Chizkek ohne Backen: Die besten Rezepte. Käsekuchen ohne Backen von Hüttenkäse, Schokolade, Himbeere, Banane, Kirsche, Beere, Zitrone, Ernährung

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Um Verwandten und Freunde mit einem köstlichen hellen Dessert zu gefallen, lernen Sie, Schokolade, Beeren- und Obstkäsekuchen vorzubereiten, die nicht backen müssen.


Chizkek gilt als amerikanisches Dessert. Aber es ist dem traditionellen osteuropäischen Casserole sehr ähnlich. Zwei Hauptkomponenten eines süßen Gerichts sind füllen aus zartem Quark oder Frischkäse sowie Kuchen aus Sandteig als Basis.
Anfänger, die glauben, dass Käsekuchen ausschließlich gebacken werden, irren sich zutiefst. Sie können eine köstliche "kalte" Version der Delikatesse vorbereiten.

Rezept: Käsekuchen ohne Gelatine ohne Backen

Wenn Sie einen Quarkkuchen gemäß einem klassischen Rezept zubereiten, bildet sich im Ofen eine köstliche goldene Kruste darüber. Um ohne Backen zu verzichten und einen Käsekuchen als schön zu machen, können Sie saure Kakao -Gelee, Kakao, Früchte oder Beeren verwenden.

Zum Nachtisch brauchen wir:

  • 200 g Sand, Sie können Schokolade, Kekse
  • 100 g Butter
  • 400 g Sauerrahm
  • 200 g günstiger Hüttenkäse ohne Klumpen
  • 6 EL. Esslöffel Zucker
  • ein Viertel Zitrone
  • gelatine
Meißel aus Hüttenkäse, der ohne Backen zubereitet wird.

Meißel aus Hüttenkäse, der ohne Backen zubereitet wird.

  1. Kekse müssen gestoßen und mit Butter kombiniert werden, Sie bekommen Kuchen. BRAKE wird mit einem Mixer erhalten. Wenn dies nicht der Fall ist, werden Kekse in eine Plastiktüte gelegt, mit einem Handtuch bedeckt und mit einem Rollstift ausgerollt. Sie können es mit einem Hammer zum Hacken stechen. Das Öl wird weicher und hält eine Weile bei Raumtemperatur
  2. Der Boden der Form wird durch Pergament ruiniert, dann ist der Käsekuchen einfach von dort aus zu entfernen
  3. Verteilen Sie die Masse von Keksen und Öl zuerst an den Seiten der Form, dann entlang des Bodens
  4. Decken Sie die Form mit einem Polyethylenkuchen ab und geben Sie den Kühlschrank in den Kühlschrank
  5. Cottage -Käse reibt sich durch ein Sieb, gemischt mit zwei Drittel Zucker und zwei Drittel saurer Sahne. Drücken Sie den Saft von einem Viertel Zitrone in diese Masse
  6. Divini wird gemäß den Anweisungen gezüchtet. Zwei Drittel gießen in die Quarkmasse
  7. Verteilen Sie die Cottage -Käseschicht auf dem Kuchen und legen Sie sie erneut in den Kühlschrank
  8. Aus den verbleibenden Teilen von Sauerrahm, Zucker und Gelee wird die oberste Schicht hergestellt. Er sollte ein gut geschlachter Mixer sein
  9. Gießen Sie saures Gelee auf die Quarkschicht
  10. Der Kuchen ist fertig, wenn 3-4 Stunden im Kühlschrank stehen

Rezept: Käsekuchen ohne Backen mit Masquearpone. Käsekuchen: Klassisches Rezept ohne Backen

Mit dem zärtesten, herangsten käse mascarpone im Mund, die die amerikanische Version des Käsekuchens vorbereitet. Nehmen:

  • 300 g Schokoladenkekse
  • 100 g Butteröl
  • 0,5 kg Mascarpone
  • 200 ml Fettcreme
  • 0,5 Tassen Zucker
  • gelatine
Chizkek ohne Backen mit Käse -Mascarpone.

Chizkek ohne Backen mit Käse -Mascarpone.

