Jak připravit mléčný polibek doma: recepty. Jaký je užitečný mléčný polibek, jeho kalorienita?

Jak připravit mléko Kisel: recepty, tipy, doporučení. Mléko Kissel v dětské a dietní výživě.

Mléko Kisel: Výhody nebo škody?

Podle staré ruské legendy to byl Kisel, který byl Spasitel Belgorod z nepřátelských vojsk pechenegů. Když všechny jedlé rezervy skončily v obklíčených městech, obyvatelé byli svařeni ze zbytku Kisel ovesné vločky a schovávali se v dobře, aby ukázali nepřátele, že jejich krmení samotné. Útočníci spálili ve svém vítězství a odstranili obléhání.

V přesnosti této legendy nechte historiky pochopit. A jaká je výhoda mléka Kisel pro moderní člověka?

1. To vše závisí na tom, který škrob se používá jako zahušťovadlo. Kissel, připravený na bázi brambor nebo kukuřičného škrobu, obsahuje více kalorií a méně užitečné pro tělo než ovesné vločky.
2. Kissels se doporučuje pro lidi s gastritidou a vředy, protože mají obálkový účinek na sliznici žaludku a střeva.
3. Psí léky nemohou být poháněny, protože jeho obálková nemovitost pomáhá snížit terapeutické účinky léků.
4. Vzhledem k viskózní konzistenci a výživnosti se doporučuje mléko Kissel jako napájecí základna pro onemocnění, doprovázené obtížným polykáním potravin (Angina, Orvi, stomatitida).
5. Ovesné vločky Kissel je široce používán v lidové medicíně během bronchitidy s obtížnými pružinami, pomáhá čistit lehké kuřáky.
6. Kladkou kvůli svým adsorbujícím vlastnostem má příznivý účinek na střev, zlepšuje metabolické procesy, normalizuje hladiny cholesterolu, je vynikajícím prostředkem kocoviny.

Užitečné mléko Kissel.

Kontraindikace:

• Alergie k jakékoli složce
• Atonická zácpa
• Nadváha (to platí pouze pro sladké želé na bramborově nebo kukuřičném škrobu)
• Doporučuje se omezit používání pacientů s polibky, kteří přesunuli resekci žaludku

Jak vařit mléko polibek z škrobu?

Mléko Kisel: Základní recept

Mléko Kisel: recept na litr mléka

Konzistence hotového mléčného sýra bude záviset na množství zavedeného škrobu. Při zahřátí na 68-80 stupňů, molekule škrobu swell, přehlédnout granule, propletené na druhou a vyplňte celý objem.

Ale s dalším ohřevem jsou granule molekul zničeny, řetězy molekul se spěchají a polibek je opět zředěn. Proto, když je příprava středního a kapalného mléka polibky, jsou odstraněny z ohně téměř ihned po zavedení škrobu.

Molekuly bramborového škrobu jsou větší než kukuřice, takže koncentrační vlastnosti prvního jsou silnější než. Ale kukuřičný škrob dává jemnější texturu, je získán neprůhledný dezert ve tvaru pasty.

Mléko Kisel: recept na 1 litr

Tlustý mléčný polisl: recept s vejcem

Složky:

• 1 litr mléka
• 4 tabulka. Lžíce cukru
• 4 vejce
• 1 tabulka. lžící škrob.
• 1 lžička. Vanilkový cukr

Metoda vaření:

1. Sklenici mléka bude létat do oddělených pokrmů, nalít zbytek mléka do pánve a na pomalý oheň pro varu.
2. Oddělené žloutky z proteinů. Jolky běží s cukrem, vanilkovým cukrem.
3. Přidejte žloutky škrobu do zmatených žloutků, mix, nalijte sklenici studeného mléka a znovu se mičte.
4. Postupně vstoupíte do vaječného škrobu do vařícího mléka a neustále se míchá lžíci.
5. Vařit na pomalý oheň 4-5 minut.

Jak udělat mléko polibek s bobule?

Mléčný sýr recept s ovocem

Mléko Kissel s ovocem

Mléko Kissel: Recept pro děti

Dětské výživové specialisté nedoporučují dávat dětské mléko Kissel až 1 rok. Kromě toho, s opatrností, musíte zavést polibek do stravy, pokud má dítě tendence keáct.
Pro děti od roku do roku se doporučuje připravit kapalné nebo polokapalé mléko Kissel. Kissel v dětské výživy je lepší připravit se okamžitě před přijetím potravy, protože sekundární vytápění nepodléhá sekundárním vytápění.

Mléko Kissel pro děti: recept

Apple Mléko Kissel.

Takový polibek je připraven na základě jablečného pyré a jablečného paprsku. Díky obsahu v tomto dezertním pektinu, vlákně, vitamínech C, P, minerálních solí, je tento dezert obsažen v menu léčivých diet.

Apple-mléčný sýr recept

Apple Mléko Kissel.

Dietní mlékárna Kissel.

Mléko Kissel zaujímá zvláštní místo v potravinové výživě - je nejpřístupnější v jakýchkoliv podmínkách a přijatelných pro mnoho lékařských a profylaktických dávek.

Recept Dietní mléčný sýr

Mléko-ovesné vločky

Mléko-ovesné vločky se vyznačuje nízkou kalorií, přičemž dokonale absorbuje tělem, má příznivý vliv na trávicí orgány, má obálku a adsorbovací účinek, toxiny displeje.
Je možné připravit startér pro mléčně-ovesný želé na základě ovesných vloček nebo ovesných vloček.

Recept na mléčné želé

Mléko Kissel na ovesné vločky

Mléko Kissel s kakaem: hustý recept

Složky:

• 2 šálky smetany a 5,5 šálků mléka (nebo 7,5 sklenic mléka)
• 5 tbsp. Práškové kakaové lžíce
• 5 tbsp. Cukrovary
• 4 lžíce. Lžíce Starchmala
• 7 TBSP. mléko

Metoda vaření:

1. Cukr a kakaový mix.
2. Pass cukru a kakao v vařícím mléku, neustále za míchání, dokud se cukr nerozpustí.
3. Při půl sklenice studeného mléka, přesměrování škrobu.
4. Zadejte zředěný škrob na vařící mléko s tenkým tekoucím, neustále se míchá lžíci, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
5. Vařte 5 minut na pomalém požáru, neustále se míchá.
6. Připravený polibek běží přes šálky nebo krémy.
   V tomto receptu namísto kakaa můžete trvat 150 g strouhané čokolády a snížit množství cukru do 3 tabulky. lžíce.

Mléko Kissel s kakaem

Co může aromatizovat mléko polibek?

Pro vůni v mléce Kisel, zatímco je horká, můžete přidat:
• vanilin nebo vanilkový cukr
• 4-5 kapek vanilky nebo mandlové podstaty
• Odstraněno citronová zest (oranžová, vápno, mandarin)
• skořice

Mléko Kinnamon.

Mléko Kisel: Calorie

• Ve 100 g. Mléko želé s bramborovým škrobem obsahuje 106 kcal
• Ve 100 g. Mléko-ovesné vločky - 89 kcal
• Ve 100 mléčných Kisli z kakaa - 120 kcal
• Ve 100 g. Apple-Milk sýr - 80 kcal

VIDEO: Mléko Kissel video recept