في هذه المقالة سوف تجد الكثير من المجالس على تصميم أطباق من السمك. وبفضل هذا التصميم، فإن الجدول احتفالي تبدو كبيرة.
محتوى المقال
أطباق الأسماك هي مجموعة كبيرة. بالتأكيد كل المضيف لديه وصفة مفضلة للطهي وجبات خفيفة السمك. ومع ذلك، فإن إنشاء تحفة الطهي غير الشقيق لهذه القضية. هام - لا يزال قادرا على تجميل وتطبيق الطبق.
ومن أكثر ممتعة لتناول الطعام نصيبك من الأسماك، وإذا كان يبدو الجمالية. ولمتذوقي، وهذا هو واحد من أكثر الحجج الهامة. لا عجب المهنية الطهاة تولي اهتماما كبيرا لتصميم الأطباق.
قطع الديكور الأسماك، صور
انها لطيفة للنظر في جدول الاعياد عندما يتم تغطيتها بالفعل و"يتوقع" الضيوف. وكقاعدة عامة، هو في أول القطع وضع والوجبات الخفيفة الباردة، وبعد بدء يعزز دعوة ليقدم ساخنا.
ولكن الآن سوف نتحدث عن خدمة لذيذ وجبة خفيفةعلى وجه الخصوص: حول قطع من السمكوبعد انظر كيف الرنجة عادية يمكن تقديمها للاحتفال من خلال تطبيق المجوهرات جنبا إلى جنب من المنتجات المختلفة (البيض والأسود والكافيار الأحمر والجمبري والليمون والقوس القرم).
عند اتخاذ قطع السمك، والنظر في ماذا او ما:
- يجب أن الطبق لا الزائد العديد من العناصر المختلفة للزينة. أبسط تصميمه، أن فاتح الشهية سيبدو.
- الجمع بين تصميم حلو حق. على سبيل المثال، الأسماك لها خصائص لتنسيق مع بعض المنتجات (البصل، والخضر، والليمون، الخ).
- عندما خدمة الجدول، والنظر في موقع تخفيضات الأسماكوبعد مع عدد كبير من العطل المدعوين، سوف تحتاج إلى وضع لوحات عدة مع الوجبات الخفيفة الباردة، حتى أن كل شيء يمكن أن تصل إليها.
- انصح التدرج اللونيوبعد جميلة عندما قطع عدة ظلال مشرق التي يمكن تحقيقها مع زخارف من المساحات الخضراء والخضروات والفواكه.
هنا هو مثال آخر على الصرير سمك السلمون. وتطبق الزيتون والجمبري، وأكواب الليمون وعبق أوراق السلطة الخضراء والزينة.
البرد Creeted السمك وجبات خفيفة
الوجبات الخفيفة الباردةإذا كنت تبدو شهية - وهم غاضبون مع الضيوف على الفور. مع السمك يمكنك الجمع بين أي ما يقرب من الخضروات وبعض التوت والفواكه. هذا فقط لا تستخدم اللحوم لذلك. اللحوم غير مناسب للطبخ الوجبات الخفيفة الباردة والسلطات والأسماك.
سوف الحب ضيوفك الأحمر الملح والسمك الماكريل-متنوعة وجبة خفيفةوبعد إذا ما أضفنا إلى ذلك فات من الطحين فطيرة مع الكافيار الأحمر والزيتون والشبت، والقرنبيط. وصلصة خضراء (من البقدونس والشبت والثوم والخضروات وعصير الليمون النفط) لمثل هذه الوجبات الخفيفة الباردة سوف تعطي طعم خاص.
تصميم أطباق الأسماك: صور
انظر كم هو سهل الممكن تقديم طبق من خبز الكاربوبعد وهو ما يكفي لخفض حلقتين الخيار الطازج، تزيين لهم مع الصلصة. لرائحة لطيفة، إضافة مباشرة بالقرب من القدح الليمون الأسماك ومنشورات من البقدونس مجعد.
رمح, مخبوز في الميكروويف، يمكن أن تصبح زخرفة الجدول، وسوف يستغرق الليمون والليمون والمايونيز، والخضر، والعنب البري أو روان لتصميمه.
الأهمية: اختيار شخصيا حتى الأطباق التي سوف تخدم الأسماك. سوف يكون خيار ممتاز لوحة كبيرة أو طبق البيضاوي خاص للأسماك.
خدمة سمكة حمراء
عائلة سمك السلمون - يشير إلى ما يسمى سمكة حمراءوبعد من الأسماك مثل هذه يمكن أن تفعله، سواء الباردة والوجبات الخفيفة والسندويشات والأطباق المختلفة. ومع ذلك، فإن فاتح للشهية لطهي الأسماك ليست سوى المرحلة الأولى، يجب أن تقلص أكثر جميل لتناول وجبة.
