Recepty na přípravu malých okurek.
Obsah článku
- Jak vyrobit malé okurky v tašce?
- VIDEO: Malé okurky v balíčku
- Malé okurky v balíčku za 2 hodiny: recept
- VIDEO: Malé okurky za 2 hodiny
- Okurky v pytli s malým soleným česnekem
- Video: Malé pájené okurky s česnekem, recept
- Recept na malé okurky v tašce
- Recept na malé okurky v balíčku
- Video: Studená metoda vaření malých okurek
V Rusku je sklizeň okurek pro zimu běžná věc. Ale někdy chci rychle vyzvednout okurky, aniž bych čekal na zimní ochranu. Z článku se naučíte, jak získat mírně solené okurky.
Jak vyrobit malé okurky v tašce?
Rozdíl v mírně solených a obyčejných konzervovaných okurkách spočívá v tom, že k získání takových okurek není zapotřebí tolik času. A recept na soli zeleniny v polyethylenu je nejen velmi starý, ale také rychlý.
U 10 okurek je vyžadována pouze polévková lžíce soli a trochu kopru. Pro závažnost a piquanciu také doporučujeme přidat několik hřebíček česneku.
Všichni, kteří se zajímají o podrobný recept, říkáme:
- Umyjte a vyčistěte okurky z jehel, nakrájejte „zadek“. Pokud je to žádoucí, můžete ovoce snížit tak, aby byly rychlejší a lepší.
- Nasekejte zelené a grim na česnek
- Připravte jakýkoli dostupný balíček a vložte tam okurky
- Dejte na ně zelené a česnek, nalijte sůl
- Po svázání tašky ji silně protřepejte tak, aby byla distribuována sůl a greens skrz veškerou zeleninu
- V noci vložte sáček do ledničky. Můžete to udělat během dne, protože je žádoucí několikrát otřást taškou.
- Okurky mohou být nabity v teplé místnosti. Bude to trvat 24 hodin.
- Asi po 8 hodinách jsou okurky již připraveny

Malé okurky z balíčku
Takové okurky budou velmi voňavé a křupavé. Jsou ideální pro čerstvý letní salát nebo se smaženým mladým bramborem. Dobrou chuť!
VIDEO: Malé okurky v balíčku
Malé okurky v balíčku za 2 hodiny: recept
Pravděpodobně není snadné si to představit, ale můžete vařit lahodné okurky tak rychle, že například dítě nebude pocházet ze školy, nebo manžel nebude sledovat úplně fotbalový zápas.
Nebudete tomu věřit, za pouhých 1,5-2 hodiny se z čerstvých zelených okurek získávají voňaví slaví soudruzi. Stejně jako v předchozím receptu budete potřebovat stejnou sadu produktů. Ti, kteří milují mezery jednoho -zdívaného, \u200b\u200bmohou doporučit přidat malý černý pepř. Ale to je spíše doporučení než nutnost:
- V promytých okurkách nakrájejte „zadek“ a vložte do tašky
- Dejte tam nasekané česnek a bylinky
- Posypte solí rovnoměrně
- Přivádějte tašku a dobře protřepejte. Aby se solanka nevylila z balíčku, zabalte ho přichytným filmem
- Nechte okurky na 2 hodiny na kuchyňském stole a pokračujte v domácnosti

