النظام الغذائي العلاجي الجدول رقم (5) وفقا لPessner: ماذا يمكنني أن يأكل، وما هو ليس كذلك - طاولة وقائمة المنتجات المسموح بها والمحظورة، والقائمة التقريبية لمدة أسبوع وكل يوم مع وصفات لأطباق لذيذة. تحت أي أمراض تفعل عدد حمية 5 تعيين اتباع نظام غذائي؟

الجدول الحمية العلاجية رقم 5 وفقا لPevznera وأنواعها. توصيات لإعداد أطباق صحية.

العلاجي جدول غذائي عدد 5 من Pevznera - وهذا هو وسيلة فريدة من نوعها من المواد الغذائية، على أساس استخدام المنتجات التي يتم امتصاصها بسهولة دون إثقال الجهاز الهضمي.

أكبر بالإضافة إلى هذه التغذية هو أنه يساعد الناس على الصحة وانقاص وزنه. مثل هذه النتائج جيدة نجحت في تحقيق لأن الشخص يغذي أكثر بشكل صحيح والأهم من ذلك، لا جبة دسمة.

تحت أي أمراض تفعل عدد حمية 5 تعيين اتباع نظام غذائي؟

المسحة إلى النظام الغذائي الجدول رقم 5

النظام الغذائي الجدول رقم (5)، التي وضعتها dietist عالم Manuil Pevzner، هو الطريقة المثلى للتغذية للأشخاص الذين يعانون مشاكل في الجهاز الهضمي. يفترض هذا النظام الغذائي أن لبعض الوقت وسوف يتم تزويد الشخص بمقدار معين من البروتينات والكربوهيدرات، مع الحد من الدهون.

وبالإضافة إلى ذلك، في هذه الحالة، يتم استبعاد المنتجات تماما من النظام الغذائي، وكجزء منها وجود حمض الأكساليك والنيتروجين والكوليسترول وأي الزيوت الأساسية.

هذا النظام الغذائي يساعد على التخلص من الأمراض التالية:

• إلتهاب المعدة
• التهاب البنكرياس
• التهاب الكبد
• التهاب المرارة
• التليف الكبدي
• تحص صفراوي

لهذا المرض له المريض انحسرت أن تلتزم بالقواعد التالية:

• تناول بدقة 5 مرات في اليوم
• تناول الطعام مع أجزاء صغيرة متطابقة
• هناك الطعام فقط دافئ (الباردة والمشروبات الساخنة ويحظر عليه)
• الخشنة والسكن الغذاء قبل الاستخدام يجب المفروم
• المنتجات عند الطهي يجب أن يكون يغلي، ويطهى لبضع أو يخبز في الفرن

العلاجي الغذائي الجدول رقم 5 من Pevznera: جدول المنتجات الممنوعة

كما كنت بالفعل، على الأرجح، فهم الوجود، والمنتجات التي قاطع لا يمكن أن تستخدم عندما لوحظ النظام الغذائي. كما يظهر في ممارسة أولئك الذين لم تلتزم توصيات المختصين ولا تزال مدرجة شيئا من حقيقة أن ترى في الجدول لم يحصلوا على النتيجة المرجوة. في ضوء ذلك، إذا كنت ترغب في التخلص من الأمراض الخاصة بك لديك، ثم ما لا يقل عن نسيان وجود الطعام المذكور.

العلاجي الغذائي الجدول رقم 5 من Pevznera: الجدول المنتجات المسموح بها

كما يمكنك أن ترى قائمة من الأطعمة المسموح بها عندما مدعوم من Pevznera هي كبيرة بما فيه الكفاية، وإذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تحضير منها الكثير من لذيذ والأهم من ذلك، والأطباق المفيدة. الشيء الوحيد الذي يجب أن تتذكر أنه يجب أيضا استخدام المنتجات المفيدة بشكل صحيح.

