Rezept in der Anzahl der Zutaten ziemlich sparsam ist.
Sie sollten jedoch wissen, dass die Rohlinge mit Pilzen die Sterilisation erfordern, um dies zu vermeiden, um dies zu vermeiden, die Pilze einfrieren und das Spiel unmittelbar vor der Verwendung vorzubereiten.
Home zum Kochen:
- Gefrorener Ärger - 1 kg
- Zwiebeln - 3 Stück
- Karotte - 2 Stück
- Tomaten - 2 Stück
- Süßer Pfeffer - 1 Stück
- Knoblauch - 5 Zähne
Kochprozess:
- Pilze bereiten. Ziehen Sie den Gefrierschrank heraus, legen Sie in den Container, verhandeln Sie 15 Minuten. Wasser aus Pilzen ablassen. Erinnere dich an die Hauptsache - der Rohwal ist unmöglich.
- In Gemüse kommen. Karotte, Strahl und Knoblauch. 1 Birne beiseite stellen. Reinigen Sie den Pfeffer, schneiden Sie den Strohhalm. Karotte Stodita, gegossene Ringe, Knoblauchrutsche.
- Legen Sie den Patch in die Pfanne, fügen Sie 1 Zerkleinerungsbogen hinzu. Fry, damit es golden wird.
- In 2 Pfannenpfanne, braten Sie den Rest des Gemüses, Knoblauch nicht. Wenn sie fertig sind, fügen Sie Gemüse hinzu. Sehen Sie sich ein paar Inhalte an, fügen Sie Knoblauch und Gewürze hinzu. Mahlen Sie den Kaviar auf dem Fleischschleifer.
- Cool, mischen Sie den Kaviar, verbreiten Sie sich an Banken.
Kaviar von getrockneter Wake mit scharfen Pfeffer für den Winter
Die getrockneten Flügel sind sehr ähnlich zu frisch. Nur sie müssen richtig wiederherstellen. Geben Sie wie folgt ein:
- Pilze in der Nacht einweichen
- Morgens das Wasser ablassen, den anderen gießen und 30 Minuten lang meinen Wal schreien
Jetzt werden Ihre Pilze frisch ähnlich sein. Sie können eine der von uns aufgeführten ICRA auswählen oder das folgende Rezept vorbereiten, das scharfen Pfeffer, Mayonnaise, Ei fügt.
Es ist jedoch ratsam, ein solches Gericht vor dem Futter zu machen, und Sie können einen ähnlichen Kaviar für den Winter vorbereiten. Das Rezept bereitet sich so vor:
- Nehmen Sie 300 g der restaurierten OH, mahlen Sie sie in Form von Würfeln
- Fry-Karotten und Zwiebeln. Mahlen Sie einen scharfen Stift. Sie können es durch gewöhnliche massenschwarze Pfeffer ersetzen
- Füge Gemüse und Pfeffer zu Pilzen hinzu
- Mahlen Sie 1 Ei.
- Fügen Sie Mayonnaise in Kaviar hinzu, streuen Sie mit Grünen
Kaviar von den Beinen von gekocht selbst für den Winter
Oft, nach der Herstellung eines oder einer anderen Tellers gibt es viele Beine von ihnen. Die ausgezeichnete Gastgeberin wird sie jedoch niemals herauswerfen, da der köstliche Kaviar sich vor den Beinen vorbereitet.
Es bereitet sich sehr leicht vor. Befolgen Sie diese Komponenten:
- Beine vom Fuß - 500 g
- Zabachki - 150 g
- Knoblauch - 1 Zähne
- Thymian, Gewürz
- Karotte - 1 Stück
- Zwiebel - 1 Stück
- Essig - 1 TL.
Kochprozess:
- Kochen Sie die Füße der Pilze, bereinigte sie vorher
- Fry-Zucchini, Karotte und Bogen
- Senden Sie an den Beinen die gekochten Pilze, schalten Sie die Zutaten 20 Minuten lang an
- Sprechen, Salz, Gewürze gießen. Essig gießen. Nehmen Sie mehr 7 Minuten
- Kaviar-Platz in Gläser, sterilisieren Sie etwa 10 Minuten
- Waschbecken
Guten Appetit!