العجين وصفات لسلة من الأرغفة الاحتفالية. كيفية طبخ الأرغفة من العجين دون العفن وفي قوالب السيليكون في المنزل؟

وصفات العجين

الطبخ الأرغفة.

على الأنف، وعطلة رأس السنة الجديدة، كل مضيفة تريد إعداد الكثير من الأطباق الشهية والأصلية التي يمكن علاجها مع شركة كبيرة من الأصدقاء والمعارف. دعونا ننظر وصفات من الأرغفة.

كم هو سهل لطهي العجين لالأرغفة؟

لإعداد أبسط العجين، واتخاذها:

  • 300 غرام من الطحين والزيت
  • 90 مل من الماء
  • الملح والسكر.
جاهزة tartlets.

جاهزة tartlets.

تخلط جميع المكونات وردت أسماؤهم في التسلسل التالي:

  • أولا أحيي المياه وإرسالها إلى مكان بارد (إذا كنت طهي لتناول الوجبات الخفيفة الباردة، ويضاف السكر للحلوى).
  • ثم خلط الطحين والزيت، وجلب الخليط إلى كتلة واحدة متجانسة والتواصل مع الماء.
  • وضع العجين لمدة 5 ساعات للبرد.
  • ثم تتحلل إلى أشكال خاصة، فإنها يمكن أن تكون ذات أحجام مختلفة، وانتصب الحواف بحيث أن لديهم النموذج.
  • لإزالة العجين جيدا، على تليين شكل مع كمية صغيرة من الدهون النباتية. نصف خبز ساعة على 180 درجة مئوية.

وصفة لالأرغفة النفايات

لالأرغفة من اختبار الصرف الصحي:

  • 350 غراما من الزيت
  • 400 غرام من الطحين
  • 3 صفار
  • قليل من الملح
العجين يجب أن تدحرجت ناعما

العجين يجب أن تدحرجت ناعما

بالإضافة إلى ذلك:

  • مزيج صفار مع الملح والزبدة.
  • الدقيق الغيار تدريجيا، مع عدم إغفال أن يحرك.
  • إنشط العجين إلى الاتساق المرغوب فيه، وخرج قليلا ووضعه مسبقا النماذج المدهشة والمدة مسبقا، فإن الجزء العلوي يسحب بلطف على الجانب الخارجي والحفاظ على العجين أثناء شكل الخبز، ووضعه في الجزء السفلي من فروع أي موجودة المنزل والحبوب.
  • خبز مسبق تسخينه إلى 200 درجة مئوية فرن لمدة 20 دقيقة.
  • تذكر أن العجين يجب أن يكون أرق قدر الإمكان، ثم يبقي النموذج جيدا وجذاب جذاب أثناء تناول الطعام، وإعطاء شهية أكبر.

tartlets - وصفة لمعجنات نفخة لذيذة

هذه العجين لطيف جدا وتفتت. إذا اتبعت جميع التوصيات، فيمكن تحضيرها بشكل مستقل في المنزل. ل، إلى العجين، اتضح أن تكون الهواء، تحتاج إلى جعل نوعين من العجين، لأول مرة سيكون من الضروري:

  • 250 غرام سمن (يمكنك شراء السلع)
  • 1 ملعقة كبيرة. طحين

ضرر دقيق بدقة مع السمن، بحيث لا يتم تشكيل كتل. الآن يمكنك البدء في طبخ النوع الثاني من العجين. يأخذ:

  • 1 بيضة
  • 2.5 حزم من الدقيق
  • ¼ ح. ل عصير الليمون
  • ماء
  • قليل من الملح
الاختبار نفخة tartlets.

الاختبار نفخة tartlets.

