Червено цвекло: Рецепти за ежедневни салати и закуски. Задушено цвекло в заквасена сметана, изпечено във фолио, пържено с лук, салата със сирене, чесън и майонеза, сини сливи, ябълка - най -добрите рецепти

Рецепти за салата с цвекло.

Цвеклото съдържа огромно количество хранителни вещества. Тези елементи не могат да бъдат изпълнени в друг зеленчук и почти не се унищожават след обработка на топлината.

Ето защо този зеленчук се възползва както в сурово състояние, така и в завършен. Помислете за най -популярните ястия, които могат да се правят от цвекло.

Цвекло, задушено с моркови и лук: рецепта

Тази рецепта е много полезна и не е подготвена за дълго. Пригответе го на деца, тъй като цвеклото след обработката на топлината все още съдържа голям брой витамини и полезни елементи. Освен това това ястие е много вкусно. Вземете следните съставки:

• 2 цвекло
• 1 морков
• 1 лук
• 3 доматен сок
• Сол и черен пипер (на вкус)

Цвекло с моркови и лук

Последователността е следната:

• Чисти моркови и цвекло. Разтрийте зеленчуци върху ренде.
• Обелете лука и след това нарязани на половин пръстени.
• Майната на лука в тиган, докато стане мек.
• След това сложете морковите, цвеклото, малко количество вода там и застанете всички зеленчуци за 20 минути.
• За 5 мин. Преди края изсипете доматен сок в тигана, подправете със сол и черен пипер.

Задушено цвекло в заквасена сметана с чесън: рецепта

Задушеното цвекло в заквасена сметана с добавянето на чесън е много вкусно и доста здравословно ястие. Пригответе го за вечеря, сервирайте горещо или вместо салата към гарнитурата. Повярвайте ми, ако внесете тази рецепта в собственото си меню, вашите роднини ще я оценят. Следните съставки:

• 300 g цвекло
• 1 лук
• 100 g заквасена сметана
• Няколко скилидки чесън
• Сол и черен пипер (на вкус)

Цвекло с чесън

Подготовка:

• Запържете лука в растително масло, докато придобие златист цвят.
• Добавете цвекло към лука и смесете всичко добре. Запържете зеленчуците за 10 минути.
• Подправете зеленчуците със заквасена сметана, добавете сол и черен пипер.
• Наложете зеленчуците за още 25 минути. В самия край, след около пет минути, добавете нарязан чесън.

Задушено цвекло като в детската градина: рецепта

Много родители се натъкнаха на поне веднъж в живота си, когато децата не искат да ядат домашна храна, но да помолят да готвят какво ги хранят в детската градина. Въпреки това, не много майки са в състояние да повторят храна, която би била напълно подобна на рецепта от детска градина. Използвайте нашата рецепта, вашите деца определено ще я харесат. Вземете следните съставки:

• 3 цвекло
• 1 лук
• Няколко скилидки чесън
• Малко подправки

Освен това:

• Поставете цвеклото в тиган, изсипете вода, така че то напълно да покрие зеленчуците. Сварете цвеклото, докато се готви.
• Чист лук. Нарежете го на малки кубчета и го запържете в растително масло, докато лукът стане прозрачен.
• Добавете малко подправка към него (сол, черен пипер), цвекло, нарязано на ренде и нарязан чесън.
• Смесете добре всички съставки и се вписвайте със затворен капак за 40 минути.

Цвекло, като в детската градина

Как да печете цвекло във фолиото във фурната?

Вареното цвекло, разбира се, са много полезни. Но изпеченият не е по -нисък от нея. Вземете следните съставки:

• 600 g цвекло
• Малък брой подправки (на вкус)

Цвекло, изпечено във фурната

За печене:

• Измийте добре цвеклото си. Премахнете дългите й корени.
• След това увийте цвеклото във фолио, за да получите малка чанта.
• Поставете цвеклото в предварително загрята фурна до 200 ° C и печете до напълно готовност.
• След като цвеклото се изпече, нарежете го с малки филийки, подправете със сол и черен пипер.

Цвекло с чесън и майонеза: рецепта за салата

Тази рецепта за салата се счита за една от най -обичаните и популярни. Подготвя се лесно и бързо. Вземете следните съставки:

• 4 средни цветове
• 4 чеснови зъби
• 3 TBSP майонеза
• ½ ч. Л. Сол
• Немного черного перца

Салат со свеклой и майонезом

Для салата:

• Отварите неочищенную свеклу 30 мин., а затем почистите ее.
• Натрите на терке среднего размера.
• Почистите чеснок и измельчите его.
• Смешайте все овощи, добавьте к ним специи и майонез.
• Лучше подайте его к столу через пару часов.

