Dessert Panakota - die besten Rezepte mit Fotos. Wie ein panacot zu Hause vorzubereiten?

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Bereiten Sie so ein exquisites Dessert als panookota kann jede Geliebte. Um dies zu tun, Ratschläge und Empfehlungen dieses Artikels wird nützlich sein.

Panakota - Klassisches Rezept mit Fotos

Panakota - sehr lecker und sanfte Creme Dessertgekocht von Sahne und Beerenmasse. Fühlen Sie sich wie zu Hause Panacot nicht schwierig ist. Darüber hinaus hat das Gericht keine besonderen Zutaten erfordern: absolut alles, was in jedem Supermarkt zu einem erschwinglichen Preis gekauft werden.

Für klassische panacotes, müssen Sie:

  • Zucker - 4 EL. (Die Süße der Schale kann unabhängig eingestellt werden, wenn Sie sich in süß begrenzen - nur weniger Zucker hinzufügen).
  • Creme - 350 ml (1 Paket, es ist wichtig, dass das Tier von Creme ist nicht weniger als 20%, können Sie mehr).
  • Gelatine - 1 Esslöffel. (Dies ist etwa 7 g Gelatine)
  • Beeren - 100 g (die Masse Beere kann auch eine größere oder kleinere Schicht haben - wie Sie mehr mögen).
  • Sie können benutzen zuckerpulver für Dekor und Vanillin Um einen Duft Dessert.

WICHTIG: Klassische Beeren zum Kochen panacotes ist erdbeeren und Himbeeren. Trotzdem können Sie erfolgreich rote Johannisbeeren, sleeved Viburnum, Kirsche, Blaubeeren, Heidelbeeren und andere.

Kochen:

  • Ein Löffel Gelatine sollte in einen kleinen Behälter, beispielsweise gegossen wird, auf den Stapel. Es sollte eine dritte Tasse sauber kaltes Wasser schütten und lassen auf eine halbe Stunde quellen.
  • Cremes müssen in die kulinarischen Eimer gießen und auf einem kleines Feuer. Zucker wird in den Rahm aufgenommen, und es ist durchaus löslich ist, mit einem Keil gerührt wird. Es ist unmöglich, Sahne zum Kochen zu bringen - sie wird sich herausstellen und nicht trainieren.
  • Als die Creme und Zucker erhitzt wurde in ihnen die Weck- Gelatine gelöst gegossen und wieder: ohne mit einem Keil mit der Sahne interferieren Aufhören, lösen sich in ihnen Gelatine, ohne zum Kochen zu bringen.
  • Bereiten Sie eine Beere Masse: Legen Sie es in einen Mixer geben und schalten Sie den Schleifmodus. Wenn der Mixer nicht möglich ist, den Fleischwolf zu verwenden. Sie können Zucker Pulver auf die Beerenmasse für Süße hinzuzufügen.
  • Die cremige Masse wird durch Formen abgefüllt zum Einspeisen (piles, Gläser, Gläser) und wieder in den Kühlschrank gesendet. Nach ein paar Stunden, es „greifen“ und dann der obere Teil davon kann mit einer Schicht aus Beerenmasse beschichtet werden. Gericht fertig ist.

Nicht anspruchsvoll zu Hause Dessert

Panakota violett: Kochrezept, Foto

Köstlicher Nachtisch des panookota heißt „violet“ nur, weil es optisch mit seiner Präsentation einen üppigen blühenden weißen Blütenblätter und die charakteristische Form dieser Blume erinnern kann.

Zum Kochen brauchen Sie:

  • Creme - 350 ml (ihr Fett sollte mindestens 25% betragen).
  • Gelatine - 1 Esslöffel.
  • Zucker - 3 EL. (Optional können Sie mehr oder weniger Zucker hinzufügen).
  • Blackberry - 150 g (durch ein anderes ersetzt werden, Beere)
  • Puderzucker - 2 EL.
  • Minze - 1 Zweig von frischem Grün.

