Jak a kolik vařit želé z škrobu a čerstvého a zmrazeného ovoce a bobulí, džemu, kompote? Jak vařit brusinkové želé, rybíz, jablko, červená řepa doma?

Různé možnosti výroby želé z ovoce a bobulí.

Kdo nemá rád želé z čerstvých bobulí a ovoce? A zda znáte všechny recepty, pokud ne, pak doplňte svou knihu receptů chutnými želé.

Jak vařit želé z škrobu a čerstvých bobulí nebo ovoce?

Kisel je dietní jídlo. Mohou to konzumovat nejen děti, ale také pro lidi, kteří jsou ze zdravotních důvodů kontraindikované ovoce a bobule ve své původní podobě.

Budete muset vařit želé bramborový škrob. Lze jej zakoupit v jakémkoli obchodě s potravinami. Vezměte bobule a ovoce podle svého uvážení. Okamžitě to určíme pro každý recept potřebujete 1 litr vody a 75 g drobků. Pak se nápoj ukáže středně tlustý.

Kisel z čerstvých bobulí a ovoce

K získání želé vzácné konzistence by měla být připravena z kompotu s čerstvým ovocem nebo bobulí. Pokud je otřete nebo je nakrájíte na kousky, pak se želé ukáže jako bohatší. Je lepší odstranit kosti z třešně nebo meruňky. Pro 300 g čerstvých čerstvých produktů není proces vaření komplikovaný:

• Nejprve vařit ovoce nebo bobule
• Přidejte cukr, skořici nebo hřebíček
• Vařte před vařením

Jak vařit želé vyrobenou ze škrobu a zmrazeného ovoce a bobule?

V sezóně ovoce a bobule může dobrá hostitelka vařit želé podle jejího vkusu. Ale někdy v zimě se chci hýčkat s takovou pochoutkou. Zmrazené ovoce a bobule přicházejí na záchranu. V jakémkoli supermarketu si je můžete koupit a z dobré hospodyňky by měli být sami zamrzlí.

S 0,5 kg zmrazených polotovarů podnikněte následující akce:

• Před vařením želé, ovoce nebo bobule jsou povinny rozmrazit a brousit v mixéru
• Rozdělte výslednou hmotu na dvě části. Položte jeden z nich na oheň a dříve se zředil vodou. A z druhé části by měla být vyrobena směs ze škrobu a šťávy.
• Po vaření první části do ní nalijte škrob. V tomto případě musí být směs neustále narušena.
• Po vaření odstraňte želé ze sporáku a nechte ji vařit

Kisel ze zmrazených produktů

Video: Kisel ze zmrazených bobulí

Kisel recept vyrobený ze zmrazených malin a jahod

U takového produktu jsou potřebné složky:

• 400 g malin a jahod ve stejném poměru
• 200 g cukru
• citronová šťáva

Proveďte následující:

• přiveďte vodu k varu
• nalijte směs z citronové šťávy a cukru
• přidejte maliny a jahody ve zmrazené formě
• vařte na nízkém ohni
• rozpusťte škrob ve vařené vodě a nalijte do vroucí směsi. V tomto případě byste měli intenzivně promíchat želé.
• Po minutě vyjměte z tepla. Můžete použít horké i studené.

Raspberry-Club Jelly

Jak a kolik vařit želé bundu?

Kisel s brusinky je bohatý na vitamíny, užitečný pro problémy s bydlením a komunálními službami a častými nachlazeními. Chcete -li takové jídlo připravit, musíte vzít:

• 400 g brusinek
• 100 g cukru

Získání lahodné želé se skládá z následujících fází:

• Vytáhněte bobule
• Oddělte šťávu od vrcholů, smíchejte s cukrem a vodou
• Přiveďte k varu a vyjměte pěnu
• Zřeďte škrob a nalijte do pánve
• Na konci přidejte šťávu z brusinek

Brusinky želé

Video: Kisel z Cranberries

Kisel vyrobený z škrobu a džemu černého rybízu: recept

• 250 ml rybízového džemu
• několik poboček citronového balzámu

Z džemu lze získat lahodnou želé za toto:

• Smíchejte džem s vodou a zapálíte
• V jiné misce smíchejte škrob s vodou a promíchejte, dokud nebude hladký
• Nalijte výslednou směs do vroucí látky a okamžitě vypněte
• Nakonec přidejte větve citronového balzámu

Džem černého rybízu

Pokud zvýšíte množství škrobu, můžete získat želé jako želé.

