زخرفة طاولة احتفالية - سلطة تيفاني. تعلم طهيها مع الدجاج وتركيا ولحم البقر ولحم الخنزير والحبار.
محتوى المقال
- الكلاسيكية تيفاني سلطة وصفة مع الدجاج والعنب خطوة بخطوة: الصورة. كيفية إعداد سلطة تيفاني مع العنب والجوز؟
- ما الذي يمكن أن يحل محل الدجاج في سلطة تيفاني؟
- فيديو: لذيذ، سلطة سلطة تيفاني جميلة مع العنب والدجاج والمكسرات والجبن والبيض
- وصفة سلطة تيفاني مع اللوز. وصفة سلطة تيفاني مع الدجاج المدخن والعنب
- سلطة تيفاني مع العنب والزدر سيدار: وصفة
- سلطة تيفاني العام الجديد مع الخوخ: وصفة
- الفيديو: سلطة تيفاني السنة الجديدة
- كيف تطبخ سلطة تيفاني مع الفطر بطل الشمال؟
- الفيديو: سلطة الدجاج الفطر والعنب
- سلطة تيفاني مع لحم الخنزير: وصفة. سلطة تيفاني مع التفاح: وصفة
- سلطة تيفاني دون دجاج مع لحم الخنزير أو لحم البقر
- كيفية طهي سلطة تيفاني السنة الجديدة مع الأناناس؟
- سلطة تيفاني مع الحبار
- سلطة تيفاني مع تركيا: وصفة
- الفيديو: سلطة تيفاني مع الدجاج المدخن
يحدث هذا مثل هذا: أريد أن أطبخ بعض سلطة غير عادية ومرضية ولذيذة وذيذة جميلة إلى العيد القادم. على الإنترنت بحر الوصفات الأصلية. لكنك تقرأها، وأنت تدرك أن المكونات غريبة ومكلفة للغاية، أو سلطة كوك سيكون طويلا. هل هو أوليفييه حقا مرة أخرى؟
ليس بالضرورة! يمكن تقديم سلطة تيفاني لجدول احتفالي. مكوناتها هي الدجاج والبيض والجبن والعنب. طعم الوجبات الخفيفة لطيفة للغاية، وسيتم تقديمها مع الجميلات بشكل مثير للدهشة يتم تمييز العنب بسبب الضوء مثل الأحجار الكريمة، والتي هي ممرات ماركة تيفاني الشهيرة مطعمة.
الكلاسيكية تيفاني سلطة وصفة مع الدجاج والعنب خطوة بخطوة: الصورة. كيفية إعداد سلطة تيفاني مع العنب والجوز؟
من بين عدد كبير من وصفة سلطة لذيذة وبسيطة بما فيه الكفاية مع الدجاج والجبن، تيفاني، ربما أجمل. سر في العنب، والذي يستخدم كمكون - زخرفة. يتمتع التوت بتذوق مذهل حلو حلو، يستخدم بنفس القدر بنجاح لإعداد الأطباق الحلوة والوجبات الخفيفة وأطباق اللحوم. لهذه السلطة، فإنه يأخذ ذلك دون الحجارة.
شطر من العنب أو العنب صغيرة كاملة من الأخضر والأحمر (جنبا إلى جنب في بعض الأحيان منهم) تقع على رأس القائمة في السلطة. اعتمادا على كيفية سيتم تقديم تيفاني، يمكن أن طبق تكون مشابهة لبروش أو خاتم مع الأحجار الكريمة أو مجموعة العنب.
يتم تقديم تيفاني عادة على طبق كبير من المزيد من العنب، وألذ وأكثر جمالا: المهم. اختياريا، يمكنك وضع هذه السلطة للضيوف في الكؤوس المتاح، وملء لهم الأرغفة.
