Как и колко да готвя картофи в микровълнова, мултикакер, тиган, двоен котел, готварска печка под налягане, задушена? Как и колко да готвя млади картофи в униформа, върху картофено пюре, с копър, в супа, за Окрошка, за салата?

Как и колко да готвя картофи за различни цели и в различните му интерпретации?

• Трудно е да си представим живота ни без такъв местен и познат зеленчук от детството като картофи. Хиляди ястия се приготвят от него
• Картофите могат да се използват в храна в варена, пържена, задушена, печена и дори сурова форма
• Изглежда, че може да е по -лесно от готвенето на картофи? Въпреки това, много начинаещи домакини могат да причинят много въпроси и недоумение.
• Този е предназначен да отговори на всички възможни въпроси и да опрости живота на нашите прекрасни дами

Колко е приготвеният целият картоф в униформа?

• Времето на готвене на картофи в униформата ще зависи пряко от неговия размер и възраст
• К примеру, средняя молодая картошка в кожуре варится не более 20 минут
• Немолодому картофелю в мундире для полной готовности понадобится уже 25-30 минут

Картошку варить в холодной или горячей воде?

Картофель нужно варить в горячей или холодной воде?

• Однозначно ответить на этот вопрос невозможно — у каждого кулинара свой рецепт и секрет приготовления картофеля
• Някой вярва, че младите пречистени картофи трябва да бъдат хвърлени само във варена вода, а старият трябва незабавно да бъде приведен на студа и след това постепенно да се заври и да се готви
• Някои готвачи твърдят, че, хвърлени във вряща вода, картофите могат да заври неравномерно
• Привържениците на здравословната храна вярват, че колкото по -дълго са картофите в тигана, толкова повече губи своите полезни свойства, така че трябва да го поставите само в гореща вода
• По -голямата част от населението на страната ни, подпалвайки тиган с вода, започва постепенно да почиства и хвърля картофи в нея
• Потапянето на картофите във вряща вода намалява времето на готвенето му

Как да готвите картофи правилно след кипене, за да не кипи и затъмнява, колко да се готви, колко да сол?

Как да готвите картофи правилно след кипене, за да не кипи и затъмнява, колко да се готви, колко да сол?

• Веднага след като картофът кипи, е необходимо да се намали огънят и да го оставите да изпадне в малко време за светлина поради времето си
• За да може картофите в униформата по време на процеса на готвене, е необходимо да се избере същият размер на кореновите култури
• Ако в тигана има големи и малки картофи, тогава досега големи грудки са завършени, малките ще имат време да заври
• Дори за да се избегне сривът на картофите, водата в тигана трябва да бъде осолена на началните етапи на готвене
• Допълнителен начин за предупреждение на картофи е начин да го пробиете с вилица, дори преди да поставите тигана на огъня
• За да не се почернят картофите, тиганът от тигана веднага след готвенето трябва да бъде източен. Препоръчва се да се изсипват картофи в униформата със студена вода, така че корите да бъдат по -лесни за отстраняване
• След като водата от тигана е обединена, картофите трябва да бъдат покрити с капак и оставени да я охладят

Колко да приготвите картофи в супа след кипене?

Колко ви е необходимо, за да приготвите картофи в супа след кипене?

• За да се вари картофът в супата и в същото време е готов, той трябва да се готви поне петнадесет минути
• Времето за готвене в супата ще зависи пряко от тяхното разнообразие
• Картофът със съдържание на високо нишесте ще се приготвя в супа за не повече от десет минути
• Картофите с ниско ниво на нишесте ще се нуждаят от 15-20 минути за перфектното състояние

Важно е да знаете! По -добре е да напълните печене на супата след пълната приготвяне на картофи.Факт е, че киселината, съдържаща се в зеленчуците, леко забавя процеса на готвене на картофи

Варено гамепресиране-хау много да се готви?

Колко ви е необходимо, за да готвите картофи с варено огъване?

Възхитителите на картофи с варена гама в писти препоръчват да се поставят кореновата реколта в тигана и да я поставят на силен огън. След вряща вода газът трябва да се направи минимален и да кипне картофите за десет минути при такъв пожар.

Как да готвя почистени, кръгли, цели картофи след кипене?

Как да готвя почистени, кръгли картофи?

• Първо, струва си да се каже, че по време на кипене на водата в тенджера с картофи вече трябва
• Второ, след кипене се препоръчва да се намали огънят и да се покрият съда с капак, така че течността да не се изпари за готвене
• Трето, можете да добавите малко дафиново листо към саксията към картоф в тигана.