في حال كنت ستأكل كالمعتاد (أجزاء كبيرة)، يمكنك أن تنسى الاستعادة السريعة للجسم. في ضوء ذلك، علم نفسك أن تأكل كما قيل 4-5 مرات في اليوم وتأكد من الأجزاء الصغيرة.

جدول النظام الغذائي العلاجي رقم 5 من قبل Pevznera: القائمة لمدة أسبوع ولأجهزة كل يوم

القائمة للحمية المغني لمدة أسبوع وكل يوم

من أجل أن تفهم بوضوح أكبر ما هو نظام غذائي رقم 5، نقدم لك قائمة تقريبية لمدة أسبوع واحد. على الفور أريد أن أقول إن كنت لا تحتاج إلى تناول الطعام بشكل حصري مع هذه الأطباق.

إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك بسهولة استبدالها بتلك التي تعجبك الأهمية، بحيث يتم إعدادها حصريا من المنتجات المسموح بها. إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ، فيمكن أدناه اختيار بعض الوصفات البسيطة التي ستساعد في تنويع طعامك الغذائي.

ميزات طاولة النظام الغذائي رقم 5 وقائمة للبالغين والأطفال الذين يعانون من التهاب البنكرياس

ميزات النظام الغذائي مع التهاب البنكرياس

التهاب البنكرياس هو التهاب البنكرياس، ونتيجة لذلك لديه شخص فشل في حادث تحطم عصائر المعدة، وعلى هذه الخلفية، يتوقف النظام الهضمي بأكمله عن العمل بشكل صحيح.

من أجل إزالة الالتهابات وتأسيس عمل البنكرياس، توصف أطباء الجهاز الهضمي لمرضاهم مع عدد الجدول الغذائي 5، مما يساعد على الحد من تأثير على الغدة، ويعطيها الوقت لاستعادة.

ميزات نظام غذائي المغني بالتهاب البنكرياس:

• يجب تسخين الطعام حتى 40 درجة. كل ما سيكون له درجة حرارة أصغر أو كبيرة سوف تهيج البنكرياس، وبالتالي تفاقم حالة المريض.
• يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية من الملح 7 غرام (تأخذ في الاعتبار الملح، وهو في المنتجات).
• تأكد من اتباع كمية استغلال الدهون. ليوم واحد، لا يمكنك استخدام أكثر من 70 غرام من هذا المنتج.

ميزات طاولة النظام الغذائي رقم 5 وقائمة للبالغين والأطفال الذين يعانون من التهاب الكبد مع الكبد الدهني

النظام الغذائي مع التهاب الكبد مع الكبد الدهون

إذا كان لدى المريض مشاكل في الكبد، فغالبا ما ينصحه الخبراء بتناول الطعام بشكل كامل. هذا يعني أن الشخص يمكن أن يأكل الطعام حتى ست مرات في اليوم. صحيح أنه ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب أن يكون سهلا وغير مواتية والأهم من ذلك، يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية من السعرات الحرارية علامة 3300.

إذا كنت تأكل لا يقل عن 100 سعرة حرارية أكثر من ذلك، سوف تتداخل مع الكبد استعادة عادة. هذا هو السبب في أن صنع قائمة النظام الغذائي للمغني يجب أن تعطي الأفضلية لأكثر الأطباق الغذائية. يمكن أن تكون حساء الخضار، خزفي ومنتجات الألبان المخططة قليلا جدا.

ميزات طاولة النظام الغذائي رقم 5 وقائمة للبالغين والأطفال الذين يعانون من التهاب المعدة

ميزات طاولة النظام الغذائي رقم 5

عندما يكون التهاب المعدة أمرا بالغ الأهمية لفعل كل شيء بحيث لا يتم غضب جدران المعدة وغير ملتهبة. لهذا السبب في فترة تفاقم المرض والكبار، يوصى الأطفال باستخدام الطعام الأكثر سحق، والتي سيتم امتصاصها بسرعة كبيرة. وتذكر، في هذه الحالة، من الضروري مسح الطعام كله، بما في ذلك الخضروات الناعمة.

