المشروبات الكحولية وصفات من أفضل الكوكتيلات في عطلة والأحزاب. كيفية طبخ كوكتيل احتفالية جميلة في المنزل مع الويسكي والفودكا، المشروب الكحولي، تكيلا، الجن، والنبيذ، وشراب التوت والكولا pepsy؟

في بداية القرن التاسع عشر، اعتبر كوكتيل الشراب، مفيدة جدا للرئيس. ونحن لن استجواب وجهة نظر من أهل العلم ومحاولة لإتقان فن خلط المشروبات اللذيذة.

محتوى المقال

كوكتيل مارغريتا مع تيكيلا والمشروب الكحولي: وصفة الكلاسيكية

مارغريتا كوكتيل مع تكيلا والمسكرات

قبل أن تبدأ خلط الكوكتيل، وإعداد كوب: اجراء خفض الملح (ملح حافة).

هام: كلاسيكي مارغريتا كوكتيل غير المعتاد أن تكون في كوب كوكتيل مارجريتا. مع هذه الأعلاف، ويشير كوكتيل لفئة طلقة صلاة. ويمكن أن تكون بمثابة فاتح للشهية ونتيجة لالهضمي.

كيفية جعل حافة الملح على كوب كوكتيل:

في لوحة مسطحة، صب طبقة من الملح الضحلة (طبقة سمك ≈ 0.5 سم).
مع مساعدة من ليمون أو لايم، ترطيب حافة أطباق جزء (من الخارج فقط).
خفض الزجاج في وعاء مع الملح، وانتقل بلطف من خلال الزجاج حول محورها، وتحقيق توزيع موحد للبلورات الملح.

يتكون حافة الملح فقط على الجانب الخارجي من الزجاج، بحيث الملح، crepting، وليس الوقوع في الشراب: المهم.

كيفية مزج كوكتيل:

وضع مكعبات الثلج في شاكر (≈150 ز).

هام: Barteres استخدام الوالج (أكواب القياس)، وأحجام التالية: 20/40 مل، 25 / 50ML، 30/60 مل. من أجل قياس بسرعة وبدقة كل المقومات اللازمة.

صب 2 قطعة من تكيلا. لهذا الكوكتيل، تم استخدام تكيلا الشباب دون التعرض (ريبوسادو / Blanko / أفلاطون / فضية).
إضافة 1 جزء من ثلاثية SEC (ثلاثية ثانية). العديد من المطالبة المعلم كوكتيل الفن أن Kuanto الخمور ينبغي أن تستخدم في مارغريتا.
إضافة 2 أجزاء من Freasha. جذور مارغريتا أمريكا اللاتينية، حتى تعطي الأفضلية للالجير، وليس ليمون.
أغلق شاكر ويهز بنشاط محتوياته لمدة 20-30 ثانية. في هذه الحالة، لا يمكنك ببساطة مزيج مكونات المشروب، من حيث صلتها الصعب خلط المكونات.

النصيحة. إذا لم يكن لديك شاكر، واستخدام زجاجة من البلاستيك مع الرقبة واسعة. قبل توبيخ، والتفاف زجاجة منديل النسيج لمنع التسخين السريع لمحتويات الزجاجة.

في كوب، صب جزءا لا يتجزأ من ناعما الثلج (الجليد frapp / تحطم الجليد).

يجب أن يكون الثلج الكثير جدا (كوب كامل تقريبا): المهم.

صب محتويات شاكر في كوب، وترك مكعبات الثلج في شاكر.
استخدام شريحة الجير رقيقة والديكور.

كوكتيل عالمي مع الفودكا والمشروبات الروحية: وصفة الكلاسيكية

كوزموبوليتان كوكتيل مع الفودكا والمسكرات

مع مظهره، يلزم كوكتيل لالفودكا مطلق الكباد، وشعبية - و"الجنس في المدينة الكبيرة" السلسلة. عالمي هو كوكتيل الإناث جدا مع ذوق والحمضيات خفيفة ظلال الطعم. وبالإضافة إلى ذلك، والشراب هو منخفضة جدا من السعرات الحرارية.