خبز، مشوي سمك السلمون المرقط أو نحو ذلك يقدم هذا الطبق مع حلقات البصل والليمون والطماطم. يمكنك أيضا التراجع عن هذه التوصية وابتكار التصميم الخاص بك فريدة من الطبق. إذا كنت مع سمكة حمراء سيكون البطاطا الحالية، البازلاء الخضراء أو أوراق السبانخ، فإنه لن يكون إلا لذيذ، ولكن أيضا جميلة.
من سمك السلمون التي ترأسها منخفضة قابل للتنفيذ و canapéوبعد فاتح للشهية جدا ومذهلة للبحث المقبلات على أسياخ أو المسواك مع parmental الجبن الصلبة.
السندويشات السمك - الديكور
السندويشات الضيوف ناجحة دائما. أنه لأمر مريح جدا لاتخاذ هذه الحساسية وتناول الطعام مع شهية. بعد كل شيء، وهذا فاتح الشهية لديها العديد من العناصر في حد ذاتها، والتي مواءمة تماما مع بعضها البعض.
انظر الصورة أدناه. الأرغفة مع الأسماك كيتا سيكون غرقت، وملء الجسم مع محتوى مفيد. بعد كل شيء، هناك الدقيق الأطعمة والأسماك والخضر وصلصة الكريما الحامضة (التكوين: كريم سميك الحامض وقليل من الطحين والملح والفلفل الأسود والثوم).
Herlenka - شعبي السمك الناعم. الكثير من الحب ذلك. بعد كل شيء، من الرنجة يمكنك طهي الطعام لذيذ، مع وجهة نظر لا مثيل لها من روائع. لا عطلة من معظم مواطنينا لا يمر دون معاطف الفرو، السندويشات مع هذه الأسماك.
كلاسيك هو شطيرة صفة مع الخبز الأسود، الرنجة. أيضا يمكن تحسين هذا الطبق من صنع و canapé مع البيض والزبدة والرنجة والشبت.
لا تزال واحدة لا مجال لذكرها حول sandwood مع أسبرط النفطوبعد يتم إعداد مضيفات بطرق مختلفة. أدناه، نظرة على واحدة من الخيارات لتقديم مثل تناول وجبة خفيفة إلى وجبة مع الخضر والخيار الطازج.
فيديو: شطائر السمك مع - الديكور
تسجيل السمك المقلي
ل سمك مقلى تطبيق أطباق من الخزف والفخار والزجاج. وزخرفة ممتازة من طبق من هذا القبيل أن يكون الخضار، والخضر. سوف خيالك تساعدك على إصدار تحفة فن الطهي.
السمك الكبير فمن الضروري لخفض قطع ناعمة ويطهى بحيث لا تتفكك. حسنا، إذا كنت تزيين الطبق النهائي مع الجير أو ليمون شرائح، والخضر، وسلطة.
زخرفة الأسماك المحنطة، صور
لو خبز رمح مجرد الجلوس الى طاولة - قد يكون لم يسبق له مثيل. لكن تطبيق الفواكه والخضروات، والخضر، المايونيز للأسماك مزينة، المايونيز، سوف تحصل على مشرق، والأعياد، وطبق عطرة. وبالإضافة إلى ذلك، وقطع الجزر والخيار والفلفل والليمون، وأي مضيفة أن يكون قادرا على قطع شخصيات مختلفة مع مختلف الشخصيات.
لتحسين مظهر الأسماك المحنطة ويعطي طعم حار تطبيق الخضروات متعددة الألوان والفواكه.
المدخن الساخن يقدم السمك
جميع الأصناف الساخن السمك المدخن لدينا لطيف، طعم لينة. فمن المستحيل لتخزينه لفترة طويلة، لذلك هي مناسبة المنتج الأفضل مباشرة قبل وجبة. والمنسقة مع الإستعراضات من البطاطا، الطماطم، الخيار الطازج، والبازلاء. خدمة الأسماك على طبق الخزف.
الليمون يعطي لحوم الأسماك لطيف طعم خاص. ينصح Cookins أيضا لإضافة الصلصة البيضاء أو المايونيز في المنزل مع الخضر.
الأهمية: للحصول على خدمة أطباق السمك تطبيق أطباق من الخزف والفخار والخشب والطين، ملكيور، الزجاج السميك، وضوح الشمس. الوجبات الخفيفة الباردة، يتم تقديم السلطات في سلطة الطاسات، وأطباق كبيرة. غالبا ما قدمت السمك المقلي الى طاولة المفاوضات في sudnes البيضاوي. ويمكن تقديم السمك المشوي في صواني خاصة أو على أوراق جميلة.