وهنا بعض النقاط أكثر عليك أن تتذكر، وإعداد تيفاني سلطة الكلاسيكية:
- المكونات الرئيسية من الأطباق، بالإضافة إلى العنب، - لحوم الدجاج، وتفحم في الكاري، والبيض، والمكسرات، والجبن والمايونيز
- باعتبارها المكونات الإضافية، والبصل المخلل، الخيار الطازج، ويترك السلطة أو الملفوف بكين، والفطر، والخضر الشبت، وغيرها
- تيفاني - بولن سلطة: كل عنصر يشكل طبقة خاصة بها، والتي وصفت من قبل المايونيز
بسبب سهولة إعداد سلطة، وتوافر المنتجات بالنسبة له، تيفاني لا يمكن أن تكون مدلل. هذه وجبة خفيفة أنيقة يمكن إرضاء أحبائهم حتى عشيقة الخبرة.
هام: لإعداد تيفاني على الكلاسيكية أو أي صفة بدائية، وسوف تحتاج ما لا يقل عن الأواني: سكين، قطع المجلس، مبشرة، وتجهيزات المطابخ لأغراض الطهي والقلي، والطاسات سلطة، فضلا عن العديد من المناشف الورقية.
لذلك، لتلبية احتياجات تيفاني الكلاسيكية:
- فيليه الدجاج - 500 غرام
- بيض الدجاج - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلب مع طعم محايد أو حار - 300 غرام
- العنب كبيرة - 500 غرام
- المايونيز - 230 غرام
- كاري
- الخضر
- ملح فلفل
- فيليه الدجاج ويغسل جيدا، ومقطعة إلى قطع كبيرة وإرسالها إلى يغلي في الماء المملح.
- عندما حوم الدجاج جاهز، يتم تبريده، مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو الألياف، حساب في توابل الكاري وترسل تحميص في الزيت المغلي لمدة 3-5 دقائق.
- ثمل بيض الدجاج حتى المطاط على مبشرة أو دلك الشوكة.
- من الجوز جعل كسرة كبير. لهذا، يتم طي soults من حبات في كيس من البلاستيك، وبعد كيس من الكتان (يمكنك ببساطة التفاف منشفة المطبخ) وتوالت شوبك.
- يجب أن يكون العنب كبير. وهي غسل المجفف على مناشف ورقية وقطع جنبا إلى جنب في نصف. إذا العظام تأتي عبر، وإزالة بعناية لهم.
- قدمت سلطة على طبق كبير. سوف تتابع الطبقات يكون مثل هذا: الدجاج - المكسرات - البيض - الجبن - العنب. Maisonist مفقود بين المكسرات والبيض والجبن والعنب. اختياريا، هذا صلصة يمكن أن تضيع كل طبقة، ولكن سلطة يمكن أن ينتشر. ومن المهم أن لا تبالغي مع المايونيز الدهون.
- تزيين طبق من الخضر. وهناك حاجة خاصة لو يتم تقديم تيفاني باعتبارها الكتلة العنب.
ما يمكن أن يحل محل الدجاج في سلطة تيفاني؟
ميزة سلطة تيفاني أيضا في حقيقة أن المكونات في ذلك هي متغيرة وقابلة للتبديل. وبطبيعة الحال، دون كاري الدجاج، وطبق لديها عدة أخرى، ولكن بدلا من ذلك يمكنك استخدامه:
- دجاج مدخن
- لحم مسلوق أو لحم الخنزير
- ديك رومى
- لحم خنزير
- النقانق
- عيدان من السرطان
- حبار
فيديو: لذيذ، جميلة تيفاني سلطة سلطة مع العنب والدجاج والمكسرات والجبن والبيض
وصفة سلطة تيفاني مع اللوز. تيفاني سلطة وصفة مع مدخن الدجاج والعنب
كلاسيك للتيفاني الجوز على شكل فتات. اختياريا، ويمكن استبدالها، على سبيل المثال، على اللوز. المكسرات محددة، بل هي أكثر تنوعا لطعم السلطة.
هام: في هذه الوصفة بدلا من المسلوق والمقلي في الدجاج الكاري، ويستخدم الخنزير والدجاج - المدخن.
