Konzervy Patizony na zimu: recepty bez sterilizace, kusů, low-vedl, jako houby po dešti, v rajčatech, s okurkami, s cuketou. Marinované Patchsons - Recept na křupavé Winter

y_8a2a2ee1.

Z takové jednoduché a cenově dostupné zeleniny jako Patchsson můžete vařit mnoha pokrmy, které potěší a s chutí a vitamíny.

Zachování — nejlepší příležitost skladem lahodné na zima pro všechno rodiny. Po všem tak pěkný otevřeno mezi zimushki sklenice a užívat si lahodné a užitečný, na tomáš stejný, vařené predit.

Patchsons a cuketa — univerzální zelenina. Pro soloni. ony vejít se jednoduše ideálně, a na chuť ne Škaredý všechno oblíbený marinovaný okurky. NA tomáš stejný, ceny na jim vždy níže. Tak jednoduše, levný a tAK příchuť umět prosím milovat sedm všechno zima.

Rozřezat patchsonov na zima proti banks

Pro blanks je to lepší vzít mladá patissonchiki s měkký kinder, ony já budu daleko chutný proti marinovaný a ospalý video. Více zralý ovoce půjde na saláty., kaviár, džem.  Zvážit stejný jak umět kuchařka patchsons.

Jednoduchý recept Pickles out patchsonov  prosím proti zima sebe a rozmanitost každý den stůl.  Budete potřebovat:

  • 2 kg mladá  málo patchsonov
  • hlava česnek
  • listy khreno a rybízu (nebo třešeň)— na 3 pC
  • kopr - Half malá paprsek
  • sůl — 2 lžíce. se skluzavkou
  • pepř Černá hrášek — 3 peales  na banka
  • voda — u jeden a půl lithrov
Pokud je to nutné, Patizony lze řezat na části

Pokud je to nutné, Patizony lze řezat na čtvrtiny

Atak, po shromáždění a vaření produktů můžete začít vařit:

  1. Vzít patchsons, pěkný vyrážka. Li ony velký a ne pojďme fit proti banka, pak střih jejich na polovina
    2.  PROTI banks rozložit stejně listi. khrena, rybíz, kopr, pepřhrášek  a česnek
    3. Vážná situace sevření proti džbány patchsons
    4. N.abstraktní voda ve velkém hrnci a dát vyhřívat se. PROTI vařící voda přidat sůl, vařit více několik minut
    5, Ground P. atisson s koření vyplnit solankou, který swarili, prázdný víčko
    6. Odejít džbány s patizony stávkovat 3 den
    7. Podle vypršení 3—x dny nalévat solankou s drdol. proti pánev., pěkný vařit, znovu vyplnit jim džbány a zavřít kov víčka
    8. KAŽDÝ sklenice převod a těsný procházka. Když džbány chladný, nosíš proti suterén uložit soletia. tam

Příjemný appetitis!

Video: Patchson a Tomato u jedné banky

Patchsons na zima:recepty bez sterilizace

Tak jak patchsons prostý a velmi jednoduchý proti příprava, současnost, dárek recepty bez sterilizace. Prosím moje maličkost a můj sedm jak—pak nový.

Patizony marinované

Nahrávat jednoduché pick-up recept patchsonov.Na 3—x lithric banka Budete potřebovat:

  • patchsons střední velikost
  • kopr — soc Wait 3—4 pC.
  • petržel — několik mezičasy
  • vykořenit khrena — 30 g
  • pepř Chile - 1 pC.
  • česnek — 3—4 tota
  • lavral prostěradlo — 2—3 pC.
  • voda — 1 l.
  • sůl — 2 svatý.l.
  • ocet tabulka nebo jablko — 80 g
Patchson lze kombinovat v jedné bance s dalšími zeleninou

Patchson lze kombinovat v jedné bance s dalšími zeleninou

vaření proces Překvapí svou jednoduchostí:

  1. Pěkný můj vařené patchsons, střih frak
    2. Okuunam náš patchsons proti castrech s vařící voda doslovně na pár sekundy. dodávka durcher a okuunam proti studený voda
    3. Můj tara pro zachování, v všechno džbány vyložit česnek, vykořenit khrena, kopr, petruška, hořký pepř celý nebo střih kruhy
    4.Složit patissonchiki proti banks pěkný a snažíme ubytovat více
    5. Swarim solankou: 1 l. voda vařící, přidat sůl, nechat. více pár minut vystoupit
    6. PROTI banks s patizony vyplnit marináda
    7. Nechat. vydržet 10 minut
    8. Spojit marináda, vařit proti tok 15 minut. Přední odstranění s oheň přidat ocet, vypnout
    9. Vyplnit marinadom náš džbány a otevřeno kov kryty
    10. převrátit džbány, pěkný hodinky proti deka, nechat. plně coolet. Po chlazení obchod marinovaný patissonchiki proti suterén.