  1. Korzhik wird wie im vorherigen Rezept aus Chips aus Keksen und weichem Öl hergestellt. Es wird am Boden der Backuniformen verteilt, gründlich eintampiert und zum Festigung gesendet
  2. Göttliche Gelatine
  3. Während Gelatine schwillt, schlagen Sie Creme und Zucker. Wenn sie das Volumen ausreichend erhöhen, fügen Sie Mascarpone hinzu
  4. Schlagen Sie noch etwas Zeit, Überschwemmungsgelatine und gießen Sie es ein
  5. Когда сырно-сливочная масса хорошо перемешается с желатином, вливают ее сверху на корж в форму
  6. Wenn Sie vorhaben, einen Käsekuchen eines solchen Plans zum Abendessen einzureichen, ist es besser, ihn am Morgen zu kochen: Es ist notwendig, dass der Kuchen richtig im Kühlschrank steht

VIDEO: Käsekuchen ohne Backen. Klassisches Käsekuchenrezept

Rezept: Himbeerkäsekuchen ohne Backen

Der Himbeerkäsekuchen zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Es ist wunderschön, es auf zwei Arten zu servieren:

  • klassischisch in Form eines in portionierten Stücke geschnittenen Kuchens
  • in Brillen oder Cremes

Die folgenden Produkte werden benötigt:

300 g Kekse und 100 g Melkkuchen

  • gewünscht
  • 200 g Mascarpone
  • 200 g Sahne
  • 0,5 Tassen Zucker
  • ein Glas Himbeeren
  • 6 EL. Löffel Himbeermarmelade
Himbeerkuchen schüchtern ohne Backen.

Himbeerkuchen schüchtern ohne Backen.

  1. Der erste, wie immer, Kuchen für einen Kuchen zubereiten. Wenn es geplant ist, ein Dessert in Tassen zu servieren, wird nicht Öl benötigt. Am Boden jedes Glass in einer Schicht bis zu 1 cm.
  2. Göttliche Gelatine
  3. Bereiten Sie den Käse-Freit-Teil des Desserts vor. Sie können dort auch Beeren hinzufügen: Nach Mascarpone werden Sahne, Zucker und Gelatine in einen üppigen Schaum geschlagen, sie gießen die Himbeere und mischen sie vorsichtig mit einem Löffel. Der Schaum wird also nicht fallen und die Beeren werden nicht vorantreiben
  4. Senden Sie die Basis des Käsekuchens im Kühlschrank mit einem Kuchen in Uniform oder einer Schicht Kekse in Gläser
  5. Malina Jelly bereitet sich vor. Dafür ist Marmelade mit Gelatine verbunden
  6. Dekorierte die obere Schicht des Desserts und gießt Beer-Gelee auf eine Käse-Hijacking-Masse
  7. Dekorieren Sie beim Servieren den Käsekuchen mit Himbeerbeeren und Minzblättern
Meißel mit einer Himbeere in einem Glas.

Meißel mit einer Himbeere in einem Glas.

Käsekuchen ohne Backen in einem Glas: Foto

Hier sind Beispiele für exquisite Meißel in Tassen, cremig, Gläser.


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Meißel mit Erdbeeren in einem Glas und Tassen.

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Ein Birnenkäsekuchen ohne Backen in Gläser.


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Käsekuchen, ohne in einem Glas zu backen.

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Beerenkäsekuchen in Cremes.


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Raspberry Cottage Käsekuchen in einem Glas.

VIDEO: Meißel in einer Bank

Rezept: Kirschkäsekuchen ohne Backen

Kirschkäsekuchen ist gut, nach dem gleichen Prinzip wie Himbeer zu kochen. Aber nach der Erfahrung der Gastgeberin sagen sie, dass es sich herausstellt, dass es mit Hüttenkäse besser ist. Kirschen sollten nicht zur Quarkschicht hinzugefügt werden, sondern nur den Jelly -Kuchen aus ihnen stehlen.

Brauchen:

  • kekse "Jubiläumsstrauß" (1 Pack) und 100 g Butter für einen Kuchen
  • 300 g günstiger Hüttenkäse
  • 150 g saurer Sahne
  • 80 g Zuckerpulver
  • 200 g Kirschen (frisch oder gefroren, Kirschmarmelade oder Marmelade)
  • gelatine
Kirschkäsekuchen ohne Backen.

