خيارات إعداد وصفات لالحمم الأرغفة.
محتوى المقال
الأرغفة للجدول الأعياد هي بحث حقيقي. دعونا تحليل مجموعة متنوعة من خيارات tartlettaking في المنزل.
كيفية صنع السلال للالحمم الأرغفة دون قوالب على الزجاج؟
إذا لم يكن لديك قوالب للالأرغفة الطبخ، يمكنك استخدام كوب بسيط. لأغراض الطهي الأرغفة تأخذ:
- ورقة Lavash
- 1 بيضة
- الجبن 150 غرام
- 20 غراما من الزيت
عملية الطهي كما يلي:
- قطع الخبز على مربعات صغيرة - حوالي 10X10 سم.
- تحويل الزجاج وتليين أسفل النفط.
- من فوق، وانتشار قطعة من الخبز وتشكل الأمواج.
- وضع الزجاج في الميكروويف لمدة 2 دقيقة عن طريق وضع أقصى قدر من السلطة.
- إذا الميكروويف كبير، يمكنك وضع عدة أكواب في ذلك.
- وضع الأرغفة على لوحة، والآن حان الوقت للحصول على البيض والجبن.
- تغلب على الجبن البيض والصودا كبيرة.
- تليين وداخل البيض ويرش مع الجبن، وضعت في الميكروويف لأقصى قدر من السلطة من 30 ثانية فقط.
Tartletics مستعدة لملء مع مجموعة متنوعة من الحشوات. إذا لم يكن لديك الميكروويف، يمكنك استخدام الفرن. ولكن في هذه الحالة، فمن الضروري اختيار كوب مناسب لمثل هذا الإعداد.
كيفية صنع السلال من بيتا رقيقة في قوالب؟
ميزة كبيرة من هذه السلال هي إمكانية إعدادها مسبقا. تلك التي يمكن إعدادهم 2-3 أيام قبل الاحتفال، وملء حشو بالفعل قبل التقديم على الطاولة. فمن الضروري لطهي الطعام:
- بيتا
- مقص
- قوالب
ومن المرغوب فيه أن Lavash هو معتدل، في حالة أن يجف، ثم التفاف عليه في منشفة مبللة أو يرش بالماء. ومن الناحية المثالية سوف تترك بيتا المجففة في منشفة مبللة ليلا. بالإضافة إلى ذلك:
- الساحات قطع من قوالب.
- نشر بيتا في القالب، وضع واحد شكل أكثر على رأس وإصلاح Lavash.
- يمكنك قص الساحات فحسب، بل أيضا الدوائر. كل هذا يتوقف على خيالك.
- إرسال Lavashiki في مسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية لمدة 3 دقائق.
- ترك بارد الشغل. لا تحاول إزالة النموذج الأعلى في آن واحد - يمكنك حرق وكسر القوالب الهشة آخر.
- قبل التقديم، وملء قوالب مع ملء.
ومن المرغوب فيه فورا بعد ملء استمارات لخدمتهم على الطاولة. أنها تبقي ليس مرتين مع المايونيز حشو حوالي 2 ساعة. إذا تم تعبئتها من قبل ملء النفط - ما يصل إلى 4 ساعات.
الأرغفة من Lavash وصفات الحشو، حشو
شغل لالأرغفة يمكن أن تكون متنوعة جدا. يمكنك الجمع بين المنتجات لذوقك أو إنشاء حشو فريدة من المنتجات التي هي في الثلاجة. لملء معظم الأحيان استخدام:
- فرخة
- كبد سمك القد
- عيدان من السرطان
- أوراق سلطة
- ICRA
- الجمبري
- سوتيه
- جبنه
- الفطر
دعونا جعل مزيد من التفاصيل من الخيارات الأساسية:
الروبيان الحشوة:
- 500 غرام من الروبيان
- 50 غ المايونيز والكاتشب
- عدة أوراق الخس
طبخ:
- هناك حاجة إلى أوراق سلطة بحيث تارتليت لا تباعد بسرعة، التى تلزم لتتحلل في الجزء السفلي من كل تارتليت.
- يغلي الروبيان إذا كانت كبيرة، ثم قطع منها في النصف.
- تخلط جميع المكونات ووضع في الأرغفة.
الجمبري والجبن الحشوة:
- 100 غرام من الجمبري وجبن موزاريلا
- 50 غ المايونيز
- 2 أسنان الثوم
- الخضر والملح حسب الذوق
يتم إعداد حشو كما يلي:
- الروبيان الفاكهة حوالي 3 دقائق.
