Gorloder - Adzhika: أفضل الوصفات مع الثوم من الطماطم الحمراء والأخضر لفصل الشتاء. كيف تصنع مروحيين لذيذ من الطماطم مع الثوم والفجل ، الجزر ، الفلفل الحلو ، الكوسة: وصفة. كيف وماذا تبقي الحلق في فصل الشتاء؟

وصفات جولدر.

Glodeter نحن معتادون على استدعاء أسماء أخرى ، على سبيل المثال ، Khrenovukha ، A Adzhika الروسي. يتم دمج Gloroder تمامًا مع اللحوم والأسماك والعصيدة والخضروات. هذه الوجبة الخفيفة ليست لذيذة للغاية فحسب ، بل إنها مفيدة جدًا أيضًا.

يتكيف Gloroder تمامًا مع مثل هذه الأمراض مثل العدوى الباردة والفيروس ، بينما يتم تعزيز الجهاز المناعي. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن هذا الطبق مستعد بسهولة شديدة ، وللطهي تحتاج إلى أكثر الخضروات الموسمية بأسعار معقولة.

Gloroder لفصل الشتاء: أكثر الوصفات لذيذة

لإعداد هذه الوجبة الخفيفة ، تحتاج إلى أخذ أي من هذه الأجهزة: مطحنة اللحوم ، أو الجمع أو الخلاط. إذا كان لديك مثل هذا الفني ، فاستخدم مبشرًا عاديًا. الطماطم استخدام أو بدون الجلد. Gloroder مع طماطم تنظيف تبين أكثر لطيفة. إذا كنت تستخدم مبشرة أثناء الطهي ، فأنت تقوم بإزالة القشر مقدمًا.

طحن الطماطم أفضل من عدد صحيح. ولكن ، وإذا كنت تريد إزالة الجلد ، فقم بذلك بالماء المغلي. امسك الطماطم في الماء المغلي لفترة من الوقت ، ثم غسلها في سائق بارد. حتى تتمكن من تنظيف الطماطم دون أي مشاكل ، عليك فقط إزالة الفاكهة.

الحاد الحاد

هناك نوعان من Godloder:

• وجبة خفيفة خام. أثناء الطهي ، لا تخضع الخضروات معالجة الحرارة ، لذلك ، يتم وضعها في الطابق السفلي أو في الثلاجة.
• وجبة خفيفة مسلوقة. أثناء التحضير ، جميع المكونات المسلوقة ، يتم تعبئة التركيبة الناتجة على الجرار ومغلقة مع أغطية. يمكن تخزين مثل هذه الوجبة الخفيفة حوالي 3 سنوات.

المجموعات الأكثر شعبية هي تلك التي تضاف فيها الثوم والنزل الفجل. قم بإعداد هذا الطبق أفضل في وقت الخريف، حيث يقع الجذر أكثر حادة. وبالتالي، سيكون لديك الحلق وخاصة النووية والعقبة.

الحيل الصغيرة:

• تريد تنظيف الثوم بسرعة؟ تفكيكها على الأسنان، نقع في الماء البارد لبضع ساعات. تقشر تقطيع بعد ذلك على الفور.
• تنظيف كمية كبيرة من الثوم مع حاوية زجاجية. يسكبها الأسنان، أغلق الغطاء، يهز بشدة. سوف الجلد انفجار والضوء. سيكون لديك فقط للحصول على الملابس الثوم من قشر.
• إعداد الأطباق مع جذر التألق أمر صعب، لأنه قادر على تهيج الغشاء المخاطي للتجويف الأنف والفم. لتسهيل العملية، تتلاشى الجذر قليلا.
• تساعد أيضا في إنقاذ العين من آثار الفجل في التلاعب التالي: طحن جذر التألق على طاحونة اللحوم، مما يجعله.

كيفية صنع حلق من الطماطم الحمراء مع الثوم والفجل لفصل الشتاء: وصفة

وصفة الكلوريد الكلاسيكية لا تتطلب معالجة الحرارة. إنها وجبة خفيفة خام تحتفظ بالذوق والصفات المفيدة الخاصة بها. ليس لديك لإضافة قلم حاد. إنه ما يكفي من الثوم والخيول. نتيجة لذلك، سوف تحصل على صلصة لذيذة يمكنك أن تخدم أطباق اللحوم والأسماك، ولطفت فقط على قطعة من الخبز الأسود.

لذلك، للطبخ، تخزين مجموعة قياسية من المنتجات:

• الطماطم الحمراء - 1 كجم
• الثوم - 3 الأسنان
• سترانك - 75 غرام
• سوليو.

إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك زيادة أو تقليل عدد المنتجات. هل تحب الأطباق الحادة جدا؟ ثم أضف الفلفل المرير في القرون.