Kirschkäsekuchen ohne Backen.

  1. Kuchen vorbereiten, in den Kühlschrank legen
  2. Von Hüttenkäse, Zuckerpulver, Sauerrahm, Gelatine ist die Grundlage für Hüttenkäsekuchen zubereitet. Sie muss auch abkühlen
  3. Von Kirschen sollten Gelee gemacht werden. Eine Handvoll der schönsten Beeren bleibt dekorieren
  4. Legen Sie die Beeren auf den Hüttenkäse und gießen Sie Gelee ein
  5. Nach 3-4 Stunden stand ein Käsekuchen im Kühlschrank bereit

Beerenkäsekuchen ohne Backen: Foto

Sehr leckerer und schöner Hüttenkäsekuchen wird erhalten mit:

  • tinte
  • erdbeere
  • johannisbeere
  • trauben
  • mischung aus Beeren
2.

Käsekuchen ohne Backen mit Beeren.

3.

Chizkek ohne Johannisbeere zu backen.

4.

Blaubeerkäsekuchen ohne Backen.


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Ein Kuchen ohne Backen mit Beer -Gelee.

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Chizkek ohne Trauben zu backen.

 

VIDEO: Blaubeerkäsekuchen ohne Backen

Rezept: Schokoladenkäsekuchen ohne Backen. Käsekuchen mit weißer Schokolade ohne Backen

Nicht ganz ein Käsekuchen, aber ein sehr leckerer Schokoladenkuchen wird sich herausstellen, wenn Sie mit Masquearpone, Gelatine und Kakao spielen.

Nehmen:

  • schokoladenkekse (300 g) und Butter (100 g)
  • 200 g Mascarpone
  • 200 ml Creme
  • 150 g Zucker
  • sange aus Gelatine
  • 3 EL. Esslöffel Kakaopulver
  • 70 g Süßwarenschokolade
Meißel mit Kakao, der ohne Backen zubereitet wird.

Meißel mit Kakao, der ohne Backen zubereitet wird.

  1. Die erste Stufe des Kochkäsekuchens mit Schokolade ist Kuchen. Wie es geht, ist bereits bekannt
  2. Berat Gelatine
  3. Nach der Vorbereitung einer Füllung aus Mascarpone. Sie können Käse, Sahne, Zucker, Kakao und Gelatine zusammen mischen. Sie können die Käse-Freit-Masse in zwei Hälften teilen, Kakao in einen hinzufügen (dann wird sie im Verhältnis zu ihm eingenommen) und lassen Sie das zweite Weiß. Dann heraus
  4. Während sich der Käsekuchen im Kühlschrank befindet, können Sie herausfinden, wie Sie ihn mit Schokolade dekorieren können. Sie können die Fliese an den Chips reiben und den Kuchen dafür streuen. Sie können die Schokolade schmelzen und ihnen einen Käsekuchen gießen (sie sollte gut gefroren sein)
Käsekuchen, mit Schokolade gegossen.

Käsekuchen, mit Schokolade gegossen.

Für einen Käse mit weißer Schokolade wird eine klassische Basis zubereitet. Nehmen Sie zusätzlich 50 g Butter und 50 g weiße Schokolade. Während des Heizens sind Öl und Schokolade gemischt, der bereits gefrorene cremige Kuchen wird damit bewässert.

Rezept: Käsekuchen mit Kondensmilch ohne Backen

Anstelle von Zucker wird der Käsekuchen kondensierte Milch (gekocht, „Iris“) zugesetzt. Natürlich tut dies in Amerika, Restaurants und Cafés, dies natürlich, aber zum Heimatdessert ist es nicht einmal schlecht.

  1. Es ist besser, Hüttenkäse mit Kondensmilch zu nehmen, nicht mit einem Mascarpone
  2. 300 g gekochter Kondensmilch werden dem Standardsatz von Produkten zugesetzt
  3. Kondensulierte Milch mit Hüttenkäse, Sauerrahm und Gelatine für die Hauptschicht des Käsekuchens besiegen
  4. Damit Kondensmilch gut vermischt werden kann, ist es besser, sie bei Raumtemperatur vorzuhalten

VIDEO: Chizkek "Karamel" zu Hause mit Kondensmilch

Rezept: Bananenkäsekuchen ohne Backen

Wenn ein Käsekuchen mit einer Banane fertig ist, brauchen Sie:

  • nehmen Sie Hüttenkäse für ihn
  • nehmen Sie weniger Zucker

Meißel mit einer Banane.

