المربى الكشمش الأسود: أفضل الوصفات لفصل الشتاء ، خمس دقائق ، دون الطهي ، الهلام ، المربى. ما المبلغ الذي يجب طبخه المربى الكشمش ، وكم السكر ، ما هو محتوى السعرات الحرارية؟

الكشمش هي التوت الرائع من أجل دفعه والحفاظ عليه في شكل مربى. يمكن أيضًا دمجها مع العديد من الفواكه والتوت المثيرة للاهتمام للتأكيد على ذوقها الخاص وحكمها.

كم طهي المربى السوداء ، كم من السكر؟

الكشمش الأسود هي التوت العبق مع طعم لطيف غني. من هذا التوت ، اتضح لذيذ بشكل لا يصدق ، والأهم من ذلك - مربى صحي. بالإضافة إلى جميع العناصر النزرة التي تحتويها في حد ذاتها ، فإن تركيزًا كبيرًا من فيتامين C مهم ، فإن هذا الفيتامين مسؤول عن الحالة الطبيعية للجهاز المناعي في الجسم ، وبالتالي سيكون هذا المربى ذا صلة بشكل خاص في الموسم البارد.

من المعروف أن الكشمش هي واحدة من التوت الأكثر فائدة التي لا يمكن أن تحسن مناعة الإنسان فحسب ، بل تؤثر أيضًا بشكل إيجابي على جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا التوت ليس غريب الأطوار ، ويعطي دائمًا حصادًا وفيرة ولديه دائمًا طعم غني.

من السهل بشكل لا يصدق أن يطبخ المربى الكشمش الأسود بشكل لا يصدق في القول إنه يتبين دائمًا. للقيام بذلك ، يكفي الحصول على ما يكفي من التوت الناضج والتنظيف بعناية والوقت الشخصي للطبخ. من السهل إعطاء هذا المربى المستوى اللازم من الحلويات ، وجعله حلوًا وحامضًا أو حلوًا جدًا. في أي حال ، سيكون لذيذًا ومثاليًا لكل من شرب الشاي والفطائر البسيطة.

كيف تطبخ المربى بسرعة ولذيذ من Blackcurrant؟

هناك قاعدتان أساسيتان تتعلقان بإضافة السكر في المربى:

• أضف السكر في واحد إلى واحد.وهذا هو ، سيحتاج كيلوغرام واحد من السكر إلى كيلوغرام واحد من التوت الطازج لكيلوغرام واحد من التوت الطازج. في هذه النسبة ، يتلخص المربى في النار لمدة خمس دقائق
• يُضاف السكر بنسبة واحدة إلى 0.5.أي كيلوغرام واحد من التوت الطازج ستحتاج إلى حوالي نصف كيلوغرام من السكر. لذلك سيكون المربى حلوًا وحامضًا. لكن هذا المربى يتطلب الطهي مرتين طالما في الحالة السابقة
• يمكنك أيضًا إضافة السكر بنسبة كيلوغرام واحد من التوت لكل 1.5 كيلوغرام من السكر ، ولكن هذا فقط في حالة التفضيل الشخصي.سيكون هذا المربى حلوًا وسميكًا جدًا

تتطلب التوت إعدادًا دقيقًا قبل الطهي:

• تنظيف التوت ليس فقط من الأوراق ، ولكن أيضا من قصاصات. استخدم مقصًا إذا لزم الأمر ، لأنه من الصعب جدًا القيام بيديك
• اغسل التوت جيدًا تحت الماء الجاري أو نقعها في دلو (الحوض) بالماء
• اخترق التوت في حوض منفصل وملءها بالسكر حتى يتمكنوا من ترك العصير ، الذي سيستمر في العمل كشراب للمربى

كم عدد المربى سيأتي من 1 كجم من الكشمش؟

أولئك الذين يطبخون بانتظام من المربى من التوت سيكونون مهمين لمعرفة مقدار ما ظهر بعد الطهي نفسه. لذلك يمكنك تخطيط حجم عملك مسبقًا ومعرفة مقدار التوت الذي يجب شراؤه للحفظ. بثقة يمكننا أن نقول أن عائد المربى يعتمد على عدة عوامل:

• مجموعة متنوعة من التوت
• حجم التوت
• حلاوة التوت
• كمية السكر في المربى
• وقت الطبخ

في أغلب الأحيان ، يتم تعلب مربى الكشمش أو أي التوت الآخر بنسبة من واحد إلى واحد. وهذا هو ، كيلوغرام نقي من السكر يذهب لكل كيلوغرام من التوت. ولكن في حالة الكشمش ، يتم زيادة كمية (السكر) إلى نصف كيلوغرام ، بحيث يتم إطلاق 1.5 كيلوغرام من السكر لكل كيلوغرام من التوت الطازج في المبلغ الإجمالي. في هذه الحالة ، سوف يتحول المربى لذيذ وسميك وغني.

إذا قمت بطهي المربى في نسبة من واحد إلى واحد ، فيمكنك في النهاية الحصول على 1.5 لتر من المربى النهائي - هذه هي ثلاث مرطبات نصف نصف. إذا كنت تطبخ المربى بنسبة كيلوغرام واحد من التوت لـ 1.5 سكر ، فستتلقى في النهاية حوالي اثنين لتر من المربى النهائي - وهذه هي أربع جرار نصف نصف. في الحالة الأخيرة ، سيكون المربى سميكًا لدرجة أنه سيشبه المربى بصريًا. يمكن بسهولة إضافتها إلى الخبز المحمص الصباحي وفي الفطائر.

التوت من الكشمش الأسود. كيف تطبخ المربى الكشمش؟

مربى الضعف السوداء اللذيذ - خمسة - دقيقة: وصفة

المربى ، الذي يطلق عليه ببساطة ومثير للاهتمام "خمسة أحداث" تحظى بشعبية كبيرة. لقد استلمت اسمها فقط لأنه تم إعداده بسرعة ، وللطهي ، لا يستغرق الأمر أكثر من خمس دقائق من الغليان. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن مثل هذا الطهاة ينطوي على نسبة متساوية من التوت والسكر.

الطبخ لكل كيلوغرام من التوت:

• يجب أن يجف كيلوو من التوت المُنظيف والغسل ، بحيث يكون الزجاج ماءًا فائضًا
• صب التوت في الحوض واملأها بكيلوغرام من السكر
• في هذه الحالة ، يجب أن تكون الكشمش لفترة طويلة. من الأفضل أن تغفو في الليل ، بشكل دوري يمكن اهتزاز الحوض
• بعد أن أترك الكشمش عصيره ، والأطباق (من الأفضل القيام بذلك في الحوض الحديد أو المينا ، وكذلك في مقلاة كبيرة) ، من الضروري وضع النار المعتدل
• حتى لا تغلي المربى ، تحتاج إلى مزجها باستمرار مع ملعقة. هذا ضروري بحيث لا تحترق طبقتها السفلية (وهذا يحدث في كثير من الأحيان مع السكر)
• بعد الغليان ، لا يزال يجب أن يطبخ لمدة خمس دقائق وفي كل مرة يجب أن تكون الكتلة بأكملها مختلطة تمامًا. لذلك سيكون المربى طعمًا ممتعًا وملمسًا
• بعد ذلك ، يجب أن يبرد ويجب أن يحدث هذا الإجراء مع الغليان ثلاث مرات بعد كل تبريد
• يربح المربى إلى البنوك كيف يتم عادةً

كيف يمكن أن يكون من السهل وسريع صنع سياج من الكشمش؟

وصفة ازدحام العاصفة السوداء لفصل الشتاء

ستساعد وصفة "الجدة" التقليدية لـ Currant Jam في إغلاق أكثر أنواع الكشمش السوداء التي يمكنك التفكير فيها. هذه الوصفة تشير إلى أنه سيكون هناك المزيد من السكر فيه أكثر من الآخرين. كمية كبيرة من السكر هي مفتاح التخزين الطويل من المربى.

