
Пица е една от най-известните ястия в света. Смята се, че най-популярната съставка на пицата е пеперони. И, достатъчно странно, рецептата Peppreoni Pizza произхожда от Италия, но в САЩ. Каква пица харесваш?
Съдържанието на статията
- Рецепта за пицария от морски дарове
- Пица със сирене рецепта
- Пица рецепта с наденица
- Пица рецепта на ананас
- Пица рецепта за 5 минути
- Мини пица рецепта
- Пица с мляно рецепта
- Рецепта италианска пица
- Класическа рецепта за пица
- Последна пица
- Пица с рецепта за гъби
- Рецепта за пица
- Пица е по-проста
- Пица рецепти с домати
- Пица Маргарита Рецитат
- Пиле пица рецепта
- Пица рецепта без тесто
- Затворена рецепта за пица
- Отзиви и съвети
- Видео. Домашна пица - проста рецепта с баба Ема
Рецепта за пицария от морски дарове
Това ястие може спокойно да нарича класическа пица. Средиземноморската кухня е богата на продукти, извлечени от морето. Това беше тортата на маяшко тесто, глупаво от скариди, аншоа, миди и други морски дарове станаха прототип на съвременната пица.
- Пресяваме брашното (500 г) и го свързваме със сол (щипка) и дрожди (11 g)
- Ние се излива в нея топла вода (200 ml), добавете зехтин (3-4 супена лъжица. Лъжици) и меси тестото
- От теста образуваме топка и го изпращаме на хладилника за 45-60 минути
- След това време получаваме тестото от хладилника и го хвърляме
- Ние правим пробиви за вилица в цялата област на пелетата
- Почистете доматите (2 бр.) От кожите и ги разтрийте на ренде
- Изпържи пулпа от домат на тиган с добавяне на зехтин
- Ние добавяме към тигана, преминала през пресата чесън (2-4 зъба), сол, пипер и подправки
- Когато сместа стане гъста подвижна тиган с плоча
- Размазване на торта доматен сос
- Отворете опаковката с "морски коктейл" (300 g) и понижете съдържанието му в продължение на 3 минути до вряща вода
- Сгъваме за морски дарове на гевгията, дават водата и равномерно разпределя на торта
- Маслини (7 бр.) Нарязваме две части и излагаме за бъдеща пица
- С помощта на ренде с шлайфане "Parmesan" (120 g), свържете го с нарязан босилек (3-4 листа) и поръсете пица
- Смесете пицата във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 15-20 минути
- Отстранете от фурната, нека ме охлади и нарязани на части
Чудя се: в САЩ пицата е много популярна. Всяка минута в тази страна продава 350 филийки от това ястие.
Пица със сирене рецепта

Когато говорим за пица, винаги представяме това горещо ястие с тежки теми
По-долу е рецептата за известната пица "три сирене", която лесно може да бъде приготвена у дома. Между другото, класическата пица се приготвя от Mozarella, пармезан и сирене със синя форма. Такова ястие от домашно печене може да бъде приготвено от всякакъв вид сирене.
- Пазаруване за пица с влажна вода и поставени в форма на печене
- Фрактура бъдещата пицама доматена паста (на вкус) смесена с подправки на вкус
- Нарежете един от видовете сирене (130 g) на филийки и излагайте на тортата
- Преминаваме през рендера друг вид сирене (130 г) и поръсете пица
- От поставяне на парчета пушени колбаси (150 г) и шампион (50 g)
- Нарежете българския пипер (1/2 бр.) На малки парчета, нарязани маслините (на вкус) и лук
- Поръсете растителна смес, ароматизирана с подправки
- Ние разтриваме третия вид сирене (130 г) и поръсвам пица
- Печете около 25 минути във фурната, затоплена до 25 градуса
Интересно: Мрежата за пицария пицария през 2001 г. е доставена пица до международната космическа станция. Разходите за доставка възлизат на 1 милион долара.
Пица рецепта с наденица

