Грузински Tchemali сос - заготовки за зимата: най-добрите рецепти. Готвене рецепти за зимата от цариградско грозде, alchi, доматено пюре, червено френско грозде, череши, ябълки, рибарка, кайсии, сини сливи, дрян, сливи, домати у дома

Грузински tchemal сос е лесно. Прочетете статията в него много рецепти.

Сега знаете огромен брой различни сосове, които могат да бъдат приготвени в домашни условия. Домакинята ги събират за зимата или се подготвят за съхранение в хладилник, за да се хранят, както е необходимо.

• Tkemali е вкусна грузински сос от канала.
• Тя може да се подготви от зелени плодове или зрели канализацията.
• В общи линии, това име носи някои видове източване, а също така се нарича сос, който се оказва малко по-остър и пикантен вкус.
• Прочетете в тази статия, какви са рецепти за готвене tchemali. Изберете някоя от тях, се подготвят и да се насладите на уникалния вкус на сос от канала.

Грузински Classic Plum Plum Рецепта за Зимна

Грузински Classic Plum Plum Рецепта за Зимна

Грузинската кухня победи първоначалната си вкус. Ако обичайната ястие смуче с пикантен сос грузински tchemali, а след това веднага ще се превърне в апетитна деликатес. класически плодове сос като кисел вкус се използва като добавка към месо, риба, пилешки деликатеси и различни овесена каша и спагети.

Рецепта за грузински класически Sauce Tkemali от сливи за зимата:

Продукти, които са необходими за ястия:

Продукти за класически грузински Sauce Tkemali

Как да се готви:

• Jet да приплъзване и се облича с кърпа салфетка за чаша течност.
• Използване на месо мрежа апарат мелене плодове. Предварително гребен над и премахване на костите.
• Оформите пюре желе в метална купа, добавете сол и захар. Изсипете течност и да е готова за 10 минути.
• По това време, намаляване на глобата чесън глави, пипер шушулки, зелени листа подправка и подправки.
• Всички натрошени съставки се добавят към метална купа с източване на кипене, и малко да одобри (2-3 минути не повече).
• Подгответе стъклени съдове: измиване, преминават на кабинета във фурната. В горещите контейнера, поставете вряща пюре и потънал.
• Поставете контейнерите със сос в топла карирана и отпуск за един ден. След това извадете в склад за съхранение. Останалите сос ще изстине, сложи на студено място (килер, мазе) и използване на различни ястия.

Жълт слива спи в края на юни. По това време, повечето подправки още не са узрели, така че да се подготви този мъжки подправка, можете да използвате сухо миналата година подправка.

Френско грозде Tchetle Рецепта за Зимна

Френско грозде Tchetle Рецепта за Зимна

Решаването на подправка от френско грозде е много приятен на вкус. Тя може да се сервира както за мазна месо и mutin, телешко или пилешко. За да се търкаля такъв sousing подправка за зимата, се подготвят предварително стъклени съдове: измиване и ги стерилизирате над ферибота за 15 минути. Така че, рецептата на Tkemali от френско грозде за зимата:

Продукти, които са необходими за готвене:

Съставки за Susta Tkemali от френско грозде

Как да се готви:

Кориандър, кимион, kinza и чесън се напиват в хаванче. Не трябва да има хомогенна маса.

Рецепта tkemali от френско грозде

Currant измиване, ритъм, сгънете в тенджера, добавете 50 грама вода и поставете на котлона. Сварете 15-20 минути.

Sauce Рецепта Tkemali от френско грозде за Зима

Когато се изпари на флуидите, боровинки ще станат меки, изключете плочата и охлаждане на масата. Да я разпространява чрез голям сито. Съвпада с желе пюре отново в saucery и да е готова. Добавяне на скара билки и зеленчуци, сол и се вари още 5 минути.

Рецепта tkemali от френско грозде за зимата - бързо и точно

Сега соса трябва да бъде разложен на танковете и ролка.