Malé okurky za 2 hodiny
Pokud začnete vařit okurky po snídani, dostanete na večeři vynikající svačinu. Nebojte se, pokud přidáte více soli. Okurky to vezmou co nejvíce.
VIDEO: Malé okurky za 2 hodiny
Okurky v pytli s malým soleným česnekem
Česnek je povinnou složkou pro lahodné malé solené okurky. Je to díky přidání hřebíčku, že okurky budou mírně pevné a příjemně křupavé.
Kromě 1 kg okurek a páru stroužků česneku také vezměte zelené, 30 g soli a 10 g kmínu. Chcete -li dát okurce více nasycené aroma, přidejte do okurky listy rybízu, třešně a také kořen křenu.
Posloupnost akcí je následující:
- V balíčku budou také připraveny okurky. Přeložte tam umyté a nakrájejte zeleninu
- Přidejte tam nasekané zelené
- Projděte česnek česnekem nebo řezu nožem
- Složte list papíru na polovinu, vložte kmín do poloviny a zakryjte druhou polovinou. Semena převrátí válečkem a nalijte do tašky
- Pokud se vám nelíbí kmína nebo nemáte je, pak to není problém, výborné okurky se objeví a tak
- Strotně spojte balíček a dobře protřepejte obsah.
- Nechte okurky a připravujte se v kuchyni. A do večera získáte hotový produkt

Malé okurky s česnekem
Okurky s nízkým výkonem jsou chutné a rychlé. Pokud jdete na piknik, pak je večer můžete dát do tašky a ráno, abyste si dostali nádhernou lehce solenou občerstvení. Věřte mi, přátelé budou s takovým pokrmem potěšeni.
Video: Malé pájené okurky s česnekem, recept
Recept na malé okurky v tašce
Pojďme trochu diverzifikovat recept na vaření křupavých okurek. Aby byly okurky mírně pevné, měli byste jim přidat několik zelených jablek.
Kromě toho zásobujte několik zubů česneku, bylin, listí bobule.
Je také dobré doplňovat ingredience křenem, bobkovým listem a solí. Pro solanku potřebujete vodu, kterou musíte vypracovat v souladu s počtem zeleniny pro solení.
Jak vidíte, recept se docela změnil. Proto podrobně zvažujeme všechny body:
- Vařte solanku z vody, sůl a bobkového listu
- Umyjte a nakrájejte okraje okurek
- Na spodní straně pánve, složte listy bobule, nakrájené větve křenu a koprů
- Položte okurky na listy, směs nasekaných jablek a česneku
- Nalijte solanku a zavřete se deskou, položte zátěž na vrchol
- Onechte ledničku na noc

Křupavé okurky v balíčku
Ráno jsou okurky připraveny. Poskytuje se vám příjemná chuť a pozitivní emoce.
Recept na malé okurky v balíčku
Nakonec diverzifikujeme recept na přípravu produktu bez přidání solanky. Za 5 hodin obdržíte vynikající rozměry připravené.
Sada ingrediencí je opět standardní, ale měla by jim přidat několik hřebíčků. Vaše další akce jsou následující:
- Nemůžete si vzít tašku, ale jakýkoli uzavřený nádoba. V tom vložte do vrstvy okurky a listy bobulí
- Nařízněte česnek prsteny nahoře a dejte hřebíček
- Posypte solí
- Pokud se jednáte o tašku, pevně zavřete kontejner
- Po 5 hodinách se v kuchyni objeví neobvykle příjemný zápach - to je výsledek vaší práce
- Připravte si lahodnou večeři a položte talíř s lahodnou občerstvení na stůl. Ujistěte se, že se to bude velmi líbit

Lahodné okurky alkoholu
Je třeba si uvědomit, že čím déle necháte okurky na soli, tím více se nasycená vůně a chuť dopadne. Ale pokud jste připravili mnoho okurek, pak je ujistěte, že je uložíte do ledničky, protože v kuchyni se rychle zhoršují.
V případě, kdy se vám zdá, že chuť obrobku není tak akutní, jak byste chtěli, doporučujeme vám, abyste jim přidali akutní kečup. Stačí to smíchat se zbytkem ingrediencí.
Stále existuje spousta receptů pro lehce solené okurky. Někteří z nich slibují přípravu produktu za 3 minuty.
V tomto případě by měla být zelenina nakrájena na prsteny a smíchána s dříve označenou sadou koření. Ale takové okurky mají trochu odlišnou chuť.
Hotové výrobky uvedené v těchto receptech s přesnou implementací všech doporučení budou velmi chutné. Zkuste to, nebudete to litovat.
