Jak udělat houbový kaviár z zimy: lahodné recepty. Jak připravit houbový kaviár pro zimu z Oh s česnekem, zeleninou, mrkví a cibulí, ostré papriky, rajčata?

Kaviár z oh.

Tele recepty z oh.

Jméno je považováno za nejoblíbenější ze všech houbů mezi lidmi, kteří se snaží následovat svou vlastní postavu. A správně, protože v těchto houbách existuje mnoho užitečných látek, které jsou tak nezbytné pro tělo každé osoby.

Ze slov se získají nejúžasnější pokrmy. Budeme popsat některé z kaviárních možností, které se můžete otočit v zimě a spadl do chladného zimního večera v kruhu příbuzných a lidí blízkých vás.

Kaviár z nakládané velryby s mrkví a cibulí

Tento recept pro kaviérové \u200b\u200bvaření je nejrychlejší a jednoduchý, protože pouze mrkev a cibule jsou přítomny ze zeleniny v kompozici a vaření sám zabírá velmi málo času. Tato skutečnost však neznamená, že jídlo bude obeznámeno. Úplně naopak, určitě překvapíte jeho sofistikovanost a jemnou chuť.

Z produktů budete muset skladovat:

  • Vlasy Raw - 2 kg
  • Česnek - 2 hlavy
  • Sůl - 15 g
  • Práškový pepř - 3 g
  • Cibule reprint - 2 ks
  • Mrkev - 600 g

Pro marinádu na 1 l:

  • Destilovaná voda - 750 ml
  • Víno ocet - 130 ml
  • Mořská sůl - 15 g
  • Sugar Sand - 9 g
Kaviár z oh.

Kaviár z oh.

Proces vaření:

  • Umyjte dobrou složku. Umyjte sklenice, sterilizujte je. Čisté čerstvé houby, nakrájíme na malé kousky.
  • Můžete řezat houby a větší, pak v prvním případě bude snadné vařit hru a vzhled bude příjemnější. Dejte na hlubokou misku, nejlépe smaltovanou.
  • Naplňte je vařící vodou, musí mít asi 30 minut.
  • Vyčistěte mrkev z kůry, rozřezejte jako houby nebo grind na struhadlo. Česnek s lukem osamělá.
  • V samostatné misce smíchejte víno ocet (80 ml) dalšími přísadami z 2 seznamu. Vařte kompozici 11 minut. Pak přidejte houby, vyjednejte 25 minut. Narovnejte marinádu, uvolněte houby z kapaliny.
  • Položte pánev na pánvi, kořenových 2 minuty. Dát česnek, cibuli s mrkví, přidejte koření a sůl podle chuti.
  • Pojďme pohon po dobu dalších 17 minut. Když kaviár bude ochlazovat trochu rozšířil ji na sklenicích. Chcete-li, pak brousit hru do mlýnku na maso.
  • Místo banky ve velké nádobě, sterilizovat 15 minut. Dřez

Kaviár z vařené Way s rajčaty

Vzhledem k tomu, v tomto receptu budete muset použít zeleninu v různých barevných provedeních, budete mít velmi jasné a barevné kaviár. Připravený ji můžete vychutnat chutný a terapii v zimě, která je schopna dokonce zdobí slavnostní stůl.

Pro vaření kaviár, skladování produktů v předstihu:

  • Zelí - 1,5 kg
  • Čerstvá rajčata - 950 g
  • Cibule reprint - 2 ks
  • Mletý pepř - 15 g
  • Halfed - 850 g
  • Česnek - 1 hlava
  • Mrkev - 700 g
  • Lavrov list - 1 ks
  • Vinného octa - 35 ml
  • Sůl - 60 g
Houba Icork s rajčaty

Houba Icork s rajčaty

Proces vaření:

  • Clean zelí z horních listů. Rozseká ji na straně. Odstraňte Kochan. Patch slámy (2 mm a 7 cm). Opláchněte mrkev, čistý a soda. Mycí wovers a rajčata řez na čtverců (4x4 mm). Odstraňte kůru z nich v předstihu. Cibule s česnekem make jemně.
  • Hřeben po dobu asi 30 minut. Houby v osolené vodě, vypusťte vodu. Všechny přísady v oddělených nádobách, posypeme, pepř, pohon 30 minut.
  • Dal 1 vavřínových lístků v každé sklenici, šíření kaviár, zalijeme octem. Sterils sklenic po dobu 15 minut.
  • Utáhnout sklenice, jíst v teplé pokrývce.

