Pizza е ястие от италианската кухня, която се подготвя във всяко кътче на нашата планета. Почти всяка домакиня има своя рецепта за приготвяне на пица. Освен това е възможно да се получи това ястие по различни начини. Най-лесният и бърз е приготвянето на пица в тиган.
Съдържанието на статията
Най-често с този метод, готвене пица, пълнене му се приготвя (печени, варени, и т.н.) по-рано. Това се прави, се дължи на факта, че плънката няма време да се подготвят едновременно с теста, както се прави във фурната.
Но, има рецепти за такава пица, когато пълнежът е изложена в тигана едновременно с теста. Обикновено тестото за такава пица е направена течност, когато тя премина на запълването също така ще имат време за достигане готов.
подготовка на опции за пица в пан имат много
Те се различават по пълнене, тесто структура, съставки и други нюанси. Изберете този, да се радвате и да се подготвят вкусни, ароматни пици за себе си, вашите близки и приятели.
Лесна пица рецепта на тиган на кисело мляко
Пица на кисело мляко се отличава с пищна тесто. С помощта на този млечен продукт не е необходимо в мая. Подготовка такава закуска е много проста и бърза. В същото време, като пица ще бъде не по-малко вкусно от това, че се подготвя във фурната.
Пица с гъби в тенджера
- Фрай гъби (на вкус) и се добавя фини лук (1 глава)
- В кефир (1 чаша) на стайна температура, добавят сода (1/2 ч. Лъжици) и се разбърква
- Представяме на яйцето и щипка сол и микс
- Ние whipitate маса от клин и да направи брашно (6-7 супени лъжици. Лъжици) на малки порции
- Ние разбъркайте тестото за състоянието на гъста сметана
- Изсипете растително масло на тиган и загряването
- Поставете тестото и си спомни основата за пица
- Ние затворете тенджерата с капак и се запържва утайката
- Нарежете наденичките и маслини без кости
- Сирене натривам ренде
- В основата на пица обърнете от другата страна и да се намали огъня до минимум
- Смазване й доматено пюре и изложи на пълнежа
- Поръсете със сирене и покриване на капака
- Когато сиренето се разтопи напълно премахване на тигана от печката
- Разпределение пица на съда и се поръсва със ситно нарязан Зелените
Пица с наденица и кисели краставици
- Нарежете на парчета от необходимото количество колбаси (100 г), маслини (10 бр.) И кисели краставици (1 бр.)
- Ние търка сиренето (100 г) на ренде
- В купа знаехме, кефир (200 мл), майонеза (4 супени лъжици. Лъжици), брашно (9 супени лъжици. Spoors) и яйца (2 бр.)
- Представяме сол в тестото и разбъркайте до състоянието на гъста сметана
- В тиган се излива петрол и подгряване
- Сложете тестото в тиган и се запържва от двете страни
- Полагане съставките на плънката и се поръсва с настъргано сирене им
- Готвене под капак на умерен огън за 15-20 минути
- Разпределение на пица на съда и водата сос тартар
Пикантни пица с корейски моркови
- Чери домати (5 бр.), Нарязани с кръгове
- Варено месо (за вкус) нарязани на малки парченца
- Корейски морков (50 г) намаляване на ивици
- Ние се смесват съставките на пълнежа
- Ние се смесват заквасена сметана (110 мл) и кисело мляко (110 мл)
- Представяме на тази маса сода, разбъркайте и оставете да престои 5-10 минути
- Добавете жълтъците към кисело мляко (2 бр.) И бита на клина
- Добави сушени билки (на вкус) и се разбърква
- Направете брашно (1 чаша) и месят тестото
- Загрява се в тиган някои растителни масла
- Сложете тестото и дефилето
- Изложи на пълнежа и се поръсва с настъргано сирене (130 ж)
- Ние събрахме огън най-малко и готвене пица под капака на 7-8 минути
- Изключете огъня и извадете съда от плочата
- Разпределение пица на чиния и фуражите към таблицата
Домашна пица във фурната рецепти със сирене, колбаси
Кук пица у дома, не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед
Тестото може да се замеси в кефир или с мая. Можете да експериментирате с попълване. Между другото, най-популярните съставки на домашна пица са сирене и колбаси. Освен това, колбаса може да се използва загряване, салам или шунка. CE зависи от вашите предпочитания вкус.