Jak a kolik vařit želé červeného rybízu?

Sloučenina:

• Červený rybíz - 200 g
• cukr - 5 polévkových lžic

červený rybíz

Proces:

• Vytáhněte cukr s rybízem až do homogenní hmoty
• Nalijte tuto směs vodou a dejte ji vařit
• Po vaření sirupu napětí
• Rozpusťte škrob ve vodě a nalijte do sirupu
• Zapálit výslednou směs a vařte
• Jakmile želé začne vařit, měla by být vypnuta. Po ochlazení lze podávat želé.

Kisel z Cherry Recept

Je lepší brát třešně bez kosti. Dává želé hořkou chuť:

Sloučenina:

• cherry - 300 g
• cukr - 5 polévkových lžic

Není vůbec obtížné vařit želé, potřebujete pouze:

• Nalijte třešně do vody a položte na sporák
• Po vaření kompotu přidejte podle chuti granulovaný cukr
• Poté vařte po dobu dalších 15 minut
• Nalijte škrob nalitý do budoucí želé nalitou vodou pomalu a do malých porcí
• Po vaření musí být želé odstraněna ze sporáku a nechat vychladnout.

Kisel z třešní

Video: Cherry Kisel

Jak a kolik vařit červenou Rowan Jelly?

Komponenty:

• 350 g horského popela
• 250 g cukru

Příprava:

• Opláchněte horský popel pod tekoucí vodou
• Třete na jednotnou hmotu
• Suchá šťáva z toho
• Zbývající hmota by měla být nalita vodou a zapálit
• Poté, co se to vaří, přidejte cukr a zasahuje
• Škrob by měl být nalit do mírně vařícího roztoku
• Na konci přidejte šťávu z horského popela.

Rowan Jelly

Kisel z Rhus: Recept

Pro takovou želé potřebujete:

• 0,5 kg rebarbora
• 150 g cukru

Z rebarbory \u200b\u200bmůže vytvořit neobvykle lahodnou želé:

• Oplachování pramení a řezané
• Vložte je do misky
• Nalijte vodu a přesuňte se do sporáku
• Když se vaří vaří, měl by být odstraněn a ponechán vychladnout
• Po rebarboře, odděleně od vody a nasekání v mixéru
• A položte vodu na oheň a nalijte do něj škrob.
• Kašitsa z rebarboru přidejte, když se želé začne vařit
• A okamžitě by to mělo být odstraněno ze sporáku

Kisel z Rhubarb

Kisel z Kizilu: Recept

V tomto receptu je Jelly používá:

• kukuřičný škrob - 75 g
• kizil - 150 g

Získat želé:

• Umýt Kizila a dát to vařit
• Po 15 minutách vyjměte pánev ze sporáku a vypusťte vodu
• Projít varem přes síto
• Vyhoďte zbytky a kosti a zbytek použijte jako přísadu k želé
• Znovu vařte vodu a přidejte zředěný škrob
• Smíchejte pyré ze sklenice s cukrem a smíchejte se zbytkem

Kisel z Kizilu

Kisel z areálu areálu

Složky pro želé:

• gooseberries - 400 g
• cukr - 150 g
• vanilin je špet

Dále proveďte následující akce:

• Angooseberry by měly být umístěny do vody a zapálit
• Bobule by měly být zcela vařeny
• Do této směsi by měl být přidán cukr a vanilin podle chuti
• Nakonec nalijte zředěný škrob do výslednýho sirupu
• Po nalití želé do nádobí a počkejte, až to úplně vychladne.

Kisel z Gooseberries

Jak a kolik vařit želé mořského rakyrnu?

Složení:

• 150 g mořského rakyrnu
• 150 g cukru

Proces je následující:

• Opláchněte a třídějte mořský buckthorn
• Dále to musíte s ním prohloubit sítem nebo jiným zařízením
• Položte zbytky vařit s vodou na mírném ohni
• Po napětí výsledný sirup a znovu zapálit
• V tuto chvíli připravte směs škrobu a vody
• Nalijte tenký proud do sirupu
• Neměli byste být přivedeni k varu. Je lepší okamžitě odstranit ze sporáku.