وفقط بعد تحسن حالتك، يمكنك البدء في إدخال المزيد من الطعام الخشن في نظامك الغذائي. وفي هذه الحالة أيضا، قد تكون كيسين الفاكهة موجودة في نظامك الغذائي. يمكن استخدامها، على سبيل المثال، عند وجبة خفيفة بعد الظهر مع خزفي من الخثارة غير الدهنية.

يتميز جدول غذائي رقم 5 والقائمة للبالغين والأطفال الذين يعانون من التهاب المرارة

ميزات نظام غذائي مع التهاب المرارة

التهاب المرارة هو المرض الذي يثير التغذية غير السليمة والإفراط في تناول الطعام العادي. في ضوء ذلك، إذا كنت ترغب في التخلص من هذه المشكلة دون علاج دواء، فحاول التمسك طاولة النظام الغذائي رقم 5 لبعض الوقت على Pevznera. والميزة الرئيسية للتغذية في هذه الحالة أن يكون استهلاك أجزاء، ومحتواها من السعرات الحرارية والتي لا تتجاوز 500 سعرة حرارية (وزن جميع المنتجات في اليوم الواحد يجب أن لا تتجاوز 3 كجم).

أيضا في هذه الحالة، من الضروري استهلاك كمية كبيرة من السائل. للحصول على استرداد سريع، سيحتاج الشخص إلى شرب ما لا يقل عن 2 لترات من الماء (في هذه الكمية قد يكون هناك أيضا الأبطال والكواتب). أما بالنسبة للأطباق التي يمكنك الاستعداد إليها، فقم بإعطاء الأفضلية للأصناف المنخفضة الدهون من الأسماك واللحوم والخضروات البخارية وفرك الفواكه المجففة.

ميزات طاولة النظام الغذائي رقم 5 وقائمة للبالغين بعد إزالة المرارة

النظام الغذائي بعد إزالة المرارة

كقاعدة عامة، هو جدول نظام غذائي رقم 5 يعين المهنيين بعد إزالة المثانة. ويعتقد أنه يساهم في العمل المناسب للمعدة والأمعاء كل ذلك الوقت حتى تتخذ القنوات داخل Intrahepatic وظيفة التدفق الخارجي من الصفراء. إذا قمت بذلك بشكل صحيح، فيمكنك العودة إلى مزيد من التغذية السعرات الحرارية.

الأسبوع الأول شخص مريض يجب أن تعمل بشكل حصري مع المواد الغذائية والعصائر لذيذا وكومبوت. إذا كان كل شيء على ما يرام، بعد أسبوع في النظام الغذائي للمريض، عصيدة، العجة ومنتجات الألبان والري. بعد 5 أيام أخرى في النهار، يتم تقديم اللحوم والسمك المسحوقة (الدهون المنخفضة)، ويتم تقديم جميع أنواع الحلويات والأوعية الطاقن. وبعد ثلاثة أسابيع، يمكن للشخص أن تبدأ في تناول الطعام لا سحق ولا يفرك الغذاء.

النظام الغذائي الجدول رقم 5: حلوى وصفات للأطفال

التفاح خبز الحلو

التفاح خبز الحلو

لبدء، شطف التفاح تحت الماء الجاري واشنهم بمنشفة ورقية. بعد ذلك، خذ سكين حاد وإزالة النواة بعناية. عندما يتم ذلك، خذ جبنة المنزلية لخلطها بكمية صغيرة من مسحوق السكر وملء التفاح بالوزن الناتج.

إذا كنت تريد الحلوى للحصول على المزيد من الحلو، فيمكنك إضحاف ذلك بالإضافة إلى العسل الطبيعي. ضع التفاح في الفرن وخبز عند 180 درجة. يمكنك تطبيق مثل هذا الحلوى مع زبادي قليل الدسم أو كريم الحامض.