تحضير:

• قم بإعداد الأطباق للطبخ - تحتاج إلى مقلاة أو الحوض. ضعه على النار وسكب أكوابًا ونصف من الماء النظيف فيه. انتظر الماء المغلي
• حتى يغلي الماء ، اغسل الكشمش
• когаа закипит воа выытеытт кило свих черной содины в в к к в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в во.
• بعد عشر دقائق ، صب كيلوغرام واحد من السكر على التوت ، وخلط الكتلة تمامًا ، وانتظر الغليان. يستحق كل هذا العناء لتغطية المربى حتى تبدأ في الظهور على سطح الفقاعات
• قم بإيقاف تشغيل المربى وانتظر تبريده في غضون ثلاث ساعات. بعد ذلك ، كرر الإجراء مع الغليان ، فقط بعد الغليان غليه لمدة عشر دقائق أخرى
• بعد ذلك ، يعتبر المربى جاهزًا ويتم طرحه بنجاح حتى فصل الشتاء

كيف تدور لذيذ وناجح في التوت الأسود لفصل الشتاء؟

كيف تطبخ مربى الذرن السوداء اللذيذ مع التوت الكامل؟

لذيذ بشكل خاص وجميل رائع هو المربى مع التوت الكامل. سر هذا المتداول بسيط للغاية وسيكون أي ربة منزل قادرة على إتقانها. هذا يتطلب فقط العناية والصبر.

تحضير:

• صب كوب واحد من الماء في أطباق الطهي وانتظر حتى يغلي
• بعد أن يغلي الماء - صب كيلوغرام من السكر فيه وانتظر حلها. يجب أن يكون لزجًا ، لكن الكتلة السائلة مماثلة لكراميل
• يُسكب كيلوغرامًا من التوت المُنظيف والغسل في وعاء
• يجب سكب التوت مع شراب السكر الناتج ودعهم يقفون لمدة ثلاث ساعات حتى يبرد
• بعد هذا الوقت ، ضع وعاءك على النار واترك الكتلة لتغلي بعناية من وقت لآخر حتى لا يحترق السكر
• يجب تكرار هذا الإجراء ثلاث مرات وفي كل مرة تنتظر التبريد
• سيحافظ Goting Syrup على التوت وكذلك كله ولذيذ
• يتم الحفاظ على المجمع الكامل للعناصر النزرة المفيدة في مثل هذا المربى وبالتالي فهو جيد بشكل خاص للصحة في موسم البرد

مربى الكشمش الأسود الخام بدون طبخ: وصفة

يسمى هذا المربى "الخام" فقط لأنه لا يتطلب أي علاج في درجة الحرارة. إنه يحتفظ في شكله الأصلي ليس فقط طعم التوت ، ولكن أيضًا جميع الفيتامينات المفيدة. لا يمكن طرح كل بيري دون الطهي ، لكن الكشمش الأسود لديه هذا الامتياز ويشعر أنه رائع في هذه "الحالة".

تحضير:

• يجب تنظيف كيلوغرام من الكشمش من القطع والأوراق بحيث يبقى التوت المستدير فقط
• يتم غسل التوت بدقة بالماء أو غارقة فيه ، وبعدها يتم تجفيفها وتجفيفها
• تغلب التوت الجاهز مع الخلاط في حالة من هريس
• على كيلوغرام من التوت المسحوق ، تحتاج إلى إضافة كيلوغرام من السكر ومرة \u200b\u200bأخرى تقتل كل شيء بدقة
• الكتلة حلوة للغاية ولأنه لا يوجد شيء أفضل مما يمكن أن يكمل عصير الليمون في كمية خمسة ملاعق كبيرة
• يتم تدحرج الكتلة في الجرار المعقمة ، ويمكن تخزين هذه الجرار (من هذه الكمية من المكونات ، وينتقلان بالضبط اثنين من الجرار نصف) في الثلاجة وفي مخزن مظلم

كيف تطبخ المربى الكشمش "الخام"؟

مثل هذا المربى لذيذ بشكل خاص للانتشار بالتساوي على قطعة من الخبز الأبيض وهو مثل هذا ، بدلاً من الكعك الدهني والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون إضافة رائعة إلى الفطائر أو الفطائر لتناول الإفطار وحتى تتوقف للآيس كريم.

