كيفية طباعة الفطر المتبل والمقلية لفصل الشتاء: أفضل الوصفات. كيفية معالجة ونظيفة الفطر بعد جمع مقدار الطباخ والقلق حتى الاستعداد للتعنين في البنوك، وكيفية طهي ماء مالح إلى 1 لتر من الماء لذيذ؟

وسجل ملامح التنظيف والطبخ لفصل الشتاء. وصفات ونصائح.

الوقت الفطر غنية دائما في أوه. فهي سهلة لجمع ويطهى في الفرح. خصوصا، إذا ذهبت إلى جميع أفراد الأسرة وترتيب مسابقة صغيرة على الموضوع أكثر تلتقط.

الخريف الطقس لم يعد حار جدا وفي نفس الوقت لطيف للتنزه عبر الغابة. الشيء الرئيسي هو موقف متفائل وترتيب خففت من الروح. ثم، من جمع، سيكون لديك ذكريات سعيدة.

لذلك توجد العديد من وصفات لكل من أطباق سريعة والشغل في المستقبل من هذه الفطريات.

الحديث دعونا المزيد عن الفروق الدقيقة في تجهيزها قبل إرسالها إلى لوحة أو يمكن.

كيفية معالجة والفطر نظيفة بعد جمع؟

غسل ومقشر نجاح باهر قبل الطهي

منذ تم جمعها على نطاق واسع هي بسرعة أكثر قتامة، ثم تنظيفها العودة إلى منزل إلى منزل في أقرب وقت ممكن. ومن ثم إعدادهم للتجفيف والملح أو كمكون لالحساء.

مرحلة العامة لجميع الحالات:

• إزالة القمامة من القبعات والخنافس تحتهم
• قطع الجزء السفلي من الساق
• القضاء على الفطر والأقسام القديمة المتأثرة عن طريق الحشرات أو الأمراض

إذا كنت تخطط لالفطر شحذ، وتجنب الاتصال مع الماء. لإزالة لوحات تحت القبعات، واستخدام فرشاة أسنان قديمة جافة.

وفي حالات أخرى، بلفها في وعاء مع الماء الدافئ وتترك لمدة ساعة. تنظيف الساقين من التنانير والقبعات - من الفيلم.

هل أنا بحاجة إلى decoe الفطر بعد الساخنة؟

تقوم الأسرة العديدة بشأن سجل في الطبيعة

في هذا الأمر، تم تقسيم آراء الناس:

• بعض الوقوف للطبخ الإلزامي
• الثاني ضد
• أوصى الثالث بناء على التفضيلات الشخصية وimperisions

ابحث في الوضع - إذا قمت بجمع الفطر شخصيا في الغابة بعيدا عن الملوث، بما في ذلك المناطق الخطرة الإشعاعية. وفي الوقت نفسه، معرفتك الحقيقية من الأنواع قوية، يمكنك أن تقول الموسوعية، هو بالتأكيد بعد التنظيف والغسيل لإرسالها في مقلاة.

كيف وعدد الدقائق ليقلى شخص بالاستعداد؟

الفطر الخشب بعد القلي في مقلاة

أوه، مشوي على الغطاء النباتي من النفط في 2 قادمة:

• أول 20-30 دقيقة
• ثم استنزاف العصير، ورمي الفطر على مصفاة
• وضعهم مرة أخرى للقلي نصف ساعة
• قبل الإزالة من النار، أضف البصل المفروم والتوابل المفضلة

مشى الفطر المقلي مع البصل: وصفات لفصل الشتاء

وعاء مع ملعقة وبنك مفتوح مع حلويات مقلي مع القوس الذي تم حصاده للتخزين على المدى الطويل

وصفة 1.

انت تحتاج:

• مشيت، تم تجاهلها بعد الاختيار في الملح والتجفيف، وكذلك التشذيب الجيد
• زيت الخضروات للقلي
• بصلة
• زيت دسم، الدهون أو السمن

طبخ:

• إلى مقلاة التسخين مع زيت الخضروات، أضعاف نفسي وتغطي الغطاء،
• عندما يبدأون المغلي، حدد الوقت على مدار الساعة وإزالة الغطاء بعد 20 دقيقة،
• انتظر التبخر الكامل للسائل في المقلاة،
• لحظة استعداد الفطريات - عندما يجفون لدرجة أنهم سيقفزون،
• في عموم آخر، الثلاجة القوس المسحوق،
• في الجرار المعقمة، أضعاف الفطر دون إغراق في 3/4،
• أضف القوس المحمص القوس
• ملء محتويات علب مع ذوبان الدهون والسمن أو الزبدة،
• انتظر تبريد جزئي من العلب مع الفطر والغطاء من قبل كابرون أو أغطية الحفظ،
• عندما أصبحت البنوك باردة تماما، أرسلها إلى التخزين في الثلاجة،
• سيتم تخزين الخشب بشكل مثالي بهذه الطريقة لمدة 6 أشهر.

