سلطات جميلة. زخرفة العطلات وسلطات الأطفال والوجبات الخفيفة بيديك. كيف تزين السلطات والوجبات الخفيفة بشكل جميل مع الخضروات والأعشاب والبيض والمايونيز؟

أمثلة على زخرفة السلطات ، مع الصور والأوصاف القصيرة.

محتوى المقالة

يجب ألا تكون الأطباق على أي طاولة لذيذة فحسب ، بل تشهد أيضًا الشهية في المظهر. ليست سلطة مصممة بدقة ، وتبدو قبيحة على الطاولة وتثير شكوك حول ذوقها.

على العكس من ذلك ، فإن سلطة ملونة زاهية ، على العكس من ذلك ، تزين الطاولة ، وتسبب البهجة والإعجاب لكل من السلطة نفسها وقدرات الطهي للمضيفة. لكي تبدو السلطة جميلة ، نختار ألوانًا متناقضة للتصميم.

هام: يجب أن تتوافق الزخرفة في الذوق مع المنتجات الموجودة في السلطة التي تشكل جزءًا من التكوين.

يمكنك تزيين منتجات أخرى فقط إذا كان يمكنك إزالتها من الطبق.

كيف تزين سلطة تحت معطف الفراء؟

المكون الرئيسي في السلطة هو الرنجة. عادة ما يتم وضع الطبقة العليا من البيت الساطعة. لذلك ، يمكن تزيين السلطة بالبيض الأصفر أو المسلوق ، الخضر ، الخيار.

الطريقة الأكثر شيوعا:

فرك صفار البيض المسلوق على غرار ناعم
رش بلطف سطح السلطة

سلطة تحت معطف من الفرو مزينة بصفار مسلوق

الديكور الأصلي جدا في شكل السمك:

نصنع شكلًا جميلًا من سمك السلطة على الطبق
نقوم بقطع البصل في نصف حلقات
نضعها على سلطة في شكل موازين
قطع المثلثات من الجزر المسلوق
نشكل ذيلًا ، زعانف ، زعانف ، أنف في السمك
قطع البيض المسلوق إلى النصف
أعلى صفار البيض ننتشر على رأس الأسماك الناتجة - سيكون عين
ضعي البازلاء الفلفل أو البيض الأسود على صفار البيض
نصنع أهداب حول العين مع الكافيار أو الفلفل

تزيين السلطة تحت معطف الفراء

يمكنك صنع رسم بسيط وجميل مع المايونيز:

نستخدم محقنة الطهي ونطبق خطوطًا متوازية جميلة على سطح السلطة

تزيين السلطة تحت معطف الفراء

نصنع سلطة باستخدام فيليه الرنجة:

في وسط السلطة نضع الأسماك مقشرة والجلد
على خضر البصل ، نصنع كوخًا من العصي المتقاطعة الساطعة

تزيين السلطة تحت معطف الفراء

سلطة مشرقة مزينة بأغصان من الشبت تبدو جميلة.

تزيين السلطة تحت معطف الفراء

الفيديو: الرنجة تحت معطف الفرو في قوارب البطاطس

كيف تزين سلطة أوليفييه؟

التكوين الرئيسي للسلطة هو الخيار والبطاطا والجزر والبيض المسلوق والبازلاء الخضراء.

نستخدمها عند تزيين.

يتم قطع الخيار الطازج على طول شرائط رقيقة
اقلب الشرائط بعناية إلى نصفين إلى نصفين
نستلقي حول محيط السلطة بحيث يتداخل كل شريط قليلاً في اليوم التالي
في الوسط ، يمكنك وضع شجرة عيد الميلاد من الخيار ، وإضافة بطاطس برشام مقطوعة من البطاطا النيئة ، ثم قضبان مخبوزة في الفرن

كيف تزين سلطة أوليفييه؟

نقوم بتوزيع البازلاء الخضراء على حواف السلطة
في الوسط وضعنا ليلي مقطوعة من بيضة مسلوقة
قطع اللوحات من الجزر المسلوق
من خلالها نشكل قطع أي أشكال جميلة ، في شكل أشجار عيد الميلاد والنجوم والزهور
يترك البقدونس تزيين الزنبق بشكل جميل
نضع الخضر الشبت ، بين رسومات الجزر

