Закуски tartlets с морски дарове за празничната трапеза за рожден ден, Нова година: идеи, рецепти със снимки, декорации. Рецепти салати с морски хранителни продукти за tartoil пълнене

Подгответе се за празничната трапеза или бюфет Красиви tartlets с морски дарове: месо от раци и пръчки, калмари, скариди, миди, черен дроб на треска.

Логично е по-подробно, както се случи специално ястие, понякога много изненадващо. Например, tartlets. Днес, без тези малки кошници, чаши или хапки не са единичен блок-маса, те имат различни пълнежи от месо и риба, за леки зеленчуци и плодове.

Но по-рано, в древен Рим, като проститутка гласуване ястие се сервира като начин за подаване на всичко, което остана от основните ястия, грубо казано, храна отпадъци. И какво? Украсени красиво и всеки яде. Не много апетитни?

Тогава да си мислят, че френското ястие, Tartelette е получен от Tarte, което означава, торта. В този случай, tartlets са малки отворени пайове, че ще започнат морски дарове и този път.

Малки tartlets, мини хапки за морски шишчета: идеи, снимки

Tartlets с морски дарове - една прекрасна идея за бюфет.

Tartlets и хапки с морски дарове.

Морски дарове бяха познати като delicacious. И по времето на Съветския дефицит, а днес, когато магазините са буквално откъсване от екзотични стоки, хайвер, миди, скариди, раци истинско месо и черен дроб на треска рядко яде всеки ден.

Най-често darities на морето се сервират за почивка под формата на лека закуска - маруля или tartlets. Последното изглежда красива на масата и много като гости, защото на тяхната нежна вкус, а също така, защото те са удобни.

1. Чаша за закуски, като правило, се пече от класически tartarette или прясно тест. Някои домакини предпочитат да използват пясък, бутер или вафла кошници, кошници лава, както и на малки парчета хляб или франзела (тогава там не са много tartlets, както и миниатюрни хапки за шишчета). Вие може да готви няколко варианта на кошницата.
2. Старт tartlets риба пастет, риба зъбен камък, пресни, замразени или консервирани морски дарове (раци пръчици за хранене, месо от раци, миди, скариди, калмари, октоподи пипала, черен дроб на треска и т.н.).
3. Като допълнителни съставки, сирене е солидна и извара, всъщност извара, зеленчуци, плодове, зеленчуци, различни сосове, включително крем, пиле и пъдпъдъчи яйца, риба хайвер и имитация.

Идея: мини-канапе със скариди.

Важно: Филмови tartlets и хапки с моретата подаръци за широки или многостепенни обслужващи ястия. Близо тях, ако той е на блок-маса, там винаги трябва да е на порциите плочи и napples с салфетки. Предполага се, че гостът веднага ще постави целия закуска в устата, трябва да е удобно.

Вариант на tartlets с скариди.

Canape на скариди и мандаринови шишчета.

Идеята за вземане tartlets с черен дроб на треска.

Видео: Tartlets с раци пръчки и царевица рецепта

Tartlets с раци пръчки на разтопен кашкавал. Tartlets раци пръчки чесън

Тартец с пълнеж от раковини и разтопени сурово буквално топене в устата. За да бъде закуската да бъде пикантен, чесън добави към него и, по желание, зелените копър или босилек. Ще имаш нужда:

• замразени пръчки за раци - 100 г
• топено сирене (кремаво или друго с неутрален вкус) - 1 бр. (100 г)
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица
• чесън - 2 зъба
• зелените - на вкус

Тартлетни пълнеж: топено сирене и раци.

1. Кръб пръчките трябва да се загубят на ренде или да нарязват много фино. Ако са решени да търкат, по-добре е да се замразявате, ако се изрязвате и охладете.
2. Хладилното сирене също е съединител на ренде.
3. Смесено сирене, пръчици и майонеза, добавете към закуската, преминала през пресата или настъргана чесън, много ситно нарязани зеленчуци.
4. Излагат получената салата в таблетки.

