Koření pro Borsch pro zimu: Nejlepší recepty, video. Jak připravit lahodné koření pro Borsch na zimu z řepy, rajčat, pepře, zeleniny, fazolí, zelí, sůl? Koření pro Borsch na zimu: Zmrazení receptů

Recepty na přípravu obvazů pro Borsch.

Když na policích v obchodech je spousta zeleniny a ovoce, každá hospodyňka přemýšlí o vhodnosti mezery. Jedním z nejoblíbenějších a nejjednodušších je tankování Borshchi. V zimě výrazně ušetří peníze a bude příprava prvního jídla velmi jednoduchá a rychlá.

Borshchitská čerpací stanice pro Borsch pro zimu z řepy: Recept

Řepa dává Borsch nasycené růžové barvy. Mnoho z nich jednoduše zbožňuje takové první jídlo.

Složení:

• 0,8 kg paprsku
• 1 kg červené řepy
• 1 g mrkve
• 0,5 kg bulharského pepře
• 3 kg rajčat
• 100 ml octa
• 1 lžíce soli
• 70 g cukru
• 200 ml oleje

Recept:

• Pro přípravu obrobku je lepší použít kombinovaný nebo hrubý struhadlo s shinkem
• Vyčistěte všechny ingredience, brouste mrkev a bouře na struhadlo nebo nakrájejte na proužky
• Nasekejte paprsek a pepř polovičními kroužky s pneumatikou
• Připravte bramborovou kaši z rajčat. Přeneste vše na pánev a vařte na nízkém ohni po dobu 1 hodiny
• Vstupte do oleje, objemové ingredience, průměrované. Rozložte kontejnery a sterilizujte po dobu 40 minut
• Po sterilizaci převrátit obrobku

Borshchitská čerpací stanice pro Borsch pro zimu z řepy: Recept

Borscht pro Borsch na zimu z rajčat

Tento obrobku v jeho složení je takový jako tradiční smažení, které je kořeněno Borschem.

Složení:

• 1 kg ray
• 1 kg mrkve
• 5 bulharských paprik
• 3 zuby česneku
• 1,2 kg rajčat
• 140 ml oleje
• Lžíce soli
• Lžíce kyseliny citronové
• Banda zeleně

Recept:

• Vyčistěte všechny komponenty a rozdrťte mrkve na Strouha
• Nakrájejte paprsek na poloviční kroužky a plátky pepře
• Vyřízněte rajčata kostkami a česnek pro česnekové kódy
• Обжарьте на маслице лучок и морковку четверть часа
• Введите перчик и томаты, накройте крышкой и томите на огне 25 минут
• Введите сыпучие компоненты, чесночок и зелень
• Проварите еще 5 минуток и закатайте металлическими крышечками

Borscht pro Borsch na zimu z rajčat

Борщевая заправка для борща на зиму из перца

Это вкусная заготовка, которая придаст борщу пикантного вкуса и аромата.

Složení:

• 3 кг перчика
• 3 kg rajčat
• 2 кг лучка
• Kopr
• Ocet
• Cukr
• Sůl
• 150 мл масла

Recept:

• Очистите перчик от плодоножек и семян, нарежьте кусочками
• Томаты превратите в пюре на мясорубке
• Лучок нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле 8 минут
• Влейте в поджарку томатное пюре и опустите в смесь перец и укропчик
• Введите укус, сыпучие ингредиенты, кипятите треть часа и закатайте металлическими крышечками

Борщевая заправка для борща на зиму из перца

Борщевая заправка для борща на зиму из овощей

Подробнее о том, как приготовить заправку из овощей, можно посмотреть в видео.

ВИДЕО: Заправка из овощей для борща

Борщевая заправка для борща на зиму с фасолью

Заготовка готовится очень быстро и содержит минимальный набор овощей.

Složení:

• 1 кг фасоли
• 3 kg rajčat
• 1 кг перца
• 1 кг свеклы
• Sůl
• Ocet
• Máslo

Recept:

• Замочите фасоль в большой мисочке на всю ночь
• Утром отварите бобовые до готовности. Смотрите, чтобы бобовые не полопались, а держали форму
• Превратите томаты в пюре и кипятите его 10 минут
• Бросьте измельченный перчик и тертую свеклу и варите четверть часа
• Всыпьте соль, сахар, влейте уксус и масло
• Бросьте готовую фасоль и проварите еще 5 минут
• Закатайте металлическими крышечками

Борщевая заправка для борща на зиму с фасолью

Борщевая заправка для борща на зиму с капустой

Это экспресс вариант, который позволяет сварить борщ за считанные минуты.