الثوم والفجل

عملية الطبخ:

• شطف الطماطم في الماء البارد.
• إزالة مع العيوب الحالية للخضروات والمجمدة. قطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
• طحن الطماطم. يجب أن تتكون الطماطم من جزيئات كبيرة. إذا كنت لا تثق في الخلاط، استخدم طاحونة اللحوم.
• في نفس الطريقة، طحن الجحيم. ولكن قبل تنظيف هذا، اغسله.
• صب عصير الطماطم في قدر. أضف الملح إلى تذوق.
• تنظيف الثوم، طحن، أضف إلى الطماطم.
• ضع الحصان المسحوق في الحلق.
• تخلط جيدا.

كيفية صنع الحلق الحاد اللذيذ: وصفة لفصل الشتاء

في الطب الشعبي، يقف الجحيم والثوم في الأماكن الرائدة. وبالتالي، غالبا ما تضاف في كثير من الأحيان إلى توابل في مجموعة واسعة من الأطباق. اتضح أن الأطباق التي تم الحصول عليها تعتبر دواء.

استخدمت وصفة الله التالية أسلافنا في روسيا. اليوم ، هذه الوجبة الخفيفة ليست أقل شعبية ، لأنها لذيذة وفيتامين في نفس الوقت.

سيتعين عليك تخزين المكونات الرئيسية التالية:

• الجذر خرينا - 1 كجم
• قطع الخل 9 ٪ - 1 شارع
• ماء بارد - 1 شارع
• الملح - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة.
• Beckless - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - هدف واحد.

بيليت الشتاء

عملية الطبخ:

• شطف جيدا ، نظيفة ، تمزيق.
• تحضير هريس من البنجر: طحن على الخلاط.
• يُسكب الماء في المقلاة ، ويغلي ، ويتبل بالسكر والملح. بارد ، إضافة خل الطاولة.
• طحن الثوم ، أضفه إلى خينو.
• يُضاف الثوم والفجل في الماء المبرد مع الخل ، والهريس ، والسكر ، مع الملح.
• تحريك التكوين ، وانتشر على الجرار المعقمة. احتفظ في مكان بارد طوال فصل الشتاء.

Gorloder مع الفلفل البلغاري لفصل الشتاء: وصفة

يمكن أن يحل كاتشب الكاتشب إلى الفلفل البلغاري. يقدم للحوم ، والأسماك ، والعناية. تتميز مثل هذه الوجبة الخفيفة بذوق مدهش وصبغة حمراء ممتعة. إذا كنت تستخدم فلفلًا ناضجًا للطبق ، فستحصل على لون مشرق و "لذيذ".

للدرس ، مكونات الأسهم:

• الطماطم - 1.5 كجم
• الفلفل البلغاري - 700 جم
• الثوم - 200 غرام
• Ponchik Zhugum - 2 PCS
• الملح - 20 غرام

مع بيركيكوف

عملية الطبخ:

• قبل البدء في الطهي ، قم بتنظيف الخضار: الفلفل البلغاري يزيل البذور والفواكه ، وتنظف الطماطم أيضًا المكان الذي كانت فيه الفاكهة.
• طحن جميع الخضروات بدقة ، بتوابل الملح.
• هل طماطمك حامضة قليلا؟ إضافة اثنين من ملاعق السكر.
• تحريك التكوين.
• انشر البقالة الحلق.

في هذه الوجبة الخفيفة ، فإن الفجل مفقود ، وبالتالي ، يمكن أن يبدأ الطبق بسرعة مع مرور الوقت. لتجنب ذلك ، صب الزيوت النباتية من الأعلى. يمكنك استبداله بمسحوق الخردل.

Zerloder من Zucchini لفصل الشتاء

يستحق Gloroder من Zabachkov انتباهك ، لأنه كان يعد جداتنا حتى الآن. ومن المثير للاهتمام ، من الضروري إضافة الخل إلى هذه الوجبة الخفيفة ، وفي الواقع غائب في الوصفة الكلاسيكية. كل ذلك لأنه بفضل الخل المتعرج ، اتضح أنه أكثر ذوقا ويتم تخزينه لفترة أطول بكثير.

بالنسبة للبليت الشتوي ، الأحذية:

• Zucchi - 1.5 كجم
• الجزر - 250 غرام
• الفلفل الحلو (متعدد الألوان) - 250 غرام
• الثوم - 3 أهداف
• الطماطم - 750 جم
• الملح - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 50 غرام
• Pepper Gorky Zhgchim - 1 ملعقة كبيرة.
• الزيت النباتي - 100 مل
• الخل - 50 مل

عملية الطبخ:

• اغسل الخضار ، طحن على مطحنة اللحوم (غير مطلوب من الثوم)
• إضافة التوابل ، النفط. Weganize 40 دقيقة.
• أضف الثوم المفروم ، التفاوض لمدة 5 دقائق.
• إضافة الخل للتفاوض 2 دقيقة.
• انتشر على الجرار النظيفة
• كلفة، لف السرير الدافئ

Gorlder مع الجزرة لفصل الشتاء

يعتبر Gorloder وجبة خفيفة شعبية تحتوي على طماطم وثوم. على نطاق واسع، بدأ هذا وجبة خفيفة في التحضير في 70s من القرن الماضي. آسف جدا، لكن الغورلدر لا يستمتع بشعبية في الولايات الأخرى حيث تزرع الطماطم.