سلطة الفاكهة

لإعداد طبق الحلوى هذا، يمكنك أن تأخذ أي ثمرة يحب طفلك. قد يكون، على سبيل المثال، الموز واللطيفات والتفاح والكيوي. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة بعض التوت لهم.

بعد سحق جميع المنتجات، سوف تحتاج للتغلب على الخلاط مع كمية صغيرة من السكر مع كمية صغيرة من السكر والخفقان صلصة سلطة الفواكه الخاص بك.

طاولة النظام الغذائي №5: وصفة لخثارة خزفي للبالغين والأطفال

الجبن خزفي

لإعداد جبنة كوخ، ستحتاج إلى الجبن المنزلية، مانكا والسكر والبيض والزبدة. لذلك، لبدء فصل البروتين من الصفار وأخذها من 1 ملعقة كبيرة. ل باور. عندما ترى قمم مستمرة، احتفظ بها جانبا وتبدأ في القيام بالجبن المنزلية.

سيحتاج إلى مسح مرتين من غربال غرامة. في المرحلة الأخيرة، مزيج الجبن الكوخي (200 غرام)، البروتين و 1 ساعة. L Semolina ووضع كل شيء في صينية الخبز، مشحم مسبقا بالزبدة. كعكة في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة.

نظام حمية رقم 5: وصفة حساء للبالغين والأطفال

حساء وصفة للبالغين والأطفال

قبل إخبارك بكيفية طهي حساء النظام الغذائي الخفيف، أريد توضيح أن هذا الطبق يجب طهيه فقط على مرق الخضار. إذا غليها على اللحوم، فإننا نضيعها وبالتالي تعقد عملية الاستيعاب في المعدة.

توصيات الطبخ:

• للبدء، مقطعة إلى قطع صغيرة من المصابيح 1 والصودا على الجزرة المبردة 1
• تذوب في عموم 30 غرام من الزيت والخضروات المطبوخة
• في حين أن الخضروات تمر، قم بتنظيف قشر وقطع بطاطس مكعب صغيرة
• ضعها في مرق الخضار وإضافة البصل مع الجزر
• وضع كل شيء على النار ويغلي في حين أن البطاطا لا تكون لينة
• في المرحلة الأخيرة، أضف البازلاء والخضراء والتوابل إلى الحساء، وتغلي الحساء لمدة 5 دقائق أخرى
• دعه تولد 10 دقائق، وخدمة الى طاولة المفاوضات

النظام الغذائي الجدول №5: وصفة للبالغين والأطفال

نظام غذائي رقم 5: وصفة بوش

قم بإعداد Borsch الغذائية، وهو مثالي لنظام غذائي على المغني بسيطا للغاية. كل ما عليك القيام به هو متماسكة مجرد مجموعة قياسية من الخضار وطبخه في الماء العادي.

نعم، وإذا كنت تريد اللحوم في معركتك، فمن الأفضل أن يجرؤ عليه مسبقا، ثم قم بإضافة مباشرة إلى اللوحة.

وبالتالي:

• في المرحلة الأولية، قطع مكعب من 1 لمبة و 1 جزر
• تمزيقها على زيت الخضروات وخصمها إلى الجانب
• بعد ذلك، نكذب مع لوحة رقيقة واحدة من البنجرات الكبيرة وتصبها بالماء
• وضعه على النار ويغلى 15 دقيقة
• بينما ستصل إلى استعداد لتنظيف 3 بطاطس وإضافتها إلى قدر.
• بعد ذلك، كذب الملفوف وأكفه أيضا إلى قدر
• حرفيا بعد 10 دقائق من ذلك، أضف إلى البصل Borsch مع الجزر والملح الطبق
• بلي لمدة 5 دقائق أخرى وتطبيق بجرأة على الطاولة

جدول النظام الغذائي رقم 5: وصفة للخبز غير اللصق للبالغين والأطفال

جدول النظام الغذائي رقم 5: وصفة للخبز غير المدفوع

إذا كنت تعتقد أن الخبز غير لاصقة لا يمكن أن يكون لذيذ، ثم مخطئ للغاية. إذا تم إعداده بشكل صحيح، فسيكون من الأفضل أن يتم استخدام طعم النفط والبيض الكريم.

