الحلوى Panakota - أفضل الوصفات مع الصور. كيفية إعداد panacot في المنزل؟

إعداد مثل هذه الحلوى رائعة كما panookota، يمكن لأي سيدة. للقيام بذلك، وتقديم المشورة والتوصيات من هذه المادة أن تكون مفيدة.

Panakota - وصفة الكلاسيكية مع الصور

Panakota - جدا لذيذ ورقيقة حلوى كريمالمطبوخة من كريم وكتلة بري. البيت بيتك Panacot ليس في كل صعوبة. بالإضافة إلى ذلك، طبق لا يتطلب أي المكونات الخاصة: كل شيء على الاطلاق يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت لبأسعار في متناول الجميع.

لpanacotes الكلاسيكية، وسوف تحتاج:

• سكر - 4 ملاعق كبيرة. (حلاوة الطبق يمكن تعديلها بشكل مستقل إذا كنت تحد نفسك في الحلو - مجرد إضافة كمية أقل من السكر).
• كريم - 350 مل (1 حزمة، من المهم أن الوحش من كريم لا تقل عن 20٪، يمكنك أكثر).
• الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة. (وهذا هو حوالي 7 ز الجيلاتين)
• التوت - 100 غرام (كتلة التوت يمكن أيضا أن يكون طبقة أكبر أو أصغر - كما تريد أكثر).
• يمكنك استخدام مسحوق السكر للديكور ونيلين من أجل جعل حلوى العطر.

هام: التوت كلاسيك للطبخ panacotes هو الفراولة والتوت. ومع ذلك، يمكنك بنجاح استخدام الكشمش الأحمر، الويبرنوم أكمام، الكرز، العنب البري، والتوت وغيرها.

طبخ:

• يجب سكب ملعقة من الجيلاتين في وعاء صغير، على سبيل المثال، إلى كومة. وينبغي أن سكب الكأس الثالثة من الماء البارد النظيف وتترك لتنتفخ على نصف ساعة.
• تحتاج الكريمات لتصب في دلو الطهي ووضع على حريق صغير. يتم امتصاص السكر في كريم وأنه قابل للذوبان تماما، واثارة مع إسفين. فمن المستحيل لجلب كريم ليغلي - أنها سوف تتحول ولا ينجح في مسعاه.
• عندما كانت ساخنة كريم وحلت السكر في نفوسهم، وسكب الجيلاتين إيقاظ ومرة \u200b\u200bأخرى: من دون التوقف عن التدخل في كريم مع إسفين، حل الجيلاتين في نفوسهم، ودون توجيه ليغلي.
• قم بإعداد كتلة التوت: ضعها في خلاط وتشغيل وضع الطحن. إذا كان الخلاط غير ممكن لاستخدام طاحونة اللحوم. يمكنك إضافة مسحوق السكر إلى كتلة التوت للحلاوة.
• كتلة الكريمة تعبئت من قبل قوالب للتغذية (أكوام، نظارات، نظارات) وإرسالها إلى الثلاجة. بعد بضع ساعات، "انتزاع" ثم الجزء العلوي منه يمكن أن تكون مغلفة بطبقة من كتلة التوت. الطبق جاهز.

ليس الحلوى المنزلية المتطورة

Panakota Violet: وصفة الطبخ، صور

يسمى الحلوى اللذيذة من Panookota "البنفسجي" فقط لأنه يمكن أن يذكر بصريا بتعرضه بتلات بيضاء مورقة وأشكال مميزة لهذه الزهرة.

للطبخ سوف تحتاج:

• كريم - 350 مل (يجب أن يكون الدهون 25٪ على الأقل).
• الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة.
• سكر - 3 ملعقة كبيرة. (اختياريا، يمكنك إضافة المزيد أو أقل من السكر).
• بلاك بيري - 150 غرام (يمكن استبدالها بثارة أخرى)
• سكر ناعم - 2 ملعقة كبيرة.
• نعناع - 1 غصين من الخضراء الطازجة.