Houbový kaviár z vařeného Way se zeleninou na zimu

Všechny složky, které jsou potřebné pro tuto hru jsou dokonale kombinovat, a zároveň vytvořit sladkou chuť. Pro vaření, na skladě následující součásti:

  • Halfed - 800 g
  • Sladká paprika - 8 ks
  • Cibule cibule potlačil - 6ks
  • Lilky - 1 kg
  • Gorkij mletý pepř - 20 g
  • Rajčata - 1 kg
  • Mrkev - 6 ks
  • Sůl kuchař - 25 g
  • Cukr - 40 g
  • Oleje rostlinného - 600 ml
  • Ovoce kousnutí - 60 ml
zelenina ICORK

zelenina ICORK

Proces vaření:

  • Vzhledem k tomu, že houby jsou připraveny v tomto receptu delší než ostatní komponenty, pak začít s nimi. Umýt cestu, naplnit vodou, vyjednávat, ale musí být trochu vlhké.
  • Vyčistit mrkev, sodu. Vyčistěte pepř, snížit slámu. Vyčištění rajčata z kůry, promění pyré. Cut s lilkem kůže, snížení v podobě brček, kácet polokroužky.
  • Připravte marinádu z oleje, octa, cukru, soli a koření. Přidejte zeleninu do něj obrátit 7 minut. Na mírném ohni. Důkladně zasahovat do hry ne spálené. Přidejte se. Podívejte se dalších 20 minut.
  • Rozložte kaviár na sklenici (sterilizujte je předem). Salát sterilizujte dalších 15 minut. Utáhněte plechovky s kryty.

Recept ICRES od zmrazené cesty s česnekem na zimu

ICRA zmrazených hub, s přídavkem česneku - ne ve všech exotických, protože mnoho milenek je zvažováno. Můžete ji snadno připravit, zejména proto, že recept v počtu složek je docela ekonomický.

Ale měli byste vědět, že polotovary s houbami vyžadují sterilizaci, tedy, aby se tomu zabránilo, zmrazit houby a připravit hru bezprostředně před použitím.

Domov pro vaření:

  • Zmrazené Hassle - 1 kg
  • Cibule - 3 ks
  • Mrkev - 2 ks
  • Rajčata - 2 ks
  • Sladká pepř - 1 ks
  • Česnek - 5 zubů
Houba mňam.

Houba mňam.

Proces vaření:

  • Připravte si houby. Vytáhněte mrazničku, vložte do kontejneru, vyjednejte 15 minut. Vypusťte vodu z hub. Vzpomeňte si na hlavní věc - surová velryba je nemožná.
  • Získejte zeleninu. Mrkev, paprsek a česnek. Odložte 1 žárovku. Vyčistěte pepř, odřízněte slámu. Mrkev Stodita, nalil kroužky, česnek Skart.
  • Dejte náplast do pánve, přidejte 1 drcený luk. Smažit tak, že se stane zlatým.
  • Ve 2 pánvi, smaže zbytek zeleniny, česnek nedal. Když jsou připraveni, přidejte zeleninu. Sledujte některý obsah, přidejte česnek a koření. Dbejte na kaviár na mlýnku masa.
  • Cool, smíchejte kaviár, rozšířil se do bank.

Kaviár z sušených probuzení s ostrým pepřem na zimu

Sušená křídla jsou velmi podobná svěží. Pouze potřebují správně obnovit. Zadat následovně:

  • Namočte houby v noci
  • Ráno vypusťte vodu, nalijte druhou a křičí mou velrybu po dobu 30 minut

Nyní budou vaše houby podobné čerstvému. Můžete si vybrat jednu z ICRA uvedených u nás nebo připravit následující recept, který přidává ostrý pepř, majonézu, vejce.

Akutní snack.

Akutní snack.

Je však vhodné udělat takovou misku před krmivem, a můžete připravit podobný kaviár pro zimu. Recept se připravuje takto:

  • Vezměte 300 g obnoveného OH, brousit je ve formě kostek
  • Smažte mrkev a žárovky. Brousit jedno ostré pero. Můžete ji nahradit běžným hromadným černým pepřem
  • Přidejte zeleninu a pepř na houby
  • Brousit 1 vejce
  • Přidejte majonézu v kaviáru, posypte zelení

Kaviár z nohou vařené na zimu

Často, po přípravě jedné nebo jiné misky, je z nich mnoho nohou. Vynikající hosteska je však nikdy nehodí, protože lahodný kaviár se připravuje z nohou.

Snadno se připravuje. Sledujte tyto komponenty:

  • Nohy z nohy - 500 g
  • Zabachki - 150 g
  • Česnek - 1 zuby
  • Tymián, koření
  • Mrkev - 1 ks
  • Cibule - 1 ks
  • Ocet - 1 lžička.
Ichorka

Ichorka

Proces vaření:

  • Vařte nohy houby, vyčistěte je před tím
  • Fry cuketa, mrkev a luk
  • Na nohy, pošlete vařené houby, otočte ingredience po dobu 20 minut
  • Mluvit, sůl, nalít koření. Nalít ocet. Užívejte více 7 minut
  • Kaviár místo ve sklenicích, sterilizujte asi 10 minut
  • Dřez

Dobrou chuť!

Video: houbová kaviár z oh