Напълване на основния компонент на всяка пицария
Това е неговото разнообразие и е направил този вид печене толкова популярни. Един от често използваните в пълненето на продукти е наденица. При подготовката на тази пица се използва комбинация от няколко колбасажа, звънец и зеленчуци.
- Във вода (250 ml) развеждаме 1/4 опаковки от сурови дрожди и растително масло (50 ml), след това донесете сол и захар
- Внимателно добавете брашно (250 g) и разбъркване, предотвратяване на образуването на бучки
- Готово тестото постави в хладилника за 30 минути
- Домати (2 бр.), Варени (250 g) и ловни наденица (150 г) нарязани с кръгове
- Български пипер (2 бр.) Почистете сърцевината и изрежете пръстените
- Сирене (310 г) и се търкаляйте от тестото
- Пелета Измийте сместа от кетчуп (60 g) и майонеза (40 g)
- Сложихме наденица, пипер и домати
- Въпреки сместа от сирене и зеленина
- Печете във фурната при температура от 200 градуса до готовност
Интересното е: в един от римските ресторанти подготвят пица на стойност $ 3655. Смята се за най-скъпата пица в света.
Пица рецепта на ананас

Ако искате да създадете атмосфера на топлина и отдих, тогава подгответе пица, която хората се наричат \u200b\u200b"Хавайски"
Тя не е само благодарение на ананас, има оригинален вкус, но и изглежда много красив. Но най-важното, дори този, който се подготвя много рядко, ще се справи с нейното готвене.
- Попадат в купата с пресято брашно (120 g) и го изсипва с вода (1/4 чаша)
- Добавете зехтин (2 супени лъжици) и сол
- Изменяме тестото, докато стане еластично
- Почистете масата с брашно и преобърнете пица торта върху нея
- Завършена кръгла база за пица запържете в тиган без масло от две страни
- Смажете листа за печене с растително масло и поставете торта върху нея
- Пресен ананас и домати (3 бр.) Нарязани с малки парчета, а шунка (100 г) нарязана от слама
- Основата за пица е смазана от кетчуп (2 супени лъжици) и поставяйте пълнежа
- На барето смила сиренето на GAUD или EDAM (50 g), за да поръси с пица
- Ще го възстановя във фурната (220 градуса) за 7 минути
Интересно: Италианското здравословно хранене Специалисти са създали, че потреблението на пица може да намали риска от развитие на онкологични заболявания.
Пица рецепта за 5 минути

Ако искате бързо и вкусно да нахраняте гостите си, за да приготвите пица
Има няколко рецепти за тази "пръчици" на всяка домакиня, която се приготвя много бързо. По-долу ще бъдат представени един от тези рецепти.
- От заквасена сметана (2 супени лъжици), яйца (2 бр.), Майонеза (2 супени лъжици) и брашно (6 супени лъжици) Подгответе тестото за базата
- Готовото тесто трябва да бъде като тесто за палачинки
- Колбаси (100 г) и ананаси (1/2 консервирани ананасови кутии) нарязани на квадрати, български пипер (1 бр.) На ивици и домати (2 бр.) Кръгове
- Сирене от гад (200 г) шлайфане на ренде
- Изсипете тестото за предварително загрящ се тиган и го смажете с кетчуп
- Начален пост веднага, първата наденица, след това пипер, домати и ананас
- Смажете пълнежа на майонеза и поръсете с настъргано сирене
- Можете да добавите зелените по желание
- Сложихме тиган на малък огън и готвя под капака около 5 минути
Интересно е: най-големите почитатели на пица в Европа не са италианците, но техните съседи са френски.
Мини пица рецепта

Малката пица не само обича децата, такова печене може да се изненада от гостите на вашия дом
Особено "неразумно". Това е, че такива пици се подготвят бързо като пица от предишната рецепта.
- Загрейте млякото (125 ml) и ние счупваме пресни дрожди (12.5 g), захар и сол (1 час)
- Добавете брашно (250 g) и меси до бучки
- В края на този процес, се добавят маслиновото масло (2 супени лъжици. Лъжици)
- Докато тестото въпрос за готвене плънка
- В малък ренде, ние търка твърдо сирене (30 г) и ситно нарязани на варено наденица (30 г)
- Sacebeli сос (3 супени лъжици. Лъжици) добавете сметаната (2 ч. Лъжици) и преминава през пресата скилидка чесън
- Roll над тестото, нарязани чашите на малък диаметър от него и да изложи на хартия за печене
- Смажете ги със сос и изложи наденица
- Sweep сирене и кораб във фурната за 20-30 минути
Интересното е: ако миризмата на портокали се възприема като аромата на горещо пица, а след това може да се наложи в началния етап на един от най-силните психически разстройства.
Пица с кайма рецепта

