كيف تطبخ المعكرونة في الميكروويف ، وعاء ومطبخ بطيء؟ كيف تغلي المعكرونة ، النجوم ، اللوالب والسباغيتي؟

كيفية طهي المعكرونة حتى لا تلتصق ببعضها البعض. كيفية طهي السباغيتي ، قرون ، دوامة ، أعشاش. كيفية طهي المعكرونة في طباخ بطيء ، الميكروويف.

المعكرونات لذيذة ومغذية وسهلة التحضير جانب من الطبق الجانبي. المعكرونة لكل من البالغين والأطفال. وهي مصنوعة من الدقيق والماء. إذا كانت المعكرونة مصنوعة من الدقيق من أصناف القمح الصلبة ، فإنها تعتبر الشخصيات الأكثر فائدة وغير الضارة.
محتوى السعرات الحرارية القياسية للمعكرونة هو 100 براز لكل 100 غرام ، باستثناء الصلصة والزيت.

كيفية طهي المعكرونة في المقلاة: وصفة

عادة ، تشير عبوة المعكرونة إلى وقت الطهي.

هام: إذا لم يكن هناك مؤشر على العبوة ، فطهو المعكرونة بعد غليان الماء ، فأنت بحاجة إلى 7 - 8 دقائق

يمكنك معرفة أنها جاهزة ، والتحقق من نعومة المنتج بشوكة أو ملعقة.

وقت الطهي المعكرون - حتى 8 دقائق.

تم إعداد المعكرون على النحو التالي:

1. من الضروري صب المزيد من الماء في المقلاة ، بالنظر إلى أنه عند الطهي ، يزداد المعكرونة في حجم ثلاث مرات على الأقل
2. عندما يغلي الماء ، يجب أن يكون الملح
3. ضع الكمية المطلوبة من المعكرونة في الماء المغلي والمملح
4. ضجة المعكرونة أثناء الطهي حتى لا تلتصق ببعضها البعض
5. طهي المعكرونة في مقلاة بدون غطاء
6. استنزاف المعكرونة المطبوخة إلى مصفاة وسكبها بالماء البارد ، وتغسل معتدلهم
7. أرسل المعكرونة إلى المقلاة مرة أخرى ، وأضف الزيت إليهم واحتفظ به
8. يُقدّم الساخنة على الطاولة ، وتوابل مع صلصة مفضلة مسبقًا أو بدون ذلك ، فقط مع الزبدة

كيف تطبخ المعكرونة في الميكروويف؟

يمكن لحام ماكارون في الميكروويف. لن يتغير ذوقهم من طريقة الطهي هذه.
فيما يلي بعض قواعد أطباق الطهي في الميكروويف:

• يجب استخدام الأطباق فقط من السيراميك أو الزجاج
• الحصول على الأطباق مع طبق مطبوخ من الميكروويف ، تحتاج إلى استخدام منشفة أو مسامير خاصة - الجو حار

يتم غلي المعكرونة في الميكروويف في الأطباق الزجاجية أو الخزفية.

لذا ، طريقة لصنع المعكرونة:

1. ضع المعكرونة في الأطباق ، الكمية المناسبة
2. صب الماء فوقهم لتغطية. ماء مالح
3. ضع الأطباق في الميكروويف وبرمجة وقت الطهي لمدة 3 دقائق أكثر من المشار إليها على العبوة مع المعكرونة.
4. بعد الوقت ، تحقق من استعداد المنتج. إذا لم يتم لحام المعكرونة ، فأنت بحاجة إلى إرسالها إلى الميكروويف لبضع دقائق أخرى
5. استنزاف الماء من المعكرونة النهائية عبر مصفاة ، أضف الزيت أو الصلصات إليهم

فيديو: طهي المعكرونة في الميكروويف - طريقة سريعة وسهلة

كيف يمكنك طهي المعكرونة في طباخ بطيء؟

من الأسهل طهي المنتجات في طباخ بطيء. الآلة الذكية تساعد على تحديد وقت الطهي. أما بالنسبة للمعكرونة ، في الطباخ البطيء ، يجب أن تكون مستعدة في وضع "البخار" أو "pilaf". يمكنك ضبط وقت الطهي بشكل مستقل للمعكرونة - 10 - 12 دقيقة.

في طباخ بطيء ، يتم تثبيت وقت المعكرونة على مؤقت.