وبالتالي:

• للبدء، والصودا على مبشرة للتلذذ 1 الليمون
• المقبل، واتخاذ 1 كوب من الطحين ويخلط مع تلذذ
• أضف 1 ملعقة كبيرة في خليط جاف. ل زيت الخضار، 2 ملعقة كبيرة. ل مسحوق السكر و 30-50 مل من الماء
• اكتساح الصودا عصير الليمون، ويضاف إلى الدقيق
• يعجن العجين والسماح له الوقوف 30 دقيقة
• لفة العجين وقطع الكعكة تحتاج منه
• يرش عليها من فوق الخشخاش ويخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة

النظام الغذائي الجدول رقم 5: الدجاج وصفة الثدي للبالغين والأطفال

النظام الغذائي الجدول رقم 5: صدور الدجاج وصفة

يعتبر الدجاج الثدي المنتج المثالي للاستخدام خلال الجدول النظام الغذائي للرقم (5). يرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا يوجد الدهون في ويمكن استخدامه لإعداد أطباق الأولى والثانية. أسهل طريقة لطهي الثدي، فقط الملح قليلا ويطهى لمدة عامين.

فمن الممكن أن يأكل الدجاج المعد بهذه الطريقة كما هو الحال مع الخضار، ومع العصيدة. إذا كنت تريد لطهي شيء أكثر من رائعة، ثم محاولة لجعل نوع من patenta.

وبالتالي:

• لبدء غلي الدجاج في المياه المالحة
• DISCOUNT ذلك، مقطعة إلى قطع صغيرة وطحن خلاط
• إلى الكتلة الناتجة، إضافة 1 ملعقة كبيرة. النفط L كريم وتخلط جيدا
• إذا كنت ترى أن كتلة جافة، إضافة القليل من مرق إليها
• تحول مثل هذا بات من الأفضل للحصول على الخبز الغذائية

النظام الغذائي الجدول رقم 5: القرنبيط وصفة للبالغين والأطفال

النظام الغذائي الجدول رقم 5: القرنبيط وصفة

في الحالة يمكنك نظرة لم يعد في القرنبيط المطبوخ لمدة عامين، ثم حاول الخبز في الفرن وجعلها سلطة الغذائية المفيدة من ذلك.

وبالتالي:

• الفجوة الملفوف لالنورات منفصلة، \u200b\u200bيرش عليها مع الزيوت النباتية، قليلا يسجل ويخبز في الفرن
• في حين أن هذا سيحدث، وجاف على جاف مقلاة من بذور اليقطين
• التشطيف وناعما قطع حفنة من البقدونس والشبت
• في طبق منفصل، مزيج 1 ق. النفط L الخضار مع 1 ر. ل عصير الليمون
• دون الانتظار حتى يتم تبريد الملفوف تماما، ربط جميع المكونات معا، ويخدم السلطة الى طاولة المفاوضات

النظام الغذائي الجدول №5: وصفة للبالغين والأطفال

وصفة السمك للبالغين والأطفال

إذا كنت لا تحتاج إلى عناء، ثم إعداد بسيطة، ولكن فيليه السمك لذيذ جدا على وسادة الخضار.

وبالتالي:

• للبدء، كتابة الأسماك وجعل إزالة معظم بعناية جميع العظام منه.
• شطف الفلفل والكوسا وارتفع، وقطع منها مع القش الصغيرة
• وضع الخضار على احباط، قليلا يسجل لهم ويرش مع الزيوت النباتية
• من فوق على الخضراوات، وضع شرائح السمك وإرسال كل شيء في يسخن الفرن لمدة 15-20 دقيقة حرفيا

النظام الغذائي الجدول رقم 5: وصفة من الدجاج للبالغين والأطفال

النظام الغذائي الجدول رقم 5: وصفة من الدجاج

وصفة التي سوف نقدم لك أدناه يمكن أن يكون مثل طبق مستقل ومقبلات جميلة لcroups، البطاطا المخبوزة أو نفس الخضروات.