كيف تطبخ المربى الكشمش الأسود والفراولة؟

الكشمش الأسود هو واحد من التوت القليلة التي تميل إلى الجمع بشكل مثالي مع المكونات الأخرى: التوت والفواكه. لذيذ بشكل خاص هو المربى حيث يمكنك الجمع بين العديد من التوت الموسمي. الخيار الرائع هو المربى المطبوخ من الكشمش والفراولة.

تحضير:

• تحتاج إلى تنظيف وغسل كيلوغرام ونصف من الدعامة السوداء وصبها في طبق منفصل
• يتم تنظيف نصف كيلو من الفراولة أيضًا من القطع ، وغسلها وقطعها إلى النصف (يمكن أن تكون أصغر إذا كانت التوت كبيرة)
• يتم تغطية كيلوغرامات من التوت على بعد كيلوغرامات من السكر وتركت في هذه الحالة لمدة 12 ساعة
• أحضر الكتلة إلى المربى إلى الغليان
• ليس من الضروري طهي التوت لفترة طويلة ، سيكون كافيًا على بعد خمس دقائق من لحظة الغليان
• امنح المربى وقتًا لتبريد وتكرار الطهي
• يتم خلط الكتلة بعناية لآخر مرة ولفائف

مربى الكشمش مع إضافة التوت الفراولة

كيف تصنع المربى السوداء مع التوت؟

تجمع الكشمش الأسود أيضًا بشكل جيد ليس فقط مع الفراولة ، ولكن أيضًا مع التوت. يؤكد Raspberry بلطف على الطعم الحامض قليلاً للكشمش والكمل بحلاوة.

تحضير:

• تحتاج إلى تنظيف وغسل كيلوغرام ونصف من الدعامة السوداء وصبها في طبق منفصل
• يضاف نصف كيلوغرام من التوت إلى الكشمش
• يتم تغطية كيلوغرامين من التوت مع كيلوغرامين من السكر وتركت في هذه الحالة لمدة 12 ساعة
• ضع الأطباق مع التوت على النار واتركه يغلي
• ليس من الضروري طهي التوت لفترة طويلة ، سيكون كافيًا على بعد خمس دقائق من لحظة الغليان
• أعطني الوقت لأبرد والقيام بهذا الإجراء معها مرتين أكثر
• أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطبيعي قبل الغليان 9 يمكن أن يستمر بدون عصير الليمون بحيث يكون المربى بدون حموضة)
• يتم خلط الكتلة بعناية لآخر مرة ولفائف

كيف تصنع طباخًا لذيذًا من الأشعة السوداء ، إضافة التوت إلى ذلك؟

كيف تطبخ المربى الكشمش الأسود مع عنب الثعلب؟

سيكون المثير للاهتمام بشكل خاص وغير عادي هو مربى الكشمش والعنب. هذه التوت المستدير تسير على ما يرام مع بعضها البعض و "الحصول على جنبا إلى جنب" في جرة واحدة. سوف يخرج المربى الجميل بشكل خاص عندما تحاول الحفاظ على سلامة التوت.