Džem z patchsonov

kromě lahodné soloni. z patchsonov umět snaž se kuchařka neobvyklý a lahodné džem bez sterilizace.  Hlavní přísada takový džem —  patchsons, ale pro rozmanitost a vejít se požadovaný chuť, umět přidat ty ovoce a jeřabin, který Líbí se ti to.

Citrus jam s patisson

Citrus jam s patisson

výběru ingrediencí zvážit přírodní kyselina ovoce. Li vy vybrala co—pak kůže, jednoduše přidatvíce sahara.

Nabídka snaž se kuchařka džem z patchsonov s citrusov směs, Připravit:

  • na 1 kg patchsonov a Sahara
  • 1 oranžový
  • 1 citrón

Vaření proces:

  1. Patchsons pěkný umýt a znamenat ne méně, jak 2—3 hodiny
    2.  Odstranit vydechl patchsons z kolo, dry suchá, Čistý z kůra a frak
    3.  lámat světlo patchsons, citrón a oranžový s cedre přes mlýnek na maso
    4. Cukr—písek vyplnit 500 ml voda a přinést před vařící, neustále strhující, na sirup ne hořel
    5. vařené sirup vyplnit zkroucený patchsons, oranžový a citrón.
    6. Breate na velmi pomalý oheň, často strhující
    7. Na džem stalo tlustý je to lepší celkový po za prvé vařící směs, dát vystoupit 20—30 minut, a pakodebrat S. oheň.  Když hmotnost plně chlazené, znovu dát na pomalý oheň a vařit více 15— 20 minut. Opakovat tento postup následovat 4—5 jednou. Džem kdykoli velmi tlustý a nasycený příchuť
    8.  připravený džem snadný na sterilizovaný džbány a dřez kov kryty
    9. Ochladit džbány odejít převrácený a plně witten proti teplý deka

Recept patissal kaviáru

Patchisonian kaviár

Patchisonian kaviár

Z patchsonov to dopadá jednoduše lahodné a velmi jemný kaviár.  Připravit:

  • 5 kg patch subsson (malá velikost), umět mix S.zabachki.
  • 1 kg luke
  • 500 g   rajčata
  • 1 kg mrkve
  • 75 g  sahara—písek
  • 300 g  salatte poker
  • 50 g  sololi.
  • 1—2 svatý. lžíce rajče.
  • 4 svatý. lžíce ocet
  • 0,5 sunflower litr  olej
  • česnek ( na chuť)

Poté přejít na vaření kaviáru:

  1. Čistý  patchsons a cuketa, odstranit z jim všechno semena a strank, odstranit kůra, odstranit ovoce
    2. Cibule a mrkve Čistý a umýt
    3. Patchsons I.  mrkve Čistý na velký torok nebo broušení s pomoc kuchyně kombajn, cibule střih kostky
    4. Patissonchiki s květinový olej S nedůtklivý proti kazan u hodiny. O přes podlaha hodiny po vařící, otevřeno víčko, na kapalný je to lepší zahuštěné
    5.  Tomators střih kostky, pern sláma
    6. Cibule a mrkev  potěr před krásná summifice na slunečnice olej
    7. Když patissonchiki připravit se, přidat proti jim pepř, tomators, pern a pod potěr. Nedůtklivý tento směs více u 45 minut - jeden hodiny
    8. Za 5—10 minut  před připravenost přidat proti náš icuk cukr, sůl, ocet a rajče
    9. Přední odstranění s oheň přidat  zeleň a  česnek
    10. v hot Patchsonova kaviár  rozložit  na  nádoby (pre-sterilizovaného) a dřez kov kryty.

moření patchsonov na zima křupavý proti banka

Na sklenice objem 1 L. potřebovat vzít:

  • patchsons — u 700 g
  • česnek —1—2 zuby
  • pepř Černá polkah Deta — 2—3 pC.
  • lavral prostěradlo — 1 pC.
  • kopr — několik mezičasy
  • listy khrena — 1 pC.
  • listy třešeň — 1—2 pC.
  • listy Černá rybíz — 2—3 pC.
  • listy máta. — 2 ks.
  • listy duba — 1 pC.
Patchsonov potřeba semena a rozemelou je

Patchsonov potřeba semena a rozemelou je

Pro marinada:

  • voda — 1 l.
  • sůl — 100 g
  • cukr písek — 2,5—3 svatý.l.

