وصفات الأطباق والمشروبات مع الزنجبيل. وصفات الحساء والخبز والكوكتيلات.
محتوى المقال
- كيف لهذا الشراب الشاي والقهوة مع الزنجبيل؟
- ما يشرب لطهي من الزنجبيل
- المنقوع الزنجبيل
- حساء مع الزنجبيل
- الزنجبيل صلصة وصفة
- اللحم مع الزنجبيل ولحم الخنزير
- السمك مع الزنجبيل
- الدجاج مع الزنجبيل
- الزنجبيل السوشي وفات
- المأكولات البحرية مع الزنجبيل
- الخبز مع الزنجبيل: الكعك الكعك، خبز الزنجبيل
- وصفات من الزنجبيل الطازج
- الذي أطباق إضافة الزنجبيل الأرض؟
- فيديو: الزنجبيل في الطبخ
وقبل بضع سنوات، معجزة الجذر - مثل الزنجبيل على رفوف محلات السوبر ماركت المحلية. وقد اكتسبت هذه التوابل بشعبية كبيرة بين فقدان الوزن والنساء الذين يشاهدون مظهرهم.
ولكن إلى جانب صالح، ويتميز الزنجبيل من قبل طعم لاذع غير عادي وبالكاد اصطياد رائحة قشر الليمون. وبفضل ذلك، يتم إضافة التوابل لمختلف الأطباق والمشروبات.
كيف لهذا الشراب الشاي والقهوة مع الزنجبيل؟
الشاي والقهوة مع الزنجبيل والشفاء مشروبات، مما يساعد على التخلص من البرد وتقوية جهاز المناعة. هناك العديد من وصفات لذيذة المشروبات مع إضافة التوابل، وهذه هي الاكثر شهرة منها:
- في الترمس، ضخ ما يصل ملعقة من الشاي الأخضر وملء مع 500 مل من الماء المغلي. إغلاق الترمس والتخلي عنه لمدة 10 دقيقة. بعد ذلك، يتم ضخها في وعاء المفروم على جذر من الجذور وترك الترمس لمدة 20 دقيقة أخرى. يصفى ويشرب مع العسل
- شاي الزنجبيل لذيذ مع الحمضيات. لجعل الشراب، وضخها في وعاء من ملعقة من الزنجبيل نجارة وسكبه بالماء المغلي. Tomit على خفيفة النار 10 دقائق وتصب الشاي الأخضر مع ديكوتيون الغليان. اسمحوا الوقوف 15 دقائق والسلالة. في مشروب ساخن، صب عصير نصف جريب فروت، قليل من القرفة والقرنفل. يمكنك تحليته بالعسل
- لإعداد القهوة والزنجبيل الكلاسيكية، وتأخذ ملعقة من جذور المبشور واثنين من أعلام الكسترد. كل بالوعة يوم الترك وتصب احد الباردة. مرتين أو ثلاث مرات جلب الخليط ليغلي، ولكن لا يغلي. يصفى ويشرب مع العسل. شراب من هذا القبيل يمكن أن تكون متنوعة مع القرفة وقشر الليمون
ما يشرب لطهي من الزنجبيل
الزنجبيل هو التوابل غير عادية مع طعم حرق وضوحا ورائحة غنية. فإنه لا ينبغي أن تستكمل أفضل من المشروبات الكحولية وغير الكحولية.
أفضل وصفات للمشروبات الزنجبيل:
- بحث سبل تطوير النبيذوبعد تحتاج إلى تصب في وعاء من زجاجة النبيذ الاحمر و 200 مل من الماء. مقطعة إلى شرائح رقيقة من التفاح الأخضر والبرتقالي واحدة. في مقلاة مع السائل نقع الجذر المبشور، 3 فصوص وقليل من القرفة. قبل الغليان، إضافة الخضار وإيقاف الشراب. يترك لمدة 15 دقيقة وتصب في أكواب، إضافة العسل. مشروب ساخن
- بحث سبل تطوير النبيذ غير الكحولية. تصب في وعاء مع 700 مل من عصير العنب، و 120 مل من الماء. وضع السائل على النار وتضاف رقائق ملعقة من الزنجبيل، وقليل من قشر الليمون والتفاح واحدة، والقرفة، والقرنفل، الهيل. يغلى المزيج وإيقاف. وبمجرد أن يبرد السائل قليلا، أدخل العسل
مخلل الزنجبيل
وكثيرا ما يستخدم مخلل الزنجبيل في السوشي الملعب. ولكن ليس بالضرورة للحصول على التوابل جاهزة. الاستثمار قليلا من الوقت، يمكنك طهي الزنجبيل غاري، وإنفاق المال على الأقل.