وصفة 2.

عاء مع thumbes من البنوك النكهة والتوابل

• تحتاج إلى نفس المكونات التي تم إدراجها في الوصفة السابقة، باستثناء Luke. أضفه بعد النقر عليه، والعلب مع Majges الجاهزة.
• خذ الأملاح بمعدل 3 ملاعق صغيرة لكل 1 كجم من المواد الخام.
• تكنولوجيا الطبخ مشابهة لما ورد أعلاه.
• Nuance - إذا كنت تخطط لتخزين المعلنات المعلبة خارج الثلاجة، تعقيم العلب معهم حتى يتم حظر الأغطية.

لإضافة نكهة البصل حار، تتصرف مثل هذا:

• قطع البصل بنصف حلقات أو مكعبات
• سخن مقلاة مع زيت النبات
• البصل الممارسة ويقلى حتى تصبح ذهبية اللون
• من أحد البنوك مفتوحة، يهز المبلغ المطلوب من النتيجة وتخلط مع محتويات القلي
• بعد 2-3 دقائق، وترفع من النار والتمتع الفطر لذيذة مع البصل

كم دقيقة في وقت لطهي الطعام بعد استعداد؟

القدرة مع الفخذين بعد الطبخ

تشكل تصبح مناسبة، سلقها في 2 مراحل:

• خفض الفطر تنقيته في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق، وإزالة الرغوة
• تغيير الماء في قدر وصب الفطر
• بعد الغليان السائل، فإنها لا تزال نصف ساعة

مجموع إجمالي وقت الطهي 35-40 دقيقة.

كيفية الفطر الملح على المنزل لفصل الشتاء لذيذ؟

لوحة مع عبق المملحة المالح مع فرع الشبت وحلقات البصل الطازج

بحيث تكون لذيذة في فصل الشتاء، والحفاظ على مقياس في كمية من التوابل والملح.

من بين أكثر الطرق شيوعا، ونلاحظ هذا النحو:

• البرد
• الحار
• مع محلول ملحي الخيار

لحظات عامة لجميع طرق:

• ملء الفطر النقية مع الملح محلول مائي لبضع ساعات،
• فاز وفصل العينات جيدة فقط،
• فقط استخدام أي مباراة دولية،
• وضعها مع طبقات قدما في التوابل والبهارات - الملح والثوم وزبيب وأوراق الكرز والمظلات من الشبت والأسود والبازلاء عبق الفلفل، وأوراق الغار والكزبرة،
• يضاف الماء / الماء المالح الخيار على الوصفة،
• تغطية غطاء يبلغ قطرها أصغر من قدرة capersion،
• وضع شواء في الأعلى، مساوية لوزن الفطر،
• نقل الفطر إلى مكان بارد لمدة 5-7 أيام،
• استنزاف الفطر السائلة ونشر الجاهزة للبنوك التخزين.

Marinization صفة لفصل الشتاء هي الأكثر لذيذ

pielay مع الابهام منقع لذيذ والخضر الطازجة

تحتاج إلى غسلها ومقشر نجاح باهر وماء مالح، وتتألف من:

• نظارات المياه
• 1.5 ملاعق من الملح الأبعاد
• 1/2 كومة من الخل
• 3 قطع. الفلفل وعبق القرنفل

ضبط كمية من المكونات للماء مالح، مع التركيز على عدد من الفطر. عند وضع لهم لأغراض الطهي، يجب أن المياه تغطي لهم.

طبخ:

• ملء مع الماء المغلي وأعد نصف ملح الفطر
• إزالة الرغوة كما يظهر
• يغلى المزيج والانتظار لحظة عندما يقعون في أسفل
• في الوقت سيعقد 20-30 دقيقة
• نزيف السائل
• الفطر توزع في البنوك معقمة
• وضع السائل على النار ويضاف بقية التوابل
• وصل الى درجة الغليان
• التي تديرها البنوك مع تون بلدي بحيث يصل ماء مالح أعلى الحافة
• البرد مع الأغطية البلاستيكية المعقمة

ماء مالح ل1 لتر من الماء: أفضل وصفات لفصل الشتاء

بعض اللغات في ماء مالح في مقلاة

وصفة 1.