تحضير:

• صب الماء (كوب واحد) في مقلاة أو وعاء وانتظر غليته
• بعد أن تمر بالفقاعات - صب السكر وذوبه في الكراميل
• امزج التوت في الحوض (كيلو كيلو ونصف كيلو من العنب العبير)
• يجب سكب التوت مع شراب السكر الناتج ودعهم يقفون لمدة ثلاث ساعات حتى يبرد
• بعد هذا الوقت ، ضع وعاءك على النار واترك الكتلة لتغلي بعناية من وقت لآخر حتى لا يحترق السكر
• يجب تكرار هذا الإجراء ثلاث مرات وفي كل مرة تنتظر التبريد
• سيحافظ Goting Syrup على التوت وكذلك كله ولذيذ

مربى الثرانت الأصلي مع إضافة عنب الثعلب

كيف تطبخ المربى الكشمش مع البرتقال؟

بالنسبة لكل فرد من أفراد الأسرة ، ستصبح مربى الكشمش ، الذي ستغلقه ربة منزل مجتهدة بالبرتقال ، مثيرة للاهتمام ومثيرة للشهية بشكل خاص. ستجلب Note Citrus مربى الطعم الخاص ومربى السطوع ، وتملأها بالرائحة والحلاوة. سيكون هذا المربى قادرًا على مفاجأة الضيوف.

تحضير:

• يجب تنظيف كيلوول واحد من الكشمش تمامًا من القطع وغسلها
• كما يتم غسل كيلو واحد من البرتقال الحلو مع قشرة رقيقة وقطعها إلى شرائح رقيقة
• يجب تمرير التوت والبرتقال من خلال مطحنة اللحوم
• كتلة الثمار المغطاة بالسكر (الكمية المطلوبة واحدة ونصف كيلوغرام)
• يجب أن تقف كتلة الفاكهة في حالة هادئة لمدة ساعة تقريبًا وعندها فقط يجب وضعها على نار معتدلة
• بعد غليان الكتلة ، تنطفئ النار ، لكن هذا بعيد عن الطهي الأخير
• مثل هذا المربى يبرد ويتلخص مرة أخرى. يتم إجراء مثل هذا الإجراء في المبلغ الإجمالي ثلاث مرات
• يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون إذا رغبت في ذلك

كيف تحضير المربى الأصلي من التوت الأسود؟ مربى الكشمش مع البرتقال

تم تحضير الكشمش الأسود بالسكر لفصل الشتاء ، وكيفية الطهي؟

• وصفة صنع مثل هذه الكشمش بسيطة للغاية وهي تشبه إلى حد كبير تقنية إعداد مربى "خام" من الكشمش
• يمكنك استخدام الخلاط لطحن التوت ، ولكن يمكنك أيضًا تحريفها في مطحنة اللحوم
• كيلو من التوت مغطى بكيلوغرام من السكر
• إذا كنت لا تخطط للف المربى بغطاء حديدي أو تخزينه في الثلاجة ، فأنت بحاجة إلى زيادة كمية السكر إلى كيلوغرامين. لذلك سوف يصبح المربى أسوأ بكثير ، ولكن يمكن تخزينه مرتين لفترة طويلة ولا يتدهور
• هذا المربى لا يتطلب الطبخ ، لأنه مجرد كتلة مملة
• يمكن أن تنتشر بأمان على الخبز أو إضافته إلى أي أطباق أخرى

يتم تمييز هذا المربى في أنه نظرًا لأنه لم يمر العلاج الحراري - فقد حافظ على الحد الأقصى لعدد العناصر النزرة المفيدة وفيتامين.

كيف تحضير الكشمش المعالجة بالسكر؟

مربى لذيذ مصنوع من الكشمش المجمد ، وكيفية طهي مثل هذا المربى؟

يمكنك طهي المربى اللذيذ ليس فقط من الكشمش الطازج ، ولكن أيضًا من تلك التي تم تجميدها. أثناء التجميد في التوت ، يتم الحفاظ على المجمع الكامل للعناصر النزرة المفيدة ، وبالتالي لن يكون هذا المربى أسوأ من الطازج.

