Jam от ревен: рецепти, ползи и вреди. Как да се готви мармалад от ревен в бавен котлон?

Ревен - продукт от растителен произход, които могат да служат като база за развиване на готвене конфитюр. Тази статия предлага няколко интересни рецепти за приготвяне на вкусни сладко с различни съставки.

Когато за събиране на ревен за сладко?

ревен - Steel храстовидно растение с мощен голям лист. За готвене compotional и сладко Използва се само steel част. Важно е да се знае, че след първото кацане, реколтата не трябва да бъдат сглобени. Първият стъблата могат да бъдат "премахнати" само през следващата година.

През втората реколта, растението ще позволи достатъчно голяма и листата, както и стъбла на височина от тридесет сантиметра. За разлика от други плодове, ревен трябва да бъдат сглобени през пролетта, По време на своята растеж шумолене. Тя е в този момент заводът има максимално допустимото витамини и микроелементи.

Гумени произтича за готвене конфитюр

Можете да събирате ревен около средата на юни. Ако го направите по-късно, на стъблото ще стане твърде трудно и кисел вкус се дължи на shanelic киселина (Също така е много вредно за човешкото здраве). В допълнение, в началото събиране на стъбла ще позволи на завода на "релакс" преди новата реколта. За да направите това, не режат абсолютно всички ножовете. Необходимо оставете най-малко четириТова няма да позволи на суетата да се разхлабят.

Определя готовността на Chershkov Можете много точно на самите стъбла. Ако те са зелени - те не са готови да се съберат. Узрелите стъбла имат красиви ярки ивици Червено или лилав цвят. Такива stiffs с дебелина 1,5 см са идеални за получаване на вкусни, полезни конфитюр или компоти.

Прибиране rhublie

конфитюр Reznaya: полза и вреда

Сладко млади ръкавели, наситен с полезни микроелементи И много полезно за човешкото здраве. трябва да бъде отбелязано че максимална концентрация на витамини и минерали Тя се съдържа в младия ревен.

Ето защо за конфитюр не трябва да почиствате стъблата. В процеса на дълга готвене и обработка с високи температури на кожата, той става по-мек и е почти напълно разтворен.

Невъзможно е да се каже, че конфитюр от ревен помага да се излекува определено заболяване, защото неговата полза има всеобхватен ефект върху тялото.

Как да готвя от ревен конфитюр?

Ползите от конфитюр:

• Червата регулира работата му, подобрявайки го понякога
• Подобрява производството на стомашен сок в процеса на храносмилане
• Един богат запас от витамини прави имунитет по-силен и ръждив
• Jam от ревен, способни да повлияят благоприятно на процесите на регенерация в организма, по-специално върху клетките на кожата.
• Рециално е в състояние да намали повишената телесна температура и пеневмония за борба с конфитюр.
• Jam благоприятно засяга работата на сърцето и кръвоносната система.
• Едно от най-уникалните свойства на конфитюр е да помогне на разделянето на мазнините, в резултат на това, да се насърчи загубата на тегло.
• Богат запас от минерали загрижено засяга костната система.
• Jam е в състояние да нормализира в нивото на човешкото кръв

Хранителна стойност на конфитюр:

Jam от ревен "полезно разнообразие", което ще донесе много приятен вкус и ползи за здравето в човешката диета. В малки количества, сладкото се оставя да включва в диетата на захранването.

Подготовка на вкусно сладко от ревен

Вреда на конфитюр:

• Поради факта, че в конфитюри на ревен много киселини, тя не може да се използва в прекомерни количества. Това може да предизвика прекомерна селекция от стомашен сок, което води до гастрит.
• Често, за да се "скрие" прекомерно киселинно стъбло, към конфитюр се добавя голямо количество захар в процеса на готвене. Ето защо Jam е забранено да се използват хора с диагноза "диабет".
• Използването на малко количество конфитюр е в състояние да повдига ефекта на закрепване върху тялото. Всичко това зависи само от индивидуалните характеристики на тялото. Въпреки това, с повишено внимание трябва да се използва от конфитюр на малки деца, жени в положение, кърмещи майки, тези, които страдат от хемороиди и ревматизъм.

Може ли да има конфитюр от врата, вредно за здравето?

Как да готвя сладко от ревен в бавна печка?

Multicoker - много полезно модерно кухненско оборудванекоето ви позволява да се опрости процеса на готвене, включително конфитюр. Multicooker "Позволява" да не се кандидатират за дълго време в плочата, като се разбърква и недопускане на изгарянето.