ВАЖНО: В тази закуска има майонеза. Това означава, че готовите таблетки на вафли са по-добре да не се използват. Практиката показва, че те бързо се завъртат, спират кризата. Изглежда, че гостът е хартия за дъвчене.

Тартлети с извара и свирепи пръчици

Разтопено сирене мазнини и не е твърде полезно. Поддръжниците на правилното хранене предпочитат да не го използват в храни. Но извара сирене - нежно, естествено, по-малко дебело и по-малко калории. Между другото, за тези таблетки, раковините на раци могат да бъдат заменени с месо от раци.

Предприеме:

• сирене извара (този, който вече е със зелени или зеленчуци, добавя отделно) - 200 г
• рак пръчки (месо от раци) - 100 г
• чесън - 2 зъба

Продукти за пълнене.

Подготовка на пълнеж.

Тарлет с зареждане с гориво от извара и раци.

1. Frost, все още твърди пръчки са облак до голяма ренде.
2. Свържете ги с извара и натиснете чесън, както желаете, зелените добавят.
3. Това е доста разбърквана закуска, желателна, вилица, така че всички съставки да са равномерно разпределени. Поставете го в таблетки от пясъчно тесто.

ВАЖНО: Ако няма извара сирене, такива таблетки могат да бъдат направени с мазни домашно извара. Трябва да е доста закалено или избършете през ситото, така че да няма бучки, да се комбинират със заквасена сметана (2 супена лъжица. Запетените лъжички на 100 г извара), нарязани зеленчуци и чесън. Важно е да не се забравя да соли да се зарежда нарязането!

Тарлет с раци пръчици и скариди. Тарлет с раци пръчици и царевица

Много е изгодно да се комбинират няколко морски дарове в една закуска. Тарлет с раци и скариди - пълна салата в красив дизайн.
За приготвянето на бюфетното ястие се нуждаят от:

• раци пръчки - 100 г
• краставица - 1 бр.
• пилешки яйца -2 бр.
• царевичен сладък консерви - 100 г
• зелените - на вкус
• майонеза - 3 супени лъжици. Лъжици
• скариди малки почистващи препарати - по брой таблетки

Тарлет със салата от раци и скариди.

1. Пригответе обичайната салата от раци - те свързват много ситно нарязани пръчки, краставица, яйца, зеленчуци, добавят към тях консервирана царевица, майонеза. Също така красива тази закуска изглежда, когато съставките за салата са достатъчно големи.
2. Скаридите са варени или размразяване, в зависимост от вида на полуготовия продукт. Ако готвите - след това в подсолена вода със зеленината на копър и, по желание, с полка точки от черен пипер.
3. Сложете салата в тартец, украсете лека закуска с скариди и зеленини клони.

Тарлетките за скариди изглеждат много апетитни.

Важно: с скариди можете да сервирате таблетки с извара и месо от раци.

Тартлети с черен дроб на треска и раци пръчици

Черният дроб на треска е вкусна и полезна морски дарове. Обикновено се яде в салата с яйце и зелен лък. Такава празнична маса или бюфет се сервира в таблетки, раци и зеленчуци добавят към него.

Трябва:

• cOD черния дроб - 1 банка
• раци - 200 г
• яйца - 2 бр.
• зелен лук
• зелени
• майонеза (по избор)
• лимонов сок (по избор)

Тартлетите за на шведска маса могат да бъдат стартирани с черния дроб на треска и раци.

1. COD черния дроб и варени винтове се извиха с вилица, свържете се и се разбърквате.
2. Кръб пръчките се нарязват, за предпочитане фино. Те не се препоръчват да ги търкат, в противен случай пълненето за тартлети ще бъде твърде течно, вкусът на продуктите са живи. Свържете раци с маса от черен дроб на треска и яйца.
3. Фино нарязани зелени лук и копър, добавете към пълнене от морски дарове.
4. Хубавият черен дроб на треска е дебел, мазен. Обикновено майонезата в закуски не се добавя. Но това е по желание.
5. Разпространява закуска за таблетки.