طبخ:

• يتم تسخين الكريمات (غير مسلوقة) والسكر يذوب فيها.
• الجيلاتين سكب بشكل مسبق 4 ملعقة كبيرة. الماء البارد والتضخم.
• يذوب الجيلاتين الاستيقاظ وتم رائحته بعناية كريم غير مبرد بعد.
• يتم إطلاق الكتلة الكريمية من مخللات الجيلاتين التي لم تتمكن من حلها، معبأة في زجاجات وفقا للقوالب (قوالب مناسبة لكعك الخبز أو الكعك) لمدة ساعة في الثلاجة.
• تستعد صلصة التوت: يتم تنظيف BlackBerry من ذيول ويناسب الخلاط وتلطيحه. الكتلة النهائية يمكن توترت من خلال الشاش من الكعكة.
• بعد ساعة، قم بإعداد طبق خدمة مسطح. في الجزء السفلي من اللوحات، صب كمية صغيرة من الصلصة (يمكنك رسم أنماط). إزالة قالب واحد مع panacot من الثلاجة.
• يغرق شكل Dneevko لبضع ثوان في الماء المغلي. باناكوتا "تعود" من الحواف ويمكن تأجيلها بعناية على طبق التقديم، مباشرة على الصلصة. طبق جاهز تزيين أوراق النعناع الطازجة.

أسود الأصلي باناكوتا

باناكوتا - وصفة من جوليا فيسينوتسكايا: Photo

جوليا Vysotskaya - الطهي المهرة، التي تتميز وصفاتها بسحر خاص، أصالة حلول وغير عادية. لذلك وpanocca من جوليا فيسوسكايا ليست مجرد حلوى لذيذة، بل هو طبق عبق ومفيدة للأطفال والكبار.

سوف تحتاج:

• كريم - 1 كوب (اختيار بدانة)
• لبن - زجاج واحد (أيضا أعلى دهنية)
• الكفير - كوب واحد (2.5٪ من الدهون)
• الجيلاتين - 10 غرام (السماح أعقاب في الماء البارد والماء 1 \\ 3 أكواب).
• سكر - 100 غرام (حلاوة ضبط نفسك، إضافة المزيد أو أقل من السكر).
• زيدا البرتقال من الحمضيات
• جديد مالينا - حفنة
• الونيلين مركب كيميائي - 1 كيس

طبخ:

• SHITELS ترك تضخم
• في هذا الوقت، ومزيج كريم مع الحليب
• فانيليا يذوب في كريم
• كريم مع الحليب وضعت على النار وتقديمهم ليغلي.
• السكر يذوب في الحليب
• يجب grateped Cedra على مبشرة الصغيرة
• كل شيء يختلط تماما مع تلذذ
• جلد الكفير خمس دقائق بواسطة الخلاط
• إضافة الجيلاتين في كتلة الحليب
• سكب الكفير في كتلة الحليب
• كل شيء يتم خلط دقيق
• والمعبأة في زجاجات Panakota بواسطة قوالب
• إزالة panatic في الثلاجة للصب لمدة 3 ساعات وبعد أن يصبح كتلة أكثر كثافة، تزيينها التوت الطازج.

صفة جوليا فيسوسكايا

الشوكولاته Panachota: وصفة مع صور

مفاجأة الضيوف وأحبائهم، فإن الوصفة الأصلية لpanacotes الشوكولاته تساعد في تنويع الجدول احتفالي.

سوف تحتاج:

• شوكولاتة - 100 غرام (البلاط أو الوزن، وتأكد من الأسود).
• سكر - 50 غ (أكثر أو أقل، في الذوق)
• فانيليا أو سكر الفانيليا - 1 كيس (اختياري، لرائحة)
• الجيلاتين - 1 كيس (وهذا هو حوالي 12 غرام)
• الحليب الزيتية (2.5٪) - 0.5 النظارات
• كريم الدهون (30٪) - 1.5 النظارات

طبخ:

• سحقت الشوكولاته مع مبشرة أو خلاط
• الشوكولاته يجب أن يصب في وعاء مع قاع سميك (وعاء، والقومية، قدر).
• تضاف القشدة والحليب والسكر والشوكولاته، وضعت على النار.
• كريم حتى يغلي لا يمكن
• يتم تسخين كريم من أجل حل تماما الشوكولاته.
• لا ننسى أن فترات تقطعها بانتظام مع تبرئة
• في حين يتم تسخين كريم، سوف تنتفخ الجيلاتين
• إضافة الجيلاتين على الأرض وخلط كل شيء بدقة، دون توجيه ليغلي.
• يجب سكب كتلة النهائية على قوالب والإرسال إلى الثلاجة.
• بعد ساعتين، والحلوى تجميد وستكون جاهزة للاستخدام.

