Jak péct perníkový dům vlastními rukama? Jak koupit plíseň pro pečení novoročního perníku na Aliexpress?

12_01

Připravujeme se na nový rok: recepty a šablony perníku.


Novoroční svátky s sebou nesou mši příjemné potíže.
V očekávání zázraku je domácí atmosféra plná tajemství a aroma vašich oblíbených sladkostí a jídel.
Každá rodina má své vlastní mimořádné tradiční recepty na novoroční jídla.
Jedna z původních a velmi zajímavých tříd svátků je příprava perníková chaloupka.

Novoroční perníkové domy: Fotografie

376766-D9124-81013563-M750X740-EUBD7F1

Zimní pohádka

1419330815_241

Novoroční cesta do perníkové stanice


1C96210B62F54A5EA18E8E8CDAYM-PODARKI-K-PRAZDNIKAM-PYANIKI-Novogodnie-Pyanichnyj-Domik-No

Lesní motiv

3AC82972A9214C91C527FF16EUH-SUVENIRY-I-PODARKI-PYANIK-DOMIK-PYANICHNYJ-DOMIK-Novogodnie

Zimní chata


Perníkové překvapení pro děti

15

Skutečná zimní perníková krajina


17

Novoroční sladký dárek pro děti

17AC9579F32275C1E7770A13B6EB-SUVENIRY-PODARKI-PYANIKIKI-IMBIRYE-PYANICHNYJ

Světlé býky na sladkém domě


28b9790d174497529121492fx6-seveniry-i-podarki-pyanik-domik-pyanichnyj-domik-novogodnie

Snow -White Perbread House

53EFCE3F416240047EFF81B75G-SUVENIRY-I-PODARKI-PYANIK-PYANICHNYJ-DOMIK-Novogodnie

Zimní pohádka pro milence


642A99E8A4D86621F98096747-SUVENIRY-PODARKI-PYANIKIKI-IMBIRYE-PYANICHNYJ

Chutný perník pro děti

3668FEDE2EEAAB08FEF7D017B9A3-SEVENIRY-PODARKI-PYANIKIKI-IMBIRNYE-PYANICHNYJ

Skorovitý dům pro zdobení brýlí


44239973

Snow Yurt jako dárek od pastevců sobů

11862778_4920101_PRYANICHNIIDOMIK01E1417689951282

Skutečné divadlo z perníkových domů


141016085929

Skromný, vynikající dům v lese

150901125335-1

Perníková chaty s horským popelem a sněhuláky


150901125335

Monkey zve hosty do útulného, \u200b\u200bzimního a lahodného domu

1410160859291

Zimní pohádka z plochých perníkových domů


1410160859293

Zimní krajka

b3E2F316B6F4AC04BB8AE2B2GX-SUVENIRY-PODARKI-PYANIKIKICI-IMBIRYE-PYANICHNYJ

Pohádka dětí


b14BC72F2F3CCC39B18207B49P3-SEVENIRY-PODARKI-PYANIKIKICI-IMBIRYE-PYANICHNYJ

Malý novoroční perník

b86E66D8DD2D771FB7828E77D142-SEVENIRY-PODARKI-PYANIKIKI-IMBIRNYE-PYANICHNYJ

Milované děti


bPR6EU3GIQS

Pár perníkových domů, skvělý dárek pro milence

cF52219FD749B36F911F2B4FD3A62872404B5-JPG

Sladká chata


Fotografie vánočního pásmového domu

Lahodný a světlý perníkový dům

domik

Malované novoroční sladké překvapení


f6fbbbe85346E2D9ECA31D9J3-PODARKI-K-PRAZDNIKAM-PRYANYE-DOMIKI-Novogodnyaya

Není moc sladké

iMG_9821

Skvělý dárek pro děti


maxressDefault

Ozdobte vánoční stromeček perníkovými domy

pRYANICHNYY-DOMIK-IZ-FETRA

Smrkové hračky z perníku


ql5bmjxuu3s

Velmi chutné zimní sladkosti

www_newyearjpg_ru-250

Perníková chaty s podsvícením

House perníku: vzor, \u200b\u200bšablona

Důležité fáze Při pečení tohoto sladkého dezertu jsou: předběžný design domu, výroba vzoru a šablon.
Domy mohou být odlišné: velké nebo malé, ploché nebo ve formě krásného uspořádání navržené struktury.
Můžete začít velmi jednoduchý a krásný dům.

uchebnyi-domik-01

Děláme projekt

Nakreslíme kresbu částí na list papíru:

  • Jedna zeď s otvorem pro otevření dveří a okna
  • Druhá zeď bez okna a dveří (není na obrázku, když se na těsto rozkládáme, zkopírujeme již dokončený předchozí vzor bez otvorů)
  • Jedno dveře
  • Dvě boční stěny s otvorem pro okno
  • Čtyři uzávěry
  • Dva okenní parapety
  • Dva komíny stejného tvaru (1)
  • Jeden komín jiného tvaru (2)
uchebnyi-domik-02

Vzor na listu

  • Další komín (3)
  • Dva podrobnosti o střeše
  • Navíc pro upevnění perníku vystřihneme čtverec 20 o 20 cm
uchebnyi-domik-03

Šablona papíru

Další velmi Útulný a jednoduchý dům.


domik_005

Vzorek pro pečení

image1

Navrhujeme na papíře

Jak koupit plíseň pro pečení perníku na Aliexpress?

Není čas a schopnost přijít s projektem a udělat si šablony pro dům sami.
V tomto případě přijde na záchranu nepostradatelná Aliexpress.
Na této obchodní platformě si můžete zakoupit cokoli, co se vám líbí Připravené formuláře Pro pečení domu.

  • Pokud provedete objednávku poprvé Nejlepší je seznámit se s článkem publikovaným na našem webu: „“ První objednávka pro Aliexpress. Jak udělat objednávku pro Aliexpress krok za krokem?„Nebo si prohlédněte podrobné video.
  • Pro registraci předáváme odkaz na formuláři pro vyplňování dat.
  • Po úspěšné registraci, poté, co jsme se stali plnohodnotným kupujícím Aliexpress, vybereme Z kategorie je zboží na levé straně panelu "Pro domov a zahradu."
  • V seznamu, který jsme otevřeli, hledáme "Kuchyň, jídelna, bar."
  • Klikněte na "Bakeware".
  • Vyberte na levém panelu "Formy."
  • Generál se otevře katalog formulář.
  • Pro zjednodušení vyhledávání skóre do filtru "Domě vánočních perníků."
  • Volba se otevře určený sortiment, Od kterého si vybereme jakoukoli formu, která se vám líbí.

Pro začátečníky kuchařů modely pro pečení plochých domů:

Šablony pro prefabrikované domy:

  • Praktický a pohodlný silikon dům
  • Levné, ale krásná sadaz silikonu
  • Nejpopulárnější soubor
  • Vzoryz nerezové oceli s vynikající slevou

Poté, co jsem se rozhodl o výběru, nezbytné:

  • Překontrolovat.

Naučte se podrobně, jak to provést správně čtením článek.

  • Zaplaťte to.

Seznamte se o metodách a podmínkách platby kartou Sberbank předáním odkaz.

  • Počkejte na doručení.

Gingerbread těsto zázvor, med, pudink pro dům: recepty

Recepty na výrobu těsta Perníkové domy hodně. Koneckonců, před stovkami let, byly uspořádány speciální veletrhy, při nichž byla na prodej uvedena celá umělecká díla.
Zde jste mohli vidět: barevné miniaturní domyobrovský malované zámky, mills a dokonce malý fragment Z populární pohádky s mnoha obrázky Milovaní hrdinové.

  • Počátek poprvé připravit toto novoroční jedlé překvapení nejlepší z snadný recept.
  • Těsto by mělo být takové, že i nejvíce nezkušený kuchař, snadno by mohlo vyřešit jakékoli postavy a domy.
  • Je to pro to vhodné klasický recept zázvorové těsto.

Produkty:

  • Vejce - 2 ks.
  • Mouka - 350 g
  • Soda Food - 1/2 lžičky.
  • Ground Ginger and Cinnamon - 2 lžičky.
  • Cukr prášek a máslo - 150 g
  • Sůl je špetka
  • Med nebo patos - 4 lžíce. l.

Proces vaření:

  • Dobře prosperujeme mouku, promícháme s jinými suchými výrobky.
  • Mírně rozdrťte olej s nožem na kousky, kombinujte se s hromadnou směsí.
  • Přidejte lehce zbité vejce, důkladně hnětete těsto, odolávejte v lednici po dobu jedné hodiny.
  • Pečte šablony po dobu 7-10 minut.
  • Hotové pečivo jsou zlatožluté.
  • Pokud potřebujete získat tmavší barvu, přidejte místo práškového cukru hnědý cukr.

