Jak sušit třešně na zimu s kostí a bez kosti? Kdy sbírat a jak sušit třešně na čaj?

Sušení je jedním ze způsobů, jak sklízet třešně na zimu. Zjistěte, jak osušit bobule na slunci, v troubě, sušičce a vzduchu. Článek také v rysech sušení třešňových listů.

Nastal čas, kdy potřebujete vyrábět mezery na zimu - koneckonců, co by mohlo být lepší než přírodní domácí výrobky používané pro jakékoli pokrmy. A tady Cherry zneuctěné: Jam, kompotes, koláče, knedlíky a dokonce i zůstaly. Cherry lze na zimu sušit. Nejlepším způsobem je vyschnout na čerstvém vzduchu, to je ve skutečnosti utopit se. V troubě můžete vyschnout v kamen (který má příležitost), v elektrické sušičce. Abychom řádně vyschli třešně, dodržujeme jednoduchá pravidla. Zjistili jsme pravidla.

Příprava třešní pro sušení

Aby se třešeň uschla, nešla nebo hniloba, musí být připravena:

1. Vybereme třešničkou zralého, neznámého, bez nedostatků
2. Jsem důkladně
3. Na látku položíme tak, aby absorbovala vodu
4. Vyberte metodu sušení

Pro sušení si vybírám čerstvé, zralé, ne zmrzačené třešně.

Na jakou teplotu na suché třešně a kolik doma?

Pokud osušujete třešničku v troubě, potřebujete 10 - 12 hodin. To lze provést v několika přístupech.

1. Nejprve jsou třešně sušeny po dobu několika hodin při teplotě 165 stupňů
2. Pak může být teplota v troubě snížena například, například ji vypne
3. Poté osušte třešničku na několik hodin při teplotě 165 stupňů opět
4. Dále při teplotě 140 stupňů, dokud se nevaří

DŮLEŽITÉ: Na čerstvém vzduchu musíte třešničku udržet pod rovným sluncem. Proces sušení bude trvat několik dní

Cherry sušené bez kosti.

Cherry sušené kostí.

Jak vyschnout třešničku s kostí a bez kosti v troubě?

V troubě můžete sušit třešně oběma kostí i bez.

1. Na plech na pečení musíte na něj položit pečicí papír - bobule
2. Pokud jsou kosti odstraněny z třešně, položte bobule na plech na pečení, musíte být omezen
3. Zatímco dochází k sušení, dveře trouby musí být udržovány pootevřenou
4. Cherry se považuje za sušené, pokud při stisknutí na bobule kapalina z ní nevydává a nelepí se dohromady

Bobule můžete vyschnout v troubě.

Jak vyschnout třešničku s kostí a bez kosti v elektrické sušičce?

V tak brilantním vynálezu jako elektrická sušička pro výrobky je sušení třešně velmi jednoduché.

1. Bobule jsou položeny na palety (pokud je třešeň bez kostí, pak nakrájejte na stranu nahoru)
2. Nejprve je nudné nastavit silný teplotní režim, 55 - 60 stupňů. Osušte bobule v tomto režimu na určitou dobu. Pak můžete přepnout na teplotu na 35 stupňů

Elektrická sušička - kuchyňská jednotka pro sušení třešně, další bobule a ovoce.

Důležité: Vzhledem k tomu, že třešně mají různé odrůdy, například masité a ne příliš, pak musí být jeho připravenost pravidelně kontrolována během sušení. Cherry, která je držena

Video: Jak sušit třešně (s kostí)? Cherry obrobku pro zimu

Sušení třešně s kostí a bez kosti na slunci

Pro sušení třešně na pod širým nebem je potřeba suché horké počasí.

1. Je vybráno slunečné místo, takže neexistují žádné faktory znečišťování (automobily, hromady odpadků)
2. Majitelé musí připravit speciální zařízení, kde bude možné rozložit bobule. Může to být speciální obrazovka s malým řezbou nebo paletou s dalším povrchem gázy. Bobule jsou na něm položeny, a pokud jsou bez kostí, je lepší udělat to řezaný stranou nahoru. Je vhodné umístit obrazovku nebo paletu lehkým svahem na jih, takže slunce neustále spadne do bobule
3. Vzhledem k tomu, že sušení třešní na slunci bude trvat několik dní (přibližně 3 - 7 dní, v závislosti na počasí a velikosti bobulí), bude muset být palety pečlivě vstoupeny do místnosti, aby třešně jsou není vystaven teplotám a nezískává další vlhkost. Třešně s kostími na slunci suché déle - až 10 dní

Na slunci třešnička vysychá nejdelší - až 10 dní.

Video: sušení Cherry

Sušení třešně s kostí a bez kosti ve vzduchu

V Aerogrilu budou bobule sušeny asi hodinu. Optimální teplota pro třešně je 60 - 65 stupňů.

Důležité: Asi 1 kg bobulí může být umístěn do letecké skupiny, výstup ve výsledku bude přibližně 2: 1

Pro sušení třešní můžete také použít vzduchový gril.

1. Bobule musí být položeny na vrstvu stimulátoru a vložit do ní něco jako špízy, takže existuje způsob, jak existuje způsob pro vlhkost
2. Teplota a čas je nastavena poté, co je zkontrolována připravenost bobulí. Při stisknutí by měly být bez vlhkosti a být elastické
3. Sušená třešeň je uložena ve speciálních papírových sáčcích, keramických nebo skleněných nádobách pod nylonovými kryty. Skladatel životnosti sušeného bobule je půl roku

Cherry listy: Kdy se sbírat a jak vyschnout na čaj?

Listy rybízu, třešně přidávají čaj k chuti pikvinci a tělo získává spoustu prospěšných látek.

Ze sušených třešňových listů se získá lahodný čaj.

V květnu je nutné sbírat třešňové listy na čaj během období kvetení. Pak je plná šťávy a síly a jeho letáky jsou stále mladé a něžné.

1. Musíte sbírat listy za suchého počasí. Je však žádoucí, aby několik dní předtím, než pršelo a umylo listy, a přirozeně vyschnou. Koneckonců, před jejich sušením se nedoporučuje je speciálně umýt, aby nezačal procesy hniloby
2. Můžete sbírat listy jak rukama, tak pomocí nůžky
3. Letáky jsou vybírány celé, nejsou zkaženy a nejsou poháněny chybami
4. Musí být položeny na látku nebo na papír na větraném místě mimo zásah přímého slunečního světla. Můžete to udělat na ulici, můžete na podkroví nebo na jiném podobném místě
5. Čas od času se letáky otočí a otočí tak, aby se nezhoršily a neschvaly rovnoměrně
6. Připravené -vyrobené sušené listy se rozbijí dobře a dobře se rozpadají. Pro skladování jsou složeny do tkaninových sáčků nebo speciálních plechovek pro čaj

Čaj ze sušených třešňových listů pomáhá z nachlazení a mnoha dalších nemocí.

Důležité: Sušené listy třešňové jsou uloženy po dobu jednoho roku. Poté můžete sklízet novou párty

VIDEO: Čaj z třešňových listů. Recept na sklizeň čaje z třešňových listů