كيفية جعل النبيذ منزل يشرب السانجريا؟ السانجريا وصفات من الأبيض والنبيذ الأحمر، مع الشمبانيا، والخالية من الكحول، والفاكهة، وباللغة الإسبانية

في حرارة الصيف أو في المساء في دائرة من الأصدقاء والعطش يتسلق ورفع الحالة المزاجية للالإسباني النبيذ كوكتيل السانجريا. تعلم لطهي الأحمر والأبيض، وتألق وغير الكحولية.

سانجيرا هو مشروب كحولي منخفضة (أو كوكتيل النبيذ) مع إضافة عصير الفاكهة، والفاكهة والسكر والتوابل. اسم المشروب "السانجريا" يأتي من الكلمة الإسبانية "SANGRE" - الدم، لذلك ترتبط العديد من الأساطير معها. في الواقع، لالنبيذ المخفف بالماء اخترع الفلاحين الذين كانوا يبحثون عن وسيلة للتعامل مع الحرارة. ما حدث للمنذ فترة طويلة، في عهد الامبراطورية الرومانية. ولكن أولا يذكر من الشراب مع اسم السانجريا والتي يرجع تاريخها القرن التاسع عشر.

سيكون عشاق الكحول محلية الصنع لا يكون من الصعب إعداد Sangriya في المنزل. لأنه يقوم على النبيذ الأحمر والأبيض على حد سواء.

كم درجة في المنزل السانجريا؟

إذا كنت استكشاف المعلومات عن تاريخ السانجريا وطرق إعداده، يمكن أن ينظر إليه أنه يعزى أيضا إلى الأقل من الكحول (ما يصل إلى 8٪ كحول)، وإلى منتصف الكحول (ما يصل إلى 30٪ كحول) مشروبات. لماذا هذا؟ الجواب على السؤال من كم درجة في المنزل Sangriya يهتم، أولا وقبل كل شيء، سائقي المركبات.

سانجيرا هو كوكتيل النبيذ مع قلعة 4-14 درجة.

هام: الصفحة الرئيسية السانجريا يمكن أن يكون حصنا 4-14 درجة.

يتم الحصول على التناقض من هذا القبيل لأن واحدة واحدة، وصفة واضحة لإعداد مشروب النبيذ الإسباني لا وجود لها. سانجيرا تشمل:

• النبيذ الاحمر (العنب أو الكرز)، فضلا عن الأبيض وتألق
• قوي المشروبات الكحولية: براندي، والروم، براندي، الفودكا، الجن، ويسكي، وغيرها
• الفواكه والتوت
• السكر
• توابل

نسبة الكلاسيكية من النبيذ والمياه في السانجريا - 1: 1. ولكن هذه النسبة لا تلتزم دائما لهذه النسبة. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يتم سكب الكحول قوي على العين. ولذلك، حتى واحد صانع النبيذ المنزل يشرب في كل مرة قلعة مختلفة يمكن ان تحصل.

سانجيرا باللغة الإسبانية: وصفة. كيفية طبخ المنزل Sangriya الكلاسيكية: وصفة مع الصور

أحمر السانجريا الكلاسيكية باللغة الإسبانية النبيذ والمياه والبرتقال والليمون والسكر والتوابل.

Sangriya للصفة، والذي اخترع جامعي الثمار قبل أكثر من مائة عام، والدعوة الكلاسيكية والإسبانية والهدوء. لإعداده، والنبيذ الأحمر والمياه والحمضيات وحدها، وبعض التوابل المستخدمة.