1. ضع المعكرونة في الأطباق. صب الماء في الأطباق لتغطيتها
2. ماء مالح
3. يُضاف الزبدة أو زيت الزيتون إلى المعكرونة
4. قم بتشغيل وضع الطهي أو تثبيته عن طريق المؤقت
5. بعد تحضير المعكرونة ، استنزاف الماء المتبقي

فيديو: كيف تطبخ المعكرونة في طباخ بطيء؟

كيف تطبخ المعكرونة من الأعشاش حتى لا تنهار؟

تباع بعض أنواع المعكرونة في شكل أعشاش الطيور. يمكن ملء مثل هذه المعكرونة بعد الطهي بالخضروات أو اللحوم المفرومة ، فهي تبدو جيدة على الطاولة ولذيذة. ومع ذلك ، كيفية طهيها حتى لا ينهار العش. لتحريك - لا يمكنك ذلك ، سوف تنهار. سكب في مصفاة - أيضا.

تتقاسم ربات البيوت ذوي الخبرة من خلال ملاحظاتهم:

1. يُطهى المزيج المعكرون في مقلاة عادية بالطريقة المعتادة ، وخفضها في الماء وإخراجها من الماء بملعقة محفوظة
2. تحضير المعكرونة في وعاء عميق من الخضار

من الصعب طهي الأعشاش بحيث تتحول إلى أن تكون جميلة.

هذه طريقة مثبتة:

1. معكرون - ضع الأعشاش في مقلاة بمسافة صغيرة من بعضها البعض
2. صب المعكرونة بالماء. يجب أن يغطيها الماء بالكامل
3. الملح ويضاف 1 ملعقة كبيرة من زيت الخضار (الزيتون)
4. قم بتغطية المقلاة بغطاء واطبخها بقدر كبير من الوقت المشار إليه على العبوة
5. قم بإزالة المعكرونة الجاهزة من المقلاة بملعقة خاصة ، في محاولة للحفاظ على شكلها

كيف تطبخ الماسونيين من القذائف؟ كيف تطبخ النجوم؟
كيف وكم لطهي المعكرونات من القرون؟ كم طهي المعكرونة الحلزونية؟

Macarons تصنع أشكالًا مختلفة - في الشكل:

• حلزوني
• اصداف
• النجوم
• روزكوف

شكلها ينوع الطبق على الطاولة. يعد إعداد المعكرونة من مختلف الأشكال والتكوينات أمرًا مرغوبًا فيه وفقًا للوصفة المكتوبة على عبوة المنتج. هناك ، على الحزمة ، يشار إلى وقت الطهي.

يعتمد وقت الطهي المعكرون من الأشكال المختلفة على حجمها.

هام: ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار أنه كلما زاد سمك المعكرونة ، كلما كان يجب طهيه ، وعلى العكس كما ينطبق على النجوم المعكرونة الصغيرة الحجم

من الضروري طهي المعكرونة بأشكال مختلفة وفقًا لوصفة تقليدية - رميها في الماء المملح المغلي ، والغلي ، أو رميها في مصفاة ، أو نكهة مع الزبدة أو الصلصة عند التقديم.

كيف تطبخ معكرونة السباغيتي؟

السباغيتي ، بحيث تمتد بعد التحضير وتبقى في شكلها ، تحتاج إلى وضع بشكل صحيح في مقلاة للطهي.

يتم تخفيض السباغيتي إلى الماء المغلي في أجزاء.

1. кога воа закитит и и и п посолена ، берут пригоршшню сагетити ، оссин к к кнююююиبعد крююююююبعد к вжюююююююبعد кжююююююю & вююююююююبعد мююююююддрууююююю
2. في الماء الساخن ، سيتم تليين السباغيتي المباشر ، وبالتالي يمكن تخفيضها تدريجياً في الماء على طولها بالكامل
3. علاوة على ذلك ، يتم خفض جزء آخر من السباغيتي في الماء وفقًا لنفس الإجراء
4. أثناء الطهي ، استمر في تحريكهم ، سيتم الخلط بين ملعقةك في السباغيتي الطويلة ، وهذا لا شيء ، والشيء الرئيسي هو أنها لا تلتصق ببعضها البعض

فيديو: كيف تطبخ السباغيتي مع مروحة؟

كم وكيفية طهي المعكرونات من أنواع القمح الصلبة؟

كقاعدة عامة ، المعكرونة من الأصناف الصلبة من طهي القمح أطول من تلك العادية.
تشير العبوة إلى وقت الطهي ، عادة 10 دقائق ، أو حتى 12.
تتمثل ميزة مثل هذه المعكرونة في أنها غير مسلوقة عند الطهي ، ولا تحتاج إلى غسل المساح ، ولا يمكن تحريكها. سيكون المعكرونة الجاهزة من الأصناف الصلبة أكثر صرامة من المعكرونة العادية.

فيديو: كيف تطبخ المعكرونة في مقلاة بشكل صحيح؟