انت تحتاج:

• الفلفل السهل - 8 peasors
• الثوم وورق الغار الأسنان - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الخل والملح - 2 ملاعق قياس
• السكر - 1/2 جرعة من الملح

وصفة 2.

على طبق من ذهب من جبل Marinen

انت تحتاج:

• البازلاء عبق الفلفل - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• أوراق الكشمش، الغار والكرز - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
• شبت في المظلات - 1 بالمائة.
• الزيوت النباتية - 1/2 كوب
• جوهر الخل - 2 ملاعق الشاي
• الثوم - 3/2 الأسنان

وصفة 3.

صلاح الدين مع يثخن مخلل والبصل الطازج مع الخضر

انت تحتاج:

• البازلاء السوداء الفلفل - 6 قطع.
• قرنفل جاف - 4 قطع.
• أوراق الغار والقرفة في عيدان - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
• السكر والملح - 2 ملاعق قياس
• جوهر الخل - 1.5 ملاعق الأبعاد

مشى المتبل: وصفة لفصل الشتاء مع طريقة الساخنة

في كومة منقع بالمناسبة الساخنة

كمكونات للماء مالح، واتخاذ تلك التي عرضت في القسم السابق. على سبيل المثال، وصفة القرفة.

ملاحظة أنه عند استخدام أكثر من 1 لتر من الماء، وينبغي زيادة عدد البهارات والتوابل نسبيا.

طبخ:

• اختيار ونظيفة على نطاق واسع في مقلاة وتقديمهم ليغلي على نار متوسطة،
• في هذه العملية، إزالة الرغوة،
• استنزاف المياه بعد 10 دقيقة المغلي وإضافة واحدة جديدة،
• بعد 20 دقيقة أو الانغماس الكامل الفطر في القاع، إفلاتها على مصفاة،
• عودة السائل إلى التوابل والبهارات النار والتي تضخها وصفة،
• بعد 5 دقائق من الغليان، والعودة الفطر إلى المقلاة ويترك لمدة 10 دقيقة،
• مرة أخرى تسلق نفسي وتصويب ماء مالح إذا كنت لا تحب للقبض على مكوناته بعد فتح الخزان،
• نشر الفطر في البنوك عقيمة دون duckwall،
• ملء ماء مالح إلى الحافة،
• بعد التبريد الجزئي، إغلاق الأغطية الناعمة وإجازة حتى التبريد الكامل،
• نقل الفطر تخزين الجاهزة إلى الثلاجة.

كيفية التقاط الفطر مع سريعة دون تعقيم؟

pielay مع سلطة منقع دون حرب الخل والمساحات الخضراء الطازجة

للقيام بذلك، حدد أبسط تركيبة للماء مالح ورسم تمرغ التحضيري في المياه المالحة الباردة.

• وعلاوة على ذلك تسلق لهم في قدر مع الماء البارد النظيف.
• إرسال آخر على موقد للنار بطيئة وتقديمهم ليغلي.
• كل الرغاوي في عملية إزالة الطهي.
• بعد نصف ساعة، فصل الفطر من الماء المغلي.
• في الأخير، تغفو البهارات والتوابل والاستمرار في عذاب ماء مالح على نار بطيئة.
• العودة الفطر إلى المقلاة ويترك لمدة ساعة تقريبا.
• الوجه لهم على مصفاة، امتدت إلى البنوك.
• ملء كل ماء مالح الساخن، والانتظار للحصول على جزئية التبريد لإغلاق الغطاء لينة.
• علب تبريد كاملة مع المتاعب منقع - إشارة لتغيير موقع التخزين.