1. النبيذ للطهي شراب الأسبانية ليست الطريق. أولا، والنبيذ مكلفة آسف لتربية بالماء. ثانيا، فإنه، وكقاعدة عامة، لها طعم وضوحا ورائحة، على خلفية منها طعم ورائحة الفاكهة تضاف إلى Sangriya سوف تتلاشى ببساطة. يجب أن النبيذ الأحمر والعنب أو الكرز بحيث يتحول الشراب من لون الدم.
2. يجب أن تكون مياه الشرب، درجة حرارة الغرفة. الاسبان المخفف بالماء ربيع، اليوم يتم تصفية مناسبة أو المعدنية في زجاجات.
3. والمفروم والبرتقال والليمون إلى الإسبانية Sangriya. علمت فيما بعد أن يجعل تناول مشروب مع التفاح والكمثرى والخوخ والتوت المختلفة.
4. عادة، والكوكتيل والنبيذ إضافة القرنفل (الزهور)، والقرفة (النباح، "العصي")، Badyan. صانعي النبيذ محلية الصنع إدارة الاستخدام حتى للتزود بالوقود النهائي لبحث سبل تطوير النبيذ.

الكحول واحد، وجميع أنواع الفواكه والتوت إضافة إلى ديارهم السانجريا.

يتم إعداد سانجيرا باللغة الإسبانية من المكونات التالية:

• النبيذ الأحمر - 1 زجاجة 0.7 لتر
• المياه المعدنية المياه - 0.7 لتر
• البرتقال - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الليمون - 1 بالمائة.
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• توابل

الفواكه والتوت لالسانجريا المشروبات.

أطباق الطبخ السانجريا.

وسكب الفواكه والتوت مع النبيذ الأحمر والكحول القوي.

يضاف الماء إلى كوكتيل النبيذ.

جؤجؤي OF SANGRY SANGRAY.

1. يتم نقل النبيذ إلى مقلاة معدنية أو وعاء زجاجي.
2. يتم إضافة السكر والماء إلى خمر، ويخلط جيدا.
3. البرتقال والليمون غسل جيدا، أنها لا نظيفة من جلود، وقطع شرائح. تضاف هذه الشرائح لشرب الطهي.
4. إغلاق الشراب مع غطاء، إزالته في الثلاجة 3 ساعات على الأقل، وأفضل لمدة 12 ساعة.
5. خدم Sangriya جنبا إلى جنب مع الفواكه في النظارات جزء أو النبيذ أو البيرة النظارات، أو في وعاء زجاجي.

فيديو: السانجريا الإسبانية في المنزل

كيفية جعل سانجيرا محلية الصنع أحمر: وصفة

لتوسيع نكهة السانجريا الحمراء في كثير من الأحيان يضاف المشروبات الروحية. عادة، بل هو العلامة التجارية أو منشط. ولكنها أيضا مناسبة الروم، ويسكي، براندي والفودكا حتى. يأخذ:

• تجف النبيذ الأحمر - 0،7
• المياه المعدنية - 0.7 لتر
• براندي - 50 مل
• الروم - 50 مل
• البرتقال - 1 بالمائة.
• اليوسفي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الليمون - 1 بالمائة.
• التفاح - 1 بالمائة.
• التوابل - عند الطلب

السانجريا الحمراء.

1. تم سكب النبيذ في وعاء للsangrii التحضير.
2. تغسل الفواكه وقطع شرائح.
3. يضاف شرائح من الفاكهة إلى النبيذ، ويجب أن تبث 24 ساعة في البرد.
4. بالخمر الكلبة مع الفاكهة إضافة إلى المياه المعدنية، والمشروبات الروحية، والتوابل والسكر في الإرادة.
5. كل ذلك معا، ويصر لمدة 1 ساعة.

كيفية جعل السانجريا الأبيض في المنزل؟

في المنزل، قدمت السانجريا بيضاء من:

• تجف النبيذ الأبيض - 0،7
• المياه المعدنية - 0.5 لتر
• منشط الجن أو - 50 مل
• السكر أو العسل - 2 ملعقة كبيرة. فترة
• الفواكه - البرتقال والليمون والتفاح الأخضر والأصفر، والخوخ، والكمثرى، والخوخ الأصفر، وغيرها
• الزنجبيل - الجذر إلى 3 سم
• التوابل والأعشاب - القرفة والنعناع، \u200b\u200bميليسا، الليمون، لويزة، وغيرها

الفواكه والزنجبيل لسانجيرا البيضاء.

لتحضير الشراب تستخدم التوابل.

في هذا النموذج غرست سانجيرا البيضاء.