Рецепта tkemali ябълки рецепта за зимата

Рецепта tkemali ябълки рецепта за зимата

Apple Tkemali не е грузинска рецепта, но се оказва, много вкусно. Тя може да се добавя към всякакви ястия. Дори Padalitsa е подходящ за този сос, най-важното е, че ябълките са зелени. Плодовете са подходящи, чиито семена са все още незрели - бяло. Рецепта tkemali ябълки рецепта за зимата:

Продукти, които са необходими за ястия:

Съставки за Sauce Tkemali Apple

Как да направим оригинална ябълков сос - стъпки:

• Ябълките Slim под крана, нарязани на части, отстраняване на ядрото. Поставете ги в метален контейнер и запълване с вода, така че да обхваща ябълки половина. Тук слагам чушките почистени и нарязани на парчета. Поставете готовите съставки се подготвят за 15-20 минути, докато ябълките станат меки.
• След това извадете съда от огъня, оставете да се охлади маса и избършете плодовете и чушки през решето на глоба. Съвпадение пюрето полуготови в тенджера отново и да я готова.
• Зелени подправки и чесън глави котлет и се добавят към резервоара на масата на ябълки и черен пипер.
• Сварете масата на 15-20 минути. 5 минути преди края на процеса на готвене, добавете захарта и отговарят на съда.
• След това се разлага на кисело-сладки картофено пюре на стъклени резервоари и потънал.

Sauce е по-добре да се търкаля в малки банки, не повече от 0,5-0,7 литра. В хладилника, тя не се съхранява в продължение на дълъг период от време, така че ако се натъкнете на големи контейнери, останалите сос може да се развали, ако не го яде в рамките на 2-3 дни.

Рецепта tkemali с босилек за зимата

Рецепта tkemali с босилек за зимата

Не всички хора обичат сосове и други ястия с добавянето на Kinse. Tkemali се подготвя с тази подправка. Тя дава ястие уникален вкус и аромат. Но, ако вие или някой от домашните ви не толерира кантарион, така че може да се замени с босилек. Между другото, грузинците също имат рецепта за този сос с босилек. Подготовка като чиния с добавянето на мента и други подправки. Рецепта tkemali с босилек за зимата:

Приготвя такива съставки:

Продукти за сос с босилек Tkemali

Как да се подготвите ястие:

Alley Решете вода и сгънете в тенджерата. Добавя се вода, сложи готвене. Оставя се да ври 15-20 минути. Сложете на решето, при които постави купа. Част от сока е блокирало в тази купа. Когато Alycha охлажда, избършете през отворите на решето. Тя трябва да остане само плодове и кости.

Рецепта tkemali с босилек

В масата пюре от Alychi, добавете захар и сол. Сварете на бавен огън в продължение на не повече от 5 минути, така че масата не се придържа към дъното на тигана. Опитайте на сладост, като allycha е кисел и ако е необходимо, добавете още захар, така че сосът е вкусно.

Рецепта tkemali с босилек за зимата: рязане на зеленина

Сега мелене зеленчуци, чесън, чили пипер, и да добавите към вряща пюре. Weganize още 5 минути и се добавя растително масло. След като сместа кипи отново, се разпространява върху стерилизирани горещи резервоари и потопен.

Рецепта tkemali в бавен котлон за зимата

Multivarka сега е почти във всеки дом. Ето защо, любовница винаги търси рецепта за приготвянето на едно ястие в този "чудо пот." Рецепта tkemali в бавен котлон за зимата:

Популяризира такива продукти:

Съставки за Tkemali сос в бавен котлон

Получаване стъпки:

Измийте сливата и зелените под крана, почистете чесъна, отстранете семената от черен пипер. Премахване на кости от сливи. Смелете всички готови продукти в блендер.

Рецепта tkemali в бавен котлон за зимата

Зелените могат да бъдат смачкани, но можете просто нарязани ситно - колкото искате. Сгънете картофено пюре в тигана на multicookers, добавете захарта и солта. Инсталирайте купата с пюре в бавен котлон и проявяват режим "закаляване". След 15-20 минути, поставете соса върху топли и стерилизирани стъклени съдове, и ставам.

