Wie macht man einen Heimwein-Getränk Sangria? Sangria-Rezepte von Weiß- und Rotwein, mit Champagner, alkoholfreien, mit Früchten, auf Spanisch

In der Sommerhitze oder am Abend im Freundin von Freunden, Durst steigt und erhöhen die Stimmung des spanischen Weincocktails Sangria. Lernen Sie, es rot, weiß, funkelnd und nicht alkoholfrei zu kochen.

Der Inhalt des Artikels

Sangria ist ein kalkoholisches Getränk (oder ein Weincocktail) mit Obstsaft, Obst, Zucker und Gewürzen. Der Name des Getränks "Sangria" stammt aus dem spanischen Wort "Sangre" - Blut, so dass zahlreiche Legenden damit verbunden sind. Um Wein mit Wasser mit Wasser zu verdünnen, erfunden die Bauern, die nach einem Mittel suchten, um mit Wärme fertig zu werden. Es ist schon lange vor langer Zeit, während des römischen Reiches. Die ersten Erwähnungen des Getränks mit dem Namen Sangria datieren 19. Jahrhundert.

Liebhaber von hausgemachtem Alkohol werden nicht schwer sein, Sangriya zu Hause zuzubereiten. Es basiert auf rotem und Weißwein.

Wie viele Grad in Home Sangria?

Wenn Sie Informationen über die Geschichte von Sangria und den Methoden seiner Vorbereitung erforschen, ist ersichtlich, dass es auch auf niedrig Alkohol (bis zu 8% Alkohol) und dem mittleren Alkohol (bis zu 30% Alkohol) zugeschrieben wird (bis zu 30% Alkohol) Getränke. Warum so? Die Antwort auf die Frage, wie viele Grad in der Home Sangriya an erster Linie interessiert ist, Fahrer von Fahrzeugen.

Sangria ist ein Weincocktail mit einer Festung von 4 bis 14 Grad.

WICHTIG: Home Sangria kann eine Festung von 4 bis 14 Grad haben.

Eine solche Diskrepanz wird erhalten, da ein einziges, klares Rezept für die Herstellung des spanischen Weingetränks nicht vorhanden ist. Sangria beinhaltet:

rotwein (Traube oder Kirsche) sowie weiß und funkelnd
starker alkoholischer Getränk: Brandy, Rum, Brandy, Wodka, Gin, Whisky, Sonstiges
früchte und Beeren
zucker
gewürze

Das klassische Verhältnis von Wein und Wasser in Sangria - 1: 1. Dieser Anteil ist jedoch nicht immer an diesem Anteil eingehalten. Außerdem wird starker Alkohol oft auf das Auge gegossen. Daher trinkt selbst ein Heimwinzer jedes Mal, wenn eine andere Festung bekommen kann.

Sangria auf Spanisch: Rezept. Wie man Home Sangriya Classic kocht: Rezept mit Foto

Klassische Sangria auf Spanisch ist Rotwein, Wasser, Orange, Zitrone, Zucker und Gewürze.

Sangriya für das Rezept, das vor mehr als hundert Jahren Fruchtsammler erfunden hat, rufen Sie klassisch, spanisch oder ruhig an. Für seine Zubereitung werden Rotwein, Wasser, ausschließlich Zitrusfrüchte und einige Gewürze verwendet.

Wein zum Kochen eines spanischen Getränks ist nicht die Straße. Erster, teurer Wein, tut mir leid, mit Wasser zu züchten. Zweitens hat es in der Regel einen ausgeprägten Geschmack und Aroma, vor dem Hintergrund, von dem der Geschmack und der Aroma der zu Sangriya hinzugefügten Frucht einfach verblassen wird. Wein muss rot, Trauben oder Kirsche sein, damit das Getränk die Blutfarbe herausstellt.
Wasser sollte trinken, Raumtemperatur. Die mit Federwasser verdünnten Spanier sind heute gefiltert oder mineralisch in Flaschen geeignet.
Orangen und Zitronen werden in spanisches Sangriya gehackt. Später lernte, ein Getränk mit Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und verschiedenen Beeren zu machen.
Normalerweise fügt der Wein-Cocktail (Blumen), Zimt (Rinde, "Stöcke"), Badyan hinzu. Selbst gemachte Winzer schaffen es, selbst das fertige Tank für Glühwein zu verwenden.

Einzelner Alkohol, alle Arten von Früchten und Beeren hinzufügen Sangria.

Sangria auf Spanisch wird aus den folgenden Zutaten erstellt:

weinrot - 1 Flasche von 0,7 Litern
mineralwasserwasser - 0,7 Liter
orange - 1-2 Stück.
zitrone - 1 stück.
zucker - 2 EL. Löffel
gewürze

Früchte und Beeren für Sangria Getränk.

Kochgeschirr zum Kochen von Sangria.

Früchte und Beeren werden mit Rotwein und einem starken Alkohol gegossen.

Fügen Sie Water Cocktail Wasser hinzu.

Carinate von Sangry Sangray.