Месо мляно месо практика не се използва при готвене пица в САЩ и Европа
Но в страните от бившия СССР, е пица с кайма в най-голяма популярност. Основното му предимство е juiciency и насищане. Като цяло, домашна пица с кайма е отворен пай месо се поръсва с настърган кашкавал.
- Готвене на тестото за създаването на такава пица по традиционния начин или ние използваме покупката (1/2 кг)
- Ние образуват кръг торта от него и се облича с хартия за печене, смазани със зехтин
- Смазване утайката на доматен сос (50 мл)
- Поръсете основата за пица с настърган кашкавал (50 г) и разпространение тънка чаша домати (2 домата)
- Каймата сол, добавете черен пипер и нарязани лък
- Смесете кайма и равномерно поставени на пелети
- Ние поставяме бъдещата пицата във фурната, загрята до 220 градуса за 20 минути
- Премахна пицата от фурната и се поръсва с настъргано сирене (100 г) поставете във фурната за още 5 минути
- Аз намали крайния пицата с кайма на парчетата на порциите, смазване на краищата с чеснов сос и служат за Тол
- Месо кайма съчетава добре с гъби, чушки и други зеленчуци - можете да експериментирате
Интересното е: пицария Домино е бил известен с бързото доставяне на пица. Но, те трябваше да отменят своето конкурентно предимство, когато водачите на автомобили, доставени поръчки, поради бързането започна да влезе в инцидента.
Рецепта италианска пица

Има няколко рецепти за класическа италианска пица
Тези ястия включват Маргарита Пица, Naplesky пица, Тоскана и Venital. Но, по-долу ще бъдат представени още един класически рецепта за това ястие - сицилиански пица.
- Ние разтваря дрожди (5 д) в топла вода или мляко
- Добавете брашното (100 г) и масло (1 супена лъжица. Spoon)
- Готов тесто трябва да е мека (количеството на водата се регулира)
- От тесто ролката от суровия продукт с диаметър 25 cm
- Сложихме го на печене, смазан със зехтин (1-2 супена лъжица. Лъжици)
- На тортата, която поставя нарязаните домати (400 г), сол и поръсете върху натрошен оригано
- Поставете на фурната подгрята до 250 градуса за 15 минути
- Ние поръсваме с малки парчета моцарела (600 г), поставяме солни каперси (3 супени лъжици) и лъжица (10 бр. Без кости)
- Оставяме фурна за още 5 минути
- Готовата пица украсява босилек листа и спрей зехтин
Интересно: Първата пицария е отворена в Неапол през 1738 година. Тя се нарича антик.
Класическа рецепта за пица

Споровете за съставките на класическата пица са в ход много десетилетия
Пица дойде при нас от XVII век и оттогава рецептата и технологията на готвенето на това печене се променя многократно. "Традиционните" съставки на пица се считат за сирене, домати, български пиперки и ловни колбаси. Нека да го направим приготвяне на класическата пица.
- Смесваме пресятото брашно (400 g), сол (1 час) и суха дрожди (12-16 g)
- Добавяме зехтин (3 супени лъжици) и някаква вода (250 ml)
- Смесваме тестото на багажника на хомогенна маса
- Ние образуваме топка от тестото, покрийте с гъста кърпа и изпращам да достигнем
- Почистете българския пипер (1 бр.), Фино нарязани босилека и лук, блестящи ловна наденица (200 г)
- Една част от сиренето (100 г) в плитката ренде, втората (100 г) shinkum
- Нарежете домати (4 бр.) В малки кръгове (по-добре е да го направите пред полагането на базата)
- Увеличеното два пъти тестото за пица се навиваше на натрупаната маса
- Смажете формата за печене и поставете тестото стискане
- Загрейте фурната до 200 градуса
- Смажете кетчуп тестото (2-3 супена лъжица. Лъжици) или майонеза и поставете нарязано сирене
- След това на върха на сиренето постави доматени пръстени, пипер и наденица
- Топ поръсете с настъргано сирене и сол
- Поръсете зехтин и печете 20 минути
Чудя се: както всички знаем, в САЩ, те обичат пица много. Особено през октомври. Този месец американците наричат \u200b\u200bпица месец.
Последно пица