وصفة مخلل الزنجبيل:
- خذ 0.5 كيلو تنضج الجذر وتنظيفه من الجلد. يرش بالملح ويترك لمدة 1 ساعة
- استنزاف السائل الناتج، وبقايا عصير لطخة مع منشفة ورقية
- تصب في مقلاة 100 مل من الخل، و 50 غراما من السكر. تغلي هذا الحل وسكبه الزنجبيل
- وضع جرة في الثلاجة في أقرب وقت وسيتم رسم لوحات في وردي اللون، يمكنك تذوق نكهة
حساء مع الزنجبيل
حساء مع هذه التوابل - طبق غير عادية مع طعم حار. عادة هذا حساء أعد على أساس مرق الدجاج.
وصفة حساء مع الدجاج والزنجبيل:
- قطع صغيرة دوائر الجذر رقيقة ومكان عموم في 500 مل من الماء و 200 غرام من لحم الدجاج
- اللحوم يمكن أن تقترض وفقا لتقديرها. يتم الحصول على معظم الحساء الدسم بناء على الوركين أو الجزء الخلفي من الدجاج
- سحق الثوم في الهاون مع الكزبرة والدخول في المرق المغلي
- إضافة الفلفل والتوابل الفلفل الحار والخضروات ملعقة زيت
- يغلي حتى ينضج، وتقسيم اللحم إلى شرائح وترتيب على لوحات، صب المرق
- يقدم هذا الطبق مع البصل الأخضر والبقدونس
صلصة وصفة مع الزنجبيل
هذا صلصة التوابل يذهب جيدا مع اللحم أو السمك المطبوخ على استجواب. صلصة حادة نوعا ما، ولاذع.
صلصة حار وصفة:
- طحن 50 غرام من الجذر وملء مع 40 مل خل التفاح
- أدخل 10 ز سحق الكزبرة وقليل من الملح
- اكتب 50 مل من زيت الزيتون
هذه الصلصة يمكن أن ينقع أسياخ أو إضافتها إلى إعداد طبق اللحم.
اللحم مع الزنجبيل ولحم الخنزير
لحم الخنزير - العطاء والدهنية واللحوم التي ببساطة أعشق الرجال. محاولة لمفاجأة حبيبك وطهي لحم الخنزير باللغة الصينية.
وصفة:
- قصاصات كيلو مقطعة إلى مكعبات صغيرة والإجازات
- اثنين من الزنجبيل جذوره سحق بسكين ويضاف الثوم. مع مساعدة من قذائف الهاون، وانتشار التوابل
- ملء خليط حار من 50 مل من صلصة الصويا، أدخل ملعقة من رحيق النحل
- صب ماء مالح لحم الخنزير ويترك لمدة 20 دقيقة
- في حين أن اللحوم maridious، وضعت ثلاثة الفلفل وحفنة من البصل الأخضر مع قطع صغيرة
- اللحوم مكان في المقلاة مع ماء مالح واطفاء حتى الاستعداد
- قبل 5 دقائق الاستعداد، ووضع الفلفل والبصل على القمة، وتغطية غطاء ووضع 5 دقائق
السمك مع الزنجبيل
الزنجبيل يعطي نكهة فريدة من نوعها السمك والطعم الغني. يمكنك إعداد مع التوابل في أي البحرية والنهرية الأسماك.
وصفة HEEK مع الجذر:
- Sattail على الجذر و 3 الجزر غرامة مبشرة
- طحن 5 Lukovitz
- 500 غرام شرائح غسل وارتداء الملح
- Morkovo مع الزنجبيل وضع مقلاة على الجزء السفلي، ووضع شرائح من فوق
- البصل الوجه وإسقاط بعض الماء
- تغطية غطاء واطفاء حتى الاستعداد
الدجاج مع الزنجبيل
إذا كنت تحب لإعداد الدجاج المشوي، متنوعة وصفة المعتادة. إضافة الجذر عطرة إلى ماء مالح لالذبيحة.