تمثل الوصفة الكلاسيكية للثيرين من الطماطم والملابس والملح. نسبة مكونات البيانات حدد ذوقك الخاص. التركيز على هذه النسب: الثوم (1 الأسنان)، الطماطم (1 قطعة)، الملح (رقاقة). ولكن لا تزال تحاول دائما. قد تضطر إلى إضافة شيء أو بعض المكونات لوضع أقل قليلا.

الوصفة التالية لها اسم مثير للاهتمام Gorloder "Dame". كل ذلك لأنه يحتوي على التفاح. للوجبات الخفيفة، العودة:

• فلفل غوركي - 500 غرام
• الفلفل البلغاري - 500 غرام
• التفاح - 500 غرام
• الجزر - 500 غرام
• الطماطم - 1.5 كجم
• شرائح الثوم - 100 غرام
• جوهر الخليك - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 3 جزء في المليون

عملية الطبخ:

• شطف جيدا كل الخضروات. طَحن.
• تمزيق الرافعات من الثوم بشكل منفصل عن مكونات أخرى.
• تكوين الخضروات نجا 40 دقيقة. يمكن أن يكون أكثر قليلا.
• إضافة الثوم. weganize 5 دقائق، إضافة جوهر.
• انتشار على الجرار، غرقت.

gorlder مع الجزر لفصل الشتاء: وصفة

لإعداد الدرس، سوف تقضي ساعة واحدة فقط، نتيجة لذلك، لا تحصل على صلصة السعرات الحرارية. اتبع هذه المكونات:

• طماطم سمين - 2 كجم
• قوي - 200 غرام
• الثوم - 3 ش
• الجزر - 4 قطع
• فلفل شيلي - 2 قطع
• السكر - 2 ملعقة كبيرة
• الملح - 4 ملعقة كبيرة
• الفلفل الأسود الأرض

نضيف الجزر

عملية الطبخ:

• الخضروات النظيفة. طماطم قطع إلى شرائح.
• طحن الخضروات على طاحونة اللحوم.
• غسل سونغ الكتلة، العصا، إضافة السكر. اترك التركيب وحده لمدة 30 دقيقة. ضجة.
• نشر النزح على الجرار النظيفة.
• أغلق الأطباق مع الأغطية ووضعها في مكان بارد.

بإضافة جذر الحصان في الصلصة، طحنه مقدما 2 مرات. عندها فقط إضافة إلى بقية المكونات.

الطماطم الخضراء لفصل الشتاء: وصفة

وجبة خفيفة وطماطم مطبوخة وخضراء، مثالية لأي طبق ثان. أيضا، يمكن أن تخفف من الخبز، إذا، بالطبع، المعدة قوية جدا.

يجب على الطبق الخاص بك تقديم الكمية:

• الطماطم الخضراء - 3 كجم
• جذر خرانا - 300 غرام
• الثوم - 260 غرام
• الفلفل الحاد - 2-4 قطع
• الملح - 100 غرام
• السكر - 60 غرام

خضراء فارغة

عملية الطبخ:

• طحن جميع الخضروات على طاحونة اللحوم.
• إضافة توابل إلى الكتلة الناتجة. ضجة.
• اغسل الأغطية مع الجرار، وتعقيم ما لا يقل عن 10 دقائق.
• نشر الصلصة في الدبابات، وشد الأغطية. تخزين في البرودة. بالنسبة للحلق، يأخذها ويفضل الجرار 500 مل.

هل تحتاج إلى تعقيم الحلق؟

بحيث لا تهتم الصلصة الحادة المغلقة أثناء التخزين، فليس من الضروري تعقيمه. تعقيم الجرار فقط أو يتم التعامل معها بالماء المغلي مع إضافة الخل. بعد ذلك، تمتلئ الجرار بالحلق، مغلقا بأغطية ويتم تنظيفها في الثلاجة. وضع العديد من المضيفة أقراص الأسبرين للحفاظ عليها، كما مجمدة.

من أجل أن يتم الاحتفاظ بمضخة الغورلدر، باستثناء رمل السكر من الوصفة. بسببه، فإن وجبة خفيفة يطير أسرع وعشرات.

كيف وماذا تبقي الحلق في فصل الشتاء؟

حاول الامتثال للقاعدة الرئيسية والأهمية - إغلاق الدرس فقط في الجرار الصغيرة بحجم يصل إلى 500 مل. حتى تتمكن من فتح جرة وأخذ الأسرة بأكملها مرة واحدة. إذا وضعت الجرار في مكان بارد، فسوف تتحول وجبة خفيفة ولا تفسد حتى نهاية الشتاء.

الفيديو: وجبة خفيفة حادة في فصل الشتاء