تحضير:

• يتم سكب كيلو واحد من التوت المذاب في الأطباق
• صب التوت في الحوض وسكبها 1.5 كيلوغرام من السكر
• في هذه الحالة ، يجب أن تكون الكشمش لفترة طويلة. من الأفضل أن تغفو في الليل ، بشكل دوري يمكن اهتزاز الحوض
• بعد أن أترك الكشمش عصيره ، والأطباق (من الأفضل القيام بذلك في الحوض الحديد أو المينا ، وكذلك في مقلاة كبيرة) ، من الضروري وضع النار المعتدل
• حتى لا تغلي المربى ، تحتاج إلى مزجها باستمرار مع ملعقة. هذا ضروري بحيث لا تحترق طبقتها السفلية (وهذا يحدث في كثير من الأحيان مع السكر)
• بعد الغليان ، لا يزال يجب أن يطبخ لمدة خمس دقائق وفي كل مرة يجب أن تكون الكتلة بأكملها مختلطة تمامًا. لذلك سيكون المربى طعمًا ممتعًا وملمسًا
• بعد ذلك ، يجب أن يبرد ويجب أن يحدث هذا الإجراء مع الغليان ثلاث مرات بعد كل تبريد
• يربح المربى إلى البنوك كيف يتم عادةً

الكشمش التوت المجمدة

كيف تطبخ المربى السوداء مع الكرز؟

سيكون Currant-Cherry Jam علاجًا أصليًا للجدول المعتاد. الإزعاج الوحيد في هذه الحالة هو إزالة العظم. ومع ذلك ، يمكنك التأكد من أنه لم يكن من أجل أي شيء قضيته في هذا الأمر عندما تجرب الملعقة الأولى من هذا المربى. يؤكد حمولة الكرز على طعم الكشمش ، والسكر يعطي حلاوة التوت.

تحضير:

• تحتاج إلى تنظيف وغسل كيلوغرام ونصف من الدعامة السوداء وصبها في أطباق خاصة
• نصف كيلو مقشر من عظم الكرز
• يتم تغطية كيلوغرامات من التوت على بعد كيلوغرامات من السكر وتركت في هذه الحالة لمدة 12 ساعة
• ضع الأطباق مع التوت على النار واتركه يغلي
• ليس من الضروري طهي التوت لفترة طويلة ، سيكون كافيًا على بعد خمس دقائق من لحظة الغليان
• بعد ذلك ، يحتاج المربى إلى إعطاء الوقت للتبريد والقيام بنفس الشيء مرتين
• يتم خلط الكتلة بعناية لآخر مرة ولفائف

مربى الكرز السمودودين

كيف تطبخ المربى الكشمش الأسود؟

تختلف التكنولوجيا لصنع مربى الكشمش الأسود قليلاً عن كيفية طهي المربى. مربى الجاهزة جاهزة لها طعم وحلاوة ثرية خاصة. سيصبح مثل هذا المربى زخرفة لأي فطيرة أو حلوى. كما أنه لذيذ جدا مع الخبز لتناول الإفطار.

تحضير:

• يجب غسل وتنظيف التوت (كيلوغرام واحد)
• يتم تمرير الكشمش من خلال مطحنة اللحوم أو سحقها خلاط
• بعد ذلك ، يجب خلطه مع كيلوغرام من السكر
• يتم وضع كتلة التوت الناتجة الناتجة على نار غليان. نظرًا لأن السكر يميل إلى الاحتراق ، فمن الضروري التدخل بعناية مع المربى كل دقيقة
• يجب أن يستمر الطباخ الأول بعد حوالي عشرين دقيقة من الغليان
• بعد ذلك ، تتم إزالة المربى من النار ، ويبرد وتخزينها في الثلاجة لمدة 12 ساعة
• في اليوم التالي ، ضع الكشمش على النار مرارًا وتكرارًا ، تخلط تمامًا لتجنب الاحتراق
• صب كيلوغرام آخر من السكر في الكتلة المسلوقة واتركه ليغلي
• مثل هذه الكتلة يجب أن تطبخ لمدة عشر دقائق أخرى
• يتم إغلاق الكتلة المبردة من خلال البنوك. جيم جاهز!

