Jak udělat domácí víno nápoj Sangria? Sangria recepty z bílého a červeného vína, se šampaňským, nealkoholickými, s ovocem, ve španělštině

20151507171026

V letním teplu nebo večer v kruhu přátel, žízeň šplhá a zvyšují náladu španělského vína koktejl Sangria. Naučte se vařit červenou, bílou, šumivé a nealkoholické.

Sangria je low-alkoholický nápoj (nebo víno koktejl) s přidáním ovocné šťávy, ovoce, cukru a koření. Jméno nápoje "Sangria" pochází ze španělského slova "Sangre" - krev, takže četné legendy jsou spojeny s ním. Ve skutečnosti, na zředění vína s vodou vynalezl rolníky, kteří hledali prostředek k vyrovnat se s teplem. Stalo se to už dávno, během římské říše. Ale první zmínky pití s \u200b\u200bnázvem Sangria se datují devatenáctého století.

Milovníci domácího alkoholu nebudou obtížné připravit Sangriya doma. Je založen na červených i bílém vínu.

Kolik stupňů v domově Sangria?

Pokud prozkoumáte informace o historii Sangria a metodách jeho přípravy, lze je vidět, že je také přičítán s nízkým alkoholem (až 8% alkoholu) a do středního alkoholu (až 30% alkoholu) nápoje. Proč je to? Odpověď na otázku, kolik titulů v domově Sangriya má zajímat především řidiči vozidel.

shutterstock_54405877.

Sangria je koktejl na víno s pevností od 4 do 14 stupňů.

Důležité: Domů Sangria může mít pevnost od 4 do 14 stupňů.

Takový rozpor se získá, protože jeden jediný, čirý recept pro přípravu španělského vína neexistuje. Sangria obsahuje:

  • Červené víno (hroznový nebo třešeň), stejně jako bílá a šumivá
  • silný alkoholický nápoj: Brandy, Rum, Brandy, Vodka, Gin, Whisky, Ostatní
  • ovoce a bobule
  • cukr
  • koření

Klasický poměr vína a vody v Sangria - 1: 1. Tento podíl však není vždy dodržen tomuto poměru. Plus, silný alkohol se často nalije na oko. Dokonce i jeden domácí vinař pije pokaždé, když může dostat jiná pevnost.

Sangria ve španělštině: recept. Jak vařit Home Sangriya Classic: Recept s fotografií

maxresdefault.

Klasické Sangria ve španělštině je červené víno, voda, pomeranč, citron, cukr a koření.

Sangriya pro recept, který vynalezl ovoce sběratele před více než sto lety, zavolejte klasický, španělský nebo tichý. Pro jeho přípravu se používají červené víno, voda, výlučně citrusové plody a některé koření.

  1. Víno pro vaření španělského nápoje není cesta. Za prvé, drahé víno Omlouváme se s vodou. Zadruhé, zpravidla má výraznou chuť a vůni, na pozadí, o nichž bude chuť a vůně ovoce přidané do Sangriya jednoduše vyblednout. Víno musí být červené, hroznové nebo třešeňové tak, aby drink vypnul krevní barvu.
  2. Voda by měla být pití, pokojová teplota. Španěly zředěny pružnou vodou, dnes je vhodný filtrovaný nebo minerální v lahvích.
  3. Pomeranče a citrony jsou nasekané do španělské Sangriya. Později se naučil udělat nápoj s jablky, hrušky, broskvemi a různými bobulemi.
  4. Obvykle, víno koktejl přidat hřebíček (květiny), skořice (kůra, "tyčinky"), badyan. Domácí vinaři se podaří použít i hotový tankování pro svařené víno.
Jediný alkohol, všechny druhy ovoce a bobule Přidat do Domů Sangria.

Jediný alkohol, všechny druhy ovoce a bobule Přidat do Domů Sangria.

Sangria ve španělštině se připravuje z následujících složek:

  • víno Červená - 1 láhev 0,7 litrů
  • minerální vodní voda - 0,7 litrů
  • orange - 1-2 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • cukr - 2 TBSP. Lžíce
  • koření
1

Ovoce a bobule pro Sangria nápoj.

2

Nádobí pro vaření sangria.

3

Ovoce a bobule se nalijí s červeným vínem a silným alkoholem.

4

Přidejte vodu do koktejlu na víno.

5

Carinate z setrvání Sangry.

  1. Víno se přenáší do kovové pánve nebo sklenice.
  2. Cukr a voda se přidávají do vína, důkladně smíchány.
  3. Pomeranče a citron mytí dobře, ne čistí z kůže, vystřižené plátky. Tyto plátky jsou přidány do pitného nápoje.
  4. Zavřete nápoj s víkem, vyjměte jej do chladničky alespoň 3 hodiny a lepší po dobu 12 hodin.
  5. Sloužil Sangriya spolu s ovocem v porcí brýle, vinařské nebo pivní brýle, nebo ve skleněné konvici.