Свекла с сыром и чесноком: рецепт

Этот рецепт покажется Вам простым, но несмотря на это он очень вкусный. Все потому, что в нем есть сыр. Возьмите следующие ингредиенты:

• 600 g цвекло
• 50 г майонеза
• 1 ч.л соли
• 150 г твердого сыра
• Няколко скилидки чесън

Оригинальное оформление салата свеклы с сыром и чесноком

Для получения вкусного результата:

• Отварите свеклу в подсоленной воде 50 мин. Остудите ее и почистите.
• Затем измельчите свеклу, сыр и чеснок на терке.
• В свеклу налейте майонез, добавьте сыр и остальные ингредиенты. Все хорошенько перемешайте.

Салат свекла с черносливом и грецким орехом: вкусный рецепт

Салат со свеклой, с добавлением чернослива и грецкого ореха – одно из тех блюд, которое готовят люди на праздничный стол. Попробуйте и Вы. Но помните, такой салат не каждому может понравиться. Возьмите следующие ингредиенты:

• 700 г свеклы
• 8 шт чернослива
• 3 ст.л измельченного грецкого ореха
• 1 лук
• 3 ст.л майонеза.
• Сол

Салат

Освен това:

• Отварите свеклу и остудите ее.
• Залейте кипятком на 10 мин. чернослив, он должен стать мягким.
• Натрите свеклу на крупную терку.
• Нарежьте мелкими кусочками репчатый лук, добавьте его к свекле.
• Нарежьте чернослив небольшими кусочками.
• Добавьте к свекле измельченный репчатый лук, чернослив и измельченный грецкий орех.
• Перемешайте все ингредиенты, и добавьте к ним соль и майонез.

Жареная свекла с луком: рецепт

Вам нужно приготовить простую, и в то же время вкусную закуску, которая понравится Всем гостям? Тогда присмотритесь к данному рецепту. Возьмите такие ингредиенты:

• 4 свеклы
• 2 репчатых лука
• ½ ч.л уксуса, соли и черного перца

Жареная свекла с луком

Жарьте следующим образом:

• Почистите репчатый лук и нарежьте его как можно мельче.
• Нагрейте сковороду, налейте в нее растительное масло и пожарьте на разогретом масле лук, пока он не станет золотого цвета.
• Помойте хорошенько свеклу, почистите ее, а затем нарежьте тоненькой соломкой, либо натрите на терке.
• Положите измельченную свеклу к жареному луку и налейте к овощам водички.
• Протушите овощи минут пятнадцать или двадцать, а самом конце посолите и поперчите блюдо.

Салат свекла с яблоком рецепт

В данном салате идеально сочетаются свекла и яблоко. Подайте салат в качестве основного блюда, либо в качестве холодной закуски. Возьмите следующие ингредиенты:

• 250 г яблок
• 200 г свеклы
• 1 ст.л яблочного уксуса
• Небольшую веточку мяты, немного приправы

Салат свекла с яблоками

Для вкусного салата:

• Помойте свеклу, а затем хорошенько обсушите ее.
• Застелите противень фольгой, и положите на него подготовленную свеклу.
• Сделайте на свекле несколько небольших надрезов.
• Посолите, поперчите и поставьте свеклу в духовку, которую вам нужно разогреть до 130 °C.
• Запекайте свеклу примерно 35 мин.
• Достаньте запеченную свеклу, подождите пока она остынет. Затем нарежьте на небольшие кубики.
• Возьмите яблоки. Порежьте их тоже кубиками, как свеклу.
• Перемешайте яблоки со свеклой, заправьте их специями и яблочным уксусом.
• После того, как салат немного настоится, заправьте его оливковым маслом.
• Сверху готового салата положите листочки мяты.

Как да печете цвеклото в микровълновата?

Если Вам необходимо как можно быстрее приготовить овощи, воспользуйтесь микроволновкой. Запеките в ней свеклу.
Для этого потребуется:

• 700 г свеклы
• Соль и черный перец

Приготовьте свеклу в микроволновке быстро

Перед запеканием:

• Помойте хорошенько свеклу. Отрежьте у нее длинные корни и сложите в специальную посуду, предназначенную для микроволновой печки.
• Сверху свеклу немного присолите и поперчите.
• Накройте посуду со свеклой крышкой и поставьте в печь на 10 мин., используя самую большую мощность.
• Свекла готова. Просто и быстро.

Цвекло, моркови и салата от зеле: рецепта

Салат, приготовленный из свеклы, с добавлением морковки и капусты – настоящая витаминная бомба. Вземете следните съставки:

• 1 свеклу
• 2 морковки
• 1/4 часть капусты
• Соль и черный перец

Салат из моркови, свеклы и капусты

Далее для салата:

• Нарежьте капусту соломкой, выложите ее в миску. Затем приправьте солью, перцем и хорошенько помните.
• Почистите морковку. Натрите ее на терке.
• Свеклу тоже почистите и натрите на терке.
• Перемешайте все овощи, добавьте к ним растительное масло, опять перемешайте.