طبخ:

  • في الدقيق، أضف عصير الليمون والملح، ثم أضف بعض الماء إلى الحاوية مع البيض والاهتزاز، قم بتوصيل كل شيء بالدقيق.
  • خلط العجين بحيث يكون ناعم.
  • بعد ذلك، وضع العجينة الأول على 2nd المدرفلة، واللف، وضعت على البرد لمدة 40-45 دقيقة.
  • يمكنك لفة ووضعها على البرد مرة أخرى، بعد 45 دقيقة ستكون العجين جاهزة ويمكن أن تخبز tartlets الأصلي جدا.

tartlets من العجين النفخة النهائية دون قوالب

إذا لم يكن لديك قوالب الخبز، فهل هناك رغبة ضخمة في تزيين الطاولة بأطباق أصلية، فاستخدم العجين النهائي في هذه الحالة.

نظرة لطيفة جدا على الطاولة ما يسمى "القوارب". تحضيرها بسهولة تماما:

  • للقيام بذلك، من الضروري تدوير العجين، مقسوما على طبقات وقطع المربعات ذات القيمة المطلوبة.
  • ثم يخرج كل مربع طبقة رقيقة للحصول على مستطيل.
  • الجانبين القصير الأعمى بإحكام، وتصويب القاع ويمكن وضعه في الفرن.
  • لا تناسب العجينة، ضع الفاصوليا في الوسط.
  • يمكنك أيضا لفة الكرات من المعجنات النفخة، لفة قليلا على الطاولة إلى الحجم المطلوب، وضعت على ورقة الخبز واخبزها.
  • قبل ملء الحشوة، قطع الكرة العلوي، وضعت في منتصف الذوق وفي القمة. فارغة مع غطاء. يبدو مثيرا للاهتمام للغاية.
قارب

قارب

الخفيفة اللذيذة العجين ل tartlets: وصفة

لخبز Tartlets من العجين الرمال، ستحتاج:

  • 250 غرام من النفط
  • 750 غرام من الدقيق
  • 2 بيض الدجاج
  • 250 غرام من السكر (إذا كنت تريد tartlets الحلو)
  • ملح
العجين السلامة

العجين السلامة

وصفة:

  • انتقل جيدا مع السكر جيدا، ثم يضاف السمن والدقيق، ويعجن العجين إلى الاتساق اللازم.
  • ثم وضعها على البرد، وتجعل نفسك تشارك في إعداد قوالب.
  • لفة من العجين، وضغط الشغل وانتشار في أشكال مشحم، اضغط عليه في عمق ووضع البازلاء في الجزء السفلي من الحبوب.
  • يمكنك وضع يخبز في فرن مستعدة مسبقا.

خميرة العجين الأرغفة: اختبار صفة

لإعداد اختبار لمدة 6 حصص، يجب عليك شراء:

  • 800 غرام من الطحين
  • 300 غرام من الحليب
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الخميرة الجافة - 1 ح ل
  • دجاج البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى
  • قليل من الملح
خميرة العجين

خميرة العجين

الأرغفة:

  • تحقق من العجين ووضعها في مكان دافئ ليصبح حقيقة.
  • بعد ساعة، وجعلها مرة أخرى وترك 40 دقيقة أخرى. للتخمير العمليات.
  • في حين العجين غير مناسبة، وإعداد قوالب، التعبئة، عناصر الديكور.
  • إذا كنت تريد أن تجعل الأرغفة مع اللحوم، في قالب جنبا إلى جنب مع الاختبار، وطرح جميع المكونات الضرورية.
  • إذا كانت هناك حاجة سلال كالحلوى، ثم في العجين بالإضافة إلى مكونات عنوان إضافة نيلين وملء الحلو.
  • خبز العجين مع حشو المختار سابقا.

حاول والتجربة وكل شيء سوف تتحول، شهية سارة!

العجين لالأرغفة الحلو: وصفات

واحدة من وصفات بسيطة من العجين الحلو هو من هذا القبيل:

  • 2.5 ملعقة كبيرة. طحين
  • 2 بيضة
  • 200 غ من السمن
  • 3 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
  • حزمة Vanillina

أجراءات:

  • مزيج السكر والبيض والفانيليا، عرق جيدا. في الكتلة الناتجة، صب كمية مناسبة من الطحين والسمن وتكون مرتفعة بعناية.
  • وضع البرد لمدة 40 دقيقة. العجين على استعداد!