Extrémně chutné a krásné perníkové sušenky jsou připraveny pomocí test medu.
Recept bohatý na různé ingredience poskytne další vůni a nezapomenutelnou chuť slavnostního pečiva.
Produkty:

  • Cukr a med - 250 g
  • Čerstvé vejce - 1 ks.
  • Sedated mouka - 650 g
  • Máslo - 160 g
  • Prášek do pečiva - 1/2 lžičky.
  • Ground Ginger - 2,5 lžíce. l.
  • Rozdrcená citrusová kůra - 2 lžička.
  • Cognac - 2,5 lžíce. l.
  • Kardamon, Vanilin, Anis, hřebíček - 1 lžička.
  • Kakao a skořice - 1 lžička.

Příprava:

  • Zahřejte ve vodní lázni, dokud se zcela nerozpustí: med, máslo, cukr
  • Chladný na pokojovou teplotu
  • Kombinujte s vajíčkem a koňakem
  • Smíchejte mouku s kořením, citronovou kůrou a práškem do pečiva
  • Hněďte těsto a spojují obě hmoty
  • Vložte výslednou homogenní směs do lednice po dobu 5-6 hodin
  • Pečeme perníkové šablony po dobu 7-10 minut, při 180 stupních

Skutečné novoroční perníky jsou považovány za připravené produkty z krémového těsta.
Děje se to se zvláštní péčí. Je smíšená po dobu nejméně 30 minut, takže pečení ukáže měkké a svěží.
Chcete -li to vařit, potřebujete produkty:

  • Mouka - 700 g
  • Ground Ginger - 4 lžíce. l.
  • Vodka nebo Cognac - 2 lžička.
  • Clistallizovaný med - 4 lžíce. l.
  • Čerstvé vejce - 2 ks.
  • Máslo a cukr - 300 g
  • Ground Hřebíček a skořice - 1 lžíce. l.

Příprava:

  • Pomocí vodní lázně rozpusťte med, cukr, máslo.
  • Chladný
  • Kombinujte se zbývajícími ingrediencemi, hnětete na plochou a elastickou hmotu
  • Zabalte se s přilnavými filmy, čistě půl hodiny v chladničce
  • Pečeme produkty z takového testu ne více než 10 minut

Recept na glazuru pro perníkový dům

Většina běžné a jednoduché Způsob přípravy glazury na základě vejce a cukr.
Pro dekoraci Novoroční perník Toto je nezbytná možnost.
Koneckonců, sněžení, rampouchy, sněhové vločky, sněhuláka a sníh potřebují tuto sněhovou texturu.
Pro přípravu glazury budete potřebovat:

  • Veverky z pěti čerstvých vajec
  • Malý je malý - kritický nebo prášek - 200 g

Příprava:

  • Dušené maso je odděleno od žloutků.

Důležité: Nedovolte ani nejmenšího žloutku

  • Porazte vidličkou na načechranou pěnu.
    Tato fáze je přípravná, takže protein nevyšleme, ale ničíme jeho hustotu.
  • V malých porcích přidejte prášek, pokračujte v bič.
  • Pokud je recept zajištěn pro kyselinu citronovou, přidejte jej do suché podoby uprostřed mezi porcovaným cukrem. A v přítomnosti potravinového barviva a citronové šťávy - na konci vaření.
  • Po vytvoření přetrvávající bílé pěny zastavte míchání.
  • Glazura je připravena k použití.
  • Chuť můžete diverzifikovat přidáním: několik kapek citronu nebo pomerančové šťávy, vanilin, skořice.
  • Chcete -li změnit barevné schéma, přidejte různá nutriční barviva.

Důležité: Po konzumaci jsou zbytky glazury pevně zabalené tak, aby nevyschlo

Novoroční perníkový dům: Jak pečit krok za krokem

Vyrábíme papírové vzorce v předem vyvážené tvaru perníku.

screenshot_9

Nakreslíme šablonu

Připravujeme produkty:

  • Mouka - 1 lžíce.
  • Soda na špičce nože
  • Cukr - 200 g
  • Med (předpnuté) - 1 lžíce.
  • Roztavené a mírně chlazené máslo - 200 g
  • Čerstvé vejce - 3 ks.
  • Vodka - 1 lžíce.
    Četli jsme přípravu:
  • Táhneme koření do práškového stavu
  • Prosejte mouku
  • Přidejte sodu
  • V samostatné nádobě připojte prášek z koření a zbývajících produktů
  • Smíchejte, ale nebijte
  • Kombinujte s moukou
  • Pečlivě hnětete těsto rukama
  • Čistíme ledničku po dobu 3-5 hodin
    Postupujeme k výrobě šablon z těsta
  • Vytáhneme polofinizovaný produkt z chladničky
  • Nechmeme stát v teplu asi hodinu
  • Pak hnětete vyhřívané těsto
  • Rozvařte, na pergamenech, vrstvy s tloušťkou 1/2 cm
  • Na těsto aplikujeme papírové vzory
pRYANICHNY-DOMIK-RICEPT-FOTO008