الشوكولاته وصفة

Panakota القهوة: وصفة مع الصور

سوف تحتاج:

• كريم الدهون (لا يقل عن 20٪) - 0.5 ليتر
• شوكولاتة - 100 غرام (البلاط، كن متأكدا من الحليب!)
• قهوة - 1 كأس اسبرسو (وهذا هو حوالي 80 مل من القهوة عبق من أرابيكا).
• سكر - 50 غ (يمكنك اكثر او اقل)
• الجيلاتين - 1 كيس (وهذا هو حوالي 12 غرام)

طبخ:

• التدليك الشوكولاته على مبشرة، تمتص في أطباق معدنية مع قاع سميك.
• يضاف السكر والشوكولاته كريم ل
• ورمزية كتلة على نار بطيئة، لا تصل إلى درجة الغليان.
• يتم إرسال الجيلاتين تورم لكتلة دسم، وخلط جيدا مع خفقت، يذوب.
• في كتلة واحدة متجانسة تحتاج إلى صب القهوة وتخلط
• كتلة غير المعبأة في زجاجات وفقا لقوالب ويدخل الثلاجة لتجميدها لمدة ساعتين.

وصفة مع القهوة

Panachota من الحليب والقشدة: وصفة

A panoccota من الحليب والقشدة وحلوى لطيف وخفيف جدا التي لن تكون قادرة على إلحاق الضرر الرقم. إعداد أنها بسيطة جدا.

سوف تحتاج:

• لبن - 1 كوب (2،5٪ من الدهون)
• كريم - 1 كوب (السمنة أو البدانة لا تقل عن 25٪)
• سكر - 0.5 كوب (يمكنك ضبط لتذوق نفسك: إضافة أكثر أو أقل).
• فانيليا أو سكر الفانيليا - 1 كيس
• قرفة - ¼ شيلي
• الجيلاتين - 1 كيس (السماح زجاج مبعثر المياه يستيقظ).
• التوت والنعناع للزينة

طبخ:

• يمزج الحليب مع كريم
• تضاف الفانيليا والسكر والقرفة إلى كتلة الألبان.
• يتم وضع كتلة على حريق صغير ومع ارتفاع درجات الحرارة، وليس الوصول إلى درجة الغليان.
• في كتلة الساخنة، ويسكب الجيلاتين ويضع بها بعناية.
• والمعبأة في زجاجات كتلة في قوالب ويترك في الثلاجة لتجميدها لمدة ثلاث ساعات.
• بعد صب panicota يزين التوت والنعناع.

وصفة للحصول على الحليب والقشدة

Dietancut للحمية: الطبخ وصفة، صور

سوف تأتي في متناول اليدين:

• لبن - 200 مل. Breased 2.5٪
• نشا الذرة - 2 ملعقة شاي.
• سكر - المذاق
• أجار العار. - ½ ملعقة صغيرة (قبل التواء في الماء، وعدة مقالات).
• التوت لديكور

طبخ:

• يجب غلي الحليب
• تذاب النشا والسكر في الحليب وتخلط جيدا.
• صب أجار أجار
• تشغيل الوزن عن طريق قوالب، الانتظار لترتفع
• استعداد التوت تزيين طبق

وصفة غذائية

الايطالية Panachota: وصفة مع صور

لpanacota الأصلية، وسوف يكون من الضروري:

• لبن - 0.5 النظارات (2.5٪ من الدهون)
• كريم - 0.5 نظارات (15٪ من الدهون)
• سكر - 40 غ (ضبط نفسك: أكثر أو أقل).
• فانيلا - 1 قرصة
• الجيلاتين - 25 غ (دعه اغتصاب في 0.5 كوب من المياه الباردة).

طبخ:

• مزيج الحليب مع كريم، وطرح على حريق صغير.
• الجيلاتين امتصاص المياه والسماح أعقاب
• إضافة فانيليا والسكر لكتلة الحليب، ويحل.
• المحراث الجيلاتين
• غلي كتلة على النظارات أو النظارات، والسماح لها يتم تجميدها.
• panacot انتهى لتزيين تحتل المرتبة الاولى أو التوت صلصة الشوكولاته.

وصفة الإيطالية الأصلية

Panakota Malinovaya، الفراولة، البرتقال: وصفة

Panakota هو حلوى دسم، وعلى ضوء جدا والهواء، مثل كريم. ومن المعتاد أن يقدم مع صلصة التوت، التوت الطازج، الكرمل، مسحوق السكر وأوراق النعناع.

صلصة التوت التوت لpanacotes:

• 150 غرام من التوت الطازج أو الآيس كريم لطحن خلاط أو من خلال مفرمة اللحم.
• كتلة تخطي من خلال غربال أو الشاش للتخلص من العظام.
• يتم خلط الكتلة الناتجة مع 3 ملاعق كبيرة. مسحوق السكر
• كتلة تقديمهم ليغلي بحيث يذوب المسحوق تماما. صلصة جاهزة.

