Recepty jídla a nápoje se zázvorem. Recepty polévky, pečení a koktejly.
Obsah článku
- Jak vařit čaj a kávu se zázvorem?
- Jaké nápoje vaří z zázvoru
- Marinovaný zázvor
- Polévka s zázvorem
- Zázvorový omáčka recept
- Maso se zázvorem, vepřovým masem
- Ryby s zázvorem
- Kuře s zázvorem
- Zázvor pro sushi a rohlíky
- Mořské plody s zázvorem
- Pečení se zázvorem: Cupcakes Cupcakes, perník
- Recepty z čerstvého zázvoru
- Které nádobí přidávají zemní zázvor?
- Video: Zázvor ve vaření
Před několika lety se objevil zázrak kořen - zázvor na policích domácích supermarketů. Toto koření získalo velkou popularitu mezi hubnou hmotností a žen, které sledují jejich vzhled.
Ale kromě přínosu, Ginger se vyznačuje neobvyklou tartovou chutí a sotva chytání vůně citronové kosti. Díky tomu je koření přidávána do různých pokrmů a nápojů.
Jak vařit čaj a kávu se zázvorem?
Čaj a káva se zázvorem jsou léčení nápoje, pomáhající se zbavit se zima a posílit imunitní systém. Existuje mnoho receptů pro lahodné nápoje s přidáním koření, to jsou nejoblíbenější z nich:
- V termosku se čerpá lžící zeleného čaje a naplňte 500 ml vroucí vody. Zavřete termosko a dejte jej 10 minut. Poté se čerpá do nádoby nasekané na kořene kořene a ponechte termosky po dobu dalších 20 minut. Napětí a pití s \u200b\u200bmedem
- Lahodný zázvorový čaj s citrusy. Aby se nápoj, čerpal v pánvi lžíce zázvorových hoblic a nalijte ho vařící vodou. Thoit na lehkém ohni 10 minut a nalít zelený čaj s varem odvaru. Nechte stát 15 minut a napětí. V horkém nápíti, nalijte šťávu z poloviny grapefruitu, špetku skořice a karafiátů. Můžete osvěžit med
- Připravit klasickou kávu Ginger, vzít lžíci strouhané kořene a pár vlajek pudinku. Všechny umyvadlo v den Turku a nalít chladný. Dva nebo třikrát směry přiveďte do varu, ale ne vaří. Napětí a pití s \u200b\u200bmedem. Takový nápoj může být diverzifikován skořicí a citronovou zestem
Jaké nápoje vaří z zázvoru
Zázvor je neobvyklé koření s výraznou hořící chutí a bohatý zápach. Nemělo by být lepší doplněno alkoholickými a nealkoholickými nápoji.
Nejlepší recepty na zázvorové nápoje:
- Svařené víno. Musíte nalít láhev červeného vína do pánve a 200 ml vody. Tenké plátky dělat zelené jablko a jeden pomeranč. V hrnci s kapalinou, ponořte strouhaný kořen, 3 karafiáty a trochu skořice. Před vařením, přidáme ovoce a vypnout nápoj. Nechte působit 15 minut a skvrna na brýle, přidejte med. pít horký
- Nealkoholické Svařené víno. Nalije 700 ml hroznové šťávy a 120 ml vody do nádoby. Dal kapalinu na oheň a přidejte lžičku zázvoru čipů do něj špetku citronu zeets, jedno jablko, skořice, hřebíčku, kardamonu. Přivede se k varu a vypnout. Po chladné tekutiny trochu dolů, zadejte med
marinovaný zázvor
Marinovaný zázvor je často používán při servírování sushi. Ale to není nutné získat hotové koření. Poté, co strávil nějaký čas, můžete vařit zázvor Gary strávil minimum peněz.
Marinovaný zázvor recept:
- Vezměte 0,5 kg zralý kořen a vyčistit z kůže. Posypeme soli a ponechá se 1 hodinu
- Drain Výsledná kapalina, a zbytky šťávy blokovány s papírovým ručníkem
- Nalije 100 ml octa do hrnce, 50 g cukru. Vaří se toto řešení a nalít ji zázvor
- Dát sklenici do ledničky, jakmile desky promění v růžové barvy, můžete ochutnat koření
Polévka se zázvorem
Polévka s tímto kořením je neobvyklý miska s kořeněnou chutí. Typicky jsou takové polévky jsou připravovány na základě kuřecího vývaru.
Polévka recept s kuřecím masem a zázvorem:
- Malý kořen řez na tenké kruhů a dát do hrnce 500 ml vody a 200 g kuřecího masa
- Můžete si vzít maso podle svého uvážení. Nejtlustší získat polévka založené na bocích nebo na zadní straně kuřete
- Clear česnek v hmoždíři s koriandrem a vstoupit do vroucího vývaru
- Přidejte pepř a ochucování potravin chilli, lžíci rostlinného oleje
- Vařit až do okamžiku, rozdělit maso na kousky a rozkládají desek, nalít vývar
- Podávejte se zelenou cibulkou a petrželkou
Zázvor Omáčka Recept
Omáčka s tímto kořením je dokonale v kombinaci s masem nebo grilované ryby. Pikantní a pálení omáčkou.