Класическа домашна пица със сирене и колбаси
- Загрейте кисело мляко (200 мл), ще се въведе сол в него (1/2 ч. Лъжици), захар и суха мая (1 ч. Лъжици)
- Бърка, добавка растително масло (40 мл) и брашно (300 грама)
- Ние разбъркайте тестото и го оставете за 1,5-2 часа
- Повишените тесто размери лежаха на печене лист и образуват торта от него
- Варени наденици (250 гр), нарязани на кубчета и изложи на базата
- Махни от домати (2 бр) пола, ситно нарязани и добавете към наденица
- Ситно изсече лук (1 глава) и се поръсва бъдещата си пица
- С помощта на ренде сирене мелене (160 гр) и се налива върху слоя
- Пече пица при температура от 190 градуса около половин час
Пица с салам
- Брашно (175 грама) пресее през сито и се смесва с мая (1 ч. Лъжица) и сол (1/4 ч. Лъжици)
- Ние правим слайд със задълбочаване където се излива топла вода (150 мл)
- Ние разбъркайте тестото и да растително масло в него (1 супена лъжица. Spoon)
- Ние се смесват с ръце, докато еднаквост
- Готов тесто за пица не трябва да се придържаме към ръката
- Оставяме от 50-60 минути в топла стая
- Развод кетчуп (50 г) топла вода в течно състояние
- Сирене (150 грама) протриване на малък ренде, колбаси (300 ж) нарязани с кръгчета и маслини (100 г) с малки пръстени
- Ние плъзнете тава с хартия пекарна и смазване масло
- Полагане на тестото, като не си ръцете и се образува торта с дебелина 0.5-1 см
- Смазва повърхността с течен кетчуп и изведен на части от колбаси
- Разпределение нарязаните маслини, настърган кашкавал и подправки
- Хартия за печене с пица поставете във фурната загрява до 220 градуса и печете 15-20 минути
Royal пица с шунка
- Пресее брашно (1 чаша) и се смесва с мая (25 г), захар (1 супена лъжица. Лъжица) и сол (1/2 ч. Лъжици)
- Представяме на брашното на мляко (1 чаша) и яйца (2 бр.)
- Ние месят тестото и оставете го да пробият през час
- Легни по смазани масло копеле
- Почистете доматите (4-5 броя) от кората и се нарязва на кръгчета
- Ham (200 д), нарязани на тънки ивици
- Поставяме плънката върху тестото
- Добавяме маслини от по-горе (10 бр.), Нарязани пръстени
- Поръсете с настърган кашкавал и черен пипер, се пече във фурната
Пица в микровълнова всмукването тесто рецепта
Много съвременни домакини обичат да използват микровълнова печка за приготвяне на вкусни и здравословни ястия.
Можете да приготвите в тази кухненски уреди и пица. Благодарение на микровълновата, оказва се, вкусна и много малко листа време за готвене.
Как да се готви пица в микровълновата?
Има няколко нюанси, които трябва да знаете, когато се приготвя пица в микровълновата:
- Преди да поставите пицата в микровълновата фурна, е необходимо да го затопли
- При готвене пица в микровълновата, че е необходимо да се използва само на специални ястия, приготвени за това
- Готвене пица и други ястия в микровълновата фурна е само в дълбоки чинии. При готвене ястия в такъв уред, кухня, много мазнини се отличава, което е необходимо, за да се отцеди някъде
- При използване на микровълнова тестото за основата на пица трябва да е малко по-ликвидни, отколкото при използване на фурна за печене
Бухнали тесто за пица
- В млякото (1 чаша) добавете яйце, сол (1/2 h. Лъжици) и отделно разведени мая (20 g)
- Смесете и добавете брашно (1 чаша)
- Смесваме тестото и добавихме разтопено масло (50 g)
- Измийте еднаквост и поръсете с брашно
- Оставяме три часа и след това се търкаляме в слой с дебелина 1-2 cm
- В центъра на резервоара поставете кремообразното масло (100 г)
- Ние сгъваме наполовина и отново лежим масло (100 г)
- Сгъваем, поръсваме с брашно, преобръщане до дебелината на 2 см и сгънете 4 пъти
- От готовия тест ние формираме основата за пица и смазваща кетчуп (1/2 чаша)
- Нарежете доматите с тънки филийки и сложете отгоре
- Фино нарязани лук (1 глава) и поръсете домати
- На лука лежеше наденицата (на вкус) и ние поръсваме с настъргано сирене (200 г)
- Изпращаме в микровълновата печка за 8 минути
Пица в рецептата за многократна употреба
Такова кухненско устройство като многократно днес е много популярно
С него можете да приготвите много вкусни ястия. Готвенето в бавна печка е много лесно. Можете да се подготвите в този кухненски уред и пица.