خيار العرض سانجيرا البيضاء.

1. يسكب النبيذ في المصفق أو غيرها من الأطباق التي سوف أصر على ذلك.
2. تغسل الفواكه، إذا لزم الأمر مقشرة، مقطعة إلى حلقات أو حلقات نصف، تضاف إلى النبيذ.
3. نبيذ من الفاكهة يجب أن لبث في الثلاجة 3 ساعات على الأقل.
4. في هذا الوقت يتم تحضير شراب في الماء يوضع السكر والتوابل والأعشاب، وجلب ليغلي، وتبرد تحت غطاء. إذا كنت تستخدم العسل، يتم إضافته عندما المغلي مع التوابل والأعشاب المائية وتبريده.
5. المياه ربط podlazhennuyu، والنبيذ والفاكهة والخمور الثابت. كل ذلك معا، أن نضع في الثلاجة لمدة ساعة أخرى.

السانجريا بيضاء مع البطيخ.

السانجريا بيضاء مع الخوخ.

السانجريا بيضاء مع الكيوي.

فيديو: سانجيرا البيضاء

سانجيرا كوكتيل مع الفاكهة: وصفات مع الصور

السانجريا المنزل وضعت جميع الفواكه والتوت الممكنة. يحدث لذيذ لو كان لتأكيد شيء واحد، على سبيل المثال، التوت البري أو الفراولة، أو إضافة إلى مزيج الفاكهة النبيذ كوكتيل.

على سبيل المثال، خذ:

• تجف النبيذ الأحمر - 0،7
• المياه - 0.5 لتر
• براندي - 50 مل
• السكر - 0.5 كوب
• التفاح - 1 بالمائة.
• البرتقال - 1 بالمائة.
• الكيوي - 1 قطعة.
• الليمون - 1 بالمائة.
• الموز - 1 بالمائة.

لإعداد سانجيرا الفواكه المنتجات.

الطبخ سانجيرا الفاكهة.

سانجريا مع الفواكه الاستوائية.

1. من الماء والسكر المغلي بواسطة شراب غير مركز.
2. غسلها، تنقية من القشر، ثمار المفروم في إبريق الزجاج.
3. لقد سكبهم النبيذ، وترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
4. Syrup و Gin أضف إلى إبريق، وصم 1 ساعة أخرى.
5. خدم كوكتيل النبيذ متعدد مع النعناع والجليد الأوراق.

ل Berry Red Sangria، ستحتاج:

• النبيذ الأحمر - 0.5 لتر
• الخمور اللوز - 50 مل
• براندي - 50 مل
• البرتقال - 1 قطعة.
• الفراولة - 300 غرام
• الليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• السكر أو العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
• الأذن الأوراق

سانجريا مع التوت.

1. الغسيل، شرائح الليمون والشرائح البرتقالية وضعت في أطباق زجاجية. ضع الفراولة شرائح لهم شرائح.
2. أضف إلى الفواكه والتوت النبيذ، براندي، الخمور، العسل أو السكر، وكذلك أوراق النعناع.
3. يتحول بلطف إلى عدم تشويه الفراولة.
4. إغلاق وتحامل في البرد لمدة 6 ساعات.
5. قبل تغذية تخفف الشراب بالماء.

سانجريا الفاكهة مع قنبلة يدوية.

وصفة سانجينيا لعوب مع الشمبانيا

ويمكن الحصول على متألقة السانجريا باستخدام النبيذ الفوار للإعداد لها، المشروبات الغازية الحلوة مثل العفريت، كرو وعصير الليمون، وكذلك المياه المعدنية الغازية العادية.

سانجريا لعوب مع كافا النبيذ والفراولة.

هام: في إسبانيا، يتم إعداد Sangling Sangria على خطأ كافا، لكن يمكن استبداله بأي شامباني أبيض أو وردي أو أحمر من السوبر ماركت.

يأخذ:

• الشمبانيا أبيض - 0، 5 لتر
• عصير العنب - 250 مل
• براندي - 50 مل
• الفواكه والتوت في الإرادة والذوق
• قرفة
• الأذن الأوراق

سانجريا لعوب مع التوت.