يحتاج:
- الخنزير والدجاج - المدخن - 300 غرام
- جبن حار الصلبة - 150 غ
- بيض الدجاج - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- اللوز والجوز - 70 ز
- العنب - 300 غرام
- مايونيز
- الخضر والملح والفلفل
- وبما أنه لا ينبغي معالجة شرائح الدجاج المغلي، وهذا الخيار تيفاني تستعد من القوة لمدة نصف ساعة. يتم قطع فيليه مع مكعبات صغيرة، تشكل الطبقة الأولى من الخس منه.
- للدجاج وجود طبقة من المايونيز.
- تشكل الطبقة التالية - من اللوز.
- تتدفق المايونيز، أعلى على المكسرات واللوز وضعت المبشور على مبشرة أو مكعبة البيض.
- يتبع طبقة المايونيز.
- الأكاذيب طبقة ما قبل الأخيرة مع الجبن المبشور. انه مفقود من المايونيز في الإرادة.
- "مطعمة" العنب سلطة. في هذه الحالة، أحمر، دون العظام.
تيفاني سلطة مع العنب وحبات الصنوبر: وصفة
وغالبا ما تستخدم المكسرات الارز لإعداد سلطة تيفاني. من هذه، تشكل ليس فقط طبقة منفصلة من الأطباق والمكسرات أيضا خدمتها مع الديكور. لقطة الطبخ:
- فيليه الدجاج المسلوق والمشوي مع توابل الكاري - 300 غرام
- العنب - 300 غرام
- بيض الدجاج -3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلبة - 150 غ
- حبات الصنوبر - 50 ز
- مايونيز
كما هو الحال دائما، سلطة وزرع من طبقات: الدجاج - البيض - العنب. تتناثر حبات الصنوبر نصف من الدجاج، ويستخدم جنبا إلى جنب مع صديق نصفين العنب للزينة. سيكون المايونيز بين الطبقات الرئيسية للسلطة.
سلطة تيفاني السنة الجديدة مع الخوخ: وصفة
وتستخدم الخوخ كعنصر إضافي من تيفاني. الفواكه المجففة يتم الجمع تماما مع الدجاج في الكاري والجبن والعنب والتوت. هذا الخيار من السلطة، وهو ما يسمى رأس السنة الجديدة، مطلوب:
- دجاج فيليه، تفحم مع توابل من curry400 ز
- العنب الأبيض - 200 غرام
- العنب الأحمر - 200 غرام
- المكسرات (فاتنة اللوز أو الجوز) - 50 ز
- الخوخ - 5-6 ثمار كبيرة
- البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز
تحتاج الخوخ لتليين، إزالة المرارة منه. لهذا، والفواكه وغسل جيدا، وتكمن في وعاء ويسكب الماء المغلي. بعد ربع ساعة يمكنك دمج
وجافة وسحق. في تيفاني سلطة، والخوخ يذهب إلى الطبقة الأولى، ويخلط مع الدجاج.
فيديو: السنة الجديدة سلطة تيفاني
كيفية طبخ تيفاني سلطة مع الفطر فطر؟
مثالية آخر من حيث الطعم، وهو مزيج هو الدجاج والفطر. سوف تيفاني سلطة يكون لاذع قليلا إذا قمت بإضافة طبقة إضافية إلى ذلك - فطر مخلل.
- ويمكن شراء الفطر الطازج، ثم اعتقالهما لهم بنفسك، أو بالفعل في أحد البنوك، من المتجر.
- من فطر اندمجت مع marinates، ثم تجفيفها، وقطع منها مع شرائح.
- وصفة مع فطر - الارتجال. لذلك، والفطر إما زرع من طبقة أمام البيض، أو يتم استبدالها تماما مع بيضها.
فيديو: لحم الدجاج والفطر سلطة والعنب
تيفاني سلطة مع لحم الخنزير: وصفة. تيفاني سلطة مع التفاح: وصفة
الاختلاف على تيفاني - سلطة مع لحم الخنزير والعنب. هام من الأفضل أن تأخذ الدجاج بالنسبة له، ولكن أي شيء آخر سيكون مناسبا. بالإضافة إلى استبدال العنصر اللحوم، هو موضع ترحيب آخر الابتكارات في هذه السلطة - يجب عليك إضافة الخيار الطازج أو التفاح الحامض.
