Wie man köstliche, heiße alkoholische Glühwein aus Fruchtsaft mit Brandy, Rum, Wodka kocht? Beste Rezepte zum Kochen von Wein Alkoholisch Getränk Merryteand zu Weihnachten und Neujahr

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Starker Glühwein kann aus einem solchen Alkohol als Cognac, Rum und sogar Wodka hergestellt werden. Rezepte köstlicher und origineller Getränke sind in diesem Artikel aufgeführt.

Rezept für alkoholische Glühwein aus Kirsche, Apfel, Traube, Orange, Granatapfelsaft mit Cognac

Glühwein - Lieblings-"heißes" Getränk in der kühlen Jahreszeit. Es wärmt sich nicht nur mit seiner Wärme, sondern auch durch die Tatsache, dass seine Zusammensetzung notwendigerweise ein alkoholisches Getränk enthält. Im Original sollte es natürlich Wein sein, vorzugsweise trocken und rot.

Moderner Glühwein kann jedoch aus rotem, rosa und weißem Wein, süß, halb süß, trocken und sogar Brütel hergestellt werden. Die Hauptsache beim Kochen - bilanzieren Sie den Geschmack des Getränks auf das Maximum, wodurch Gewürze hinzugefügt werden, Gewürze, Früchte und andere Zutaten.

Für diejenigen, die lieben Glühwein "Preli", Getränkerezepte mit Cognac. Wie Sie wissen, wird die Hälfte der Alkohole in dem Fehler in dem Fehler eingedampft und das Ergebnis ist nur 5-7%. Wenn Sie Glühwein auf Cognac machen, enthält es bis zu 20% Alkohol.

WICHTIG: Als Basis für Glühwein mit Cognac sollte Fruchtsaft verwendet werden. Cherry, Traube, Granatapfel, Apfel oder Orange ist geeignet.

Starker Glühwein auf Saft mit Cognac:

  • Saft - 1 Liter (eines der oben genannten)
  • Cognac - 50 ml.
  • Zitrone - ein paar Polen
  • Zucker - mehrere TBP. (Orient zu Ihrem Geschmack)
  • Honig - 2 EL.
  • Zimt - 1-2 Sticks (kann durch die Hammerigkeit zum Geschmack ersetzt werden).
  • Ingwer - 1-1,5 cl. Schreckliche frische Wurzel.
  • Koriander - 1 TL.
  • Vanille - Chipotch.

Kochen:

  • Saft wird auf dem Herd erhitzt (bei minimaler Temperatur).
  • Es sollte allmählich alle Gewürze gießen
  • Ingwer und Zitrone hinzufügen
  • Zimtstöcke und Vanille setzen
  • Honig auflösen und bevorzugt Zucker
  • Bevor der Saft zu kochen beginnt (es ist unmöglich, es zum Kochen zu bringen), gießen Sie ein Glas Cognac, der mit einem Deckel abdeckt.
  • Das Getränk sollte vor dem Gebrauch 5-10 Minuten erzwungen werden.

"Starker" Glühwein

Rezept für alkoholische Glühwein aus Kirsche, Apfel, Traube, Orange, Granatapfelsaft mit Rum

Starker Glühwein auf Saft mit Rum:

  • Saft - 1 Liter (eines der oben genannten)
  • Rum (dunkel) - 50 ml.
  • Orange - mehrere Polen
  • Zucker - mehrere TBP. (Orient zu Ihrem Geschmack)
  • Honig - 2 EL.
  • Zimt - 1-2 Sticks (kann durch die Hammerigkeit zum Geschmack ersetzt werden).
  • Ingwer - 1-1,5 cl. Schreckliche frische Wurzel.
  • Nelke - ein paar Stücke.
  • Vanille - Chipotch.
  • Badyan - 1 Stern

Kochen:

  • Saft erwärmt auf den Ofen
  • Es sollte allmählich Zimt, Ingwer und Nelken gießen.
  • Füge orangefarbene Schläge mit Zed hinzu
  • Zimtstöcke und Vanille setzen
  • Honig auflösen und bevorzugt Zucker
  • Bevor Saft zu kochen beginnt (es ist unmöglich, es zum Kochen zu bringen), gießen Sie ein dunkles Rumglas, bedecken Sie den Deckel.
  • Das Getränk sollte vor dem Gebrauch 5-10 Minuten erzwungen werden.

Heißes Getränkrezept mit dunklem ROM

Rezept für alkoholische Glühwein aus Kirsche, Apfel, Traube, Orange, Granatapfelsaft mit Wodka

Du wirst brauchen:

  • Saft - 1 Liter (eines der oben genannten)
  • Wodka - 70 ml.
  • Honig - 2 EL.
  • Apple - 1 stück.
  • Orange - mehrere Polen
  • Zitrone - ein paar Polen
  • Zimt - 1-2 Stöcke
  • Badyan - 1 Stern
  • Muscata Walnuss - ¼ ¼ chl
  • Zucker - mehrere TBP. Geschmack
  • Hibiskus-Blumen - 1-2 Blume

Kochen:

  • Erhitzen Sie den Saft, tauchen Sie die Blumen von Hibiskus - sie geben eine helle Farbe (wenn der Saft leicht ist) und Surness.
  • Honig hinzufügen und die bevorzugte Zuckermenge auflösen.
  • Untere Zimtstäbchen und Badyan Asteris.
  • Schneiden Sie die Apple-Würfel und Scheiben Zitrusscheiben, senden Sie an die Flüssigkeit.
  • Muskatnuss gießen
  • Bringen Sie nicht in eine Kochflüssigkeit, es sollte in den Zustand der Inszenierung gehen, aber nicht kochen!
  • Schalten Sie das Gas aus, gießen Sie den Wodka und decken Sie den Deckel ab
  • In einem solchen Zustand sollte das Getränk etwa 10 Minuten stehen.