لا يزال بإمكانك طهي العجين مع إضافة القابلة للذوبان (الحليب) القهوة:

  • مزيج 250 غرام من الطحين
  • صفار البيض
  • 2.5 ملعقة كبيرة. ل ملحومة وفتور القهوة الحبيب
  • 1.5 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق السكر
  • 200 غراما من الزيت
الأرغفة الحلو.

الأرغفة الحلو.

كل هذه المكونات هي eneous جيدا، وإرسالها إلى البرد، لمدة 45 دقيقة. محاولة خيار آخر:

  • 2 ملعقة كبيرة. طحين
  • 250 غرام من النفط
  • 3 ملعقة كبيرة. L الصحراء
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة. المياه ل
  • الملح قليلا

خلط كل شيء كما هو الحال في الإصدارات السابقة، وتذكر أن العجين يجب أن لا تكون باردة جدا.

خميرة العجين الأرغفة: اختبار صفة

لإعداد مثل هذا العجين تحتاج إلى أن تأخذ:

  • 5 شارع fluck
  • 1.5 مائة ماء دافئ
  • 3.5 ملعقة كبيرة. L النفط
  • السكر والملح - 1 ملعقة شاي.
  • 4 صفار البيض
  • 1.5 ملعقة كبيرة. ل. الخميرة الجافة
خميرة العجين

خميرة العجين

عجين:

  • خلط صفار البيض الأولى والسكر والملح والزيت، إضافة الكمية المحددة والماء الدافئ لالخميرة الجافة.
  • من السهل رفع لكتلة واحدة متجانسة وضعها في مكان بارد لمدة 40 دقيقة.
  • بعد ذلك، يمكنك الانتقال مباشرة إلى سلة الخبز مع ملء لذيذ.

كل مضيفة خبرة يضيف مكوناته ونسب التي تجعل من العجين أكثر الخصبة والضوء. يمكنك تحضير خميرة العجين، والتي وصفت أعلاه.

الأرغفة نفخة من دون خميرة العجين: وصفة العجين

لاختبار من هذا القبيل، واتخاذ:

  • 4 ملاعق كبيرة. طحين
  • بيضة
  • 1.5 ملعقة كبيرة. ماء
  • قليل من الملح
  • 2 ساعة. L. خل
  • 250 غرام من النفط
الأرغفة الضوء.

الأرغفة الضوء.

وصفة:

  • كسر البيض مكان في المجلس، وإضافة المبلغ المطلوب من الماء (بعض مضيفات إضافة 1 ملعقة كبيرة. L. من المشروبات الساخنة لإعطاء اختبار الرسم).
  • ثم يضاف الخل والملح، فمن الضروري إثارة إلى حل الكلي للملح.
  • مضيفا تدريجيا الدقيق، وجعل اختبار الطهي. يجب أن تتحول يست باردة جدا.
  • وضعها في حزمة وإرسالها إلى البرد.
  • في حين أن يبرد العجين، مزيج النفط مع الطحين في نسبة معينة، وإثارة ما يصل الى التوحيد وضعها في الثلاجة.
  • بعد 45 دقيقة. لفة العجين ووضع خليط من الدقيق مع الزبدة على ذلك.
  • أضعاف المغلف وطرح وإرسالها إلى البرد، لذلك نكرر 3 مرات.
  • لفة بعناية فائقة للا كسر العجين.