كيف تزين سلطة أوليفييه؟

تزيين مع وردة من أوراق الطماطم الطازجة والخيار

كيف تزين سلطة أوليفييه؟

الفيديو: كيف تزين سلطة أوليفييه؟

كيف تزين سلطة ميموزا؟

سوف يضيف سطوع السلطة صفار من البيض المسلوق على السطح

كيف تزين سلطة ميموزا؟

يمكن تزيين السلطة المملوءة بالصفار

نقوم بتنظيف البيض المسلوق
من الجبن الصلب ، وقطع الأذنين وذيل
على البيض ، والأفعال تحت الأذنين وتحت الذيل. نقوم بإدخال آذان الجبن ويل في الأماكن المعدة
نجعل العيون والأنف من الفلفل مع البازلاء أو القرنفل أو مقطوعة من الزيتون

كيف تزين سلطة ميموزا؟

نزين بشجرة خضراء جميلة:

فرك على مبشر ناعم بشكل منفصل الجبن الصلب والصفار
نقوم بتوزيع الجبن على جميع أسطح السلطة أولاً
ثم ضع صفار البيض على طول حواف السلطة
نضع حتى فرع في وسط الدهون
أرسل شبتًا بالأصفر عن طريق تقليد الزهور

150x150xscreenshot_9.png.pageed.ic.t5o4ohfhmq [1]

كيف تزين سلطة ميموزا؟

خيار زخرفة جميل آخر جدًا:

حول السلطة وضعت على طبق ، رش البصل الأخضر المفروم بدقة
سلطة رشها مع صفار مبشور نقوم بتزيينها مع غصين من البقدونس
قطعنا الزنابق من بروتين البيض المسلوق
التي لدينا على نصائح من أغصان البقدونس ، بحيث يتحول غصين مع الزهور
في وسط الزهرة ، وضعنا أي توت ساطع

كيف تزين سلطة ميموزا؟

الفيديو: كيف تزين mimosa الخس؟

زخرفة السلطة مع الفلفل؟

مجوهرات الفلفل مشرقة ، مشبعة بسبب مجموعة متنوعة من مخطط الألوان.

لكن تجدر الإشارة إلى أن الفلفل لديه طعم محدد للغاية. أنه لا يقطع الذوق الرئيسي للسلطة ، يجب إضافته إلى المجوهرات بعناية فائقة. في الأساس ، كعناصر قابلة للإزالة.

زنبق من الفلفل البلغاري:

نغسل الفلفل جيدًا
نقوم بتنظيف النواة
عدم إحضار السكين إلى نهاية الفلفل بمقدار 1-2 سم ، نقوم بقطع الفلفل إلى خطوط عريضة
نحن نتفكك الفلفل في الماء الساخن لمدة 3-5 دقائق ، بحيث تصبح بتلات تناقضًا وكان من الممكن تشكيل زنبق جميل من
يمكنك تزيين مع سلطة الزهور هذه أو ملء السلطة وتكون بمثابة طبق منفصل

زخرفة السلطة مع الفلفل

القرنفل من الفلفل البلغاري:

قطع الفلفل إلى النصف
نحن لا نزيل النواة
مقص يصنع شرائط ضيقة 2-3 سم
بحيث تبدو بتلات مذهلة لبضع دقائق وضع الفلفل المفروم في القاع في الماء المغلي

زخرفة السلطة مع الفلفل

الأخطبوطات الأصلية:

قطع مع شرائط من الفلفل دون الوصول إلى نصف سنتيمتر إلى الحافة
وضعنا نصف الفلفل مع ثني الشرائط المفرومة لأسفل ، والانحناء في النصف الآخر في الداخل
يمكنك وضع سلطة كاملة في الداخل

زخرفة السلطة مع الفلفل

مثل هذا الفرخ الجميل يمكن أن يتحول مع الفلفل

زخرفة السلطة مع الفلفل

زخرفة السلطة مع الفلفل

فيديو: زهرة الفلفل