- في الجبن خلاط طحن والثوم والخضر والتوابل.
- مزج خليط الجبن مع المايونيز وتتحلل في الأرغفة.
- استكشاف 1-2 الجمبري من فوق.
- خدمة الى طاولة المفاوضات.
أورخوفو الجبن الحشوة:
- 200 غرام من الجبن الحبيب
- 100 غرام من الفلفل البلغارية المفروم والمكسرات
إعداد الحشوة:
- قطع الجبن مع لوحات وانتشار في الأرغفة.
- رش مع المكسرات والفلفل من فوق.
- تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
الجبن والفطر الحشوة:
- الريش الأخضر لوقا
- الفطر - 150 غ
- الجبن المفضل - 150 غ
- نبيذ - 30 ز
- توابل
طبخ:
- الصودا الجبن على مبشرة.
- الفطر والبصل قص، مشوي مع النبيذ والتوابل.
- مزج المكونات وملء ملء tartlett.
- الكعكة في الفرن لمدة 15 دقيقة.
الدجاج الحشوة:
- 500 غ من فيليه
- 300 غرام من الفطر والجبن
- 2 Lukovitsy
- 200 غرام من كريم
- التوابل والخضر
تعليمات:
- يغلي فيليه ويقلى فطر حلقات.
- على حدة زريعة البصل حتى اللون الذهبي.
- ملء كريم الفطر وتحويل 15 دقيقة.
- مزج المكونات وتتحلل في الأرغفة.
- يرش الجبن على القمة.
سمك القد حشو الكبد:
- كبد سمك القد - 200 غرام
- 2 بيضة وخيار مخلل
- 1 Lukovitsa
- 50 غ المايونيز
مراحل:
- قطع ناعما الخيار والبصل.
- البيض المسلوق والكبد سمك القد ختم الشوكة.
- خلط المكونات مع المايونيز وملء الأرغفة.
الكافيار الأحمر باعتباره الحشوة:
- 1 الجرار من الكافيار
- 200 غرام من الزبدة
- خضرة
الطبخ هو بسيط جدا:
- في الجزء السفلي من كل tartleton تتحلل 1 ملعقة صغيرة من النفط.
- من فوق مع شريحة، وطرح الكافيار.
- تزيين مع الخضر.
حشو من عيدان السلطعون أو لحم السلطعون:
- 200 غرام من العصي
- 3 بيضات
- 150 غرام من الذرة
- 50 غ المايونيز
- خضرة
أو:
- 1 المعلبة البنك اللحوم
- الجبن 150 غرام
- 2 الطماطم (البندورة)
- جرجير
في الحالة الأولى:
- طهي قطع غرامة البيض والعصي السلطعون.
- الاختلاط مع بقية المكونات والأرغفة نفخة.
عند استخدام لحم السلطعون:
- تطحن جميع المكونات بواسطة خلاط.
- ملء الأرغفة والخبز 15 دقيقة.
سمك السلمون حشو:
- 150 غرام سمك السلمون
- الجبن 100 غرام
- سبانخ
- 1 Lukovitsa
- 2 أسنان الثوم
- توابل
تعليمات:
- قطع 3 المكونات الماضية، وتمر مع التوابل.
- تخلط مع الجبن وطحن خلاط.
- انتشار في الأرغفة، ووضع شرائح سمك السلمون على القمة.
سمك السلمون والجبن الحشوة:
- 300 غرام من الجبن المذاب
- 200 غرام سمك السلمون
- خضرة
طبخ:
- تحضير خليط الجبن، وطحن الجبن والخضر خلاط.
- نشر ملء الأرغفة، لوضع شرائح سمك السلمون على القمة.
تبرد الحمم الأرغفة مع ملء: وصفة
كيفية طبخ الأرغفة من يعتبر بيتا أعلى. دعونا ننظر بعض الخيارات الأخرى للالأرغفة الباردة. إعداد طبق من هذا القبيل هو كرامة ضخمة، وتناول وجبة خفيفة تبين سريع جدا ولذيذة.
الخيار لذيذ لالأرغفة الباردة - حشو مع الأناناس وسرطان البحر عيدان:
- 50 غرام من العصي سرطان البحر والأناناس
- 50 غ المايونيز
- 2 أسنان الثوم
- خضرة
طبخ:
- الأناناس وسرطان البحر العصي. مقطعة إلى مكعبات، قبل استنزاف السائل من الأناناس.
- الخضر طحن والثوم وتخلط المكونات.
- تبيع المايونيز وملء الأرغفة.
- يمكنك أن تخدم الى طاولة المفاوضات.
