Červená řepa marinovaná v korejštině a Osetie doma: recept na zimu v bankách. Jak připravit marinované řepy v korejštině a gruzínské doma?

buryak3.

Recepty nakládané řepa.

Mnozí z nás řepy jsou spojena s sovětském stáda salát pod kožichu nebo štíhlé rostlinného vinegerette. Z tohoto důvodu je hostitelka je velmi zřídka připravuje této zeleniny, úplně zapomněla, že stále existuje mnoho zajímavých receptů pro přípravu tohoto červeno-vínové kořene.

S ohledem na to, zkuste se podívat na tento produkt na druhé straně, a připravit ostrý korejský salát z něj. Nebojte se o specifickou chutí řepy, vzhledem k tomu, že budete využívat salát pikantní koření připravit tento pokrm, bude to dopadne velmi chutné a pestré.

Řepa a mrkev v korejský: nejchutnější recept

svekla_Pokoreiski.

Salát s řepy a mrkve.

Chcete-li, Korean salát získat co Juicy jak je to možné, pak vybrat pouze tvrdé plody pro její přípravu. Takové rootfields bude jednodušší vylézt na speciálním struhadle a co je nejdůležitější, dá hotovému pokrmu požadovaný kůrku.

Výhodou tohoto receptu je, že každý paní sama bude schopen řešit chuť, která zelenina v připraveném salátu zvítězí. Pokud nemáte opravdu rád chuť syrového řepy, pak můžete zvýšit počet mrkve v míse. V případě, že chcete dostávat řepy chuť, pak se trochu přidat,

Salát komponenty:

  • Mrkev - 300 g
  • Řepa - 400 g
  • Česnek - 4 zuby
  • Rostlinný olej - 60 ml
  • Ochucování pro mrkev v korejštině - 1 balení
  • Cukr - 25 g
  • Jablečný ocet - 2-3 lžíce. L.
  • Sůl a pepř na dochucení

Vaření:

  1. První věc, kterou je moje a čisté z kůry mrkev a řepa.
  2. Pak jsme se třít je na speciálním struhadle a dejte do jedné velké mísy.
  3. Čistíme česnek z kůry a přidat ji do drceným Rootes.
  4. V kostře jsme nalít všechen olej, přidejte sůl, cukr, koření a ohřívání vše až na 80 stupňů.
  5. Před tím, než vařit, aby se směs není nutné, protože se silnějším zahřátí může začít hořet suché koření.
  6. Přidáme voňavou směs se zeleninou a důkladně promíchejte.
  7. Snažíme se ochutnat salát, a pokud je to nutné, je to trochu dělá.
  8. My kryt s víkem a nechte marinované při pokojové teplotě po dobu 2-3 hodin.
  9. Po uplynutí této doby odstraníme pokrm v lednici a čekat na další 4 hodiny.

Řepa jsou ostré v korejský: nejchutnější recept

9F43536B736C4D468D1ED4DD3B4B083D.

Akutní řepy v korejském stylu

Pokud se vám líbí více slaných jídel, pak nepoužívejte k vaření zakoupený koření a přidat spoustu česneku a chilli papriky místo. A pamatujte, že řepa salát v korejštině, vaření na tento recept získal dostatečný chuť a aroma, zelenina potřebují s lodní dopravou nejméně 12 hodin.

Proto, pokud máte v plánu překvapit své hosty, pak se jeden den před očekávaným oslav dělat. Nebojte se, pokud to bude stát více než stanovenou dobu. Čím déle řepa zůstane v pikantní marinádě, tím chutnější dostanete jídlo.

Výrobky pro vaření:

  • Řepa - 1 kg
  • Slunečnicový olej - 100 ml
  • Koriandru - 1 polévková lžíce. L.
  • Česnek - 1 hlava
  • Ocet - 3 lžíce. L.
  • Chile Pepper - 1 ks.
  • Sůl a cukr podle chuti

Vaření doporučení:

  1. Buryak připraví standardním způsobem, a pak soda jej na korejském mrkví struhadlo
  2. Očistěte česnek z kůry, tlačenice jakýmkoliv vhodným způsobem a přidat k řepě
  3. Chilli oplachování pod tekoucí vodou, odstranit z ní změnu a řez v co největší míře na kostičky
  4. Nalít olej do pánvi, přidáme chilli a koriandru pepř k němu a zahřát k varu
  5. Když olej začne být voňavé, přidejte ho do zeleniny
  6. Sung dolů, přes salát, obrátíme ji octem a důkladně promíchejte
  7. Borci zelenina ne méně než 12 hodin a nezapomeňte pravidelně míchat jejich

Bales v korejském Raw: Vaření Recept

23

Surové řepy v korejštině

Pokud vaše domácnosti nelíbí chuť syrové červené řepy, můžete se pokusit ji zamaskovat s jinou zeleninu. Budou moci přidávat nové poznámky paraboly a daikon ředkviček. Tyto dvě zelenina jsou velmi dobře kombinovat s řepou, takže Korejský salát zajímavější a pikantní.

