V tomto článku najdete spoustu rad o návrhu pokrmů z ryb. Díky tomuto návrhu bude slavnostní tabulka vypadat skvěle.
Obsah článku
Rybí pokrmy jsou velké set. Jistě každý hostitel má svůj oblíbený recept na vaření ryb občerstvení. Nicméně, vytvoření kulinářské mistrovské dílo je polovina případu. Důležité - stále moci zkrášlit a použít misku.
Je to mnohem příjemnější jíst svou porci ryby, když to vypadá estetické. A pro gurmány, je to jeden z nejdůležitějších argumentů. Není divu, že profesionální kuchaři věnovat velkou pozornost nádobí designu.
Řezání ryby dekorace, foto
Je hezké se dívat na slavnostní tabuli, když je již zahrnuty a „očekává“ hosté. Zpravidla je na první uvedení řezání, studené občerstvení, a poté pozvaní posiluje začnou sloužit horké.
Ale nyní budeme hovořit o porce Lahodné svačina, A to zejména: o Řezání z ryb. Podívejte se, jak obyčejný sleď mohou být předloženy na oslavu použitím kombinovaného šperky z různých produktů (vejce, černý, červený kaviár, krevet, citron, Krymská přídi).
Jak krásné podat sledě ke stolu?
Při výrobě rybí řezání, zvažte co:
- Miska by neměl přetížení velké množství různých prvků pro dekoraci. jednodušší Jeho design, že předkrm To bude vypadat.
- Kombinují míchané design že jo. Například, ryba má vlastnosti pro harmonizaci s některými produkty (cibule, zelené, citron, atd).
- Když sloužící tabulky, zvažte umístění řezů ryb. S velkým počtem pozvaných dovolenou, budete muset dát několik desek s studené občerstvení, takže vše, co je možné dosáhnout.
- Zvážit barevná škála. Krásné, když řezná má několik světlé odstíny, které může být dosaženo s dekoracemi ze zeleně, zeleniny, ovoce.
Jak se dělá krájení ze sleďů k jídlu?
Zde je další příklad pískání lososa. Olivy, krevety, vonné citrón hrnky a zelené salátové listy se používají jako dekorace.
Původní fish řezání
Cold Creeted Fish Snacks
studené občerstveníPodíváte-li se chutný - se zlobí s hosty okamžitě. S rybou můžete kombinovat téměř jakýkoli zeleninu a nějaké bobule, ovoce. To je prostě nepoužívat maso takový. Maso není vhodný pro vaření studené občerstvení a saláty s rybami.
Cold Snack - Fish Assorted
Vaši hosté budou milovat snack-roztříděný červená sůl ryby a makrela. Přidáte-li k němu valí z palačinka s červeným kaviárem mouky, olivy, kopr, brokolice. A zelenou omáčkou (od petržel, kopr, česnek, zeleniny, citronová šťáva olej) do takové studené občerstvení poskytne zvláštní chuť.
Ryby roztříděný s olivami, greeny
Rybí pokrmy navrhnout: Photo
Podívejte se, jak snadné je možné, aby se pokrm z pečený kapr. To je dost, aby odříznout dva čerstvé okurky kroužky, ozdobte je s kečupem. Pro příjemnou vůní, přidejte přímo u ryb citronovou hrnku a letáky kudrnaté petržele.
Krásný kapr krmivo peče v mikrovlnné troubě
Štika, pečený V mikrovlnné troubě, se může stát ozdobou stolu, bude trvat citron, limetka, majonéza, greeny, borůvky nebo jeřáb svým designem.
Pike plněné citronem
DŮLEŽITÉOsobně vyzvednout nádobí, ve kterém budou sloužit ryb. Vynikající volba bude velký talíř nebo speciální oválná miska na ryby.
Porce červená ryba
Rodina z lososa - odkazuje na takzvaný červená ryba. Z takové ryby, co můžete udělat, a to jak za studena, zákusky, sendviče a různé pokrmy. Nicméně, chutný vařit ryby je jen první fáze, je třeba více krásně vymačkané k jídlu.