وصفة:
- اثنين من جذور الزنجبيل shredtit، وتخلط مع رئيس الثوم
- صب في كوب حار من النبيذ الأبيض و 50 مل من زيت الزيتون. شخص الفلفل والملح
- قطع الدجاج الذبيحة في نصف على العمود الفقري وسرطان الثدي
- وضع الدجاج في ماء مالح لمدة 4 ساعات
- النفط تليين، يخبز في الفرن لقشرة رودي
الزنجبيل السوشي وفات
السوشي وفات يتم الجمع تماما مع الجذر حار مخلل. ويمكن تحضيره بأمان في المنزل.
وصفة:
- Polkilogram من الجذر تنقيته مع قطع الخضار قطع على بتلات
- في الحمار منفصل، يخلط 50 غرام من الفودكا و 50 غراما من النبيذ الأحمر. تصب السائل 150 مل من الخل الأرز وتصب 70 غ من السكر البودرة
- ضعي المزيج على النار وتقديمهم ليغلي، وملء بتلات من ماء مالح وترك حتى يبرد
- يمكنك أن تأكل طبق في 4 أيام
المأكولات البحرية مع الزنجبيل
الجمبري لذيذ التايلاندية على استجواب. وقبل maridated، فهم في صلصة خاصة مع إضافة جذر حار.
وصفة:
- المزيج في كوب spooning بذور السمسم مع ملعقة من الزنجبيل المبشور. ملء خليط من ملعقة من صلصة الصويا وزيت الزيتون
- أدخل 2 أسنان الثوم المفروم
- يغمر في ماء مالح الجمبري ويترك لمدة نصف ساعة
- قطع الجمبري على أسياخ والاستعداد على استجواب
الخبز مع الزنجبيل: الكعك الكعك، خبز الزنجبيل
عادة، الزنجبيل عيد الميلاد أو ترتبط الكوكيز مع الزنجبيل. في أوروبا، مثل هذه الحساسية يمكن العثور عليها في كل بيت لعيد الميلاد.
وصفة لخبز الزنجبيل:
- نصف علبة من النفط كريم لمبعثر مع 120 غرام من السكر إلى رغوة الخصبة وأدخل ملعقة من صودا
- تدريجيا، وإدخال 100 مل من النحل الرحيق في رغوة الدهون
- المزيج في وعاء من 600 غرام من الدقيق مع ملعقة من الزنجبيل الجاف والقرفة والقرنفل وسحقت
- يعجن العجين جدا بارد ووضعه لمدة 30 دقيقة في الثلاجة
- لفة وشخصيات مختلفة قطع. أخبز في 190 حتي 200 درجة مئوية لحوالي 7-10 دقائق
وصفات من الزنجبيل الطازج
يضاف العمود الفقري جديدة لمجموعة متنوعة من الأطباق. ويمكن أن يكون الحساء والخبز والمشروبات. في الصيف يمكنك يبرد قليلا، وشرب عصير الليمون والزنجبيل.
عصير الليمون وصفة:
- تحضير شراب. لهذا، و 300 غرام من الجذر حار طحن، وملء في 250 مل من الماء. صب كوب من السكر والليمون إضافة نصفين
- Tomit على نار هادئة مدة 20 دقيقة
- توتر الحل
- في 1500 مل من الصودا العادية، صب عصير الليمون واحد وشراب المطبوخة كامل
- وضع الثلج وتصب استعداد الشراب
الذي أطباق إضافة الزنجبيل الأرض؟
إذا كنت لا يمكن العثور على جذور حار جديد على السوق، ويمكنك استخدام الجاف، والزنجبيل الأرض.
المجال باستخدام جذر الأرض:
- عند الطهي الزنجبيل والكبد. Ented التوابل في النهاية بعد العجن اختبار
- عند الطبخ الأطباق مع الأرز. في كثير من الأحيان حقن التوابل إلى بيلاف الأرز مع الجمبري والخضروات
- في البلدان الشرقية، فإنه يشمل الكاري
- في كثير من الأحيان أدخلت الشوربات والمشروبات
إذا كنت لا تزال لا تضيف الجذر حار في التخليل وأطباق اللحوم، كن متأكدا من محاولة. هل سيكون مفاجأة سارة طعم ورائحة وجود.