VIDEO: Španělské Sangria doma

Jak si vyrobit domácí Sangriya Červená: Recept

Rozšířit chuťovou kytici v červeném Sangriya, silný alkohol je často přidán. Obvykle je brandy nebo tonikem. Ale také vhodné rum, whisky, brandy, a dokonce i vodka. Vzít:

  • suché červené víno - 0.7 litru
  • minerální voda - 0,7 l
  • brandy - 50 ml
  • rum - 50 ml
  • oranžová - 1 ks.
  • mandarinky - 2 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • apple - 1 ks.
  • koření - dle libosti
Red Sangria.

Red Sangria.

  1. Víno se nalije do nádoby pro přípravu Sangria.
  2. Ovoce omyjte a řezané plátky.
  3. Ovocné řezy jsou přidávány do vína, musí být incanded do 24 hodin v chladu.
  4. Prostřednictvím bitů ve víně s ovocem, přidá se minerální voda, silný alkohol, na žádost koření a cukru.
  5. Všichni dohromady trvat další 1 hodinu.

Jak vyrobit Sangriya bílá doma?

Doma bílé Sangria je připravena z:

  • bílé suché víno - 0,7 l
  • minerální voda - 0,5 l
  • tonikum, Gina - 50 ml
  • cukr nebo med - 2 polévkové lžíce. rozpětí
  • fruit - Orange, Lemon, zelená a žlutá jablka, broskve, hrušky, Yellow Drain, Other
  • zázvor - kořen do 3 cm
  • koření a bylinky - skořice, máta, meduňka, Lemongrass, Verbena, Other
4635098-0302

Ovoce a zázvor na bílém Sangria.

4635098-0303

Pro přípravu koření používá nápoj.

4635098-0304

V takové formě, je Sangria trval.

4635098-0305

Možnosti pro obsluhu White Sangria.

  1. Víno se transfuzi do karafy nebo jiné pokrmy, ve kterém bude incanded.
  2. Ovoce mytí, je-li to žádoucí, čistí z kůry, řezu do kroužků nebo polokroužky, přidaného do vína.
  3. Víno ovoce by měly být v chladničce při teplotě nejméně 3 hodiny.
  4. V tomto okamžiku, sirup je připraven: cukr, koření a byliny jsou umístěny ve vodě, které přinášejí do varu, oklamat pod víkem. Používá-li se med, je přidán, když se voda vaří s kořením a bylinkami bude v pohodě.
  5. Connect vyváží voda, víno, ovoce a silným alkoholem. Vše drží pohromadě v lednici další hodinu.
b41B2618.

White Sangria s melounem.

belaya_sangriya_s_persikami.

White Sangria s broskví.

1yo0rwwl377608.

White Sangria s kiwi.

VIDEO: Sangria Belaya

Koktejl Sangria s ovocem: Recepty s fotografiemi

Všechny možné druhy ovoce a bobule jsou umístěny v domě Sangria. Ukazuje se, Delicious, pokud se zaměřují na něco jednoho, například, brusinky nebo jahody, nebo přidat ovocnou směs do vinného koktejlu.

Například, vzít:

  • Červené víno suché - 0,7 l
  • voda - 0,5l
  • brandy - 50 ml
  • sugar - 0,5 brýle
  • jablka - 1 ks.
  • oranžová - 1 ks.
  • kiwi - 1 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • banán - 1 ks.
276BF9C004BC00C4D76C3E2D2439BCFB.

Výrobky pro vaření ovoce sangria.

7462EA1B1BBF00C7A8B00E08DDEDC4E.

Vaření ovoce sangria.

Sangria Punch Bowl s ovocem na dřevěné pozadí

Sangria s tropickým ovocem.

  1. Z vody a cukru se vaří nekoncentrovaným sirupem.
  2. Prostý, purifikovaný z kůry, nasekané ovoce do džbánu skla.
  3. Nalili je vínem, odejdou v chladničce po dobu 2 hodin.
  4. Sirup a gin přidat do džbánu, odolávat další 1 hodinu.
  5. Sloužil multifruitní víno koktejl s mátou a ledovými listy.

Pro Berry Red Sangria budete potřebovat:

  • víno Červená - 0,5 l
  • almond Liquor - 50 ml
  • brandy - 50 ml
  • orange - 1 ks.
  • jahoda - 300 g
  • citron - 0,5 ks.
  • cukr nebo med - 1 tbsp. lžíce
  • mint Leaved.
Sangria s bobulemi.

Sangria s bobulemi.