Рецепта Sauce Tkemali с домати за зимата

Рецепта Sauce Tkemali с домати за зимата

Tkemali сос с домати е идеален за месо и всеки garniram. Той ще замени голям доматен сос от магазина. Подготовка това ястие е просто и бързо. Рецепта tctleca сос с домати за зимата:

Приготвя такива съставки:

Съставките за Tkemali сос с домати

Как да се готви - стъпки:

• Домати решаване, нарязани пъти в металния контейнер и запълване с вода. Провеждане на 30 минути, след това се задържа че зеленчуци се охлаждат. Избършете доматеното пюре през сито, за да се отърве от кората и семената.
• Сложете на масата доматен отново в пламъци, а в този момент нарязани чушки, сливи и чесън. Добавете подправки на варено пюре, както и всички излее на домати.
• Оставете да заври и се вари 5 минути. След това поздравявам и добавете захарта. Налейте оцета, разбъркайте.
• В стъклен контейнер начин, изложи полученият сос и потъналата.

След върти контейнера, трябва да се обърне надолу капака надолу и се покрива с топло одеяло. След един ден, кутиите могат да бъдат взети и поставени в склад за съхранение.

Жълт Alychi Tkemali Рецепта за Зимна

Жълт Alychi Tkemali Рецепта за Зимна

От жълто джанка сос tkemali изглежда подобно на горчица. Вашите гости ще бъдат изненадани, че вкусът на соса не е горчица, и има уникална и пикантен послевкус.

Жълто слива сос за зимата могат да бъдат получени, съгласно всяка от рецепти, които са описани по-горе. Изберете рецепта и да направи заготовката само основа ще слива. Да не забравяме и за подправки и билки. Тя върви добре с жълти сливи босилек.

Рецепта tkemali зимата на червени череша сливи

Рецепта tkemali зимата на червени череша сливи

Грузински сос от червени череши сливи, получени от мрамор в цвят и изискан вкус. Пригответе соса към класическата рецепта, като сливи. Тази рецепта е описано по-горе.

Съвети: Не се страхувайте да експериментирате: вместо кориандър, добави босилек, копър, вместо на по-кимион и мед заместител на захарта. Може да излезе със свой собствен уникален рецепта tkemali зимата на червени череши сливи.

Най-лесният рецепта за зимата tkemali

Най-лесният рецепта за зимата tkemali

домакини често приготвят ястия от продуктите, които те имат на ръка. Най-лесният рецепта tkemali зимата - е набор от продукти, които непродадени в дома си:

Продукти за една много проста сос tkemali

В сливи, премахване ями. Смелете всички съставки в блендер. Сложете на котлона и оставете да къкри 15 минути. В края на готвенето, добавете сол и захар. Изсипва се в контейнери и навивам.

Рецепта tkemali на дрян през зимата

Рецепта tkemali на дрян през зимата

Дрян узряват през есента. По това време той е нараснал подправки и има пресни билки. Затова tkemali от този плод, ще се окаже, много ароматна и приятна на вкус. Рецепта tkemali на дрян през зимата може да бъде същата като на класическата tkemali сос рецепта - виж по-горе. Сменете канала на дрян и ще получите оригиналния сос, който можете да разнообразите всяка гарнитура или месо.

Рецепта tkemali цариградско грозде за зимата

Цариградско грозде сос е идеален за tkemali като това зрънце е с уникален кисел. Изберете някоя от горните рецепти и се готви tkemali цариградско грозде за зимата.

Важно: Първо, можете да ври плодове с малко вода, а след това избършете масата през сито, за да се отървете от кожата. Също така, можете просто да смаже цариградско грозде в блендер или кайма, за да запази кожата, тъй като има много витамини.

Рецепта tkemali на кайсия през зимата

Рецепта tkemali на кайсия през зимата

Сос на кайсии - експериментална чиния. Но вкусът й беше много интересно и вие ще искате да добавите сос за пиле или риба богата на петрол. Рецепта tkemali на кайсия през зимата:

Съставки:

Продукти за соса от кайсия tkemali

Получаване стъпки:

• Кайсиите решават, отстранете твърдата среда. Поставете плода в тигана, добавете малко вода и се заври на ниска топлина за 15 минути.
• Охладете пюрето от кайсии и поставете в гевгир. Избършете пюрето.
• Смесете зелените, пипер и чесън.
• Свържете всички съставки, добавете сол и захар на вкус и сложете огън. Кук за 10-15 минути и след това се разпространява около резервоарите и потънал.