Проста пица в бавна печка
- В топла вода (1 чаша) тъкане на дрожди
- Добавяме захар (1-часова лъжица), сол (1 час) и слънчогледово масло (2 часа. Лъжици)
- Смесете и внимателно добавете брашно (300 g)
- Изменяме тестото с ръцете ви и го оставяме за 15 минути в топлото място
- Разделяме тестото на 3 части и от една ролка над торта с диаметър на диаметър на мултико кучешка купа
- Останалите две части на изпитването се отстраняват в хладилника
- Смажете дъното на купата от растително масло
- Излагайте основата и опустошението с ръцете си
- Готово тесто смазва доматено пюре и поръсете сирене
- Излагайте всяко пълнене по желание
- Нагоре все още се поръсва със сирене и готви в режим "Печене" около 40 минути
- Когато сигналът обяви, че пицата е готова да я остави в купата за 5 минути
- След това го поставете в плоча и нанесете на масата
Американска великолепна пица в бавна печка
- Сме смесим мая тесто
- От него правим торта с диаметър на диаметър на бавна печка
- Смажете с кетчуп или доматено пюре
- Нарежете ананасите, шунка, сирене и маслини
- Поставете пълнежа за Korzh и оставете за 40 минути
- След това печете в мултикокер 15 минути
- Изсипете майонеза или чесновия сос и печете още 10 минути
Бърза пица рецепта
Пица е ястие, което се подготвя много просто и бързо
Има обаче ситуации, в които тук е необходимо нещо вкусно. За това има няколко рецепти за пицария, които са подготвени само за няколко минути. Ако неочаквано предоставите гостите, подгответе ги една от тези ястия.
ВАЖНО: За да не се грижат вашите гости, не се грижат за вас, винаги дръжте тестото за пица в хладилника или готова основа, която може да бъде закупена във всеки супермаркет. Що се отнася до пълнежа, почти всичко това е в хладилника, може да се използва за приготвяне на пица.
Пица за 15 минути
- Яйца (2 бр.) Смесете с брашно (9 супени лъжици) и майонеза (9 супени лъжици.
- Сме смесим тестото на консистенция заквасена сметана
- Лук (1 бр.) Нарязани пръстени и кубчета домати
- Български пипер (1 бр.) Почистете семената и средата и също нарязани на кубчета
- Нарязани от кръгове на колбаса (300 г)
- Сирене (200 г) разтривайте на майор ренде
- Загрейте фурната до 200 градуса
- Смажете плитките и поставете тестото в него
- Образуват ръцете си на основата и излагайте пълнежа
- Поръсете сиренето и печете до готовност
Бърза пица от Джейми Оливър
- Разбийте яйцето
- В заквасена сметана или майонеза (3 супени лъжици) Добавете коси сода
- Свържете и двете маси, смесете и добавете брашно (3 супени лъжици)
- Подготовка на тестото за базата на пица
- Погледнете в хладилника, за да изберете пълнежа
- Структуриране на месо, останки от гъби или колбаси? Всичко ще се побере
- Смилане на съставки, както ви харесва
- Слагаме тестото върху листа за печене и се изливаме върху пълнежа
- Поръсете го със сирене и печете във фурната
Важно: Такава пица може да бъде приготвена в тиган. За да направите това, трябва да направите тестото повече течност, и тези съставки на пълнежите, които може да нямат време да достигнат до готови по едно и също време с теста, трябва да се запържвате.
Как правя пица: съвети и отговори
Кирил. Много обичам да готвя пица. Обикновено, за тази цел, ние използваме консервирана риба тон в масло, скариди и добавяме маслини.
Мария. И правя затворена пица в тиган. Оказва се по-сочно и задоволително. За да направите това, първо удари тестото за базата и излагайте пълнежа (без сирене). След това отново отново с тест и отгоре с настъргано сирене.