Raspberry Wine doma: Recept. Jak vařit domácí víno z čerstvých, zmrazených malin, malinového džemu a listů?

Recepty na vaření suchého, polosvěta a opevněného malinového vína.

Maliny jsou chutné a velmi užitečné bobule. Je prostě zbožňována sladká a děti. Ale z toho můžete připravit nejen dezerty a džemy. Víno a další alkoholické nápoje z této sladké bobule jsou vynikající.

Raspberry Wine doma: Jednoduchý recept

Existuje mnoho technologií a možností pro přípravu malinového vína. Téměř každá hospodyně, která má letní dům a mnoho malinových keřů nebo jahod zná několik neobvyklých receptů na výtoky nebo recepty na víno.

Raspberry Wine Recept:

• Pro 800 g malin je zapotřebí 0,7 kg cukru. Vyčistěte bobule ocasu a nasekejte mlýnku na maso. Nalijte cukr a nechte den. Oheň a vařit po dobu 5 minut
• Nalijte 2000 ml vařené vody a nalijte do láhve. Odstraňte na teplém místě po dobu 14 dnů
• Po 14 dnech namáhejte hmotu a stiskněte dort
• Vložte do ledničky na další týden

Domácí víno z třešní a maliny, recept

Jedná se o voňavé víno s bohatou chutí a jasnou barvou. Zejména podle vkusu takového nápoje na spravedlivý sex.

Recept:

• Opláchněte třešně třešně, potřebují 0,5 kg. Odstraňte semena. Maliny nemusí být omyté, jen odtrhněte ocasy. Maliny potřebují 700 g
• Smíchejte bobule a trochu je potlačte. Vše můžete brousit v mlýnku na maso
• Přidejte 0,5 kg cukru a nalijte 2 litry vody
• Nalijte směs do láhve, propíchněte díru do gumové rukavice a nasaďte láhev
• Nyní sledujte hydraulickou rostlinu. Zpočátku se vrhne a pak tupý. Jakmile se plyn zastaví, hoppy nápoj je připraven
• Nalijte nápoj do lahví a vložte do lednice po dobu 10 dnů

Víno z malin a černé rybíz doma: recept

Toto je velmi chutné víno s bohatou chutí. Je to trochu koláč a velmi sladký.

Recept:

• Vezměte 2 kg bobulí, nemusíte je umýt, jinak odstraníte všechny přírodní kvasinky
• Nalijte 1 kg cukru a vložte na okno po dobu 5 dnů
• 2 kg rybízu jsou omytá a nasekány v mixéru
• Přidejte směs na maliny a nalijte další 1 kg cukru. Přidáváme vodu na ramena botly (10 litrů láhve) a dáme záchvat vody. Chcete -li to provést, zakupte si systém kapátka v lékárně a ořízněte řadič rychlosti proudu. Zasekl jehlu do láhve a ponořte druhý konec trubice do nádoby s vodou
• Nechte 14 dní a poté přidejte 2 kg cukru. Nastavte vodní těsnění a nechte, dokud se bubliny zastaví
• Všechno namáhejte sítem nebo gázou, stiskněte dort a zahoďte jej. Nalijte víno do láhve a nasaďte se na okno bez zavření na několik dní. Poté, co se objeví srážení, napětí
• Nalijte do láhve a nechte ve sklepě 3 měsíce

Malinové víno doma s gumovou rukavicí

Latexová lékařská rukavice je zjednodušená verze vodního závodu. Hlavním úkolem designu je produkovat plynové bubliny, ale nenechat vzduch do směsi.

Recept:

• 3 l vody a 3 kg cukru se odebírají za 3 kg bobulí
• Rozpusťte cukr ve vodě a zahřejte na vaří. Ochlaďte sirup
• Mash bobule a nalijte sirupem. Nechte 7 dní na okně
• Nalijte do butle přes vrstvu gázy a položte na rukavici
• Když rukavice bobtná, zavřete směs víkem a namíchejte na chlad po dobu 60-80 dnů

Domácí víno z vroucího malinového džemu

Často se stává, že džem byl hozen nebo jen několik plechovek sladkostí z minulého roku. Do takových mezerů bylo investováno mnoho práce a je škoda je zahodit, takže můžete vařit džem.

Recept:

• Na litrové nádobě džemu jsou zapotřebí 3 litry teplé vařené vody a 150 g rozinků. Nemusíte umývat rozinky
• Všechno smíchejte a nalijte kaše do láhve, položte na to latexovou rukavici s malou dírou
• Když je rukavice odfouknuta, nakreslete tekutinu a nalijte do lahví. Odjeďte na několik dní a poté nalijte do čisté nádoby a ponechejte sediment ve starých lahvích

Malinové víno doma recept bez kvasinek

Povrch malin obsahuje přírodní kvasinky, takže bobule by se neměly umyt. Kromě toho se rozinky používají ke zvýšení fermentace.