Kochen:

  • Cremes sind (nicht gekocht) und Zucker löst sich in ihnen erhitzt.
  • Gelatine wird vorbereitend 4 EL gegossen. Kaltes Wasser und schwillt an.
  • Wake-up Gelatine auflöst und sorgfältig roch nach noch nicht abgekühlt Sahne.
  • Die cremige Masse wird von den Gurken Gelatine abgefeuert, die sich nicht auflösen konnte, abgefüllt nach den Formen (geeignete Formen für Backen von Kuchen oder Muffins) für eine Stunde im Kühlschrank entfernt.
  • Berry Sauce bereitet: Brombeere wird aus den Schwänzen gereinigt, passt den Mixer und verschmiert. Die fertige Masse kann durch die Gaze aus dem Kuchen belastet werden.
  • Eine Stunde später, bereitet eine flache Servierplatte. Auf der Unterseite der Platten, muß eine geringe Menge von Sauce (Sie Muster zeichnen kann). Entfernen Sie eine Form mit panacot aus dem Kühlschrank.
  • Dneevko Form Sprung für einige Sekunden in kochendes Wasser. Die panakota „wird wieder“ von den Rändern und kann vorsichtig auf die Servierplatte verschoben werden, direkt an der Sauce. Bereit Teller dekorieren frische Minze.

Schwarz Original Panakota

Panakota - Rezept von Julia Vysotskaya: Foto

Julia Vysotskaya - Fach kulinarische, deren Rezepte zeichnen sich durch besonderen Charme, Originalität und ungewöhnliche Lösungen. So und die panocca von Julia Vysotskaya ist nicht nur ein köstliches Dessert, ist es ein wohlriechendes und nützliches Gericht für Kinder und Erwachsene.

Du wirst brauchen:

  • Creme - 1 Tasse (wählen Sie die dickste)
  • Milch - 1-Glas (auch das höchste Fett)
  • Kefir - 1 Tasse (2,5% Fett)
  • Gelatine - 10 g (wake lässt in kaltem Wasser, Wasser 1 \\ 3-Gläser).
  • Zucker - 100 g (Süsse Passen Sie sich, mehr oder weniger Zucker hinzufügen).
  • Orange Zedra von einem Zitrus
  • frische Malina - Handvoll
  • Vanillin - 1 Sack

Kochen:

  • SHITELS Lassen Sie die Dünung
  • Zu dieser Zeit mischen Sahne mit Milch
  • Vanillin löst sich in Creme
  • Sahne mit Milch setzte auf Feuer und zum Kochen bringen.
  • Zucker löst sich in Milch
  • Cedra muss auf der kleinen Reibe grateped werden
  • Alles wird gründlich mit dem Schwung gemischt
  • Kefir gepeitscht fünf Minuten Mixer
  • In Gelatine in der Milchmasse
  • Kefir ergossen sich in die Milchmasse
  • Alles wird gründlich gemischt
  • Panakota wird durch Formen abgefüllt
  • Entfernen Sie die panatic im Kühlschrank Gießen für 3 Stunden und nach der Masse dichter wird, schmücken sie mit frischen Himbeeren.

Rezept von Julia Vysotskaya

Schokolade Panachota: Rezept mit Foto

Überraschungsgäste und Lieben, das Originalrezept für Schokolade panacotes werden helfen, den festlich gedeckten Tisch zu diversifizieren.

Du wirst brauchen:

  • Schokolade - 100 g (Fliesen oder Gewicht, achten Sie darauf, schwarz).
  • Zucker - 50 g (mehr oder weniger, im Geschmack)
  • Vanillin oder Vanillezucker - 1 Beutel (optional, für Aroma)
  • Gelatine - 1 Sack (dies ist ca. 12 g)
  • Fettige Milch (2,5%) - 0,5 Gläser
  • Fettcreme (30%) - 1,5 Gläser

Kochen:

  • Schokolade wird mit einer Reibe oder Mixer zerkleinert
  • Schokolade sollte mit einem dicken Boden in einen Behälter gegossen wird (Schüssel, Pfanne, Kochtopf).
  • Sahne, Milch und Zucker werden zu Schokolade, in Brand setzen.
  • Creme bis zu kochen kann nicht
  • Creme wird erhitzt, um vollständig Schokolade auflösen.
  • Vergessen Sie nicht, regelmäßig mit einem Tünche zu intermittierenden
  • Während Sahne erhitzt wird, Gelatine quillt
  • Fügen Sie die Gelatine zu Boden und mischt alles gründlich, ohne zum Kochen zu bringen.
  • Die fertige Masse muss über die Formen und senden Sie an den Kühlschrank gegossen werden.
  • Nach zwei Stunden friert das Dessert und wird bereit sein, zu verwenden.