Как да готвя картофи за хранене на дете на бебе?

Как да готвя картофи за хранене на бебето?

На първо място, струва си да се каже, че картофите се дават изключително само под формата на картофено пюре

Ето подробна инструкция как да готвите картофено пюре за хранене на бебето:

1. Почистваме грудките от корите, премахваме го с доста дебел слой
2. Накиснете картофите във вода за поне 24 часа
3. Поставете емайлиран тиган с вода на огън - не го сол
4. Нарежете картофите на малки равни парчета, можете да кубчета
5. Когато водата кипи, спуснете картофите в нея
6. Покрийте тигана с капак и намалете огъня
7. Донесете картофи до кипене
8. Проверете готовността на картофите с клечка за зъби, пронизвайки едно от парчетата
9. Изваждаме варени парчета коренова реколта и ги смиламе с храст или щам (когато използваме картофено пюре, става твърде лепило)
10. Можете да добавите мляко или картофено отвара в получените картофени картофи

Как и колко да готвя картофи в микровълновата?

Можете да готвите картофи в микровълновата по различни начини. Ето трите най -популярни от тях:

Картофи в микровълновата в униформата

Картофи в униформата в микровълновата

1. Ние измиваме старателно картофите (можете да използвате специална четка)
2. Клечки за зъби правят няколко пункции около целия периметър на кора от грудки, така че кореновата култура да не пробие в микровълновата фурна
3. Взимаме специална чиния за микровълновата и изсипваме малко вода в нея
4. Поставете картофите в контейнер и го покрийте с капак
5. Поставете плоча в микровълнова печка
6. Поставяме захранването максимално, а таймерът е 10 минути

Почистени картофи в микровълновата

Почистени картофи в микровълновата

1. Мина и чисти картофи
2. Нарежете го на същите средни парчета
3. Изсипете около седем супени лъжици осолена вода в контейнер за микровълнови фурни
4. Поставете картофите в него и го покрийте с капак (желателно е да има дупка в капака)
5. Поставете контейнера в микровълновата
6. Поставяме захранването на максимума, а таймерът е 5-10 минути
7. Отворете вратата на пещта и завъртете картофите
8. Поставете таймера за още 5-10 минути

Картоф в целофан в микровълновата

Картофи в пакет в микровълнова печка

1. Изплакнете картофи
2. Ако е необходимо, ние го почистваме (можете и в униформа)
3. Поставяме кореновите култури в найлонова торбичка или ръкав за печене
4. Правим клечка за зъби в чантата на няколко дупки
5. Поставихме капацитета на микровълновата фурна на 800W, а таймерът е 8-10 минути

Как и колко да готвя картофи в бавна готварска печка?

Как и колко да готвя картофи в бавна готварска печка?

1. Измиваме картофите
2. Нарежете го на равни парчета, ленти или кубчета
3. Разпространихме кореновите култури в купата с многокук и ги сол
4. Изсипете два мултистакана в контейнер
5. Затворете капака на уличницата
6. Ние излагаме програмата "Varka"
7. Поставихме таймера за тридесет минути
8. След звуковия сигнал изсипете цялата течност от контейнера и използвайте картофите по предназначение

Как и колко да готвя картофи в тенджера под налягане?

Можете да готвите картофи в тенджера под налягане по два начина - задушени и във вода

Картофи в параход за двойка

1. Мина и чисти картофи
2. Нарежете картофите с желаните парчета
3. Изсипете вода в тенджерата под налягане и я солирайте
4. Имаме решетка над водата
5. Поставяме кореновите култури на решетката
6. Зададохме функцията "пара"
7. Поставихме таймера за 30 минути

Картофи в тенджера под налягане във вода

1. Моите картофи и го почиствам
2. Нарежете кореновите култури на необходимите парчета
3. Поставете картофите в тенджера под налягане
4. Ние изсипваме вода в устройството, така че всички картофи да са покрити с него
5. Солени картофи на вкус
6. Затворете капака на тенджерата под налягане
7. Зададохме режима "готвач"
8. Поставихме таймера за половин час

Как и колко да готвя картофи в двоен котел за двойка?

Как и колко да готвя картофи в двоен котел?

Инструкции за готвене на картофи за двойка в двоен котел:

1. Измиваме и почистваме картофи
2. Нарежете кореновите зеленчуци с необходимите парчета, кубчета или пръстени
3. Изсипете вода в двойния котел до максималния знак
4. Поставяме картофи в резервоара
5. Поставихме таймера за 25-30 минути

Колко да готвя картофи върху картофено пюре с мляко?