Wein wird in einen Metallsaucepan oder ein Glasgefäß übertragen.
Zucker und Wasser werden zu Wein zugesetzt, gründlich gemischt.
Orangen und Zitrone waschen gut, sie säubern nicht von den Skins, schneiden Scheiben aus. Diese Scheiben werden dem Kochgetränk hinzugefügt.
Schließen Sie das Getränk mit einem Deckel, entfernen Sie ihn mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank und besser für 12 Stunden.
Serviert Sangriya zusammen mit Früchten in Portiergläser, Wein- oder Biergläser oder in einem Glaskugel.

VIDEO: Spanische Sangria zu Hause

So machen Sie das Haus Sangriya rot: Rezept

Um den Geschmacksstrauß in rotem Sangriya zu erweitern, wird häufig starker Alkohol hinzugefügt. Normalerweise ist es Brandy oder Tonic. Aber auch geeignet Rum, Whisky, Brandy und sogar Wodka. Nehmen:

trockener Rotwein - 0,7 Liter
mineralwasser - 0,7 l
brandy - 50 ml
rum - 50 ml
orange - 1 Stück.
mandarinen - 2 Stück.
zitrone - 1 stück.
apple - 1 stück.
gewürze - bei Will

Rote Sangria.

Wein wird in einen Behälter zur Herstellung von Sangria gegossen.
Früchte waschen und schneiden Scheiben.
Obstscheiben werden dem Wein hinzugefügt, sie müssen bis zu 24 Stunden in der Kälte eingewonnen werden.
Durch Bits in Wein mit Früchten wird Mineralwasser auf Ersuchen von Gewürzen und Zucker hinzugefügt, starker Alkohol, starker Alkohol.
Alle zusammen bestehen für weitere 1 Stunde.

Wie macht man Sangriya Weiß zu Hause?

White Sangria wird zu Hause vorbereitet:

weiß trockener Wein - 0,7 Liter
mineralwasser - 0,5 l
tonic oder Gina - 50 ml
zucker oder Honig - 2 EL. Spanne
obst - Orange, Zitrone, grüne und gelbe Äpfel, Pfirsiche, Birne, gelber Abfluss, Andere
ingwer - Wurzel bis 3 cm
gewürze und Kräuter - Zimt, Minze, Melissa, Zitronengras, Verbena, Andere

Früchte und Ingwer für weiße Sangria.

Zur Herstellung von Getränkemaßnahmen Gewürze.

In einem solchen Form wird Sangria bestanden.

Optionen zum Servieren von weißen Sangria.

Wein wird in einen Dekanter oder ein anderes Geschirr transfundiert, in dem es verschmilzt wird.
Früchte waschen, falls erforderlich, aus der Schale gereinigt, in Ringe oder halbe Ringe geschnitten, zu Wein hinzugefügt.
Wein mit Früchten sollte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank sein.
Zu diesem Zeitpunkt wird Sirup vorbereitet: Zucker, Gewürze und Kräuter werden im Wasser platziert, sie bringen ein Kochen, indem sie unter dem Deckel zusammenarbeiten. Wenn Honig verwendet wird, wird es hinzugefügt, wenn das mit Gewürzen gekochte Wasser und Kräuter abkühlen wird.
Verbinden Sie exportiertes Wasser, Wein mit Obst und starkem Alkohol. Alle hält sich im Kühlschrank eine weitere Stunde zusammen.

Weiße Sangria mit Melone.

Weiße Sangria mit Pfirsich.

Weiße Sangria mit Kiwi.

VIDEO: Sangria Belaya.

Cocktail Sangria mit Früchten: Rezepte mit Fotos

Alle möglichen Früchte und Beeren werden in die Heimat Sangria gesetzt. Es stellt sich lecker heraus, wenn sie sich auf etwas konzentrieren, zum Beispiel, Cranberry oder Erdbeere oder Früchte-Mix zum Weincocktail hinzufügen.

Zum Beispiel nehmen:

rotwein trocken - 0,7 Liter
wasser - 0,5 l
brandy - 50 ml
zucker - 0,5 Gläser
Äpfel - 1 Stück.
orange - 1 Stück.
kiwi - 1 stück.
zitrone - 1 stück.
banane - 1 Stück.

Produkte zum Kochen von Obst Sangria.

Obst Sangria kochen.

Sangria-Schlagschüssel mit Früchten auf hölzernem Hintergrund

Sangria mit tropischen Früchten.

Aus Wasser und Zucker werden durch nicht-konzentrierter Sirup gekocht.
Die gewaschenen, gereinigten, aus der Schale gereinigten, gehackten Früchten in den Krug aus Glas.
Sie gossen sie mit Wein, verlassen 2 Stunden im Kühlschrank.
Sirup und Gin Zu Jug hinzufügen, weitere 1 Stunde standhalten.
Servierte ein Multifruit-Wein-Cocktail mit Minze und Eisblättern.

Für Berry Red Sangria brauchen Sie:

weinrot - 0,5 l
mandellauge - 50 ml
brandy - 50 ml
orange - 1 Stück.
erdbeere - 300 g
zitrone - 0,5 Stück
zucker oder Honig - 1 EL. Löffel
mintblätter

Sangria mit Beeren.