نحن بحاجة إلى مثل هذه المنتجات:
- لحم الخنزير الدجاج - 300 غرام
- التفاح الأخضر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. (الطازجة أو الخيار - 2 قطعة)
- البيض - 4 قطع.
- جبن حار الصلبة - 200 غرام
- العنب الخضراء - 300 غرام
- مايونيز
- يتم قطع لحم الخنزير مع مكعبات صغيرة أو القش.
- يتم وضع الخيار أو التفاح على ذلك على أعلى من ذلك (على أي حال، فإنها تحتاج إلى تنظيفها من قشر).
- بعد ذلك، سوف تتابع الطبقات في هذه السلطة تكون هي نفسها كما في تيفاني مع الدجاج.
سلطة تيفاني دون الدجاج مع لحم الخنزير أو لحوم البقر
إذا قمت بتغيير لحوم البقر والدجاج المسلوق، بالإضافة إلى أنها تحتاج إلى أن تأخذ الجزر الطازج. وهناك حاجة لالعصيرية من الطبقة الأولى، لأنه، كما تعلمون، ولحم البقر يمكن أن تكون جافة. البيض لهذا الخيار الحاجة سلطة لاتخاذ أقل قليلا.
يحتاج:
- لحم مسلوق - 300 غرام
- الجزر - 2 قطع.
- الجبن الصلبة - 150 غ
- البيض -2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز
- الخضر والملح والفلفل
- المغلي لحوم البقر قطع القش.
- الجزر هي مخلب الخام على مبشرة، رذاذ مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون الساخن.
- لحم البقر ربط مع الجزر، وسوف تكون الطبقة الأولى من الخس.
- بعد ذلك، سوف طبقات تذهب في مثل تيفاني الكلاسيكية.
كيفية طبخ سلطة تيفاني السنة الجديدة مع الأناناس؟
للسلطة مع الدجاج للعام الجديد، والعنب، ليس فقط مناسبة، ولكن أيضا المعلبة الأناناس. اتضح ليس تماما تيفاني، ولكن أيضا لذيذ جدا وجميلة. المنتجات تحتاج مثل هذه:
- المغلي دجاج فيليه - 300 غرام
- الذرة المعلبة - 0،5 البنوك
- فطر منقع - 200 غرام
- بيض الدجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن - 150 غ
- الأناناس المعلب - 1 البنك
- مايونيز
- الخضر
تكمن سلطة من طبقات، وجذبه المايونيز، في تسلسل من هذا القبيل:
- الدجاج (نصف)
- حبوب ذرة
- الفطر
- دجاجة
- بيض
- جبنه
- أناناس
تيفاني سلطة مع الحبار
الخيار سلطة تيفاني مع الحبار ليس من الضروري أن تكون نفخة. لهذا تأخذ طبق:
- فيليه سمك الحبار - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخيار الطازج - 1 بالمائة.
- الجبن الطري (فيتا أو Adygei) - 200 غرام
- العنب - 200 غرام
- أوراق سلطة
- مايونيز
قد تكون طبقات سلطة:
- المغلي واضطراب الحبار ناعما
- انتقادات شديدة اللهجة من قبل سلطة اليد
- الخيار الطازج من دون الجلد عن طريق السكتات الدماغية
- جبنه
- عنب
كل طبقة يرسم شبكة من المايونيز.
تيفاني سلطة مع تركيا: وصفة
لكي لا تتخلى مع مبادئها، يمكن أن أنصار التغذية السليمة تجعل نفسها في عطلة الغذائية سلطة تيفاني:
- الدجاج استبدال تركيا المغلي
- الجبن الصلبة محل الأديغة
- المايونيز استبدال صلصة الكريما الحامضة (القشدة الحامضة، جلد في الخلاط مع الثوم والملح والأعشاب)