Вие ще трябва (за една малко бурканче):

• Rewal - петстотинграма (Стъблата растения)
• Захар - 500 гр (Може да бъде по-малко, да коригира себе си)
• Лимонов сок - една лъжица (или щипка лимонена киселина)

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стъблата трябва да бъдат избрани с малки кубчета от един сантиметър и се изсипва захарта.
• В такова състояние, на rhubarily трябва да има дъх на около четири часа. През това време, дръжки "ще бъде позволено" и ще станат готови за готвене конфитюр.
• Дръжки се свиват в купа на multicooker и се изливат с лимонов сок или щипка лимонена киселина се преследва.
• В multicooker е включен в режим "закаляване", който трябва да продължи един час. През цялото това време, на multicooker трябва да се готви на сладко себе си. Можете да го накърни, веднъж или два пъти.
• След това сладко разточва с обичайния начин на стерилно чиста буркан.

Готвене на вкусни сладко от ревен стъбла

Как да се готви мармалад от ревен с ябълки?

Ползата от ябълки, както и в полза на ревен е трудно да се надценяват. Заедно те съставляват максимална полезна комбинация, Приятен на вкус. Всички ябълки са подходящи за готвене: кисели или сладки, това е възможно да се регулира вкус със захар.

Ще се нуждаете (на литър буркан с мармалад):

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Ябълки - 500 г
• Захар - 500 гр (Регулиране себе си)
• канела - Пол чаена лъжичка (можете да изключите)
• лимон - сок (една лъжица или кълцане на лимонена киселина)

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стръкове и ябълки трябва да бъдат иззети с малки кубчета и се изсипва захарта.
• В такова състояние, съставките трябва да имат, за да диша около три часа. През това време те ще "празен сок" и да стане готов за готвене конфитюр.
• Съставки трябва да се поставят на огъня и да доведе до възпаление. Готвене сладко трябва да се вари на умерен огън не повече от петнадесет минути.
• Пет минути преди края на готвенето, добавете канела и лимонов сок. Готовият конфитюр се навива по обичайния начин.

Delicious мармалад от ревен и ябълки

конфитюр ревен с банан: рецепта

Banana има мек приятен и малко сладък вкус. Заедно те представляват една приятна комбинация от компоненти, като сладко, за да станете сладко-кисел вкус.

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• банан - 1 средни плодове
• Захар - 500 гр
• Лимонов сок - една лъжица или кълцане на лимонена киселина.
• канела по избор

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стъблата трябва да бъдат избрани с малки кубчета от един сантиметър и се изсипва захарта.
• В такова състояние, на rhubarily трябва да има дъх на около четири часа. През това време, дръжки "ще бъде позволено" и ще станат готови за готвене конфитюр.
• В stiffs се нарязват на тенджерата и се изливат с лимонов сок или щипка лимонена киселина, се изпомпва.
• Към ресунния се добавят банан и канела. Масата трябва да бъде доведена до кипене на голям огън и само след това преминаване към умерен огън. В такова състояние, капацитетът трябва да бъде варен не повече от петнадесет минути.
• През цялото това време сладкото трябва да се разбърква активно така, че да не гори до дъното на съдовете.

Как да готвя сладко от ревен и банан?

Как да готвя сладко от ревен с оранжево?

Оранжевият ще добави такова сладко от ревен на прорез на свежест и екзотичен вкус. Важно е да не се налага да отстранявате полата с оранжево. Тя е, която има максимален запас от здрави масла и малка горчица, която се нормализира със захар.

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Оранжево - 1 парче средно размер (сладък!)
• Захар - 500 гр (Регулиране себе си)
• канела по избор

Готвене:

• Младите стъбла се измиват и стоят. Стъблата с дебели кожи са почистване.
• Нарязаният ревен трябва да се излива със захар и да остави в такова състояние за нощта или поне няколко часа.
• Orange се измива и изрязва с тънки филийки
• Rhubarb със захар се поставя в огън, към него се прибавя портокал и засядането се довежда до кипене.
• Кук си следва пет минути на висока топлинна и десет на умерена, след това преобърнете сладкото по обичайния начин.

Подготовка на вкусно сладко с оранжево и ревен

Ревен конфитюр с лимон: рецепта

Това сладко може да бъде заварено с два популярни начина:

• С лимонов сок
• С лимон и zeda пулп

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• лимон - един малък плод
• Захар - един килограм (можете да се приспособите).
• Ванилин или ванилова захар на вкус

Готвене:

• Младите стъбла се измиват и стоят. Стъблата с дебели кожи са почистване.
• Нарязаният ревен трябва да се излива със захар и да остави в такова състояние за нощта или поне няколко часа.
• Лимонът се почиства с благодарна жачка жар
• Центърът на лимона се промива и нарязва на тънки филийки.
• Засядането се поставя в огън, пулпа от лимон се добавя в червата.
• Кук След пет минути на висока топлинна топлина и десет на слаби, навити по обичайния начин.

Jam на ревен с лимон

Как да готвя сладко от ревен корен?

Както и стъблото, коренът на ревен има богат приклек на вещества. Тя може да бъде включена в рецептата, за да получите най-полезния продукт.