قبل أن تبدأ خلط الكوكتيل، وإعداد كوب: لا بد من تبريد عن طريق وضع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات. يتم تقديم عالمي في كؤوس مارتيني.

كيفية مزج كوكتيل:

وضع مكعبات الثلج في شاكر (≈150 ز).
صب 3 أجزاء من مطلق الكباد الفودكا. هذا هو الخيار الأمثل. في الحالة القصوى، يمكنك استخدام أي ذات جودة عالية بنكهة الحمضيات الفودكا.
إضافة 1 جزء من ثلاثية SEC (ثلاثية ثانية). الخيار الأمثل - الخمور Cuangro.
إضافة 0.5 أجزاء من Lyamov Freasha. الجير يمكن استبداله بالليمون، ولكن في وصفة كوكتيل الكلاسيكية يتم استخدامه من قبل الجير.
العنصر الأخير، ولكنها مهمة جدا - 2 أجزاء من عصير التوت البري. في وصفة كوكتيل الكلاسيكية المعلبة فقط عصير توضيح. محتوى التوت البري في تكوين عصير هو 40٪ على الأقل.

النصيحة. سوف كوكتيل الفوز فقط إذا قمت بإضافة 4-5 قطرات من البرتقال beerates إليها.

أغلق شاكر ويهز بنشاط محتوياته لمدة 20-30 ثانية. في هذه الحالة، لا يمكنك ببساطة مزيج مكونات المشروب، من حيث صلتها الصعب خلط المكونات.
صب محتويات شاكر في كوب، وترك مكعبات الثلج في شاكر.

نصيحة: كوب مع عالمي لا يتطلب الزينة إضافية. إذا رغبت في ذلك، يتم استخدام تقطيع الجير بمثابة ديكور أو رقيقة برتقال / ليمون قشر اعوج.

كوكتيل بلو لاغون مع الفودكا: وصفة الكلاسيكية

كوكتيل مع الفودكا البحيرة الزرقاء

غير عادي، وذلك بفضل للون، وكوكتيل منعش للغاية، وإعداد والتي لا تتطلب معرفة ومهارات خاصة. يشير إلى الكوكتيلات اقبض طويل الشراب، والذي ينطوي على تغذية مع أنبوب كوكتيل.

هام: PUREABUS تتسبب FOR COCKETAL FILLING - جيد HIGHBER. بالإضافة القياسية إلى كوكتيل - رقيقة تقطيع الليمون أو البرتقال تشريح.

ملء كوب من مكعبات الثلج.
صب 50 مل من الفودكا و 20 مل من الأزرق كوراكاو الخمور. وللأسف، فإن الخمور في هذه الوصفة لم يتم استبدال: هو بفضل استخدام النسخة الزرقاء كوراساو، كوكتيل لديه مثل لون غير عادي. المزيج بلطف محتويات زجاج Swisl-ستيب.
مختلفة في كوب من 100-150 مل من عصير الليمون. العديد من السقاة باعتبارها استخدام بديل العفريت والليمون / صودا الجير أو الصودا بسيط، 7 الهاتفي.
تزيين كوب من شرائح الليمون أو البرتقال.

نادي نادي كوكتيل مع الجن وشراب التوت

كوكتيل البرسيم نادي مع الجن وشراب التوت

كوكتيل الذكور على الاطلاق، والتي بدأت قصته في ملهى الذكور مغلق فيلادلفيا. قاعدة الكحول كوكتيل - الجن.

الأهمية. هناك عدة، وأساليب مختلفة، وأصناف جينا. في زجاجات غالبا ما تستخدم لندن الجاف جان.

تصب شاكر 60 مل من الجن، 20 مل من freasses الليمون، و 20 مل من شراب التوت، ½ سنجاب البيض الطازج.

نصيحة: قبل وضع البروتين في شاكر، قليلا "مبعثر" مع شوكة.