Видео: Попълване на таблетки - черния дроб на треска + яйце

Тартец с раци пръчици и червен хайвер

Раци пръчки - това е екзотично? Вече дори шегувам: тя е била оливиер, а днес Крабови. Салата ли е от този бюджет морски дарове някой изненада? В крайна сметка тя се сервира на всички празници. Но таблетки с раци пръчици и червен хайвер - вече е шик, както в ресторанта.

Ще имаш нужда:

• раци - 200 г
• сирене, топено, твърдо или извара - 100 г
• варени пилешки яйца - 2 бр.
• майонеза - 2 супени лъжици. Лъжици
• зелени
• червен хайвер - 1 банка

Предястие за бюфет: Тарлет, оформен от салата от раци, декорирани с червен хайвер и скариди.

1. Зареждането за таблетки са направени от натрошени пръчки, яйца и зеленчуци, настъргано сирене и майонеза.
2. Червеният спокоен рибен хайвер е на върха на всеки тарталет.

Таблетки с гъби и раци пръчици

Морските дарове са добре комбинирани с гъби. Празничните таблетки могат да бъдат започнати със салата от пръчки за раци и консервирани шампиони. Предприеме:

• рак стик - 200 г
• мариновани шампиони - 200 г
• apple Sour - 1 бр.
• пилешки яйца - 2 бр.
• зелени
• майонеза - 2 супени лъжици. Лъжици

Необичайна и вкусна комбинация: раци и гъби.

Пълнеж за сандбартите в този случай се приготвя от ситно нарязани раци, гъби, зеленина, настъргана на ренде или омекотени форми на яйца, настъргана на ренде на ябълка без кожи, зеленина и майоненица. Украсете със закуска с клончета или хайвер.

Тартлет с раци пръчици и яйце. Тартлети Crab Chopsticks краставица

Яйцата и краставиците могат да се използват за най-пълното салата - пълнене за таблетки и за декориране на закуски. Яйцата приемат пиле и пъдпъдъци варени, краставици - пресни и кисели (вид пек или корени). Например:

• раци пръчки - 100 г
• пилешки яйца - 2 бр.
• пресна краставица - 1 бр.
• sIR твърд - 50 г
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица
• царевично сладко - 2 супени лъжици. Лъжици
• пъдпъдъчни яйца - 0.5 за всяка тарталет
• или кисели кисели краставички

Тартец, украсен с половинки от пъдпъдъчни яйца.

1. Запълването на таблетките е смачкано раци, краставица и яйца, както и царевица и майонеза.
2. Украсете лека закуска по искане на половината от яйцето или краката на туршия.

Декорация за таблетки: кисели краставица.

Таблетки с ананас и раци пръчици

При ананас се получават много вкусни сладки таблетки, особено ако ги направите с ром или коняк. А също така се добавя консервиран плод към салата от раци за таблетки. Предприеме:

• раци пръчки - 100 г
• консервиран ананас (пръстени или резени) - 100 г
• яйце - 1 бр.
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица
• сол и черен пипер

Тарлет с раци пръчици и ананаси.

1. Яйцата в хладно рязане възможно най-малко, и дори вилицата изобщо се смесва.
2. Свържете ги с фино нарязани ананаси и раци.
3. Не се изискват сол и пипер, те се добавят по воля и на вкус.
4. Следвайте майонезата салата, поставете го в таблетки.

Видео: таблетки с ананас и раци пръчици

Таблетки с скариди и крема сирене. Тарлет с извара и скариди

Tartlets с скариди tartlets зареждате с нежна извара или кремаво, като Филаделфия. Тайната на готвене това ястие е в правилно подготвени скариди и пикантен ниво, което зеленчуци и чесън дават сирене. Предприеме:

• скариди - по броя на tartlets
• сирене извара с Зелените или Филаделфия - 200гр
• чесън - 3 зъба
• зелен лук и зелени
• майонеза - 2 супени лъжици. Лъжици

Представяне на tartlets с скариди и сирене.