تعتبر Sangeniya لعوب ربع ساعة. حتى الآن، فإن الفواكه والتوابل لا تنتظر في كوكتيل النبيذ، وإلا فسوف يخرج ثاني أكسيد الكربون، وهو أكثر تسليط الضوء على هذا المشروب.

قطع الفواكه، يتم تنظيف التوت من الأوراق والأغصان، وتضفي العصي القرفة عليهم. كل هذا مع مزيج من العصير، براندي والشمبانيا. تقدم مع أوراق النعناع.

سانجريا لعوب مع الشمبانيا الوردي.

وصفة غير كحولية

يتم إعداد غير الكحولية السانجريا على أساس من عصائر الفاكهة والتوت والخيول، وكذلك ... الشاي.

على سبيل المثال، خذ:

• عصير التوت البري - 0.5 لتر
• المياه المعدنية - 0.3 لتر
• juice Jules - 100 مل
• عصير الليمون - 100 مل
• التوت التوت البري - حفنة
• الجير - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• البرتقال - 1 قطعة.
• النعناع الطازج - حزمة

السانجريا غير الكحولية.

ترتبط العصائر بالمياه المعدنية، وتغسل الفواكه، نظيفة، قطع في شرائح صغيرة، متصلة بالاتجاه الغسيل. يتم سكب مزيج الفاكهة بيري بالماء بالماء، وتحمل الثلاجة 2 ساعة ويقدم مع النعناع.

هام: لذيذ المشروبات الغازية تحصل عند صب الليمون شرائح وشرائح البرتقال مرتبطة بنسب متساوية من عصير التفاح والشاي الأسود القوي ونتيجة لاستخدام العسل المحلي.

فيديو: سانجيرا كوكتيل لينة

كيفية طبخ الساخنة Sangriya: وصفة

سانجيرا - الشراب الذي عادة ما خدم المبردة والشراب. ولكن لماذا لا نحاول أن نجعل الساخنة؟
يأخذ:

• النبيذ الأحمر الجافة - 0.5 لتر
• عصير التفاح التفاح - 0.5 لتر
• البرتقال - 1 بالمائة.
• الليمون - 1 بالمائة.
• التفاح - 1 بالمائة.
• عدة عيدان القرفة وزهور القرنفل

سانجيرا الساخنة.

يتم خلط النبيذ مع sidrome والتوابل، تسخينها إلى درجة حرارة عالية، ولكن لا يغلي.
يسكب الخليط الكحولية الساخنة الفاكهة وغسلها ومقطعة إلى شرائح مع الدوائر.

سانجيرا كوكتيل - كيف تشرب؟

سانجيرا هو الشراب الذي يمكن أن يكون في حالة سكر في منتصف يوم حار في مكان ما في الصيف على الشاطئ أو الريفي، فضلا عن أمسية المساء أو بيوت وراء مائدة الأسرة.

1. خدمة النبيذ وعاء كوكتيل لكمة، وأواني زجاجية وأباريق.
2. سانجيرا الشراب لهم من خلال نظارات القش من النبيذ والبيرة والشاي نظارات مع مقبض، والأكواب حتى.
3. شرب المشروبات المبردة، حوالي 15 درجة.
4. إذا السانجريا خدم في لكمة وعاء، صب مغرفة من ثمرها لا تلمس. إذا كان جرة أو قنينة - خلال الفواكه تسرب تحتجز ملعقة أو ملعقة.
5. وتسمى الفواكه والتوت تستخدم لإعداد السانجريا "في حالة سكر". أنها يمكن أن تؤكل.
6. السانجريا بيضاء مع أطباق السمك والمقبلات من المأكولات البحرية والجبن والفواكه والتوت والحلويات.
7. الأحمر السانجريا يمكن أن تقدم إلى المقلية واللحوم، والكباب، والسلطة من الخضار والفواكه والشوكولاته.

سانجيرا: وسيلة لتغذية.

فيديو: كيفية طبخ Sangriya؟