Schokoladen-Rezept

Panakota Coffee: Rezept mit Fotos

Du wirst brauchen:

  • Fettcreme (Mindestens 20%) - 0,5 Liter
  • Schokolade - 100 g (Fliesen, achten Sie darauf, Milch!)
  • Kaffee - 1 Espressotasse (dies ist etwa 80 ml duftenden Kaffee aus Arabica).
  • Zucker - 50 g (Sie können mehr oder weniger)
  • Gelatine - 1 Sack (dies ist ca. 12 g)

Kochen:

  • Schokolade Reibungen auf der Reibe, saugen in die Metallschalen mit einem dicken Boden.
  • Zucker und Sahne auf Schokolade hinzugefügt
  • Die Masse wird auf langsame Wärme Token, nicht kochen zu erreichen.
  • Das Quell Gelatine wird in der cremigen Masse geschickt und gründlich mit einem Quirl Mischen löst.
  • In einer homogenen Masse müssen Sie Kaffee gießen und mischen
  • Die Masse wird in Flaschen abgefüllt nach den Formen und geht in den Kühlschrank eingefroren für zwei Stunden.

Rezept mit Kaffee

Panachota von Milch und Sahne: Rezept

Ein panoccota von Milch und Sahne ist ein sanftes und sehr leichtes Dessert, das die Figur schadet nicht in der Lage sein. Bereiten Sie es sehr einfach ist.

Du wirst brauchen:

  • Milch - 1 Tasse (2,5% Fett)
  • Creme - 1-Glas (Fettigkeit nicht weniger als 25%)
  • Zucker - 0,5 Tassen (können Sie einstellen, sie zu schmecken: in mehr oder weniger).
  • Vanillin oder Vanillezucker - 1 Sack
  • Zimt - ¼ ChL
  • Gelatine - 1 Sack (ließ das Glas Wasser scatter wake up).
  • Beeren und Minze zur Dekoration

Kochen:

  • Milchmischgetränke mit Sahne
  • Vanillin, Zucker und Zimt werden an die Milchmasse gegeben.
  • Die Masse wird auf ein kleines Feuer und erwärmt, nicht kochen zu erreichen.
  • In der heißen Masse wird die Gelatine gegossen und legt vorsichtig aus.
  • Die Masse wird in die Formen abgefüllt und für drei Stunden eingefroren im Kühlschrank gelassen.
  • Nach dem panicota Gießen verziert Beeren und Minze.

Rezept für Milch und Sahne

Dietancut Dietary: Kochen Rezept, Foto

Sie wird sich als nützlich:

  • Milch - 200 ml. Breased 2,5%
  • Maisstärke - 2 TL.
  • Zucker - Geschmack
  • Agar-Aar. - ½ TL (Vorverdrillten in Wasser, mehrere Artikel).
  • Beeren für Dekor

Kochen:

  • Milch sollte gekocht werden
  • Stärke und Zucker in der Milch gelöst, gründlich mischen.
  • Gießen Agar-Agar
  • Führen Sie Gewicht von Schimmelpilzen, warten steigen
  • Bereit Teller verzieren Beeren

diätetische Rezept

Italienisch Panachota: Rezept mit Foto

Für den Original-panacota, wird es notwendig sein:

  • Milch - 0,5 Gläser (2,5% Fett)
  • Creme - 0,5 Gläser (15% Fett)
  • Zucker - 40 g (justieren Sie sich: mehr oder weniger).
  • Vanille - 1 Prise
  • Gelatine - 25 g (lassen Sie ihn in 0,5 Tasse Wasser kalt Raps).

Kochen:

  • Mischen Sie Milch mit Sahne, auf einem kleinen Feuer.
  • Gelatine einweichen Wasser und lassen Sie wake
  • In Vanillin und Zucker in die Milchmasse, aufzulösen.
  • Plow Gelatine
  • Kochen Sie die Masse auf die Brille oder Gläser, lassen Sie es eingefroren werden.
  • Finished panacot den Belag oder Beerensauce, Schokolade zu dekorieren.

Original italienisches Rezept

Panakota Malinovaya, Erdbeere, Orange: Rezept

Panakota ist ein cremiges Dessert, sehr leicht und Luft, wie Sahne. Es ist üblich, mit Beerensauce, frischen Beeren, Karamell, Puderzucker und Minze Blättern zu dienen.

Raspberry Beerensauce für panacotes:

  • 150 g frischen oder Himbeereis mit einem Mixer oder durch einen Fleischwolf zu schleifen.
  • Masse durch ein Sieb überspringen oder Gaze der Knochen loszuwerden.
  • Die erhaltene Masse wird mit 3 EL gemischt. Zuckerpulver
  • Masse zum Kochen bringen, so daß das Pulver vollständig aufgelöst ist. Sauce ist fertig.