كيف لطهي العجين لالأرغفة في المقلاة العميقة؟

للطهي العجين لالأرغفة المقلاة، واتخاذ المعجنات نفخة المعتادة، يمكنك شراء في متجر أو إعداد بحسب وصفه لدينا. ابتكار شكل الأرغفة نفسك، وهناك عدد كبير من الخيارات: في شكل الأسماك والساحات، والأوراق، الخ

كل واحد منهم يمكن أن يكون الفرن ليس فقط في الفرن، ولكن أيضا في المقلاة العميقة. تخلط جميع المكونات الضرورية فيما بينها قبل تشكيل ليست اختبار حاد جدا. وضعت على البرد وبعد 45 دقيقة. البدء. لالمقلاة، استخدام زيت عباد الشمس أو الدهون الحلويات.

الأرغفة: المحلبي اختبار وصفة

العجين الكسترد بسيط جدا، إذا كنت تتبع بالضبط وفقا للتعليمات. للحصول على مثل هذا العجين تحتاج:

  • 750 مل من الماء
  • 200 غراما من الزيت
  • الدقيق 400 غ
  • 8 قطع من الدجاج والبيض
الأرغفة الكسترد

الأرغفة الكسترد

طبخ:

  • في عدد خاص، معدة سلفا الحاوية، صب الكمية المطلوبة من الماء، إضافة الزيت والملح.
  • انتظر حتى يغلي كل هذا. بعد ذلك، بعناية صب الدقيق، لا تنسى أن يحرك باستمرار حتى يتسنى للكتلة متجانسة، ويتم تشكيل أي كتل.
  • بعد العجين يبرد، أدخل تدريجيا بيضة واحدة وتخلط جيدا.
  • وسوف تصبح العجينة لينة، مصفر قليلا، ولفة بها وخفض التدريجي شكل غير عادي.
  • تخبز عند درجة حرارة لا تقل 180 ق، وليس أقل من 30 دقيقة.
  • إضافة أي حشو والوجبات الخفيفة الباردة الرائعة التي سوف تؤثر على جميع الضيوف مع الذوق والأصالة.

كيف تطبخ العجين الطازج اللذيذ للتخفيضات؟

للقيام بذلك، ستحتاج:

  • 250 غرام من الدقيق
  • 70 غرام كريم الحامض
  • 60 غرام من النفط
  • بيضة
  • السكر، سول.

وصفة:

  • طحن الزيت، مزيج مع كمية معينة من الدقيق، ثم إضافة جميع المكونات الأخرى حسب القائمة واستكشاف العجينة إلى اتساق متجانس، لينة.
  • مكان في مكان بارد لمدة 25 دقيقة. وفي الوقت نفسه، في حين أن الاختبار مبرد، قم بإعداد كل ما تحتاجه لتناول الوجبات الخفيفة لتوفير الوقت وتسهيل عملية الخبز.
  • عندما تكون العجين جاهزة تماما، قم بتراجعها وجعل العدد المطلوب من المربعات من نفس الحجم.
  • تشكيل السلال، ولا تتردد في إرسالها إلى الفرن، وتحبط ما يصل إلى 150 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
العجين الطازج

العجين الطازج

يمكنك أن تعجن العجين باستخدام:

  • 4 صفار البيض
  • 450 غرام من الدقيق
  • 350 غراما من الزيت

تتشابه تكنولوجيا نص الطبخ، كما هو الحال في الإصدار الأول، فمن الضروري فقط الامتثال للنسب الصحيحة. في هذه الحالة، يكون الفرن أفضل لتسخين ما يصل إلى 200 درجة مئوية وخبز لمدة 20 دقيقة.

tartlets - العجين من دقيق الجاودار: وصفة

يجب أن تأخذ:

  • 150 غرام من دقيق الجاودار
  • 60 مل من الماء (درجة حرارة الغرفة)
  • 4 ملعقة كبيرة. ل زيت الزيت
  • قليل من الملح
الجاودار الطحين tartlets.

الجاودار الطحين tartlets.