Възможно ли е да се яде пица?
Защо не. Освен това, има няколко рецепти за тази традиционна италианска печене, което може да се счита пост. Тук е един от тях.
- В топла вода (1 чаша) разреден суха мая, захар и брашно (2 супени лъжици. Spoors)
- Сложихме полюс на топло място за 30 минути
- С домати (5-6 бр.) Извадете пилинг, премахване на семената и нарязани на плътта с малки парченца
- В природа отопление зехтин (2 супени лъжици. Лъжици) и месото на домати 5 минути
- Разпределение домати в ситото ние даваме сцени на излишния сок, след което те правят картофено пюре
- Изсипете брашното (1 чаша) на пързалка маса и да направи задълбочаване в нея
- В вдлъбнатината изложи полюс, добавете сол и вода (1/2 чаша)
- Ние разбъркайте тестото, докато стане еластична и еластична
- Когато тестото се увеличава два пъти, образуват торта от него
- Ние го сложите на хартия за печене, покрита с хартия пекарна
- Смазване торта с доматено пюре potature и положи счукан чесън плочи (4 зъби)
- Смила Orego (1 супена лъжица. Лъжица), Solim и пипер
- Ние изпращаме пица на пещ, предварително загрята до 180 градуса за 20 минути
Чудя се: любовта пица и в Русия. Да, така че в книгата на Гинес има запис на пица приготвена пица в 22 квадратни метра с подробна карта на Москва, изложени от плънката.
Пица с гъби рецепта

Пресни печурки се продават в супермаркетите през цялата година
Но дори и ако не ги намерите, винаги можете да си купите замразени гъби и да направи пица от тях. Такава печене с гъби е много проста, а на "изхода" се оказва много вкусна и питателна пица.
- Готвене Opara, както в предишния рецептата и я поставете на топло място за 30 минути
- Брашно (1.5 очила) се смесва със сол и се изсипва в подходите
- Ние месят тестото и го оставете на топло място
- При повишаване на тестото два пъти чрез добавяне на маслиново масло (20 мл) и повторно намазка
- Разделяме тестото на две половини и подвижния тортите от него
- Поставете ги върху хартия за печене, смазват с масло и прах с брашно
- Ситно нарязани печурки (300 г) и се пържат на зехтин
- Добави нарязан чесън на тиган с гъби и бяло вино (1 чаша), сол и сладкарски 20 минути
- Смила чесън (1 зъби) и се пържи в друг тиган
- Ние добавяме за чесъна, обелени от кожите и натрошени домати (300 гр), нарязани на малки части от босилек и 100 минути
- Когато готовия доматен сос ще бъде охладен смазване ги с тесто пелети
- Полагане върху тях гъба смес и фин шунка (400 грама)
- Поръсете със сирене и се пече 20 минути в загрята до 200 градуса фурна
Интересно: Известният Pizzafest Фестивалът се провежда всяка година в края на месец септември в Италия. Любителите на такова печене от цял \u200b\u200bсвят идват за него.
Пъф пица рецепта

Pary тесто се използва рядко при печене на пица
Но, ако имате пакет с такъв тест в хладилника, тогава защо да не го използвате за готвене пица? Освен това, какво да го правя, е много лесно.
- На слоевия тест пакет отнема време и температура на печене
- Поставете ги на фурната
- Разточете се от бутер тесто с дебелина 1 см
- От края на пелетата, стъпка 1 см и наблюдавайте тестото по време на периметъра
- Такава "страна" трябва да бъде смазана с яйцето, а останалата част от пелетата трябва да бъде удряна за вилица в цялата област
- Пелета изпращаме във фурната за 15 минути
- Отстранете основата на пицата от фурната и я смажете с доматен сос (120 ml)
- Разпределете домати (80 g), сирене Mozarella (180 g) и наденица (80 г) и отново изпращаме на фурната за 6-8 минути
- Веднага след извличане на пица, ние я поръсваме с настъргано сирене (100 г) и пресни листа на босилек
Интересно: На едно от шампионата в яденето на пица, 24-годишният американски Джоуи кенат яде 45 парчета пица за 10 минути. Неговият запис все още не е блокиран.
Пица е по-проста

Почти всички представени на тази страница Пица рецепти са доста прости
Но ако искате да направите още по-опростяване на задачата при подготовката на вкусна пица, използвайте рецептата Джейми Оливър.
- Яйцето се разбива от wtencut
- Добавете към заквасена сметана (3 супени лъжици) напръскайте сода (1/2 ч. Лъжици с оцет) и изливане на яйце
- Добавете пресято брашно (3 супени лъжици) и внимателно измъкна тестото
- Стартирането може да бъде приготвено от всичко, което е в хладилника: останките от пиле, картофи, гъби, колбаси, наденица и др.
- Но, за да се подобри вкусът, е необходимо да се добавят домати, български пипер и сирене, за да смачкат бучки.
- Печете такава пица е възможна не само във фурната, но и в тиган
Intersno: В Италия два и половина милиарда пица се произвеждат ежегодно, от които се консумират половин милиард, а останалата част се изнася.
Пица рецепти с домати