Vaření:

  1. Patchsons je to lepší celkový vzít málo a mladá. Důkladně jejich umýt, střih nohy. Na necessible, uříznout na několik Části
    2. PROTI Čistý džbány dát listí a koření. Li w. vy ne listy duba, umět dařit  bez jim
    3. Na pikantní vyložit náš patchsons. Snaž se složit zelenina vážná situace
    4, Slunce. vařit voda, přidat sůl a cukr,  nechme  2—5 minut, přidat ocet a odstranit s desky
    5. solanka vyplnit Patchsons a blízcí kryty
    6. Lodní doprava dno velký pánve bavlna tkanina, stabilní dát proti tADY banks s patizony vyplnit vařící voda
    7. Patisson musí «vařit» 10 minut. Důležité ne ctít, pak ony bude ne křupavý. doručit na jeden sklenice a zavřít kov kryty
    9. Zavřeno džbány převod a upravit proti deka.

Patchsons, marinovaný tím pádem cesta mluvčí jak vynikající studený svačina a přidání na oblíbený nádobí

Marinovaný patchsons na zima kousky

Recept na 4 lithric sklenic bude vyžadovat tyto komponenty:

  • patchsons — 2 kg
  • pikantní pepř Chile— 1 pC
  • mrkev — 1—2 pC
  • česnek 3—4 zuby
  • karafiát — 7 pC
  • zeleň — na chuť
  • cukr—písek — 50g
  • sůl — 50g
  • ocet stůl — 4 svatý. lžíce
Vyberte si malé Patizony - mají jemnou slupku a malých semen

Vyberte si malé Patizony - mají jemnou slupku a malých semen

Krok za krokem vaření:

  1. Připravit zelenina: střih nohy, uříznout na 4—8 Části. Čistý mrkev z kůra. Mrkev střih kruhy
    2. Čistý česnek, umýt zeleň
    3. PROTI džbány složit česnek, mrkev, pepř, karafiát, zeleň a patchsons
    4. Jars vyplnit  chladný vařící voda a dát  usilovat 15—20 minut
    5. Prodej voda z džbány proti pánev., přidat sůl a cukr. Dát voda přeskočit a vyplnit zadní proti banks
    6. PROTI kAŽDÝ sklenice domete na 1 svatý. lžíce ocet
    7. Zavřít džbány kov víčka, převod, procházka proti teplý deka, odejít ochladit

Malosol patchsons ( recept)

součásti:

  • patchsons — u 1,5 kg
  • vykořenit celer — 30 g
  • kopr — 1 paprsek
  • listy khrena — 1 PC
  • česnek 4—5 hřebíček
  • sůl — 30 g
Low-čele Patizony se stane nepostradatelným doplňkem hlavních jídel.

Low-čele Patizony se stane nepostradatelným doplňkem hlavních jídel.

Vaření:

  1. Patchsons pěkný umýt, střih ovoce
    2. Vzít čistý banka na 3 litr. Na dno N. její vyložit třetí koření
    3. Před půlky položit banka patchsons. Li klesl více ovoce, umět jejich  střih
    4. Vyložit zbytek listekov a koření
    5. banka vyplnit zbývající patizony
    6. PROTI pánev. nalévat 1— 1,2 voda, přinést před vařící, zaplavit sůl
    7. Vyplnit banka horký solankou a zavřít kapronova víčko
    8. Držíte banka s patizony 10 dny bez lednička
    9. Li solankou «sel«, přidat jeho proti banka, na on plně pokrytý patchsons
    10. Dále obchod malosol pattions proti lednička

Jak zavřít patchsons jak houby ( recept na zima)?

Chuť w. patchsonov neutrální, proto s pomoc koření, koření a definována produkty jejich umět kuchařka tak, co ne rozlišovat na chuť z houby.

přísady:

  • patchsons — 1,5 kg
  • česnek — 5—6 hřebíček
  • zeleň na chuť — kopr nebo petržel
  • máslo zeleninový — 1/2 brýle
  • ocet 9% — 1/2 brýle
  • sůl — 25 g
  • cukr — 50 g
  • pepř Černá přízemní — 1/2 jídelna lžíce
Patchson má neutrální chuť - to může být maskovány pro různé zeleniny, ovoce a dokonce i houby

Patchson má neutrální chuť - může být "maskovaný" pod různými zeleninou, ovocem a dokonce i houbami

Podrobný předpis přípravu patissí:

  1. Patchsons umýt, průhledná z nohy, plátek na málo kousky
    2. Umýt a plátek zeleň
    3.  Směs proti velký zkáza patchsons, zeleň, přeskočit přes davka. česnek
    4. Plyština proti miska s zelenina ocet a slunečnice máslo, sůl, cukr, pepř
    5.  Všechno obsah bowls pěkný míchat, odejít marinovat na 3 hodiny. Když zelenina bude připravený, ony prázdný džus
    6. Sterilizovat banks, složit proti jim pro marinovaný směs
    7. Prázdný banks kryty a sterilizovat proti pánev s vařící voda 10 minut
    8. Po z toho zavřít banks klíč, převod a dát coolet zavřeno proti ručník.