Оформено цвекло: рецепта

Вземете следните съставки:

• 120 г свеклы
• 1 морков
• 1 лук
• 1 соленый огурец, либо немного соленых грибочков
• По 50 г сметаны и томата
• 10 трехпроцентного уксуса

Очень красивая и вкусная фаршированная свекла

Чтобы приготовить салат:

• Помойте свеклу. Отварите ее с уксусом, почистите от кожицы и выберите из нее всю мякоть.
• Репчатый лук и морковку мелко порежьте, затем немного обжарьте и добавьте к овощам отварную свеклу.
• Также добавьте к полученному овощному составу нарезанные мелко огурчики, либо грибочки.
• Все ингредиенты хорошенько перемешайте и протушите на сковороде 10 мин.
• Полученной массой нафаршируйте свеклу, положите ее в небольшую кастрюльку, залейте сметаной и запеките до полной готовности.

Beetrail с джинджифил: рецепта

Вземете следните съставки:

• 1 среднюю свеклу
• 1 лук
• 3 зубка чеснока
• 1 лимон
• 50 г имбирного корня
• 1 ст.л оливкового масла

Свекла с имбирем

Необычный, на первый взгляд, салат готовится так:

• Почистите от кожицы свеклу. Натрите ее на терке.
• Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.
• Пожарьте в оливковом масле сначала репчатый лук, затем добавьте к нему свеклу.
• Пригответе чесън и джинджифил: Нарежете чесъна и настържете джинджифила върху фин ренде.
• След като цвеклото се приготвя, добавете към него джинджифил и чесън.
• Смесете добре всички съставки и изсипете лимоновия си сок.

Цвекло с оцет - салата: рецепта

Вземете следните съставки:

• 3 цвекло
• 1/4 чаша оцет

Цвекло с оцет

Освен това:

• Варете или печете обеленото цвекло във фурната.
• Нарежете го на ленти, сложете го в купа, подправете със сол и черен пипер.
• След това добавете оцет и растително масло.
• Смесете всичко добре и сложете в купа за салата.
• Поръсете магданоз отгоре на готовата салата или копър.

Цвекло с извара: рецепта

Ще ви бъде много лесно да приготвите такава салата. Освен това може да бъде прекрасна закуска на празничната маса.
Вземете следните съставки:

• 1 голямо готвено цвекло
• 150 g мазнина извара
• 1 чесън палатка
• 3 с.л., заквасена сметана
• 3 страхове от зелен лук
• Сол

Салата от цвекло и извара

За салата, биеща вияна:

• Обелете цвеклото на ренде. Ако искате, можете да се грижите за корейските моркови.
• Почистете чесъна, продайте го през пресата и го добавете към заквасена сметана.
• Намесете изварата си малко.
• Смелете перата от зелен лук възможно най -малки.
• Комбинирайте всички съставки, сол и подправете със заквасена сметана.
• Поставете салатата в купа и сервирайте.

Горди от цвекло със зеленчуци: рецепта

Това ястие е не само много полезно, но и удовлетворяващо. Пригответе го за вечеря, обадете се на гостите, уговорете малка почивка и си починете добре. Вземете следните съставки:

• 1 кг цвекло
• 2 сладък български пипер
• 4 домати
• 2 репчатых лука
• Сол и горчив пипер

Задушено цвекло със зеленчуци

Следните действия:

• Изплакнете добре цвекло добре, сварете го или го изпечете във фурната, докато приключите.
• Измийте доматите и черен пипер, нарежете ги.
• Почистете лука и нарязайте фино.
• Запържете в тиган в растително масло лук, докато стане мек.
• Добавете други зеленчуци към лука (с изключение на цвекло).
• След като зеленчуците са готови, добавете цвеклото, настърган към тях и донесете ястието до пълна готовност.

Цвекло с бринца: рецепта за салата

Такава салата има много приятен вкус. Сладко цвекло, плюс осолено фета сирене и лимонова бензиностанция - получава се незабравима комбинация. Вземете следните съставки:

• 1 свеклу
• 100 g брашъри
• 1 ч. Л. Лимонов сок
• 100 g консервиран грах
• МАГАЗИН, ДИЛ
• Сол

Вкусна салата

Для вкусного салата:

• Разтрийте цвеклото, по -добре е на ренде, което е предназначено да приготви корейски моркови.
• Смесете лимонов сок със сол, добавете върху тях олио.
• Нарежете магданоз и копър, сложете зелените на чиния.
• Положите поверх зелени потертую свеклу.
• Посыпьте горохом.
• Порежьте небольшими кубиками брынзу и положите ее сверху свеклы.

Приятен апетит!

Видео: Любимый салат из свеклы