وطعن محتويات شاكر بعناية لمدة 1-2 دقائق. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على خليط مستحلب بشكل جيد مع رغوة بروتين مميزة.
إضافة 150 غرام من الثلج إلى الخليط ويهز بنشاط محتوياته لمدة 20-30 ثانية. هذا وسوف تهدئة كوكتيل لدرجة الحرارة المطلوبة.
سلالة كوكتيل في أطباق لتغذية جزء، مثل الزجاج لمارتيني أو الزجاج الصحن. واستكمالا لالكوكتيل، وتستخدم التوت الطازج.

هام: عند تطبيق كوكتيل، لا يسمح استخدام الجليد (في أي شكل من الأشكال).

كوكتيل Hayball مع الويسكي والكولا

وتقدم بالفعل واحدة من هذه الكوكتيلات في هذه المقالة (انظر بلو لاغون).

والآن دعونا نتحدث عن ما لا يقل شعبية، ولكن أكثر بأسعار معقولة كوكتيل الويسكي الكولا.

في كوب من Hayball، وضعت 150-200 غرام من الجليد.
إضافة 50 مل من ويسكي و 150 مل من الكوكا أو ممثلي المخاطر كولا. المزيج بلطف محتويات زجاج Swisl-ستيب.

نصيحة: استخدم في زجاجات إما بوربون أو ويسكي الشعير إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب الكلاسيكية.

ماري الدموية - كوكتيل مع الفودكا: وصفة

ماري الدموية، كوكتيل مع الفودكا

إذا كنت تخطط لتصب الطماطم عصير في كوب ويقلب مع الفودكا، ومن ثم تعرضها على أنها كوكتيل الأسطوري - عليك أن يخيب لكم. ماري الدموية ليست بهذه البساطة كما تعتقدون!

لجعل كوكتيل سوف تحتاج اثنين من الزجاج خلاط حجم مناسب. لذلك، في واحدة من النظارات صب 10 مل من الطازجة لايم أو الليمون، 4-5 قطرات من صلصة worstshire (Torazter صلصة)، 45 مل من الفودكا المبردة، 8-10 قطرات من صلصة تاباسكو، 90 (120) مل من عصير الطماطم ، على قليل من الملح، والمجففة الكرفس والفلفل الأسود المطحون.

هام: لإعداد خليط معلبات الطماطم فقط يستخدم عصير! ليس هناك بديل بديل للالصلصات المحددة في الوصفة. بدونها، فإن كوكتيل يفقد مذاقه الكلاسيكية ورائحة.

تخلط جميع المكونات جيدا. إضافة 150-200 غرام من الجليد.
عدة مرات كنت كسر خليط من خلاط كوب واحد إلى آخر. هذا سيسمح جميع مكونات كوكتيل جيدا وتبريده، وتجنب تشكيل رغوة. يجب أن يكون كوكتيل ملمس ناعم ولطيف.
وضع مكعبات الثلج في جزء من كوكتيل. في هذه الحالة، سوف كؤوس النبيذ يكون مناسبا: التبديل تبديل، التلال، hebol أو قديم الموضة. الجليد يجب ملء كوب على ¾. كوكتيل Perfoliate. استخدام عصا والكرفس باعتباره الخنازير غسلها.

نصيحة: بوكا يمكن تزيين مع حافة الملح (انظر بداية المقال).

كوكتيل بيليني مع النبيذ الفوار

كوكتيل بيليني هو استثناء لطيف للقواعد، لأنه يحتوي الإيطالي، والأصل عدم الأمريكي. لقد كان الصيف حصرا الكحولية المشروبات نظرا لوجود في تكوينها من هريس الخوخ. بفضل ظهور البطاطا المهروسة المعلبة، وأصبح على مدار السنة.

كقاعدة الكحولية في صفة أصيلة لمزيج، يتم استخدام الجماع - أبيض جاف النبيذ الفوار. أي خطأ تألق ذات نوعية جيدة يمكن أن تصبح بديلا عن السعي. في هذه الحالة، فإنه ليس من الضروري لانقاذ على نوعية العنصر الكحول.