الأرغفة ملء لكم حتى يمكن سمك مملح:
- 100 غ من فيليه سمك الرنجة
- 200 غ من الجبن
- أوراق سلطة
- 50 غ المايونيز
مراحل:
- في الجزء السفلي من الأرغفة تتحلل أوراق الخس.
- فوق الأوراق مع المايونيز من فوق.
- الجبن Sutitate وقطع السمك ناعما.
- وضع الرنجة، مع رش الجبن أعلى.
الأرغفة الباردة مع عقل:
- 150 غرام من Pasteta
- أوراق سلطة
- 5 بيضات
- 5 الطماطم
طبخ:
- فمن المستحسن أن تأخذ بيض السمان والطماطم. وسوف تحتاج لخفض ببساطة إلى النصف أو على 4 أجزاء.
- في الأرغفة وضع أوراق الخس.
- أعلى مع ملعقة ارساء بات.
- استكشاف bourge من البيض والطماطم من فوق.
وجبة خفيفة الباردة بسيطة - الأرغفة مع البيض والخيار:
- 2 بيضة
- 1 خيار
- 50 غ المايونيز
- خضرة
طبخ:
- الخيار طحن والبيض المسلوق.
- مزيج مع المايونيز وبدء tartlets.
- تزيين مع الخضر.
خيار آخر أصلي - tartlets مع لحم الخنزير:
- 50 غرام من لحم الخنزير
- 50 جرام كاروت الكورية
- 50 غرام الذرة
- جبن 50 غرام
- 50 غ المايونيز
- خضرة
طبخ:
- في الجزء السفلي من كل Tartlett، يمكنك تحلل أوراق الخس حتى لا تتمكن من تليينها من TAVAS Tartlets.
- طحن لحم الخنزير والجزر.
- الجبن ستوديت.
- استنزاف سائل الذرة وخلطها مع بقية المكونات.
- كتاب tartlets وتزيين الخضر.
الحمام الساخن tartlets مع ملء الفرن: وصفة
نحن نقدم لك بعض الخيارات الممتازة للساخنة Tartlets. يجب أن تكون خبز في الفرن. لا تزال tartlets بحاجة إلى إعدادها من الطفرة على الوصفة، والتي يشار إليها أعلاه.
tartlets الساخنة مع جوليان - حسنا، وجبة خفيفة لذيذة:
- كريم - 300 غرام
- 500 غرام من الفطر
- 1 Lukovitsa
- 500 غرام فيليه الدجاج
- جبن 50 غرام
- 1 بيضة
- توابل
طبخ مراحل:
- قطع المصباح والفطر، البصل - مكعبات، فطر - لوحات.
- طبخ فيليه في الماء المملح.
- يقلى البصل حتى اللون الذهبي.
- شرائح الاصبع المطبوخ والفطر.
- جلب الكريم إلى غليان وإضافة التوابل، فمن المستحسن استخدام توابل الفطر.
- خلط الصلصة وغيرها من المكونات، انتشرت على القوالب، والتي تحلل أولا قطع من بيتا.
- يرش مع الجبن المبشور.
- في الفرن التسخين، اخبز زحلين 15 دقيقة. خدمة طاولة تارتليت مع الحرارة مع الحرارة.
آخر لا أقل وصفة لذيذة - حار tartlets من قارب مع محشوة من النقانق والطماطم:
- 3 طماطم
- 1 الفلفل البلغاري
- 200 غرام سجق
- 100 غرام من كريم
- 1 بيضة
- 100 غرام البطاطا
- الجبن 100 غرام
- 50 غ المايونيز
- ملح فلفل
مراحل:
- قطع الفلفل والطماطم والنقانق والبطاطا من قبل مكعبات.
- فراي البطاطا قليلا.
- خلط المكونات المسحوقة وجعل المايونيز والتوابل.
- أضف نصف الجبن المبشور إلى الخليط.
- lavash في قوالب. تليين البيضة ونشر ملء من الأعلى.
- يرش مع القمة مع بقية الجبن وخبز في 200 من 15 دقيقة.
- خدمة السرعة على الطاولة حتى تبريدها.
كيفية تزيين الطرطائح من بيتا إلى طاولة احتفالية؟
بالطبع، الخيار الأمثل لتزيين الطرطائح هو الخضر والجبن المبشور. لكن المضيفات تستخدم أيضا التوت والفواكه القنابل. ولكن من الأفضل أن ترى مرة واحدة من قراءة عدة مرات. لذلك، نحن نقدم رؤية خيارات جميلة لتزيين طفرات الأعياد.