المربى الكشمش

كيف تصنع الجرار الكشمش السوداء؟

على نحو متزايد ، يطبخ ربات البيوت الحديثة المربى من أي ثمار وتوت ، ويكملونها بالجيلاتين. يساعد هذا السر في جعل المربى ممتعًا ليس فقط في المظهر والذوق ، ولكن أيضًا من أجل الشعور بالملمس. Jely Jelly يكمل الإفطار والسندويشات والعصيدة والحلويات تمامًا.

تحضير:

• يتم سكب كيلوغرام من التوت المقشر في وعاء ويغفو بالسكر. الكمية المطلوبة من السكر هي كيلوغرام واحد ومائتي جرام من فوق
• يجب سكب الجيلاتين بكأس من الماء واتركه يتضخم (الكمية المطلوبة من الجيلاتين ليست أكثر من ملعقتين كبيرتين)
• بعد أن وقفت الكشمش لمدة ساعة أو ساعتين مع السكر وبدأت القليل من العصير ، يجب وضع التوت على النار وانتظر الغليان
• بعد غليان الكتلة ، تتم إضافة الجيلاتين وعصير ليمون واحد
• يتم غلي الكتلة تمامًا لمدة خمسة عشر دقيقة ، وكل هذا الوقت مختلط تمامًا حتى لا يحترق المربى. تأكد من أن النار ليست قوية
• يتم لف جليسي من الكشمش الجاهزة في الجرار المعقمة

كيف تطبخ مربى الكشمش اللذيذ مع إضافة الجيلاتين؟

مربى الضعف السوداء اللذيذ من خلال مطحنة اللحوم

• إذا كنت ترغب في طهي مربى الضعف السوداء اللذيذ والجميل ، ولكن ليس لديك خلاط ، فمن الممكن تمامًا استخدام طاحونة اللحوم السوفيتية القديمة (وربما الحديثة)
• ستساعد مطحنة اللحوم على طحن التوت بقطع أنيقة ، والتي ستصبح في عملية الطهي كتلة متجانسة
• يمكن أن يكون هذا المربى "خامًا" أو معالجته بواسطة نظام درجة الحرارة
• اعتمادًا على كيفية طهي المربى (كم دقيقة للطهي) ، تضيف كمية السكر (لتخزين طويل المدى ، تحتاج إلى إضافة كيلوغرام أو أكثر)

لا يهم العينة التي لديك طاحونة اللحوم - من المهم. في أي حال ، سوف تتلقى كتلة متجانسة من الكشمش ، والتي ستصبح المربى المثالي أو المربى.

كيف تحضير مربى الكشمش اللذيذ مع مطحنة اللحوم؟

كيف تطبخ المربى الكشمش في طباخ بطيء؟

بعض تقنيات المطبخ لديها وظيفة الطهي المربى. لذلك ، يمكنك طهي المربى الكشمش مع multicoker:

• تنظيف كيلوغرام من الكشمش والغسل
• يتم طي الكشمش في وعاء متعدد المهر
• يجب أن تمتلئ بكيلوغرام من السكر
• قم بتشغيل وضع "الإطفاء"
• في هذا الوضع ، يجب عليك طهي الكشمش لمدة ساعتين تقريبًا
• عندما ينتهي الوقت ، أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون إلى الكتلة ، واخلطه جيدًا ولفه

كيف تصنع مربى الكشمش في طباخ بطيء؟

محتوى السعرات الحرارية من مربى الكشمش لكل 100 جرام

• نظرًا لأن JAM يتكون من كمية كبيرة من السكر - فهذا منتج مرتفع إلى حد ما
• يحتوي الجزء النهائي من المربى (100 جرام) على حوالي 240 كيلو كالوري
• يجب أن تستخدم المربى في الصباح لتشبع الجسم بعناصر تتبع مفيدة والطاقة اللازمة

JAM هي واحدة من أفضل الحلويات ذات الصلة في أي وقت من العام وفي أي حالة. من الآمن أن نقول أن المربى الكشمش سيصبح علاجك المفضل للسندويشات الصباحية والوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة اللذيذة والفطائر.

فيديو: "مربى الذرن السوداء"