الصيف Belleny

2 اتخاذ ناضجة الخوخ الدرجات البيضاء. غسل، حادة الرطوبة الزائدة، تنظيف قشر والحجارة. شرائح الخوخ مسح من خلال siech على شكل مخروط. والأسلوب هذا يسمح للحصول على potature الفاكهة المهروسة من الاتساق العطاء جدا. ل1 جزء من كوكتيل ستحتاج 50 غ الخوخ هريس. إذا لزم الأمر، مع تحليته شراب هريس السكر. هريس بارد.
وضع 100 غرام من الجليد في شاكر (مكعبات)، 50 غ هريس، و 100 غراما من النبيذ الفوار. ونظرا لخصوصيات النبيذ الفوار، يجب أن لا تهز بشدة شاكر. في هذه الحالة، فإنه من المقبول تماما لإلقاء اللوم على كوكتيل.
الكمال محتويات شاكر في كوب عالية الشمبانيا.

الشتاء نسخة بيليني

استبدال هريس الخوخ الطازج المعلب. يمكنك أيضا استخدام عصير الخوخ مع الجسد. لا تزال نسب للكوكتيل أصيلة دون تغيير: 1 جزء من هريس و 2 أجزاء من النبيذ الفوار.

جيمس بوند كوكتيل "نجمة المساء مارتيني" مع الجن والفودكا

جيمس بوند كوكتيل مع الجن والفودكا

Sebarite والرائعة تجسس بدوام جزئي - جيمس بوند - لديها قائمتها الخاصة من الكوكتيلات المفضلة لديك. ومع ذلك، في الجزء العلوي من أعلى شخصية من السندات، كوكتيل واحد فقط هو كوكتيل نجمة المساء أو نجمة المساء مارتيني.

قبل أن تبدأ خلط الكوكتيل، وإعداد كوب: لا بد من تبريد عن طريق وضع الثلاجة في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة. يتم تقديم نجمة المساء في bralax لمارتيني أو في أكواب من المرق.

كيفية طبخ كوكتيل:

وضع مكعبات الثلج في شاكر (≈150 ز).
صب 3 أجزاء من جينا غردونس (لندن الجاف جين). إضافة 1 جزء من الفودكا و 0.5 أجزاء من Vermut كينا Lillet (يمكن استبدال أي الخمر الجافة الأخرى).
أغلق شاكر ويهز جيدا.
صب محتويات شاكر في كوب المجمدة، وترك مكعبات الثلج في شاكر.

نصيحة: كملحق لالكوكتيل، يتم استخدام اعوج رقيقة من قشر الليمون (على السندات) أو الزيتون الزيتون الأخضر، خفضت مباشرة إلى الجزء السفلي من الفسحة.

تحول - كوكتيل مع الفودكا: وصفة الكلاسيكية

photo9.

كوكتيل آخر من عائلة المجيدة Haybolov احتسب للتسجيل في قائمة الكوكتيلات الرسمية للجمعية نادل الدولية.

تجهيزات المطابخ Portionable لتقديم الكوكتيل - كوب من Hayball أو الصخور. يشير إلى الكوكتيلات اقبض طويل الشراب، والذي ينطوي على تغذية مع أنبوب كوكتيل. بالإضافة القياسية إلى كوكتيل - شرائح البرتقال.

كيف تطبخ:

ملء كوب من مكعبات الثلج.
في الزجاج صب 50 مل من الفودكا و 100 مل من عصير البرتقال. المزيج بلطف محتويات زجاج Swisl-ستيب.

النصيحة. العديد من السقاة استخدام صودا البرتقال كبديل للعصير.

كرة نارية - كوكتيل مع الويسكي

مقاعد البدلاء الكحولية لهذا الكوكتيل هو الأسطوري القرفة ويسكي معابد كرة نارية القرفة ويسكي، والتي أصبحت بطاقة زيارة لكندا.

يشير كوكتيل لHybolam وخدم في كوب من Hayball أو الصخور. بالإضافة القياسية إلى كوكتيل - شرائح الليمون والعديد من التوت من التوت البري مدمن على سيخ.