Plastové Omáčka Recept:
- Brousící 50 g kořen a naplňte 40 ml jablečného octa
- Vstup do 10 g zlomené koriandru a trochu soli
- Vstup do 50 ml olivového oleje
V této omáčky, můžete mořské kebab nebo doplňovat hotového masu.
Maso se zázvorem, vepřové
Vepřové maso je jemné a mastná masa, která se právě Adore muži. Pokusit se překvapit svého milence a vytvořit čínské vepřové maso.
Recept:
- Kilogram řezání řez na kostičky a dovolené
- Dva zázvor kořeny rozdrtit s nožem a přidáme česnek. Pomocí maltou, šíření koření
- Naplňte pikantní směs 50 ml sojové omáčky, zadat lžíci včelího nektaru
- Nalít vepřové marinádou a necháme 20 minut
- Zatímco maso je maridious, dal tři papriky a spoustu zelené cibulky s malými kousky
- Místo masa na pánvi spolu s marinádou a uhasit až připravenosti
- 5 minut před pohotovosti, dal pepř a cibule na vrcholu, pokrytí víko a dát 5 minut
Ryby se zázvorem
Zázvor dává ryby jedinečnou chuť a bohatou chuť. Si můžete připravit s kořením jakéhokoli mořské a říční ryby.
Heek recept s kořenem:
- Sattail na jemném struhadle kořenových a 3 mrkve
- Grind 5 Lukovitz
- 500 g filé praní a nošení sůl
- Morkovo se zázvorem vyložit pánev na dně, a dal filet z výše uvedených
- Flip cibule a klesat trochu vody
- Přikryjte víko a uhasit až připravenosti
Kuře se zázvorem
Pokud máte rádi připravíme pečené kuře, různorodou obvyklý recept. Přidat voňavé kořen do marinády na kostru.
Recept:
- Dva kořeny zázvoru shredtit a smícháme s drceným česnekem hlavou
- Pour v pikantní sklenkou bílého vína a 50 ml olivového oleje. Osoba pepř a sůl
- Kuřata v celku snížit na polovinu na páteř a prsu
- Umístěte kuře v marinádě po dobu 4 hodin
- Namažte olejem, péct v troubě na rudou krustou
Zázvor na sushi a rohlíky
Sushi a rohlíky jsou dokonale kombinovat s nakládaným kořene pikantní. To může být bezpečně připravit doma.
Recept:
- Polkilogram purifikovaného kořene s rostlinnými frézy Řez na plátky
- V samostatném zadku, mix 50 g vodky a 50 g červeného vína. Se vylije do 150 ml tekuté rýžového octa a zalijeme 70 g práškového cukru
- Dal směs na oheň a přiveďte k varu, naplňte okvětní lístky marinádou a necháme až na chlazení
- Můžete jíst pokrm do 4 dnů
Mořské plody se zázvorem
Delicious thajské krevety na grilu. Jsou pre-maridated ve speciální omáčce s přidáním kořene pikantní.
Recept:
- Smíchejte v šálku spooning sezamová semínka se lžící strouhaného zázvoru. Naplňte směs lžící sojové omáčky a olivovým olejem
- Vstoupit 2 nasekaný česnek zuby
- Ponořte se v marinádě krevet a nechte půl hodiny
- Snížit krevety na špejle a připravit na grilu
Pečení se zázvorem: koláčky koláčky, perník
Obvykle Vánoční perníčky či cukroví jsou spojeny s perníkem. V Evropě, jako pochoutka lze nalézt v každé domácnosti na Vánoce.
Recept na perník:
- Půl balení smetany oleje rozptýlit se 120 g cukru do pěny svěží a zadat lžíci sody
- Postupně vstup 100 ml včel nektar do pěny tuku
- Smíchejte v misce 600 g mouky se lžící suchého zázvoru, drcené skořicí a hřebíčkem
- Hníst velmi vychladnout těsto a umístit jej po dobu 30 minut v ledničce
- Roll a řezané různé postavy. Péct při teplotě 190-200 ° C po asi 7-10 minutách
Recepty z čerstvého zázvoru
Čerstvé páteř je přidán do různých pokrmů. Může to být například polévek, pečení a nápoje. V létě se můžete trochu vychladnout, pít zázvorové limonády.
Limonády recept:
- Připravte sirup. Za tímto účelem se 300 g kořene pikantní brousit, a výplň ve 250 ml vody. Nalít sklenici s cukrem a přidejte citron půlky
- Tomit na mírném ohni 20 minut
- Kmen roztoku
- V 1500 ml běžného sody, nalít šťávu z jednoho citronu a celé vařené sirup
- Dát led a zalijeme připravenou k pití
Která jídla přidat mletého zázvoru?
Pokud se vám nepodařilo najít novou pikantní kořen na trhu, můžete použít suché, mletého zázvoru.
Sphere pomocí zemnicí kořen:
- Při vaření perník a játra. Do daleké koření v samotném závěru po hnětení testu
- Při přípravě jídla s rýží. Často koření vstřikován do pilaf, rýže s krevetami a zeleninou
- Ve východních zemích, zahrnuje kari
- Často zavádí do polévek a nápojů
Pokud stále nepřidávejte kořen pikantní v marinády a masných pokrmů, určitě vyzkoušejte. Budete příjemně překvapeni chutí a vůní existence.