Mořský buckthorn želé

Jak vařit borůvkovou želé?

• Bobule borůvek - 400 g
• Cukr - 500 g

Borůvka želé

Chcete -li získat tak jasnou a chutnou želé:

• Borůvky mohou být pozemky nebo ponechány ve své původní podobě
• Zapálit vodu a nalijte cukr
• Přidejte borůvky již ve vroucí vodě
• Po 5 minutách nalijte škrob a vařte další 2 minuty

Video: borůvka želé

Jak vyrobit želé draselné?

Kalina je velmi užitečná, takže byste také měli vyzkoušet želé, pro kterou potřebujete:

• 200 g bobulí
• hbeds polovina cukru

Příprava:

• Vezměte si viburnum, opláchněte, otřete a spojte
• Přesunout výslednou hmotu k palbě
• Přivádění varu, snížit oheň
• Nalijte škrob do směsi a zasahujte
• Na konci přidejte granulovaný cukr

Kisel z Viburnum

Video: Delicious a zdravý kisel z Viburnum

Želé s medem a citronem: recept

Taková želé posiluje imunitu a chrání před chladem:

• 2 citrony
• 100 g medu

K přípravě to následuje:

• stiskněte šťávu citrony
• smíchejte výslednou kapalinu s vodou a položte ji
• když se směs vaří, přidejte do ní připojený škrob
• na konci vaření by měl být přidán med
• takový želé cukrové prášek můžete vyzdobit

Želé s medem a citronem

Jak a kolik vařit Apple Jelly?

Kisel z jablek se prakticky neliší přípravou od jiných možností:

• Jablka 500 g
• Cukr 200 g

Apple Jet se ukáže po následujících akcích:

• Jablka by měla být vyčištěna od slupky, nakrájená na plátky a zapáleno na oheň
• Když jsou jablka zcela zkroucená, měla by být zaplavena a znovu nasazena na sporák v této podobě.
• Nalijte směs škrobu a vody do jablečného pyré s tenkým proudem
• Nezapomeňte zasahovat do této směsi
• Želé by se měla podávat již chlazená

Apple Jet

Video: Apple Kisel

Jak vařit kisel ze sušených meruňka?

Sloučenina:

• kuraga - 100 g
• cukr - 250 g
• citronová šťáva

A tento proces je následující:

• Kuraga by měla být nakrájena na kousky
• Potom ji nalijte vroucí vodou
• Sledujte novou vodu a pošlete do sporáku
• K tomu přidejte cukr a vařte půl hodiny
• Zřeďte škrob studenou vodou a nalijte do vody
• V tomto případě byste měli intenzivně zasahovat do želé
• Po 5 minutách vyjměte výslednou misku ze sporáku
• Na konci přidejte citronovou šťávu

Kisel z Kuraga

Jak a kolik vařit přípravky lingonberry?

Chcete -li připravit želé, vezměte:

• 200 g bobulí
• 200 g cukru

Dále:

• Brusnik by měl být před použitím umýt
• Dále vylijte vroucí vodou a pošlete do sporáku
• Po 20 minutách odstraňte z tepla a namáhání
• Dort by měl být vyhozen a zbývající tekutinu znovu na oheň.
• Když se vaří kompot z lingonberries, nalijte do něj zředěný bramborový škrob.
• Nepřiveďte směs k varu. Jakmile se objeví první známky varu, musí být želé okamžitě odstraněna.
• Lze zdobit smetanou

Kisel z Lingonberries

Jak a kolik vařit želé z melounu?

Pro takovou želé byste měli vzít:

• 2 kg melounu
• 150 g cukru
• citronová šťáva

Kisel z melounu

Zvláštností tohoto želé je taková pro její přípravu není potřeba voda:

• Meloun by měl být propuštěn ze semen a projít odšťavňovačem.
• Vložte polovinu šťávy přijaté na vaření a určete druhou v chladničce.
• Když se kapalina vaří, musíte pěnu odstranit
• Zředit škrob v šťávě melounu a přidejte do první části
• Nalijte cukr na konci vaření

Jak vařit želé Beetroot?