Meißel mit einer Banane.

  1. Die Korge wird aus 150 g gekrupftem Jubiläumskekse, 2 EL, hergestellt. Esslöffel aus Walnüssen und 50 g Öl. Es sollte sehr dünn sein
  2. In einem Mixer 250 g fettarmen Hüttenkäse, 200 g Sauerrahm, 3 EL. Esslöffel Zucker und 2 kleine Banane ohne Haut, nachdem sie Gelatine zu ihnen gegossen hatten
  3. Wenn der Käsekuchen abgekühlt ist, ist er mit einem weiteren Bananengeschnitten in Kreise dekoriert

Rezept: Käsekuchen mit Pfirsichen ohne Backen. Schneller Käsekuchen ohne Backen

Es gibt eine große Anzahl von Hüttenkäsedesserts mit Früchten. Sie können einen Hauskäsekuchen mit ihnen kochen.

  1. Kochkekse und Ölkuchen
  2. Göttliche Gelatine
  3. Nehmen Sie 600 g Hüttenkäsedessert mit einem Pfirsich und fügen Sie Gelatine hinzu. Dies wird die Hauptschicht des Desserts sein
  4. Wenn der Kuchen mit der Hüttenkäseschicht mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank steht, nehmen Sie das fertige Ladenpfirsichgele
  5. Die Haut gereinigt und in Scheiben geschnitten, sie in eine Gelee -Quarkschicht gelegt, mit Obstgelee gegossen
  6. Nach ein paar Stunden kann ein kurzer Käsekuchen gegessen werden
Schneller Käsekuchen ohne Backen mit Pfirsichern.

Schneller Käsekuchen ohne Backen mit Pfirsichern.

VIDEO: Quark Käsekuchen mit Nutella

Rezept: Zitronenkäsekuchen ohne Backen

Zitrone kann in Cottage -Käse in dieser Form vorhanden sein:

  1. Nehmen Sie Zitronenkekse für Kuchen
  2. Während der Zubereitung der Hauptschicht des Käsekuchen
  3. Die Oberseite des Kuchens ist mit bereitgestellter Zitronengelee dekoriert
  4. Sie kochen Gelee von Zitronen alleine
Zitronendarter Käsekuchen.

Zitronendarter Käsekuchen.

Rezept: Käsekuchen mit Kiwi ohne Backen

Die Vorbereitung eines Käsekuchens mit Kiwi und Käse -Masquearpone ist nicht schwieriger als jedes andere Früchte oder jedes Geschäft. Aber was muss so schön sein wie auf dem Foto unten?

Alles ist einfach:

  • kochen und kühlen Sie den Kuchen aus Keksen mit Butter
  • bereiten Sie einen Käsecreme mit Gelatine zu
  • gießen Sie es in die Form, bis es ist
  • wickeln Sie beispielsweise einen Apfel mit einer Schüssel mit dem Klammerfilm ein, um ein Gewicht hineinzugeben, zum Beispiel einen Apfel
  • senken Sie die Schüssel in die cremige Sahne, so dass sie sich ausbreitete
  • legen Sie ein Werkstück zum Dessert für zwei Stunden im Kühlschrank
  • nachdem sie eine Schüssel freigelassen und in die Depressung eines Gelee aus Kiwi gießen, bildete sich an seiner Stelle
Schöner Käsekuchen ohne Backen mit Kiwi.

Schöner Käsekuchen ohne Backen mit Kiwi.

Niedrigkalorie Ernährungsdiät ohne Backen: Vorbereitungs -Tipps

  1. Es ist besser, einen Nahrungskäsekuchen ohne Basis zu kochen, da er die fettreichste und kalorieste ist
  2. Für die Hauptschicht des Kuchen

Wenn der Energiewert des klassischen Käsekuchens ohne Backen etwa 300 kcal pro 100 g beträgt und diese Regeln beobachtet, können Sie ihn auf etwa 170 kcal reduzieren.

VIDEO: Chizkek Low -Carb Diätetik