1. Скариди варят или изпуснат във вода със сол и копър. След те трябва да бъдат пържене на зехтин буквално милионминути от всяка страна.
2. Сирене се изпомпва с счукан чесън, нарязани зеленчуци и майонеза.
3. "Страйк" tartlets с суров дресинг и украсена със скариди.

Tartlets с авокадо и скариди

Авокадо паста е класически дресинг за хапки и tartlets. Това е много добре се комбинира с морски дарове и вкус, както и за полезни свойства. Tartlets с авокадо и скариди е съдомиялна афродизиак. За него ще са необходими:

• авокадо - 1 меки узрели плодове
• чесън - 2 зъба
• лимонов сок - 1 час лъжица.
• соев сос - 2 часа лъжици.
• скариди - по броя на tartlets

Поставяне от avocad и скариди: пълнене за tartlets.

1. Авокадо измие, чиста. Изрежете от него кост. Най-добрият начин да се подготви поставете - победи с меки плодове в блендер. Сокът притиснат от сок от чесън, соев сос и лимонов сок се добавят към пастата.
2. Скариди се варят и се укрива се печено на зехтин.
3. Събиране закуски: пуснати паста от авокадо в tartlets, а върху нея - скариди.

Julien с скариди в tartlets: Delicious рецепта

Tartlets с Zhulien също са наречени затворени. Пълнежът на този красив закуска кожи под тънък слой от златен разтопен сирене. Обикновено, Julien направи с пиле. И за експеримент с морски дарове, ще ви трябва:

• гъби - 300 г
• сметана - 150 грам
• масинно сирене - 150 г
• копър
• скариди на броя на tartlets

Julien с скариди в tartlets.

1. Печурки мият, и ако е необходимо, е чист.
2. Ситно нарязан гъби са пържене на зехтин или слънчогледово масло 3 минути, след това се добавя сметана и гасят в него за още 3 минути.
3. Поставете гъбите на tartlets, на върха на тях лежеше скариди.
4. Сиренето е фино съединител, чипове поръсва всеки тарталета.
5. Изпрати закуска във фурната за 10-15 минути. Температура - 200 градуса.

Видео: готвене рецепта със скариди

Tartlets с раци: рецепти

Оригиналният закуска, че малко хора се опитаха от гостите са лавата tartlets с раци по печена сирене. За готвене ви трябва:

• лаваш арменски Slim - 2 бр.
• месо от краб - 200гр
• царевичен сладък консерви - 100 г
• яйца - 3 бр.
• майонеза - 3 супени лъжици. Лъжици
• масинно сирене - 100 г

Лаваш Тартор с пълнеж на раци.

1. Лаваш отряза квадратите от 8-10 см. Всеки квадрат се смазва с растително масло, разположено в силиконова форма за торти за оформени таблетки. Тартец пекат 5 минути.
2. Салата от рабус се приготви, сложете го в хрупкави таблетки.
3. Сирене тройник, те поръсяват със закуска.
4. Изпращайте таблетки във фурната точно толкова, колкото е необходимо, че сиренето се разтопи и затегна лека закуска със златна кора.

Тарлет с месо от крил

Подготовка на таблетки с месо от крил, важно е да не се забравя да се слее от консервирана риба в буркана с течност!
Предприеме:

• месо от крил - 1 банка
• салата лък - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• солена краставица - 1 бр.
• ориз - 2 супени лъжици. Лъжици
• майонеза - 2 супени лъжици. Лъжици

Тартатчета с ориз, краставица и месо от крил.

Пълненето на тарц е месото от крил, претъпкано от вилица, варено яйце, бутане вилица, ситно нарязан лук и краставица, както и ориз и майонеза. Те украсяват такава закуска с пръстени от краставица, зелени маслини или зеленчуци.