Jak zavřít patchsons proti tomate. na zima?

Pro originální patisky v rajčatové omáčce budete potřebovat:

  • patchsons — 500 g
  • salát pepř — 300 g
  • odpudený cibule — 300 g
  • rajče džus — 1,5 l.
  • sůl — 1 c.. lžíce
  • cukr písek — 1 umění. lžíce
  • ocet — 40 mL.
  • lavral prostěradlo — 1 pC
Patchson je dokonale kombinován s rajčatovou omáčkou

Patchson je dokonale kombinován s rajčatovou omáčkou

Příprava cukronů nebude vyžadovat mnoho úsilí:

  1. Umýt patchsons, střih ovoce, -li potřebovat, střih semena. Střih na malý kousky. Poslat proti pánev.
    2. Cibule střih poloviční kroužky, přidat na patchsonam.
    3. Pern. střih kroužky nebo poloviční kroužky a také přidat proti pánev.
    4. Nalévat proti zelenina rajče džus, na on plně pokrytý hmotnost
    5. Dát pánev. na pomalý oheň. Breate 20 minut po vařící
    6. PROTI konec warka přidat cukr, sůl, koriandr, pepř přízemní, a česnek. Dobrý míchat
    7. Přední odstranění s oheň přidat ocet — 30 mL.. Na chuť salát to dopadá chilily—bonbón
    8. Vařící salát mrstlý na sterilizovaný banky a dřez kov víčka.
    9. Převod banks a odejít ochladit zaplavený proti deka

Cucumbers. s patizony na zima recepty

Pro řešení okurek-patissonu jsou potřeba takové složky:

  • cucumbers. — 1 kg.
  • patchsons — 4—5 pC
  • lišit —1 paprsek
  • pepř vonný polkah Deta — 3—4 pC
  • česnek — 4—5 hřebíček
  • lavral prostěradlo — 1—2 pC
  • sůl, cukr, ocet pro marinada
Okurky a patisky mohou být válcovány v jedné bance

Okurky a patisky mohou být válcovány v jedné bance

Proces vaření je takový:

  1. Cucumbers. a patchsons umýt, Čistý, jídlo
    2. PROTI Čistý džbány složit všechno koření, česnek a kopr
    3. Cucumbers. a patchsons vážná situace sevření proti banks
    4. Swarite. marináda: na 1 lir. voda — 2 umění. lžíce sahara, 2 umění. lžíce sololi., vařit se, 2 svatý. lžíce ocet stůl
    5. Jars vyplnit vařící marinadom
    6. Dát banks «vařit» proti pánev. s vařící voda na 3—5 minut.
    7. Po sterilizace zavřít kov kryty, převod a před plný chlazení procházka proti deka

Jak zavřít patchsons a cuketa na zima?

přísady:

  • patchsons mladá —  500 g
  • cuketa Malá velikost - 500 g
  • pepř Černá polkah Deta — 5 pC
  • kopr — na chuť
  • petržel— na chuť
  • máta — 2 prostěradlo
  • česnek — 3 zuby
  • lavral prostěradlo —  1 pC
  • voda — 1 L.
  • sůl — 3 umění. lžíce
  • ocet stůl — 4 sv. lžíce
Patchsons a cuketa jsou velmi podobné chuti

Patchsons a cuketa jsou velmi podobné chuti

Vaření:

  1. Zelenina důkladně umýt, odříznout nohy
    2. Zeleň umýt, broušení, purifikován česnek vystříhnout dolkov.
    3. Cuketa. a patchsons otvor proti vařící tábory 5 minut, a klidný házet proti studený voda
    4. Vezmi si marinadom: 1 L. voda skipyatite., přidat tam lavral prostěradlo, sůl, cukr. Když singl s oheň, přidat ocet
    5.  PROTI mastný miska dát střih zeleň s česnek. Cuketa. plátek kruhy, patchsons odejít celek OR  také vystříhnout kruhy. poslat vše IN.miska
    6.  Nalévat zelenina proti zkáza vařené marinadom a vyzvednout lis
    7. Pokrýt čistý tkanina nebo marley. a marinovat 3 den na pokoj, místnost teplota. Po z toho umět jíst.  Dále marinovaný cuketa s patizony následovat držet proti lednička

Zde je velké množství konzervovaných nádobí z patchssonu. Všechny z nich se jistě stanou nálezem na stole v zimě, chudí na vitamíny.

Video: Jak zachovat patisky?