Настоящата пица без домати също е трудно как да представим италианците без известното си печене
Преобладаващият брой рецепти за това ястие до известна степен съдържа домати. Един от тези рецепти е пица от Неапол.
- Ние смесваме брашно (150 g), мая (1 час лъжица) и сол
- Ние смесваме маслиновото масло (1 супена лъжица) с вода (100 ml) и се изливат течност в брашно
- Сме смесим хомогенно тесто
- Събудете масата с брашно и намажете 2-3 минути
- Сложи тестото в купа и смазва повърхността със зехтин
- Покрийте хранителния филм и оставете на топло място за 30-45 минути
- След като тестото се увеличи два пъти, аз го измивам
- Преобърнете пелета с диаметър 30 \u200b\u200bcm и го поставете на листа за печене
- Смажете тънък слой кетчуп (20 g) и поставете парчетата домати
- Варено пиле (50 g) нарязано на малки парчета и се поставя между домати
- С помощта на решетче сирене Cheddar (100 г) и поръсете пица
- Ние украсяваме отгоре с маслини (10 бр.) И печем на Airhril 12 минути при температура 230 градуса
Интересното е: най-голямата пица е приготвена в италианския град Песаро в италианския град. Местните жители са приготвени 240 метра пица, като харчат 50 000 евро на съставките.
Пица Маргарита Рецитат

Във всеки регион на Италия рецептата за пица Маргарита
Между другото, такова красиво име е това печене в чест на съпругата на цар Неапол - Маргарита. Новата отворена рецепта за торта, специално за кралицата, излезе с един от собствениците, известни в Неаполската пицария Рафаел Еспозито.
- Смесете мляко (1/4 чаши) с топла вода (1/3 чаша) и плъзнете дрожди в нея (1-часова лъжица) и сол
- Ние заспиваме пресятото брашно (1 чаша), зехтин (1 супена лъжица) и меси тестото
- Добре за тестото се нуждае внимателно, така че да няма бучки
- След което трябва да бъде поставен на топло място за 45 минути
- С домати (4-5 бр.) Отстраняваме кожата, мелеха плътта и я изпържи на зехтин 3 минути
- Трябва да добавите сух босилек в доматено паща (1 супена лъжица) и нарязан чесън (1 зъба)
- От теста направете торта с голям диаметър от формата за печене и го поставете там
- Ръбовете на пелетата трябва да бъдат фиксирани чрез натискане на стените на формата и на равнината има няколко пробиви за вилица
- Смажете тортата с доматен сос и изпратете печка за нагряване до 230 градуса за 5 минути
- Отделете листата на пресния босилек (1 лъч) и изрежете сирене Mozarella (120 g) с кръгове
- Пица се отстранява от фурната, поставете mozarella и изпратете отново във фурната за 2 минути
- Когато сиренето започне да се топи, за да се отстрани пицата, поръсете с босилечни листа, пармезан и пипер
Интересно: В резултат на проучване, проведено в интернет, се оказа, че 78% от световните потребители на мрежата смятат за пица с любимото си ястие.
Пиле пица рецепта

Пилето перфектно съчетано със сирене
Така че, от тези съставки можете да приготвите много вкусно и удовлетворяващо печене. По-долу е рецепта за много проста пица, с подготовката, от която ще се справят всеки човек.
- Мляко (1 чаша) топлина на слаб огън, разтворете суха дрожди (1 час лъжица), захар (1 час) и сол (щипка)
- Ние разбиваме яйцето със зехтин (2 супени лъжици) и заспите брашно (1 чаша)
- Смесваме тестото и го покриваме с топло легло
Докато тестото излезе приготвяне на пълнеж
- Лук (1 глава) изрежете половин пръстени и запържете в растително масло
- Варено пиле (200 г) се нарязва в хлъзгав, сирене (150 g) в среден ренде и маслини (15 бр.) Начертайте пръстени
- Оцветете тестото в тънък кръг и разпръснете листа за печене на останалия пакета
- Korzh смазва соса за пица (можете да си купите в супермаркет) или доматена паста (2 супена лъжица)
- Поставете печени лук, пиле и маслини на смазана пелета
- Ние смесваме заквасена сметана (100 г), горчица (1 час), яйце, смлян пипер и сол
- Полученият сос полива пълненето на пица и поръсва със сирене
- Печем пицата във фурната (180 градуса) в рамките на 25 минути
Интересно: в Япония, "живата" пица е измислена, такова чувство е създадено от прозрачни резени от риба тон, движещи се от парата на горещия въздух на готовата пица.
Пица рецепта без тесто