  1. Mytí, plátky citronu a oranžové nakrájené ve skleněných nádobách. Dejte jim krájené jahody nakrájené.
  2. Přidat do ovoce a bobule víno, brandy, likér, med nebo cukr, stejně jako mátové listy.
  3. Jemně transformuje, aby nedeformujte jahody.
  4. Zavřete a vydrží do studené po dobu 6 hodin.
  5. Před krmivem zředí nápoj s vodou.
Ovoce Sangria s granátem.

Ovoce Sangria s granátem.

Recept na hravé sangenia se šampaňským

Šumivé Sangria lze získat pomocí šumivého vína pro její přípravu, sycené sladké nápoje, jako je sprite, CRO a limonáda, stejně jako běžná karbonovaná minerální voda.

Hravé Sangria s vínem Kava a Jahody.

Hravé Sangria s vínem Kava a Jahody.

Důležité: Ve Španělsku je šumivá Sangria připravena na vině Kava, ale může být nahrazena jakýmkoliv bílým, růžovým nebo červeným "šampaňským" z supermarketu.

Vzít:

  • champagne White - 0, 5 l
  • hroznová šťáva - 250 ml
  • brandy - 50 ml
  • ovoce a bobule při vůle a chuti
  • skořice
  • mint Leaved.
Hravé Sangria s bobulemi.

Hravé Sangria s bobulemi.

Hravá Sangeniya připravuje čtvrt hodinu. Zatím, ovoce a koření čekají ve vinném koktejlu, jinak se oxidem uhličitým vyjde, což je vrcholem tohoto nápoje.

Ovoce řezu, bobule jsou vyčištěny z listů a větviček, tyčinky skořice přidávají k nim. Pille to všechno se směsí šťávy, brandy a šampaňského. Podávané s lístky máty.

Hravé Sangria s růžovým šampaňským.

Hravé Sangria s růžovým šampaňským.

Srdečný nealkoholický recept

Nealkoholický Sangria se připravuje na základě ovoce a berry šťávy a koní, stejně jako ... čaj.

Například, vzít:

  • brusinková šťáva - 0,5 l
  • minerální voda - 0,3 l
  • juice Jules - 100 ml
  • citronová šťáva - 100 ml
  • cranberry bobule - hrstka
  • vápno - 0,5 ks.
  • citron - 0,5 ks.
  • orange - 1 ks.
  • Čerstvá máta - svazek
Nealkoholické sangria.

Nealkoholické sangria.

Šťávy jsou spojeny s minerální vodou a ovoce mytí, čisté, řezané v malých řezech, jsou připojeny k promytému brusince. Směs ovoce-berry se nalije vodou s vodou, vydrží v chladničce 2 hodiny a podávaná s mátou.

Důležité: Velmi chutné nealkoholický koktejl bude moci nalít citronu a pomeranče nasekané s kruhy a jablečný džus a silný černý čaj a použít med jako sladidlo.

VIDEO: Sangria koktejl nealkoholický

Jak vařit teplé Sangriya: recept

Sangria je nápoj, který se obvykle sloužit a nápoj ochlazen. Ale proč ne se snažit, aby to horké?
Vzít:

  • red polosuché víno - 0,5l
  • apple Cider - 0,5l
  • oranžová - 1 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • apple - 1 ks.
  • několik tyčinky skořice a karafiátů
goryachaya.

Hot Sangria.

Víno se smíchá s sidrome a koření, zahřátá na vysokou teplotu, ale ne vařit.
Horká alkoholická směs se nalije ovoce promyje a nakrájené s kruhy.

Cocktail Sangria - jak k pití?

Sangria je nápoj, který může být opilý uprostřed horkého dne v létě někde na pláži nebo u dači, jakož i na večerní večerní či domů za rodinného stolu.

  1. Krmivo vinný koktejl v miskách pro razníků, skleněné vyhlášek a džbány.
  2. Sangriya nápoj skrz trubici svých brýlí pro víno, pivo a čaj sklo s rukojetí, dokonce i poháry.
  3. Pít nápoj chlazený, o 15 stupňů.
  4. Pokud Sangriya se podává v miskách na punč, že vylít ji s naběračka, plody nedotýkaly. Pokud ve džbánku nebo karafy - při úniku, ovoce držet se lžičkou nebo špachtlí.
  5. Ovoce a bobule používané pro přípravu Sangria se nazývají „opilý.“ Mohou být konzumovány.
  6. White Sangria je v kombinaci s rybími pokrmy, mořské plody občerstvení, sýry, ovoce, bobule, dezerty.
  7. Red Sangria mohou být podávány na smažené maso, kebab, saláty ze zeleniny, ovoce a čokolády.
Sangria: způsob podávání.

Sangria: způsob podávání.

VIDEO: Jak vařit Sangriya?