Waschen, geschnittene Zitrone und Orange in Glasschalen geschnitten. Legen Sie eine geschnittene Erdbeere auf, die sie in Scheiben geschnitten haben.
Zu Früchten und Beeren, Wein, Brandy, Alkohol, Honig oder Zucker sowie Minzblätter.
Transferiert sanft, um Erdbeeren nicht zu verformen.
In der Kälte 6 Stunden in der Kälte standhalten.
Bevor der Futter das Getränk mit Wasser verdünnt.

Frucht Sangria mit Granate.

Rezept für spielerische Sangen mit Champagner

Funkelnde Sangria kann mit Sekt erworben werden, um ihre Zubereitung, kohlensäurehaltige süße Getränke wie Sprite, CRO und Limonade sowie ein gewöhnliches kohlensäurehaltiges Mineralwasser zu erhalten.

Spielerisches Sangria mit Kava-Wein und Erdbeere.

Wichtig: In Spanien wird funkelnd Sangria auf den Schuld von Kava vorbereitet, kann jedoch durch einen weißen, rosa oder roten "Champagner" aus dem Supermarkt ersetzt werden.

Nehmen:

champagnerweiß - 0, 5 l
traubensaft - 250 ml
brandy - 50 ml
früchte und Beeren bei Willen und Geschmack
zimt
mintblätter

Spielerische Sangria mit Beeren.

Spielerisches Sangeniya bereitet eine Viertelstunde vor. Bisher warten Früchte und Gewürze nicht auf den Weincocktail, andernfalls wird Kohlendioxid herauskommen, was das Highlight dieses Getränks ist.

Früchte schneiden, Beeren werden von Blättern und Zweigen gereinigt, Zimt-Sticks fügen sie hinzu. Ribern Sie das alles mit einer Mischung aus Saft, Brandy und Champagner. Serviert mit tadellosen Blättern.

Spielerisches Sangria mit rosa Champagner.

Sangry-Non-Alkoholfreies Rezept

Non-alkoholfreie Sangria wird auf der Grundlage von Obst- und Beere-Säften und Pferden sowie ... Tee hergestellt.

Zum Beispiel nehmen:

cranberry-Saft - 0,5 l
mineralwasser - 0,3 l
saftjaue - 100 ml
zitronensaft - 100 ml
cranberry-Beeren - Handvoll
kalk - 0,5 Stück.
zitrone - 0,5 Stück
orange - 1 Stück.
frisches Mint-Bündel

Alkoholfreie Sangria.

Säfte sind mit dem Mineralwasser verbunden, und die Früchte waschen, sauber, in kleinen Scheiben schneiden, mit der gewaschenen Cranberry verbunden. Die Frucht-Berry-Mischung wird mit Wasser mit Wasser gegossen, in den Kühlschrank 2 Stunden standhalten und mit Minze serviert.

Wichtig: Ein sehr leckerer alkoholfreier Cocktail wird in der Lage sein, die Zitrone und Orangen mit Kreisen und einem Apfelsaft und einem starken schwarzen Tee zu gießen und Honig als Süßstoff zu verwenden.

VIDEO: Sangria Soft Cocktail.

Wie man heiß sangriya kocht: Rezept

Sangria ist ein Getränk, das üblich ist, um zu dienen und zu trinken. Aber warum nicht versuchen, es heiß zu machen?
Nehmen:

rotes halb trockener Wein - 0,5 l
apfelwein - 0,5 l
orange - 1 Stück.
zitrone - 1 stück.
apple - 1 stück.
mehrere Essstäbchen Zimt- und Nelkenblumen

Heiße Sangria.

Wein wird mit Sidtrome und Gewürzen gemischt, auf hohe Temperaturen erhitzt, aber nicht kochen.
Die heiße alkoholische Mischung wird von Obst gegossen und mit Kreisen geschnitten.

Cocktail Sangria - Wie trinke ich?

Sangria ist ein Getränk, das im Sommer in der Mitte eines heißen Tags im Sommer irgendwo am Strand oder Dacha getrunken kann, sowie an einem Abendabend oder Häuser hinter einem Familientisch.

Füttere einen Wein-Cocktail in den Gerichten für den Schlag, Glasdekrungen und Krüge.
Sangriya trinkt durch die Röhre ihrer Brille für Wein, Bier und Teeglas mit einem Griff, sogar Tassen.
Trinken Sie ein Getränk gekühlt, etwa 15 Grad.
Wenn Sangriya in den Gerichten für den Schlag serviert wird, verschütten sie es mit einer Pfanne, die Früchte berühren sich nicht. Wenn in einem Kugel oder Dekanter - während des Verschüttens, früchteten Früchte mit einem Löffel oder einem Spatel.
Früchte und Beeren, die zur Herstellung von Sangria verwendet werden, werden als "betrunken" genannt. Sie können gegessen werden.
White Sangria wird mit Fischgerichten, Meeresfrüchten-Snacks, Käse, Früchten, Beeren, Desserts kombiniert.
Red Sangria kann zu gebratenem Fleisch, Kebabs, Salaten aus Gemüse, Früchten und Schokolade serviert werden.

Sangria: Feed-Methode.