Složení:

  • Ředkev - 150 g
  • Ředkev - 100 g
  • Řepa - 400 g
  • Rostlinný olej - 70 ml
  • Česnek - 5 zuby
  • Mletého koriandru. - 1 h L
  • Paprika -. 1 H L
  • Ocet - 1 polévková lžíce. L.
  • Sůl, cukr a pepř podle chuti

Vaření:

  1. Ředkvičky a Daikon opláchnutí v čisté vodě, vyčistěte kůru a snížit mělký sláma
  2. Řepa také čisté a soda na korejském mrkví struhadlo
  3. Řepa, Daikon a redish přeložte v jedné misce
  4. Česnek nechte česnek prach a přidejte do zeleniny
  5. Rozehřejte olej na sporák a přidejte koriandr, paprika, sůl, cukr a pepř k ní.
  6. Čekat na suché složky, aby se rozpustil v oleji, a potom naplnit výsledné směsi
  7. All statečně promíchejte a nechte jej zcela vychladnout při pokojové teplotě.
  8. Když vidíte, že zelenina začal nechat šťávy, znovu míchat a poslat do lednice po dobu 5 hodin

Ano, a pokud chcete, nemůžete brousit zeleninu, jak je uvedeno v receptu, ale řez je například kruhy. I když hotový pokrm bude vypadat trochu jinak, ale to nebude mít vliv na jeho chuťové vlastnosti. Jediná věc, kterou je třeba vzít v úvahu, že brát si zelenina řez tímto způsobem, ne 5, ale alespoň 8 hodin.

Řepa v korejském Fast Food: nejchutnější recept

 Rychlé vaření řepa

Rychlé vaření řepa

Pokud chcete, řepa, aby trochu chybět rychleji než obvykle, pak po třel trochu si to pamatovat.

Šťáva, která je vytvořena v průběhu procesu těchto opatření není v žádném případě, ale ponechat ho v miskách s kořenem třel. V procesu marination se mísí s kořením a hotový pokrm bude získat co nejvíce šťavnaté a křupavé.

Salát komponenty:

  • Řepa - 700 g
  • Česnek - 5 zuby
  • Sojová omáčka. - 3 h L
  • Slunečnicový olej - 65 ml
  • Čerstvý Kinza - malý balíček
  • Vinného octa - 30 ml
  • Cukr - 2 polévkové lžíce. L.
  • Sůl. - 1 h L
  • Ochucování pro mrkev v korejštině - Zátky
  • Směs paprik

Vaření:

  1. Začneme jako vždy s přípravou zeleniny, čistíme je z kůry a mel ty nejmenší.
  2. My složit řepu a česnek do jedné misky, zalijeme jim sojové omáčky, promíchejte a přiřadit ke straně.
  3. olej slunečnicový mix s cukrem, solí, akutní koření a pepře, a zahřát před objevením aroma.
  4. Zalijeme zeleninu s voňavou tekutinou, přidejte vinný ocet s nimi a důkladně promíchejte.
  5. Zatímco salát je vychladnout trochu, důl a snížit velké plátky kinsea greeny.
  6. Přidáme ji do salátu, vždy jsme se míchat a poslat ji do ledničky doslova po dobu 1 hodiny.
  7. Po uplynutí této doby můžete bez obav položit zeleninu desek a slouží ke stolu.
  8. Pokud se vám zdá, že vůně kinse není patrné, můžete posypat hotové misky s greeny i na talíři.

Korejské řepa se sezamovým: nejchutnější recept

bEET-09.

Korejský salát se sezamem

Asi víte, že Korejci prostě zbožňuji sezam a přidat ji do téměř všech pokrmů. Proto, pokud chcete vařit pokrm shodný s původním, pak určitě přidat tyto malé semínka do něj.

Si můžete dát sezam do salátu a to jak syrové a lehce pražené. Ale poslední možnost je ještě lepší, protože v době smažení sezam, zajímavé neobjeví vůně, která dodává pikantní poznámky ke korejské řepy salát.