Složení:

• 1 кг капусты
• 1 kg mrkve
• 1 кг салатного перца
• 0,5 кг лучка
• 0,5 кг свеклы
• 120 мл масла
• 1 кг томатов
• 50 г сахара
• 20 г соли
• 30 мл уксуса

Recept:

• Нашинкуйте капустку и обжарьте ее вместе с морковкой
• Введите измельченные томаты и измельченный лучок с бурячком
• Все перемешайте и добавьте сыпучие ингредиенты, уксус и масло
• Томите на медленном огне 1 час, разложите по баночками и закатайте

Борщевая заправка для борща на зиму с капустой

Рецепт соленой борщевой приправы с солью

При таком приготовлении заправку хранят в погребе под капроновыми крышками.

Složení:

• 1 кг томатов
• 700 г морковки
• 500 г лучка
• 500 г салатного перца
• 200 г петрушки
• 1 кг соли

Recept:

• Натрите морковку на терке, а лук с перчиком нарежьте небольшими кубиками
• Томаты тоже нарежьте небольшими кусочками
• Все усредните в емкости и засыпьте солью
• Снова усредните и заполните банки до самого верха
• Присыпьте поверхность солью и закройте капроновой крышечкой
• Храните в погребе

Рецепт соленой борщевой приправы с солью

Борщевая заправка для борща на зиму без свеклы

Toto je obrobku pro ty, kteří dávají přednost lehkému borschu bez bouře. Látka může být zavedena nejen do Borscht, ale také ve druhém pokrmu, omáčka.

Složení:

• 3 kg rajčat
• 1 kg mrkve
• 1 kg ray
• 1 kg rajčete pepře
• 150 g cukru
• 50 g soli
• 40 ml octa
• 200 ml oleje

Recept:

• Nakrájejte mrkev na tenké kruhy. K tomu je lepší použít shinkle
• Nakrájejte paprsek kostkami a pepřové proužky
• Otočte rajčata v bramborových kaší a nechte vařit
• Snižte všechny komponenty v pastě a vařte 25 minut
• Zadejte hromadné ingredience, octa, máslo a vařte 5 minut
• Rozložte kontejnery a sbalte se s kovovými víky. Připravené -vyrobené konzervované jídlo musí být zabaleno do přikrývky, dokud se úplně neochladí

Борщевая заправка для борща на зиму без свеклы

Borscht pro Borsch na zimu bez cibule

Mnoho z nich se opravdu nelíbí vařená cibule, takže bez ní často připravují koření.

Složení:

• 1 kg mrkve
• 1 kg rajčete pepře
• 3 zuby česneku
• 2 kg rajčat
• Banda zeleně
• 150 мл масла
• 20 г соли
• 50 г сахара
• 30 мл уксуса

Recept:

• Rozdrtit mrkev na Stvohnutí a nakrájejte pepř na proužky
• Proměňte rajčata na homogenní bramborovou kaši a zapálíte
• Po vaření rajčatové hmoty házejte zeleninu a vařte čtvrt hodiny
• Vstupte do hromadných ingrediencí, octa a oleje, stejně jako rozdrcený česnek a nasekané zelené
• Zmijte na oheň dalších 5 minut a sbalte se s kovovými víky

Borscht pro Borsch na zimu bez cibule

Borscht pro Borsch na zimu bez octa

Obrobku lze připravit bez octa. Za tímto účelem je nahrazena kyselinou citronovou. Často jsou také připraveny kyselé plynové tahy, které jsou uloženy ve sklepě pod nylonovými kryty.

Složení:

• 1,5 kg bouře
• 1,5 kg mrkve
• 2 kg rajčat
• 1 кг салатного перца
• Máslo
• 0,5 кг лучка
• 1 lžíce soli
• 50 г сахара

Recept:

• Nastrouhejte bouři a mrkev na Stráhač a nakrájejte paprskem kousky
• Nakrájejte salátový pepř na proužky
• Otočte rajčata v bramborových kaší a zapálíte
• Vařte 5 minut, zadejte hromadné ingredience a nalijte do oleje
• Vážená zelenina a vařte po dobu 1 hodiny na velmi nízké teplotě
• Nalijte do sterilních kontejnerů a svinujte

Borscht pro Borsch na zimu bez octa

Koření pro Borsch na zimu: Zmrazení receptů

Toto je expresní verze obrobku, která nevyžaduje vaření a sterilizaci.

Složení:

• 1 kg mrkve
• 1 kg ray
• 1 кг томатов
• Banda petrželky
• 0,5 kg pepře salátu

Recept:

• Mrž na štěkání a nakrájejte paprsek pepřem v malých kouscích
• Vyřízněte rajčata kostkami a nasekejte zelené
• Smíchejte všechny komponenty a vložte je na balíčky
• Je nutné, aby jedna část měla jeden balíček
• Zmrazte a vypadněte podle potřeby

Koření pro Borsch na zimu: Zmrazení receptů

Jak vidíte, je velmi jednoduché připravit čerpací stanici Borsch. Je to dost levné a pomůže ušetřit peníze v zimě. Kromě toho zrychlí přípravu Borsch.

Video: Barching prázdný