الفراولة بيري Panachot الصلصة:

• 150 غ طازجة أو الآيس كريم الفراولة لطحن خلاط أو من خلال مفرمة اللحم.
• كتلة تخطي من خلال غربال أو الشاش للتخلص من العظام.
• يتم خلط الكتلة الناتجة مع 3 ملاعق كبيرة. مسحوق السكر
• كتلة تقديمهم ليغلي بحيث يذوب المسحوق تماما. صلصة جاهزة.

البرتقال Panacot الصلصة:

• يجب gratened نكهة البرتقال واحد على مبشرة الصغيرة.
• Cedra مزيج من 4 ملاعق كبيرة. السكر البودرة وإضافة عدة ملاعق من عصير البرتقال الطازج.
• وضع كتلة على النار والانتظار لإذابة مسحوق، وكذلك من أجل أن الحماس لإعطاء العطر الخاص بها.

Panachota جوز الهند: وصفة، صور

هذه الحلوى تتميز جدا طعم غير عادي لطيف جدا. ولكن، لإعداده، لا بد من عنصر غير عادي بما فيه الكفاية.

سوف تحتاج:

• حليب جوز الهند - 2 أكواب (450 مل تقريبا)
• شرائح جوز الهند - 50 غ (يمكنك اكثر او اقل)
• ماء - 150 مل (لالجيلاتين)
• الجيلاتين - 20 غ (حزمة واحدة كبيرة)
• سكر - 20 غراما (إضافة إلى الذوق أكثر من ذلك، إذا كنت تحب الحلو).
• أي بيري صلصة لتغذية

طبخ:

• ينبغي أن تكون غارقة الجيلاتين في الماء لمدة نصف ساعة
• حليب جوز الهند مختلطة مع السكر ويوضع على النار ليغلي بحيث يذوب السكر.
• إزالة الحليب من النار واللوس في ذلك رقائق جوز الهند.
• إضافة الجيلاتين إيقاظ، تخلط جيدا
• صب panakota بواسطة قوالب ارسال بضع ساعات إلى الثلاجة لمدة المجمدة.
• المجمدة panatic صلصة التوت تزيين أو الشوكولاته.

وصفة على حليب جوز الهند

Panachota الفانيليا: صفة، صور

لpanacotes الفانيليا، وسوف تحتاج:

• سكر - 4 ملاعق كبيرة. (حلاوة الطبق يمكن تعديلها بشكل مستقل إذا كنت تحد نفسك في الحلو - مجرد إضافة كمية أقل من السكر).
• كريم - 350 مل (1 حزمة، من المهم أن الوحش من كريم لا تقل عن 20٪، يمكنك أكثر).
• الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة. (وهذا هو حوالي 7 ز الجيلاتين)
• التوت - 100 غرام (كتلة التوت يمكن أيضا أن يكون طبقة أكبر أو أصغر - كما تريد أكثر).
• الفانيليا عصا - حاسب شخصي 1. (يمكنك استبدال الفانيليا كيس).

طبخ:

• فانيليا والسكر (الفانيليا الحبوب وعصا نفسها، وإزالته بعد تسخين كريم) في كريم.
• يتم وضع كتلة على حريق صغير ومع ارتفاع درجات الحرارة، وليس الوصول إلى درجة الغليان
• في كتلة الساخنة، ويسكب الجيلاتين ورائحة بعناية
• والمعبأة في زجاجات كتلة في قوالب ويترك في الثلاجة لتجميدها لمدة ثلاث ساعات.
• بعد صب panicota يزين التوت والنعناع.

Panakota الرائب: وصفة، صور

سوف تحتاج:

• كتلة اللبن الرائب - 300 غرام (يمكن استبدال مع الجبن، مطهو من خلال غربال).
• كريم - 1 كوب (الدهون - 33٪)
• السكر - 0.5 النظارات (يمكنك إضافة أكثر أو أقل حسب الذوق).
• الفانيليا - Paketica
• الجيلاتين - عشر حقيبة كبيرة (حوالي 20 غراما)

طبخ:

• كريم الحارة وتذوب السكر والفانيليا والجيلاتين
• في كريم إضافة كتلة اللبن الرائب ويقلب جيدا في الخلاط.
• كتلة تصب فوق قوالب وإرسالها إلى جمدت في الثلاجة لبضع ساعات.
• استعداد Panacote يمكن تزيين مع صلصة التوت.

فيديو: "كيف لطهي panakota الفانيليا؟"