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Rewal - 50 g (корен)
• Джинджифил - 50 г (корен)
• Захар - 800 г
• лимон - лимонов сок или лимонена киселина щипка
• Орехче вкус

Готвене:

• Ръбът, обелен от груба кора, разклаща с парчета и заспал със захар през нощта.
• Гумен корен разтрива на малка ренде заедно с корена на джинджифила
• Засяда се в огън, към него се добавят настърган корен, лимонов сок и индийско орехче.
• Трябва да се готви на бавен огън около двадесет минути и след това да се търкаля по обичайния начин.

Ревен корен може да се добавя към заготовката за зимата.

Jam от ревен с киви: рецепта

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Киви - 500 грама
• Захар - 700 гр (Настройка на себе си)

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стръкове и ябълки трябва да бъдат иззети с малки кубчета и се изсипва захарта.
• В такова състояние, съставките трябва да имат, за да диша около три часа. През това време те ще "празен сок" и да стане готов за готвене конфитюр.
• Jam се поставя на огън и доведен до кипене
• Киви се почиства от кожата, пулпата се нарязва на малки кубчета и се прибавя към сладко.
• Трябва да го готвя петнадесет минути, активно разбъркване, така че масата не изгаря до дъното на съдовете.

Jam придобива приятно жълт цвят със зелен tump. Ако Киви е твърде кисел, ще трябва да добавите повече захар в конфитюр.

Готвене сладко от ревен корен и киви

конфитюр ревен с джинджифил: рецепта

Ginger мармалад от ревен е не само вкусен, но и много полезна рецепта, особено за студения сезон. Джинджър и rhubaries имат богато марж на витамин С, който укрепва имунната система и да го направи устойчив на настинки.

Вие ще трябва малко буркан:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Джинджифил - 50 г (корен)
• лимон - сок, две лъжици
• Захар - 500 гр (Регулиране себе си)

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стъблата трябва да бъдат избрани с малки кубчета и се изсипва захарта.
• В такова състояние, стъблата трябва да имат, за да диша около три часа. През това време те ще "празен сок" и да стане готов за готвене конфитюр.
• Ревен се поставя на огън и е доведен до кипене. След кипене в сладко, се добавя настърган корен от джинджифил и лимонов сок.
• Кук трябва да е около петнадесет минути и след това се търкаля по обичайния начин.

Delicious мармалад от ревен с джинджифил

Как да се готви на засядания от ревен и ягоди?

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Ягода - 500 гр
• Захар - 400 гр (Регулиране себе си)
• Ванилин или ванилия захар по избор

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стъблата трябва да бъдат иззети с малки кубчета и се изсипва захарта заедно с ягоди.
• В такова състояние, съставките трябва да имат, за да диша около три часа. През това време те ще "празен сок" и да стане готов за готвене конфитюр.
• Прибори за хранене с rhome се поставя на огън и е доведен до кипене. Strawberry се добавя към него.
• Трябва да го готвя петнадесет минути на умерен огън, активно разбъркване, така че масата не гори.
• Добави ванилин за приятен аромат и преобръщане на сладко да обичайния начин.

Триенето конфитюр с ягоди

Ждрело и ревен мармалад: рецепта

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Цариградско грозде - 500 гр
• Лимонов сок - Една лъжица
• Захар - 500 гр

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стъблата трябва да бъдат избрани с малки кубчета и заспивам със захар с плодовете на цариградско грозде.
• В такова състояние, съставките трябва да имат, за да диша около три часа. През това време те ще "празен сок" и да стане готов за готвене конфитюр.
• Цариградско грозде трябва да се пропуска през мелачката на месо и се добавя към ревен.
• Масата се поставя на огъня и се доведен до кипене. След това, държа на малък пожар сладко трябва да бъде петнадесет минути, активно разбъркване.
• Добавете лимонов сок в задръстването след пет минути до края на готвенето и потънал с обичайния начин.

Jam от ревен с цариградско грозде

Jam от ревен с френско грозде: рецепта

Такъв мармалад ще бъде много ароматно и цветни поради наситен вкус на плодове.

Ще имаш нужда:

• Rewal - петстотинграма (Корени)
• Касис - 500 грама (Червен или черен)
• Захар - 700 гр
• Ванилин по избор

Готвене:

• Ревен трябва да се почистват от кожите (корени), ако тя е здрава и плътна. Младите сладкиши не се почистват.
• Стъблата трябва да бъдат иззети с малки кубчета и да заспиват със захар заедно с касис.
• В такова състояние, съставките трябва да имат, за да диша около три часа. През това време те ще "празен сок" и да стане готов за готвене конфитюр.
• Засядането е поставено в огън и е доведен до кипене. Кук След това следва петнадесет минути, активно разбърква се.

Jam на ревен с касис

Видео: "Jam от Rhurarb"