طبخ:

  • خلط بلطف جميع المكونات المشار إليها في حاوية واحدة وتشويه إلى تكوين كتلة متجانسة.
  • بفضل الدقيق الجاودار، لن تبدو العجين مثل أي اختبارات أخرى تم وصفها من قبلنا أعلاه.
  • امزجه حتى يصبح الاتساق كبلاستيين. ليس من الضروري إرسالها إلى البرد، وانتقل مباشرة مباشرة إلى تكوين Tartlets.
  • من السهل جدا العمل مع مثل هذا الاختبار، فإنه لا ينهار ويحافظ على الاستمتاع جيدا.
  • يخبز في درجات حرارة من 150 درجة مئوية على الأقل 35-40 دقيقة.

tartlets lebid: وصفات العجين

يمكنك طهي مثل هذه العجين العجاف:

  • 2.5 حزم من الدقيق
  • الماء البارد - 8 ملعقة كبيرة. ل.
  • 4 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق السكر
  • 1 ص. فانيلينا
  • 300 غرام. بترول
  • قليل من الملح
الخفوط tartlets.

الخفوط tartlets.

تعليمات:

  • مزيج بدقة جميع المكونات المذكورة أعلاه للحصول على لينة، دون كتل الاتساق.
  • قد يحتاج الدقيق إلى أكثر من ذلك بقليل، انظر إلى حالة الكتلة.
  • تخلط حتى ترى أن العجين متخلف تماما عن الخزان.
  • ضعه لمدة 45 دقيقة. في المكان البارد، لذلك يتعلق الأمر بالحالة المرغوبة. وانتقل مباشرة إلى الخبز السلة، ووضع شهادة تحضير مسبقا على القوالب.
  • خبز في درجات حرارة من 180 درجة مئوية 35 دقيقة.
  • عندما يتم تبريد السلال، انتقل إلى زخرفةهم. هنا يمكنك التخلص من المجد، لأنه لا توجد قيود.

كيف تطبخ العجين الغذائي اللذيذ ل tartlets؟

إذا كنت عشية العام الجديد للبحث عن وصفات مثيرة للاهتمام باستخدام اختبار غذائي، يمكنك طهي هذا:

  • 3 بيضات
  • دقيق - 100 غرام
  • كتلة الجبن المنطوطة - 200 غرام
  • دقيق الذرة - 100 غرام

طبخ:

  • جميع المكونات متصلة في حاوية واحدة، تخلط جيدا وإضافة قليل من الملح.
  • خلط إلى التجانس. وضعت لمدة 20 دقيقة. إلى البرد، بعد ذلك يمكنك البدء في جعل السلة مباشرة.
  • يخبز في نفس الوقت كما في الوصفة السابقة.

يمكنك اختيار هذا الخيار:

  • 650 غرام من الدقيق
  • 3.5٪ عن طريق المياه
  • 25 غرام الخميرة الجافة
  • النفط - 100 غرام
  • السكر والسول.

طريقة التحضير هي نفسها كما هو الحال في الإصدار الأول، غسل العجين حتى يتوقف العجين عن التمسك ويصبح لينة ومرنة. اتركها لمدة 30 دقيقة في الحاوية وتتابع سلال لذيذة جدا.

الوفل العجين ل tartlets: وصفة

  • 150 غرام من النفط
  • 3 سانت لوك.
  • 300 غرام الصحراء
  • 0.75 مل من حليب قليل الدسم
  • 3 بيضات

إعداد العجينة لمبدأ مماثل، وكذلك الأنواع السابقة. لخلط المكونات فيما بينهم، يمكنك استخدام خلاط، الشيء الرئيسي هو أن النتيجة النهائية هي كتلة متجانسة. في عملية التحضير، يمكنك زيادة أو تقليل كمية الدقيق والحليب، اعتمادا على سمك العجين.

الهراء tartlets.

الهراء tartlets.

أخبزهم بشكل أفضل في Wafelnitz، وعلى الفور، لنشر ساخن في قوالب لإعطاء مظهر السلة. فقط بعد أن يتم تبريد الفطائر، وضعت فيها مجموعة متنوعة من الحشو. رقائق جيدة جدا مع أي نوع من التعبئة.