Rezept auf Wodka

Rezepte von alkoholischem Glühwein mit Früchten: Apfel, Orange, Mandarine, Zitrone

WICHTIG: Sie können frische Früchte in heißem Glühwein hinzufügen! Erstens ist es nützlich und zweitens - sie geben ihren Getränken ihren Geschmack und ihren Aromen. Bester von allem der Geschmack des Getränks kombinierte Zitrusfrüchte (Orange, Mandarin, Zitrone, Grapefruit, Kalk), Äpfel, Birnen.

Frucht "starker" Glühwein:

Du wirst brauchen:

  • Saft - 1 Liter (Apfel, Orange, Morse, Traube oder Kirsche oder gemischter Mix).
  • Cognac - 100 ml. (Wenn Sie sehr stark mögen, können Sie weitere 50 ml hinzufügen).
  • Mandarin - 1 Stück.
  • Zitrone - ein paar Polen
  • Orange - mehrere Polen
  • Grapefruit - mehrere Polen
  • Apple - 1 stück.
  • Zimt - 1-2 Stöcke
  • Badyan - 1 Stern
  • Honig - 3-4 EL.
  • Zucker - mehrere TBP.

Kochen:

  • Alle Früchte werden in einem Skelett geschnitten und gefaltet
  • Sie füllen mit einem Liter Saft, das Feuer dreht sich an
  • Halten Sie die Frucht in Brand 10 Minuten, wenn die Flüssigkeit anfällig für Sieden ist - das Feuer ausschalten. Warten Sie auf eine kleine Kühlung und schalten Sie das Feuer wieder ein.
  • Fügen Sie 2 Zimt-Sticks und Badyana-Asteris hinzu
  • Lösen Sie den Saft bevorzugt Zucker und Honig.
  • Schalten Sie den Teller aus, gießen Sie in den Saft Cognac, decken Sie die Gerichte mit einem Deckel ab. Gib dein Getränk 10-15 Minuten.
  • Danach sollte es vor der Verwendung von Früchten aus Früchten sein.

Glühwein mit der Zugabe großer Mengen von Früchten und Gewürzen

Alkoholische Glühwein-Rezepte mit Nelken, Zimt, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss

Du wirst brauchen:

  • Saft - 1 Liter (Ohrfrüchte oder Beere)
  • Cognac - 100 ml. (Kann durch Wodka oder Rum ersetzt werden)
  • Honig - 3 EL. (Passen Sie die Süße des Getränks selbst an, auch Zucker hinzufügen).
  • Apple - 1 stück. (jeder süß und süß)
  • Zitrone - ein paar Polen
  • Ingwer - 1 TL. Die geriebene frische Wurzel (kann durch Masse ersetzt werden).
  • Muscata - 1/3 TL.
  • Pfeffer duftant - mehrere Erbsen
  • Pfeffer schwarz (scharf) - mehrere Erbsen
  • Nelke - ein paar Stücke.
  • Zimt - 1-2 Stöcke
  • Badyan - 1 Stern

Kochen:

  • Saft wird auf dem Herd erhitzt (bei minimaler Temperatur).
  • Es sollte allmählich alle Gewürze abwechselnd gießen: Zimt, Pfeffer, Nelke, Badyan, Muskatnuss.
  • Hinzufügen von Ingwer und Zitrone, setzen Sie die Apple geschnittene Scheiben.
  • Honig auflösen und bevorzugt Zucker
  • Bevor Saft anfängt zu kochen (es ist unmöglich, es zu einem Kochen zu bringen), 100 ml Brandy oder Rum gießen, mit einem Deckel abdecken.
  • Das Getränk sollte vor dem Gebrauch 5-10 Minuten erzwungen werden.

Köstliches Wintergetränk mit starkem Alkohol

Glühwein - Alkoholisches Rezept mit Honig

Du wirst brauchen:

  • Saft - 1 Liter (eines der oben genannten)
  • Cognac oder dunkler Rum - 100 ml.
  • Zitrone - ein paar Polen
  • Honig - 5 EL. (Trinken Sie Süße, passen Sie sich an).
  • Zimt - 1-2 Sticks (kann durch die Hammerigkeit zum Geschmack ersetzt werden).
  • Ingwer - 1-1,5 cl. Schreckliche frische Wurzel.
  • Vanille - Chipotch.

Kochen:

  • Heat Sok.
  • Niedriger in der Flüssigkeit von Zimtstangen und Zitronenscheiben
  • Ingwer und Vanille hinzufügen
  • Bringen Sie nicht in eine Kochflüssigkeit, es sollte in den Zustand der Inszenierung gehen, aber nicht kochen!
  • Schalten Sie das Gas aus, gießen Sie den Cognac und decken Sie den Deckel ab
  • Getränk vor dem Gebrauch 10 Minuten

Köstliche Rezepte von "Erwärmung" Getränken

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Video: "Glühweinrezept mit Cognac"