Обърнете резервоара и покрийте одеялото за един ден.

Рецепта Tkemali с орехи за зимата

Рецепта Tkemali с орехи за зимата

Орехите са перфектно комбинирани с кайсии, червен касис и слива. Затова можете да добавите шепа почистени орехи към всяка рецепта. Те са по-добре да ги смилат, тогава вкусът ще се окаже необичайно. В рецептата на Tkemali с орехи за зимата не можете да използвате цилатор. С ядки, босилекът и зелените с мек вкус са перфектно комбинирани - копър, магданоз, мента.

Рецепта TKEMALI от сливи с "Hop-sunnels" за зимата

Подправката "Khmeli-sunneli" се счита за грузински. Следователно е целесъобразно да се добави към соса на tkemali от всякакви съставки. Рецептата за Tkemali от Джали от Khmeli-sunnels за зимата е по-висока в текста. Можете да замените сухите подправки, краката на зелените все още трябва да добавят към вкуса, който се оказва пресен и нежен.

Рецепта Tkemali от Tern за зимата

Рецепта Tkemali от Tern за зимата

Обърнете се е зрънце от вида на слива, така че Tkemali ще бъде изискан изискан, че дори най-арогантният гурме с право ще оцени този грузински сос. Рецепта Tkemali от Tern за зимата:

Подгответе такива продукти:

Съставки за сос Tkemali от Tern

Получаване стъпки:

• Обърнете изплакването и сгънете в тенджерата. Изсипете вода и варете 10 минути.
• Охладете картофените пюре и избършете през ситото.
• Фиксираното пюре отново се запалва и продължава да готви.
• Мелене на чесън, зеленчуци, мента, пипер, домати. Добавете тази смес към кипящата маса.
• Добавете мед, сол и захар. Оцетът Изсипете преди да се изключи от соса.
• Сварете tchemali в резервоари и потънал.

Ако не го направите като наситен вкус на мента, след което листата му не могат да бъдат нарязани, но просто пуснати в края на готвенето, а след това да го получите.

Рецепта tkemali от череша за зимата

Рецепта tkemali от череша за зимата

Tkemali се подготвя още от Чери. Това зрънце трябва да е основна съставка, а като допълнителен - зелени и различни подправки. Рецептата за Tkemali от Cherry за зимата е подобна на рецептите на Tkemali от други плодове. Изберете някоя от описаните по-горе предписания и да се подготвят вкусни сос.

Рецепта tkemali от Green Alychi за зимата

Зелената алика е чудесна за готвене сос, както и зрял. Рецептата за Tkemali от зелена алици за зимата ще бъде същата като рецептата за готвене на сос от алихия друг вид.

Рецепта Tkemali с доматена паста за зимата

Рецепта Tkemali с доматена паста за зимата

Доматената паста в този сос може да бъде заменена с домати. Такава рецепта е подходяща за готвене през зимата, когато няма пресни плодове. Рецепта Tkemali с доматено пазе за зимата:

Съставки за Susta Takmali от доматено пюре

Как да готвя:

• Домато се разбърква с вода и се сварява за 20 минути.
• Дебел чесън, пипер и зеленчуци. Добавете към доматеното пюре.
• 10 минути преди края на готвенето, добавете останалите съставки.
• В края, поздрав и поставени захар. Смесете и изключете огъня. Такъв сос може да бъде навиран, но може да се използва при необходимост.

Ако приготвяте сос в Tchemali за зимата и ще го използвате всеки ден, през зимата студено време тялото ви ще получи необходимите витамини и микроелементи. Вашите домакинства и гости просто ще се радват на този подправка в месо или гранирам. Изненада за приятен вкус няма да бъде ограничение. Добър апетит!

Видео: Tkemali сос у дома. Грузинска кухня