Pečený, pečené pstruh nebo tak nějak Podáváme s kroužky cibule, citron, cherry rajčátky. Můžete také ustoupit od tohoto doporučení, a vymyslet svůj jedinečný vzhled pokrmu. Pokud jste s červeným ryb bude přítomen brambory, hrášek či špenát, nebude to jen chutné, ale i krásné.
Elegantní Salmon krmení slavnostní tabuli
Z nízké hlavou lososa může být uděláno canape.. Velmi chutný a velkolepé hledat chlebíčky na špejle nebo párátka s pevným sýrem parmental.
Kanapky s lososem, sýrem, citron
Rybí sendviče - dekorace
Zákaznické sendviče jsou vždy úspěšné. Je to tak vhodné vzít tuto pochoutku a jíst s chuť k jídlu. Koneckonců, tento předkrm má v sobě několik komponent, které dokonale harmonizují mezi sebou.
Podívejte se na obrázek níže. Tartlety s rybami keta Bude klesal, a naplňte tělo užitečný obsah. Koneckonců, tam jsou moučné potraviny, ryby, zelené, zakysané smetanové omáčky (složení: tlustá zakysaná smetana, malá mouka, sůl, černý pepř, česnek).
Koláček se silně soli lososa, zelené, bílé omáčce
Herlenka - Popular Fish Jemné. Mnoho miluje. Koneckonců, od sleďů můžete vařit chutné, s bezkonkurenčním pohledem na mistrovská díla. Žádný svátek od většiny našich krajanů neprochází bez kožichů, sendviče s touto rybami.
Classic je recept sendvič s černým chlebem, sleďem. Také tento pokrm je možno zlepšit tím, že se canape s vejcem, máslem, sledě, kopr.
Canape s sledě, vejce, máslo, černého chleba
Stále nikdo nemůže uvést o sandwood olejovými šproty. Hostesky se připravují různými způsoby. Dole pohled na jednu z možností pro podání takového občerstvení k jídlu s zelené a čerstvých okurek.
Aromatické vzorkování sendviče
Video: sendviče s rybami - dekorace
Registrace smažených ryb
Pro smažená ryba Naneste nádobí z porcelánu, kameniny, brýlí. Vynikající dekorace takového pokrmu bude zeleniny, greeny. Vaše představivost vám pomůže vydat mistrovské kulinářské umění.
Smažený Crucian s bulharský pepř prsteny, cibulí a zelení
Velká ryba Je nutné snížit hladké kousky a vařit tak, že není rozpadnout. No, pokud jste zdobí hotového pokrmu vápnem nebo plátky citronu, zelené, salát.
Pečený kapr, zdobené petrželkou zeleň, citrón
Výzdoba vycpaných ryb, foto
Li pečený štika Stačí přijít ke stolu - to může být jedinečné. Ale použitím ovoce, zeleniny, greeny, majonézu za zdobené ryby, majonéza, dostanete jasný, slavnostní, voňavou mísu. Kromě toho, řezané mrkve, okurky, papriky, citron, Jakékoliv hosteska bude moci snížit různé postavy s různými čísly.
Jak zapojit do stolu plněné štika?
Zlepšit vzhled plněná rybí a dává pikantní chuť použít různobarevné zeleniny, ovoce.
Plněný kapr na slavnostní oběd
Horké uzené ryby podávání
Všechny odrůdy uzená ryba Mají jemnou, měkkou chuť. Je možné uložit na dlouhou dobu, takže výrobek je nejvhodnější bezprostředně před jídlem. Je harmonizován s panoramaty z brambor, rajčat, čerstvými okurkami, hráškem. Podávejte ryby na porcelánu.
prostírání - ryba Uzená
Lemon dává jemný rybí maso zvláštní chuť. Cookíny také doporučují přidat bílou omáčku nebo domácí majonézu s greeny.
Uzená makrela - jak servírovat jídlo?
DŮLEŽITÉ: Pro servírování pokrmů z ryb použít pokrmy z porcelánu, kameniny, dřevo, jíl, MELCHIOR, tlustého skla, křišťálu. Studené občerstvení, saláty se podávají v salátových miskách, velká jídla. Smažené ryby nejčastěji prezentovány tabulky v oválných sudnes. Pečené ryby mohou být podávány ve speciálních podnosech nebo na krásných listech.