Тестото е в основата на пица. Но какво мога да го заместя?
Има много рецепти за пица без тесто. В тях основите използват картофи, месо, зеленчуци "свързани" яйца и др. Изберете за всеки вкус. По-долу е рецепта пица, където основата е месо.
- Фино разпалени лук (1 бр.), Чесън (1 зъба) и риган (2 клонки)
- В мляно месо (1 кг) се добавят натрошени зеленчуци и зеленчуци
- Заредете доматено паста (1 супена лъжица) и добавете яйце
- Смесете масата до еднородност
- Можете да добавите подправки на вкус
- Ние се образуваме от месната маса за пица и печете при температура 150 градуса около 15 минути
- Нарежете домати (4 бр.) И кръгове моцарела (400 г)
- Красиво поставяйте домати и сирене на базата, извлечена от фурната
- Нагоре, поръсени с натрошен риган (2 клонки) и печете за още 20 минути
Интересно: Калъфът за лаптоп е направен под формата на кутия от под пицата. Смята се, че това ще намали риска от отвличане. Това е пица за захранване на хитър приспособление.
Затворена рецепта за пица

Пица традиционно се отнася до отворен пай
Но това не е така. Освен това има няколко рецепти за затворена пица. Най-известният от тях е калцин.
- Доматите (3 бр.) Почистете кожата и битате от блендер
- Смилане на листата на босилека (3 супени лъжици), и чесън (3 зъба) нарязани на малки кубчета
- Топлината в дълбоко пържене на маслиново масло (2 супени лъжици) и крейс чесън до златна кора
- Добавете към тиган от домати, босилек, риган (1/4 часа), мащерка (1/4 ч. Лъжици), сол (1/2 h. Лъжици) и смлян пипер
- Освободете смес на бавна топлина за около 40 минути
Подготовка на тесто
- В топла вода (210 ml) разтваряме дрождите (1 час лъжица) и сол (2/3 h. Лъжици)
- Пресейте брашното (370 g) и го изсипете на масата в средата на купчината
- Ние се налива зехтин в дупката (2 супена лъжица. Лъжици) и разредена дрожди
- Смесете тестото, докато спре да се придържа към ръцете
- Ние образуваме топка от тестото и го слагаме в купа, смазани със зехтин
- Покрийте с кърпа и поставете топло място
- Когато тестото е подходящо за него, е необходимо да се промени и изчака второто повдигане.
Приготвяне на пълнеж
- Изсипваме шиитак гъби (25 g) вряща вода и си тръгвам за час
- Нарежете гъби (Chantereleles (300 g), шампионки (150 г) и шиитаке) на средни парчета
- Листата на спанак (200 г) трябва да бъдат отделени от стъблата и критирането на големи
- С дръжките на мащерка (4 клонки) сваляме листата и чесън (3 зъба) фино нарязани
- Нарязана моцарела (2 до 125 g) малки парчета
- Лекува в маслен маслен маслен маслен маслен маслен маслен маслото и пържени гъби, чесън и мащерка, докато течността се изпарява
- В края на пърженето добавете кремообразно масло в гъби (2 супени лъжици), смесвайте и се изливайте в доматен сос (200 ml)
- Запържване на тих пожар за още 3 минути
- Добавете спанак и изчакайте течно изпаряване от около 5 минути
Готвене на калзона
- Разделяме тестото на четири части
- Таблица с брашно и навиване на торти с диаметър 25 cm
- На всяка пелета излагат ¼ част от пълнежа
- В същото време ръбовете на пелетите (около 2,5 см) трябва да останат празни
- На върха на соса поставете парчета моцарел, пипер и сол (на вкус)
- Огънете пелетите и вземете ръбовете
- Разпределете калзона на печене, покрит с пекарна хартия
- Смажете "зелените" със зехтин и печете при температура от 200 градуса до готовност
- Когато страните на калцинната боя в приятен златен цвят ги изваждат от фурната
- Приготвени за такава рецепта затворена пица може да се консумира както в горещо, така и в студено
Интересно: Словото на calcone е оформено от италианската дума calza. Какво се превежда като храна и консумативи.
Отзиви и съвети
Катя. Смесвам тестото за пица в производител на хляб. Оказва се много нежна, но много вкусна пица.
Игор. И аз подготвям пица в печка на дърва. Оказва се няколко пъти по-добре, отколкото в обичайната пещ. И миризмата. . .