Erdbeerebeere Panachot Sauce:

  • 150 g frische oder Erdbeereis mit einem Mixer oder durch einen Fleischwolf zu schleifen.
  • Masse durch ein Sieb überspringen oder Gaze der Knochen loszuwerden.
  • Die erhaltene Masse wird mit 3 EL gemischt. Zuckerpulver
  • Masse zum Kochen bringen, so daß das Pulver vollständig aufgelöst ist. Sauce ist fertig.

Orange Panacot Sauce:

  • Die Schale einer Orange sollte auf der kleinen Reibe gratened werden.
  • CEDRA von 4 EL mischen. Zuckerpulver und fügen Sie mehrere Löffel frisch gepressten Orangensaft.
  • Masse setzte auf Feuer und wartet Pulver aufzulösen, sowie um den Schwung seinen eigenen Duft zu geben.

Panachota Coconut: Rezept, Foto

Dieses Dessert ist von einem sehr sanften ungewöhnlichen Geschmack sehr unterscheiden. Aber für seine Herstellung eine ausreichend ungewöhnliche Zutat ist nicht erforderlich.

Du wirst brauchen:

  • Kokosmilch - 2 Gläser (450 ml ungefähr)
  • Kokosraspel - 50 g (Sie können mehr oder weniger)
  • Wasser - 150 ml (für Gelatine)
  • Gelatine - 20 g (eine große Packung)
  • Zucker - 20 g (hinzufügen, um den Geschmack mehr, wenn Sie wie süß).
  • Alle Berry Sauce für die Fütterung

Kochen:

  • Gelatine sollte in Wasser für eine halbe Stunde einweichen
  • Kokosmilch ist mit Zucker vermischt und auf Feuer zum Kochen gebracht, so dass der Zucker aufgelöst ist.
  • Entfernen Sie die Milch aus dem Feuer und Löss hinein Kokosraspel.
  • In Weck- Gelatine, gut mischen
  • Gießen Sie die panakota durch Schimmelpilze ein paar Stunden an den Kühlschrank für gefrorene senden.
  • Gefrorene panatic verzieren Beerensauce oder Schokolade.

Rezept auf Kokosmilch

Panachota Vanille: Rezept, Foto

Für Vanille panacotes, benötigen Sie:

  • Zucker - 4 EL. (Die Süße der Schale kann unabhängig eingestellt werden, wenn Sie sich in süß begrenzen - nur weniger Zucker hinzufügen).
  • Creme - 350 ml (1 Paket, es ist wichtig, dass das Tier von Creme ist nicht weniger als 20%, können Sie mehr).
  • Gelatine - 1 Esslöffel. (Dies ist etwa 7 g Gelatine)
  • Beeren - 100 g (die Masse Beere kann auch eine größere oder kleinere Schicht haben - wie Sie mehr mögen).
  • Vanilleschote - 1 PC. (Sie können Vanille Sachets ersetzen).

Kochen:

  • Vanillin und Zucker in der Creme (Korn Vanille und Stab selbst ist es nach dem Erhitzen der Creme entfernt).
  • Die Masse wird auf ein kleines Feuer und erwärmt, nicht kochen zu erreichen
  • In der heißen Masse, Gelatine gegossen und sorgfältig roch
  • Die Masse wird in die Formen abgefüllt und für drei Stunden eingefroren im Kühlschrank gelassen.
  • Nach dem panicota Gießen verziert Beeren und Minze.

Panakota Curd: Rezept, Foto

Du wirst brauchen:

  • Curd Masse - 300 g (mit Quark, verkocht durch ein Sieb ersetzt werden).
  • Creme - 1 Tasse (Fett - 33%)
  • Zucker - 0,5 Gläser (Sie können mehr oder weniger nach Geschmack hinzufügen).
  • Vanilla - Paketica
  • Gelatine - th große Beutel (ca. 20 g)

Kochen:

  • Sahne warm und auflösen Zucker, Vanillin und Gelatine
  • In der Sahne Quark Masse und rühren Sie die Mischer.
  • Masse gießen Formen über und für ein paar Stunden gefror in den Kühlschrank senden.
  • Bereit Panacote kann mit einer Beerensauce verziert werden.

Video: „Wie Vanille panakota kochen?“