Řepa obsahuje mnoho vitamínů. Je užitečné jej použít pro lidi, kteří mají problémy se srdcem a oběhovým systémem. Proto bude pro ně taková želé užitečná.
Potřebné složky:

• Beetle 1 PC
• Cukr 150 g
• Citronová šťáva (podle chuti)

Připravte želé řepu takto:

• Z řepy by měla být získána šťáva. Pouze se používá k přípravě tohoto typu želé
• Voda s cukrem a citronovou šťávou musí být vařena
• Pomalu nalijte škrob, zředěný řepnou šťávou do této tekutiny
• Všechno dobře promíchejte a vyjměte z tepla. Slouží lépe v chlazené formě

Beetroot Jelly

Rosehip Jelly: Recept

Sloučenina:

• 100 g ovoce Rosehip Fruits
• 100 g cukru

Zapište proces vaření:

• Ovoce šípky musí být nalita a uvedeno na infuzi po dobu 20 minut.
• Po této vodě vypusťte a přidejte další
• Vložte do tohoto formuláře vařit
• 25 minut po vaření musíte toto řešení namáhat
• Ovoce by měly být vyhozeny a použity dále
• Vezměte 100 ml kompotu z Rosehips a zředějte v něm škrob
• Potom to všechno nalijte do zbytku hmoty
• Přidejte cukr a zasahujte

Kisel z růžových boků

Takové želé se doporučuje konzumovat v teplé formě.

Jak vařit kompote želé: recept

Kisel z takové komponenty je připraven pomocí stejné technologie jako obvyklá želé:

• 3 l jakéhokoli kompotu
• 75 g škrobu

Vařte želé takto:

• Nejprve by kompot měl být položen na sporák a počkat, až se vaří
• Pokud splňuje všechny chuťové receptory pro sladkost, pak do něj přidejte předběžný škrob
• Zároveň nezapomeňte promíchat. Jakmile želé zahušťuje, měla by být odstraněna z ohně

Kisel z Compote

Jak vařit tekutou želé, kolik je škrob je škrob?

Kapalina želé se konzumuje jako pití. Může to mít odlišnou konzistenci, ale jeho hlavním rysem je plynulost.

Chcete -li získat takovou želé potřebu:

• 1 litr vody
• 50-75 škrob

Je však třeba vzít v úvahu, že škrob může mít různé vlastnosti. Jeho správné množství se proto může lišit.

Jak vařit a kolik umístit škrob do husté želé?

Mnoho želé konzumuje jako hlavní jídlo. Do něj je umístěno větší množství škrobu a nalije se na desky. V tomto případě se to ukáže jako konzistence podobná želé.

Smíchejte k přijetí:

• 1 litr chladné vody
• 75-100 g škrob

Škrob by měl být vždy zředěn v chladné vodě. Nenechávejte želé vařit po dlouhou dobu. V tomto případě se stane kapalinou a s hrudkami.

Kisel je připojen nebo plácl, je to možné s průjmem?

Kisel by měl být spotřebován kvůli problémům s bydlením a komunálními službami, včetně průjmu. Pokud si vyberete správné ovoce nebo bobule, pak problémy zmizí velmi rychle. Škrob zase rychle odstraní toxiny a škodlivé látky z těla, které se staly kauzálním onemocněním.

Kolik kalorií je v želé?

Obsah kalorií v želé závisí na množství použitého cukru a výběru ovoce nebo bobulí.
Nejvyšší vysoká kalorie jsou považována za mléčné želé.

Nejvýhodnější je kisel z ovesných vloček. Jeho obsah kalorií je 100 kcal na 100 g produktu. Ovocná a bobule želé obsahuje 50 až 80 kcal na 100 g.

Je to možné v postu želé?

Kisel může být spotřebován každý den. A příspěvek není výjimkou. Koneckonců, nejedná se o úplné odmítnutí potravy, ale jednoduše dodržovat některá pravidla ve výživě. Mělo by být pouze spotřebováno přírodní Kisel. Je žádoucí, aby on neobsahoval cukr.

Video: želé za 5 minut