Distribuovat vzorec na testu

  • Jemně vyřízněte podrobnosti budoucího domu.
  • Z kousků vytváříme jakýkoli tvar perníku a pečíme spolu s těstem při teplotě 180 stupňů. Asi 11-15 minut, do krásné růžové barvy.
  • Pokryjeme hotové polotovary bavlněným ručníkem.
  • Pusťte a vychlaďte 2-3 hodiny.
  • Pomocí řezatele opravte nerovnoměrné části
  • Z drobků tvoříme malé ořechy, předem smíšené polevou z cukru a bílkovin. Následně se používají k dekoraci.

Za lepení a ozdobu perníku Vyrábíme polevu.

Produkty:

  • Cukrový prášek - 200 g
  • Citronová šťáva, koňak - 1 lžička.
  • Egg Protein - z jednoho vejce

Příprava:

  • Porazte bílkoviny a citronovou šťávu na mixéru, dávkované s nafouknutím cukru a nalití koňaku.

Důležité: Hmota by měla být hustá, ale ne příliš silná.

  • Je obtížné pracovat s nadměrně silnou směsí.
  • V případě potřeby zřeďte glazuru několika kapkami vody
  • Dáváme hotovou glazuru, aby stála 30-40 minut.

Zahájíme návrh podrobností:

Malovali mezery glazury v plastovém sáčku a opatrně odřízli roh. Pokud je používají injekční stříkačky cukrovinky.

screenshot_10

příprava na dekoraci

Sbíráme dům.
Nejprve, stěny po sušení - střecha.
Vysušíme střechu domu alespoň 10-12 hodin, Aby to nebylo sklo při kluzkém mazání glazury.

screenshot_5

Zavřete stěny

screenshot_4

Poté, co „lepidlo“ plně vysuší konečný design a využije veškeré cukrářské šperky podle vašeho vkusu.

screenshot_6

Vyzdobit

screenshot_7

Video: Gingerbread House

Jak ozdobit perník pro nový rok?

Nejběžnějším způsobem ozdobení perníkových domů pomocí hmot kresby je poleva.

To je cukr-bílé plastová hmota, hustota a hustota, z nichž lze upravit proporcemi příchozích produktů.

Takže pro vyřezávání rukou potřebujete silná plastová hmota, pro zdobení injekční stříkačky a pro lepení částí - více tekutiny.
Dům můžete zdobit mazáním střechy glazurou a připevněním kousků čokolády místo dlaždic. Barevné dragesy budou krásně zdobit obrubníky.

2131Po pouze na skladě můžete původně navrhnout zimní motiv na domech se vzorem. V tomto případě mohou být čísla oslepena ze stejné zesílené glazury.

pRYANICHNII-DOMIK-211Během dekorace jedlé novoroční překvapeníneexistují žádná omezení a kánony.
Například střecha může být zdobena jedlými dlaždicemi položenými z ořechů, vícenásobných bonbónů, drages nebo jiných malých sladkostí.

Umět koupit připraven cukrářské šperky, ale můžete udělat S pomocí esingu krásné sněhové vločky.

  • Bereme jakoukoli hotovou šablonu papírových sněhových vloček (v našem příkladu dětská malířská kniha), na ni jsme položili polyethylen, namazaný olivovým olejem
  • Nakreslíme sněhovou vločku plastovou hmotou.
  • Přesuneme kresbu ze šablony
  • Vysušíme hotové výrobky při pokojové teplotě alespoň 1 den.

1347294881_TutDizain-ru_1165 originálNebo Načechraný vánoční stromeček.
Vytlačíme formy různých velikostí z vaku na cukrovinky, jak je znázorněno na obrázku. Vydržíme do sucha den nebo dva.
uY049

Čerstvý led opravujte „větve“ vánočního stromu. Znovu uschneme Stejné množství času

uY050
Dostaneme vánoční strom
které lze umístit vedle domu Perbread.


original-1

Aising Snowthers Surprise

Video: Malování perníkového domu


Krásné novoroční domy jsou velmi originální a lahodný dárekTo zvyšuje náladu a přináší pocit dovolené.
Je však důležité si uvědomit, že pečení, montáž a perníky dekorace velmi dlouhý proces. Je nutné se na to připravit předem.

Zkušené ženy v domácnosti jsou dány výrobě tohoto překvapení po dobu nejméně tří dnů.

Video: Gingerbread Hut