Výrobky pro vaření:

  • Řepa - 900 g
  • Svádí - 70 g
  • Česnek - 2 zuby
  • Cibule - 100 g
  • Rostlinný olej - 90 ml
  • Mletého koriandru. - 2 h L
  • Paprika -. 1 H L
  • Lemon pepř -. 1 H L
  • Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. L.
  • Sůl a cukr podle chuti

Recept:

  1. Čistit odlupování cibuli, česnek a řepa.
  2. Řepa broušení standardním způsobem a složit do hluboké mísy.
  3. Cibule Odříznout Semir a upevnit na malém množství rostlinného oleje až do zlaté barvy.
  4. Očistěte česnek s tenkými skluzavkami, a pak ji brousit s elegantní slámy.
  5. Přidejte cibuli a česnek na řepě, sprej a pepř, a dal marinované.
  6. Doslova v 20. minutě dal zbývající olej na sporáku, přidejte koriandr, paprika a pepř k ní a příjemně zahřeje.
  7. Vyplnit vaše zeleninu s aromatickou směsí a dejte ochladit na teplotu místnosti.
  8. Vytáhněte sinjut na suché pánvi, vrátit ji před objevením pikantní chuť a také přidat do zeleniny.
  9. Smíchejte vše důkladně a dát na tmavém místě marinovat po dobu 4-5 hodin.
  10. Sloužit takový salát je nejlepší pečené hovězí maso nebo ryby.

Vařené řepy v korejštině: nejchutnější recept

hPIM1850.

Vařené řepy v korejštině

Beckla odkazuje na jedinečné produkty, které neztrácejí svou užitečnost i po tepelném zpracování. Vzhledem k tomu, že se snadno snáší vysoké teploty, a to i po delší vaření zůstává téměř jako mnoho užitečných látek v něm, jako je tomu v rostlinném sýru.

Pokud tedy kategoricky nepřijímají chuť syrové zeleniny, pak si můžete udělat vynikající korejské salát a vařená řepa.

Salát komponenty:

  • Řepa - 1 kg
  • Ochucování pro mrkev v korejštině - 1 balení
  • Česnek - 10 zubů
  • Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. L.
  • Rostlinný olej - 80 ml
  • Sůl a cukr podle chuti

Vaření:

  1. Za prvé, čištění řepy z celého, a pak naplňte ji vodou a dejte ji na talíř.
  2. Budete mít přibližně 20-30 minut.
  3. Hotové řepa naplní studenou vodou a dejte vychladnout.
  4. Když se úplně vychladne, vypusťte vodu, vyčistit z kůry a sody na speciálním struhadle.
  5. Čistý česnek, brousit to a přidat k řepě s citronovou šťávou.
  6. Přidáme sůl, cukr a vůbec všechno koření, rychle veškeré koření, rychle všechno a naplnit je se zeleninou.
  7. Dát řepu stát 2-3 hodiny a je možné bezpečně sloužit ji ke stolu.

Takový řepy z korejštiny, za předpokladu, že si dát trochu méně česnek, než recept, to může být krásná ozdoba pro kuřecí maso a parních kotlety.

Také můžete klidně dát jídlo svým dětem. Vzhledem k tomu, že je připraven z tepelně zpracované zeleniny, pak můžete bez obav, že váš syn nebo dcera žaludek nemůže vyrovnat s vařené jídlo.

Marinovaný Georgian řepa s ořechy: nejchutnější recept

information_items_21066.

Gruzínské řepy s ořechy

Pokud chcete překvapit svého domácnosti ještě více, pak se na ně připravit řepu gruzínských s vlašskými ořechy. Pro přípravu tohoto pokrmu, je nejlepší zvolit průměrnou velikost kořene. V zásadě se můžete vydat jak pro velké, ale budou mít menší světlou chuť a pevnější konzistenci.

Na rozdíl od korejské řepy, to můžete sklízet to volně. Vzhledem k tomu, nalila na horkou marinádou, pokud budete chtít, můžete dokonce uzavřít plechovku s vakuovým krytem a jíst salát po několika týdnech nebo dokonce měsíce.

přísady:

  • Řepa - 1,5 kg
  • Cibule - 150 g
  • Ořechy - 100 g
  • Pepper hrášek - 2 g
  • Ocet - 70 ml
  • Cukr - 3 lžíce. L.
  • Sůl - 2 polévkové lžíce. L.
  • Bobkový list - 3 ks.
  • Vařené voda - 600 ml

Vaření:

  1. Naplňte řepy se studenou vodou a umístit na desce k varu.
  2. Vyčistěte cibuli a nakrájíme ji na půl kroužky.
  3. Když se dosáhne řepy připravena k vypuštění vody, ochladí se a čistí ji z kůry.
  4. Řez rostlinný slámy nebo soda na korejský mrkev struhadle.
  5. Čisté vlašské ořechy ze skořápky, brousit málo a přidat je do řepy.
  6. Smíchejte vše důkladně a rozložit do čistých skleněných lahví, na jehož dně vavřínový list, cibule a pepř pepř jsou stanovené.
  7. Z vody, soli a cukru, svařit marinády.
  8. Vypněte desku, přidejte ocet do něj a naplnit řepy.
  9. Pokud máte v plánu jíst hned, pak uzavřít plechovku s víkem polyetylénu.
  10. V případě, že máte v úmyslu, aby stál na nějakou dobu, pak to potopena cín.
  11. V této podobě, řepu by mělo stát alespoň jeden den.
  12. Rodina zeleniny může být jeden pravý nebo skrýt to s malým množstvím rostlinného oleje.

Řepa, marinovaná Osetie: Nejchutnější recept

recept-Marinovannoj-Svekly

Osetie řepa

Pokud je vaše znalosti Osetie konce kuchyně na akutní skopového a uzavřenou sýrem koláč, pak být jisti, aby se pikantní marinovaná řepa.

Vzhledem k tomu, že v procesu vaření budete používat hodně koření a koření, hotový pokrm dopadne tak voňavé a pikantní, že si prostě nemůže odtrhnout od něj.

Produkty:

  • Řepa - 2 kg
  • Česnek - 2 hlavy
  • Basil -. 1 H L
  • Charker zahrada -. 1 h L
  • Kinza -. 1 H L
  • Utso-Sunnel -. 1 H L
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Ocet - 150 ml
  • Cukr - 4 lžíce. L.
  • Sůl - 2 polévkové lžíce. L.
  • Pikantní paprika - 2 lusky
  • Voda - 700 ml

Vaření:

  1. Řepa dát na sporák a svařovat až půl-ready
  2. Nakrájejte na větší kousky a necháme po dobu
  3. Očistěte česnek z kůry a snížit tenké skluzavky
  4. Pikantní paprika rovný s posuny řezu slámy
  5. Zachycení vody a přidejte absolutně všechny suché koření, sůl a cukr
  6. Dej vařit doslova 2 minuty, a pak vypnout desku a nechat marinádou uklidnit
  7. Zatímco koření dá vůně vody, začnou připravovat řepu pro marinency
  8. Chcete-li to, položte ji s míčky do sklenice nebo hrnce
  9. Zapotřebí každý míč řadicí česnek a ostrý pepř
  10. Po celá řepa je položen, zalijeme ji marinádou, zakryjeme pokličkou a aplikovat chuť na temné chladném místě.

Řepa, v korejský marinovaný se zelím: nejchutnější recept

1415812385_8A1FFC.

Marinovaná řepa se zelím

Řepa, připravené tímto způsobem, budou moci překvapit žádný gurmán svou chutí. Pokud chcete, můžete přidat své oblíbené koření na marinádu a nahradit Pekingské zelí na bílé narozených.

Ale pokud budete používat bílé zelí připravit tento pokrm, pak je třeba před vylitím s pikantní marinády nadávat s vařící vodou. To jí pomůže rychle získat chuť a vůni, a také je mnohem měkčí.

Složení:

  • Řepa - 4 ks.
  • Peking zelí - 500 g
  • Mletého koriandru. - 1 h L
  • Červená paprika. - 1 h L
  • Hořčice zrna - 3 g
  • Česnek - 1 hlava
  • Jablečný ocet - 100 ml
  • Sůl a cukr podle chuti
  • Voda - 500 ml

Vaření:

  1. Čisté řepa z kůry a sody na struhadle nebo jednoduše řezané slámy
  2. Peking zelí vystřihnout velký kus a rozebrat na jednotlivé listy
  3. Očistěte česnek a snížit velkou kostku
  4. Složit všechny tyto složky do hluboké nádrže a opatrně smícháme s rukama nad hlavou.
  5. Cap vodou, přidáme sůl do něj cukr, ostrý pepř a hořčice zrna
  6. Horká marináda naplňte řepu zelí, zakryjte talíř a položte na něj foukání
  7. Nechte jídlo v této poloze po dobu 2-3 dnů

Video: Jak vařit Marinované postel doma, Master Class?