Колко да готвя картофи за натрошено пюре с мляко?

• Картофите за натрошено пюре с мляко ще бъдат приготвени в зависимост от това кои парчета да го отрежат, кой разнообразие от картофи се използва и каква е неговата възраст
• Младите картофи ще бъдат приготвени за 15-20 минути, а старият за 20-25 минути
• Картофът със съдържание на високо нишесте ще се приготвя за около петнадесет минути, а с малък - около двадесет
• Ако картофите са нарязани на малки парчета, тогава той ще се готви много пъти по -бързо от този, който ще бъде хвърлен изцяло във водата

Как да готвя млади картофи с копър в тиган?

Как да готвя млади картофи с копър?

Инструкции за приготвяне на млади картофи с копър:

1. Измиваме и почистваме младите картофи
2. Оставяме малки и средни коренови култури цели и режем големи в половината или четвъртинките
3. Поставете картофите в тиган и го изсипете с вода, така че водата да покрива само кореновите култури
4. Софтаем водата
5. Гответе картофи за около двадесет минути
6. Проверете готовността на картофите с клечка за зъби
7. Изцедете водата от тигана
8. Добавете масло и фино нарязан копър към готовия картоф

Как и колко да готвя картофи, нарязани на парчета, кубчета?

Как и колко да готвя картофи, нарязани на парчета, кубчета?

Картофите, нарязани на парчета или кубчета, по правило се готвят не повече от петнадесет минути

Както бе споменато по -горе, времето на готвене на картофи ще зависи пряко от нейното разнообразие и младежи

Как и колко да готвя картофи за Okroshka, салата или винегрет?

Как и колко да готвя картофи за Okroshka, салата или винегрет?

• Картофът за Okroshka, салата или винегрет може да се приготвя по всякакъв начин - в микровълнова печка на печката, предстояща стая, двоен котел или бавна готварска печка
• Времето на приготвяне на такива картофи ще съответства на избрания метод за готвене
• По правило картофите за салати и окрошка се готвят в униформа

Възможно ли е да готвите картофи и моркови заедно?

Разбира се, можете да готвите картофи с моркови в един тиган. За пълната готовност на морковите обаче са необходими десет минути за повече време от картофите. Следователно, има два варианта за напускане на тази ситуация - или хвърлете картофи десет минути след моркови, или го вземете десет минути по -рано

Мога ли да готвя яйца с картофи?

Възможно ли е да готвите яйца и картофи заедно?

Тук мненията на специалистите се разминават

Някой твърди, че няма нищо лошо в приготвянето на тези два продукта в един тиган-просто трябва да премахнете яйцата по-рано

Други са сигурни, че такъв квартал е абсолютно неприемлив поради следните причини:

• Има вероятност от мръсотия от картофи вътре в яйцето
• Яйдка в процеса на готвене освобождава по -скоро токсични вещества
• Ако не сте достатъчни за измиване на яйцата, тогава има шанс да се заразете с паразити

Възможно ли е да готвите меки картофи или картофи с кълнове?

Възможно ли е да готвите меки картофи с кълнове?

Смята се, че токсините и други вредни вещества започват да се натрупват в засадените, покълнали картофи, следователно е нежелателно да се яде такава коренова реколта

Если под рукой есть только такая картошка, то нужно обязательно удалить с ее поверхности ростки и очистить ее в максимально широкий слой

Как варить картошку для ингаляции?

Как варить картошку дли ингаляций?

Существует три основных рецепта приготовления ингаляции из картофеля:

Ингаляции на основе картофеля в мундирах

1. Выбираем небольшие корнеплоды
2. Тщательно их промываем
3. Закладываем картофель в кастрюлю
4. Заливаем картошку водой таким образом, чтобы уровень воды находился не намного выше уровня овощей
5. Ставим кастрюлю на маленький огонь
6. Варку можно остановить на моменте появления насыщенного характерного запаха

Ингаляция из очищенного картофеля

1. Берем несколько картофелин и чистим их
2. Складываем картошку в кастрюлю и заливаем ее водой
3. Ставим кастрюлю на огонь
4. Когда картофель сварится, сливаем воду и дышим над самой картошкой

Ингаляции на основе картофельной кожуры

1. Берем картофельные очистки и хорошенько их промываем
2. Заливаем очистки водой
3. Ставим кастрюлю с картофельными очистками на плиту
4. Варим очистки до появления, упомянутого выше, запаха

Вот и все тонкости приготовления и варки нашего излюбленного картофеля. Теперь вы знаете все об этом корнеплоде.

Как варить картошку: Видео