مشى البصل المتبلة لفصل الشتاء: وصفة

البنك مفتوح مع البصل المتبل

انت تحتاج:

• خشب
• ماء
• البصل والثوم - الذوق
• الفلفل في البازلاء
• ترك الأوراق
• خل
• الشبت الأخضر

طبخ:

• movered اختيار تورم أضعاف في قدر مع الماء وتقديمهم ليغلي
• بعد نصف ساعة، نفصل مع الضوضاء أو cochland
• قطع المصابيح في النصف وكذب حلقات النصف، الثوم - شرائح
• بلفها وباقي التوابل في الماء المغلي
• pleemit 5-10 دقائق
• أدخل نفسي وتغطية قدر مع غطاء ونيوت
• ترك الفطر لالمخلل في مكان بارد لمدة 5 أيام
• انتشار على البنوك معقمة وإغلاق الأغطية على استعداد

مشى لفصل الشتاء: وصفة للطهي بدون الخل

صلاح الدين مع مخلولة دون الابهام الخل حتى على أوراق الخس

انت تحتاج:

• زوج من كيلوغرام يا
• 1 لتر من الماء
• 2 و 1.5 ملاعق الأبعاد من السكر والأملاح، على التوالي
• 3 قطع. الأبيض والفلفل الأسود والبازلاء، والقرنفل
• 3-4 أوراق الغار
• 10 غرام من حامض الستريك

طبخ:

• movered في الماء البارد المملح، وضعت معا في قدر للطبخ بالماء النظيف
• سلقها لمدة نصف ساعة عن طريق اطلاق النار رغوة
• استنزاف المياه، ورمي مرة أخرى على مصفاة
• في المرق الفطر، وإدخال جميع التوابل، باستثناء حمض lemonic
• عودة الفطر وtomit كل شيء على نصف نار هادئة مدة ساعة
• إضافة حمض الليمون والاستمرار في الطهي الكثير من الوقت
• الفطر منفصلة من ماء مالح وتوزيعها في البنوك معقمة
• ملء السوائل العطرية لمحتوياتها وإغلاق الأغطية كما وصفه في وصفات السابقة.

الفطر الصيف Halfing: وصفات للشتاء

whatened Sauery أمام الريش جديدة

وصفة 1.

انت تحتاج:

• المياه وwifth - 4.5 لتر و 4 كجم على التوالي
• الملح والسكر - 6 و 2 ملاعق الأبعاد، على التوالي
• حامض الستريك - 15 غرام
• مصل الألبان - زوج من ملاعق القياس

طبخ:

• في نصف جرعة المملح من الملح، ضخ حمض الليمون ويضاف يا
• يغلي لمدة نصف ساعة والفطر منفصلة
• في التعبئة، أدخل ما تبقى من الملح والسكر وتقديمهم ليغلي.
• إزالة من على النار وتترك ل30 ℃
• مزيج مصل الحليب مع ملء
• الفطر انتشار على البنوك وصب السائل النهائي
• تثبيت الجرة على ضفاف لمدة 3 أيام
• إغلاق القائمة المنسدلة الأغطية والإرسال إلى الثلاجة لمدة 20 يوما في الشهر
• أكل الفطر من البنك فورا إما الانتظار لفصل الشتاء

وصفة 2.

saiways بعد تسخين في الميكروويف

انت تحتاج:

• 2.5 كيلوغرام من الفطر
• ماء
• السكر والملح 1 ملعقة القياس
• 1/2 الجذر Khrena
• 3-4 أسنان الثوم
• مصل الألبان 2-3 ملاعق الأبعاد
• 1 مظلة الشبت
• لتذوق أوراق الكشمش الأسود

طبخ:

• movered في الماء المالح، وجلب ليغلي
• ثالثا، ورمي بها بعيدا لهم على مصفاة / غربال
• وضع طبقات من طبقات، وقليل من الملح، وجذر تألق، أوراق الكشمش، سحق على مبشرة ثوم
• غلي تتدفق من السكر والملح والماء
• تبريده لدرجة حرارة الغرفة وتخلط مع الشراب مصل اللبن
• نفد السائل النهائي في الجرار مع الفطر، مما يجعلهم لا مليئة 5 سم
• تثبيت نيك لمدة 3 أيام على كل بنك
• بعد تغطية مع بإحكام byproof الأغطية وتخزينها في الثلاجة

لذلك، درسنا بالتفصيل خصوصيات تنظيف وإعداد للطهي، بما في ذلك الأسهم لفصل الشتاء. تجديد كتابهما الطهي بواسطة وصفات لالنقع، والتمليح والتخلص من هذه الفطريات.

اختيار وقت مناسب وتذهب إلى جميع أفراد الأسرة لبلدي العطش. لذلك والوقت مع الفوائد الصحية سوف تمر، وسوف جمع مادة كبيرة للقضبان لفصل الشتاء.

صيد ناجحة!

فيديو: كيفية نقع بيتي؟