وبالتالي:

• إلقاء جثة الدجاج (1-1.5 كجم)، تقسيمه إلى شرائح جزء وأمثالها في وعاء مع قاع سميك
• قطع الجزر والبصل مع مكعب كبير (ينبغي أن يكون الوزن الكلي للخضار 500 غرام على الأقل)
• الخضروات الصوم إلى اللحوم، تحية قليلا، إضافة ورق الغار والماء، ويطهى كل شيء حوالي 40 دقيقة
• عند التقدم للحصول على طاولة تزيين الدجاج مع الخضر الطازجة

النظام الغذائي الجدول №5: وصفة لVinegret للبالغين والأطفال

النظام الغذائي الجدول رقم 5: وصفة لVinegret

على الفور أريد أن أقول إذا كنت ترغب في إعداد صلصة الخل التي من شأنها أن الإجابة في الغالب جميع متطلبات النظام الغذائي المغني، ثم من تكوينها هو أفضل، بشكل عام، لاستبعاد الخيار المالح واستبدالها الطازجة. في هذه الحالة، ونتيجة لذلك، لن يكون لديك ما يكفي من الحموضة الخفيفة في هذا الطبق، يمكنك إضافة دائما كمية صغيرة من عصير الليمون.

وبالتالي:

• وضع البطاطس والجزر والبنجر على لوحة المطبوخة
• في طنجرة منفصل، وتغلي الفول
• بعد يتم لحام جميع الخضروات، تبرد بها، وتنظيف قشر ومقطعة إلى مكعبات صغيرة ل
• كل شيء أضعاف في وعاء كبير، أضيف هنا الفاصوليا والمفروم الخيار الطازج
• المزيج في وعاء من الزيوت النباتية وعصير الليمون والملح، ويصبح لديك صلصة الخل تلقى صلصة

النظام الغذائي الجدول №5: الحمية وصفة عصيدة للبالغين والأطفال

النظام الغذائي الجدول رقم 5: الغذائية العصيدة وصفة

إذا كنت ترغب في إعداد معظم عصيدة مفيدة، ثم إعطاء الأفضلية للالحنطة السوداء. صحيح، يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه من أجل أن يستفيد جسمك، وإعداد أنه من الأفضل على الماء.

وبالتالي:

• الحنطة السوداء فوز ودمج جيدا
• وضعه في لهيكل عظمي نظيفة وسكب الماء
• وضع كل شيء على الموقد وتقديمهم ليغلي
• إزالة النار في الدنيا وtomit عصيدة حتى الاستعداد الكامل
• وعلاوة على ذلك، في كمية صغيرة من الزيت النباتي، كنت اكتساح الجزر مع القوس وإضافة إلى الانتهاء من الحنطة السوداء
• إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تحسين جودة طعم الطبق النهائي من الخضر الطازجة

النظام الغذائي الجدول رقم 5: وصفة لسلطة الغذائية للبالغين والأطفال

وصفة لسلطة الخفيفة من الكوسا والباذنجان

وصفة لسلطة الخفيفة من cabachkov والباذنجان:

• لبداية، وقطع الباذنجان من حلقات نصف، صب بها مع الملح والسماح لها الوقوف قليلا
• بعد ما يقرب من 15 دقيقة، شطف لهم تحت الماء الجاري وإعطاء المسار من السوائل الزائدة
• القطع نفس ختم كوسة
• أضعاف جميع الخضروات على ورقة الخبز ويخبز في الفرن
• عندما تكون بارد قليلا، إضافة الخضر الطازجة لهم والملح وملء مع الزيوت النباتية

فيديو: النظام الغذائي رقم 5 من Pessner