Рецепта за таблетки с миди

Мидите са вкусни и полезни морски дарове. Те са чудесни за вината. Но не всеки знае, че от тях могат да бъдат подготвени. Ето една рецепта за вкусни закуски. Трябва да се подготви:

• миди варени - сладолед или в масло - по брой таблетки
• smelted разтопен - 1 бр.
• пресна краставица - 1 бр.
• зелен копър
• чесън - 2 зъба
• майонеза - 1, 5 супени лъжици. Лъжици

Готвене на сурови и зеленчуци.

Продукти за таблетки с миди.

Тарлет с миди.

1. Стойките са съединител върху ренде, чесън също.
2. Засмяха зелените, добавят нарязан и чесън, ситно нарязан краставица без кожа и майонеза.
3. Разбъркайте зареждане и го поставете в таблетки.
4. Jarren - Mussels за сладолед се пренебрегват при стайна температура или в микровълнова фурна. Ако мидите в масло, сложете ги на хартиени кърпи, така че мазнините да се абсорбират.
5. Полагане на миди върху таблетки, декорирани със зелени ястия за маса.

Видео: картофени таблетки с морски дарове

Тарлет с калмари и сирене

Тартец, изработени от бутер или пясъчно тесто, както и от пита, могат да бъдат хранени със салата с калмари. Преди да започнете да готвите закуска, трябва внимателно да изучавате как да готвите калмари, така че да не стане "гума".

Храна за закуски:

• калмари - 250 г
• масинно сирене - 200 г
• яйца - 2 бр.
• салата лък - 1 бр.
• майонеза - 100 г
• зелени

Тартлети със салата от варени калмари и сирене.

1. Варени калмари намаляват тънка слама, лук-половин пръстени.
2. Сиренето и яйцата се съединяват върху рендата.
3. Всички компоненти на съдовете са свързани, разбъркват се с майонеза и ситно нарязани със зеленина.
4. Остава само да се разложи салата с калмари по таблетки.

Видео: Тарлет с калмари и гъби

Салати за пълнене на таблетки за закуска с калмари, скариди, раци пръчици: рецепти

Почти всички салати с морски дарове могат да се сервират в таблетки. Например:

1. С калмари и зелен грах. Варени калмари се присъединяват към нарязани кубчета с яйца, зелен консервиран грах, лук. Презареждане на тази салата - майонеза.
2. С скариди, ориз и сирене. Салата се приготвя от варени скариди, зелен грах, варен дълъг ориз, купа за салати, яйца, зеленина и майонеза.
3. С раци пръчици с пипер и домати. Също така в тази салата добавете сирене, яйца, зеленчуци и майонеза.

Зареждане за таблетки с морски дарове: рецепти

В допълнение към таблетките за морски дарове, зареждане с гориво:

• масло със зелени
• ichoral масло
• кремов сос

Как да украсите таблетки с морски дарове?

За таблетките на празничната маса изглеждат красиви, можете:

• украсете ги с червен и черен хайвер, клонки от зеленина, кръгове от краставица, кръгове или половинки от маслини, пеперни парчета, черешов домат кватерни, смокини по масло, пропуснати през торба за сладкиши със сос, неща
• изпратете няколко вида таблетки (форма, размер, пълнене) и мини сандвичи на едно ястие
• украсете ястието от зеленина, фигурка нарязани зеленчуци и плодове

Тарлет с раци пръчици под разтопеното твърдо сирене.

Тартец, украсен с български пипер.

Салата от раци в красиви таблетки.

Маслин - опция за декориране на таблетки.

Апетитни снек-барове с салата от морски дарове и скариди като ядлива украса.

ВАЖНО: Ако закуската се подава в гофните таблетки, по-добре е да започнете директно преди да поставите на масата. Вафливите чаши бързо усукайте, губят форма и апетитни предястия.

Видео: Тарлет с морски дарове: Снимка