Recept bez kvasinek:

• Vezměte 3 kg bobule a stejné množství vody, rozpusťte cukrový kilogram ve vodě
• Stiskněte bobule s kouskem a vložte do láhve, přidejte do ní sirup a nechte týden v otevřeném hrnci. Míchejte hmotu na pánvi denně tak, aby buničina nebyla kyselá
• Po 7-9 dnech nalijte obsah na jinou pánev a odejděte dalších 7 dní. Přidejte zbývající cukr
• Nalijte vše do bot a nasaďte rukavice nebo na hydraulické zotavení. Nechte boty na chladném místě po dobu 30-50 dnů, je nutné, aby buničina nastavila na dno
• Nalijte obsah na lahve a nechte další 1-2 měsíce dozrávat v chladničce

Suché víno z malin doma

Suché Winzo z maliny se připravuje s přidáním malého množství cukru. Čím více cukru, tím vyšší je síla produktu.

Recept:

• Pro 5 kg maliny vezměte 0,5 kg cukru. Nemyjte bobule a rozdrcejte ruce, nalijte cukr
• Nalijte do láhve a položte průzkum rukavic nebo vody
• Po 15-25 dnech bude rukavice odfouknuta. V tomto případě nakreslete víno a nalijte do lahví
• Nechte na chladném místě po dobu 1-2 měsíců. Nezapomeňte vypustit sediment

Semi -osweetové víno z malin doma, recept

Recept se příliš neliší od předchozího, tato možnost používá trochu více cukru

Recept:

• Pro 5 kg maliny vezměte 1 kg cukru. Projděte bobule a smíchejte s cukrem. Nalijte džem do láhve a zavřete rukavici
• Počkejte, až víno hodí a rukavice je odfouknuta pryč
• Namáhejte víno a nalijte do lahví. Hermeticky zavřete a odejděte 30-50 dní ve sklepě
• Před použitím napěťové víno

Opevněné malinové víno doma

V případě potřeby lze připojit alkoholický nápoj. Recept se příliš neliší od klasického.

Recept:

• Pro 3 kg bobulí musíte vzít 3000 ml vody a 2 kg cukru. Rozdrťte maliny, nalijte cukr a nalijte vodu
• Nechte svah do kontejneru po dobu 7-9 dnů pro fermentaci. Nalijte směs do bot a položte na vodní těsnění nebo rukavice. Po 7-15 dnech počkejte na dokončení procesu fermentace
• Napětí a přidejte alkohol nebo vodku. Pro 10 litrů vína potřebujete 500 ml vodky nebo čistého měsíčního svitu. Nalijte směs do lahví a vložte ji do sklepa po dobu 2-3 měsíců

Malinové víno ze zmrazených malin

Tento recept je perfektní, pokud máte minulý rok zmrazenou malinu.

Recept:

• 3 kg bobulí potřebují 2000 ml vody a 1000 g cukru a hrst rozinka
• Bobule se rozmrazte, netlačte šťávu ani vylévejte. Rozdrtit všechno rukama nebo tlačit
• Přidejte vodu a cukr. Když se buničina objeví a všechny krystaly cukru se rozpustí, nakreslete nápoj a stiskněte buničinu. Přidejte nemyté rozinky
• Nalijte nápoj do bot a položte na vodní těsnění. Odejít, dokud se fermentace nezastaví
• Nalijte do lahví a vezměte je do chladu. Toto víno nepotřebuje zrání

Malinové víno z maliny s vodkou

Chutné a silné víno.

Recept:

• Pro 5 kg bobulí potřebujete 2 litry vody. Stiskněte malinové bobule a hodí svah na gázu. Stiskněte šťávu a přidejte litr vody. Nalijte do této kapaliny 0,5 kg cukru
• Nalijte 1 litr vody a nechte den. Nakreslete směs stisknutím a přidejte do hromadného
• Nechte se bloudit po dobu 7 dnů
• Přidejte další 1 kg cukru a nalijte do bot, nasaďte přívod vody
• Po vzhledu bublin nakreslete víno. Přidejte 0,7 litru vodky a nalijte do lahví
• Odjeďte na několik měsíců ve sklepě na zrání

Malinové víno z malinových listů

Toto víno má příjemnou chuť a vůni. Recept obsahuje listy a třešně.

Recept:

• Vezměte 200 třešňových listů a 100 listů maliny a černého rybízu
• Nalijte listy vodou a vařte 20 minut. Nechte vaření po dobu 8 hodin na sporáku a vypněte oheň
• Ráno nalijte 0,5 kg cukru, lžíci kyseliny citronové, hrst černých rybízových bobulí a vařte po dobu 5 minut. Namáhat směs
• Ochlaďte směs a nalijte 750 ml vodky

Raspberry Wine je nezapomenutelný nápoj s bohatou chutí a vůní. Otočte sebe a své blízké a připravujte víno z malin.

Video: Raspberry Wine