العجينة من أجل tartlets في قوالب السيليكون: وصفات

يأخذ:

  • 1 بيضة
  • 350 غرام من الدقيق
  • 200 غراما من الزيت

وصفة:

  • خلط جميع المكونات وعجن العجين بحيث يصبح مرونة جدا وناعمة.
  • بحيث كان من السهل جدا العمل معها، 45 دقيقة. وضعت على البرد، وتأتي إلى الاتساق المرغوب فيه، وقطع إلى قطع صغيرة، وضعت مقدما أشكال السيليكون المعدة.
  • إذا كان لديك عالية، فقم بإجراء سلة حتى منتصف العفن، لذلك سيوفر الشكل وسوف تبدو جميلة جدا.
tartlets في قوالب سيليكون

tartlets في قوالب سيليكون

يمكنك جعل العجين مع إضافة القهوة:

  • الدقيق - 400 غرام
  • القهوة - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • النفط - 350 غرام
  • 2 صفار.

خوارزمية الإجراءات هي نفسها كما هو موضح أعلاه.

Tartlets سلال - أشكال وأنواع: صور

كما يمكن أن ينظر إليها بواسطة الصور، فإن tartlets في الشكل والشكل متنوعة للغاية. يمكن لكل مضيفة اختيار ذوقهم. يشبه كل منهم كطاولة احتفالية ويثير مزاج كل الحاضرين.

الأنواع المتنوعة

الأنواع المتنوعة

مبلغ مختلف

مبلغ مختلف

بالنسبة إلى Tartlets، يمكنك شراء أشكال جاهزة في المتاجر، كل من المعدن والسيليكون. سيجد الجميع خاصة بهم. ولكن يمكنك أيضا صنع قوالب يدويا، وهنا بدون خيالك لا يمكن أن لا تفعله بدون أي شيء، يمكنك أن تخترع أي شيء من القوارب إلى الأوراق والصدف والمظاريف. هذه ليست قائمة الخيارات الممكنة بالكامل. الاختلافات تعتمد على نوع الاختبار.

كيفية شراء قوالب سيليكون ل tartarity على aliexpress؟

من أجل طلب مثل هذه القوالب aliexpress. يكفي فقط للذهاب إلى بوابة الويب أو في تطبيقات محمولة واختيار قسم من البضائع للمنزل، الطهي الفرعي. إذا كنت مستخدم غير مسجل على الموقع ولا يعرفون كيفية إجراء عمليات شراء، فنحن ننصحك بالقراءة مقالة - سلعة. أو عرض تعليمات الفيديو.

عرض مجموعة متنوعة من الخيارات البضائع المقترحة، اضغط على إرسال إلى العربة وانقر فوق BUY NOW. بعد ذلك، تقوم بعناية بملء التطبيق وجعل الدفع.

كم عدد tartlets العجين الرمل المخزنة؟

إذا كنت ترغب في إعداد العجينة بشكل مستقل عن Tartlets، فاخطر لجميع التوصيات والقواعد، يمكن أن يحافظ بشكل مثالي في الحزمة في الخبز ما يصل إلى 3 أيام، في الثلاجة - ما يصل إلى 7 أيام. لا معنى لتخزينها، لأن منتج مخبز عادي من المنتجات الطبيعية، وله وقت تخزين محدد خاص به وبعد انتهاء صلاحيتهم يفقدان المظهر والذوق.

قريبا العام الجديد، يحاول كل مضيفة التخطيط لعملية الطبخ وإصدار قائمة. إذا كان هذا الطبق لا غنى عنه بالنسبة لك، فهناك رعاية صنع الشغل مقدما، فسوف يوفر وقتك الثمين، ويمكنك استخدامه لنفسك لتبدو رائعة في الجدول الاحتفالي.

الفيديو: tartlets مع ملء